Jika cairan yang masuk Bolus besar / lengket tertelan Tidak tertahan oleh friksi dinding esofagus Tidak

dapat terdorong ke lambung oleh gerakan peristaltic primer Cepat turun ke sfingter gastroesofagus akbiat gravitasi Meregangkan esofagus Menunggu sekitar 5 detik sampai gelombang peristaltic primer akhirnya sampai sebelum cairan dapat melewati sfingter gastroesofagus

Memicu reseptor tekanan di dalam dinding esofagus

Pleksus saraf intrinsic di tempat peregangan

diperantarai

Sekresi air liur meningkat

Timbul gelombang peristaltic kedua yang lebih kuat (gelombang peristaltic sekunder)

Bolus yang terperangkap lepas dan digerakkan ke depan

BOLUS

Lidah menekan langit-langit keras (palatum dule) Bolus dapat lewat ke dalam esofagus

Mencegah masuknya sejumlah udara ke esophagus dan lambung dan sekitarnya (eructation)

Proses Menelan Uvula terangkat dan tersangkut di bagian belakang tenggorokan Bolus didorong oleh lidah ke bagian belakang mulut Saluran hidung tertutup dari faring dan makanan tidak dapat masuk ke hidung Bolus menekan faring Sfingter faringoesofagus kontraksi Sfingter terbuka

Sfingter faringoesofagus menutup

Saluran nafas terbuka

Makanan berada di dalam esofagus Faring elevasi/tertutup Merangsang reseptor tekanan di faring Pita suara menutup erat Impuls aferen ke pusat menelan di medula Pintu masuk glottis tertutup Otot-otot pencernaan aktif Epiglottis tertekan ke belakang Mendorong makanan masuk ke esofagus

Otot-otot faring kontraksi

Gelombang peristaltic primer mengalir dari pangkal ke ujung esofagus

Sfingter gastroesofagus melemas

Gelombang peristaltic mencapai bagian bawah esofagus

Bolus terodorong menuju lambung

Bergerak secara progresif dengan gerakan mengosongkan dan mendorong bolus didepannya kontraksi

Bolus masuk ke lambung

Sfingter gastroesofagus kembali kontraksi

makanan

rahang membuka

Makanan masuk

Rahang menutup

Terjadi oklusi gigi

Makanan digiling dan dihancurkan - Kelenjar Sublingual - Kelenjar Submandibula - Kelenjar Parotis Sekresi saliva Makanan menjadi potonganpotongan yang lebih kecil Merangsang papil pengecap

bolus Organ pencernaan lain siap untuk menyambut kedatangan makanan

- Lambung - Pancreas - Empedu