BUBUR KACANG HI1AU

Bahan
O 25 gram kacang hijau, rendam dengan air 2 jam dalam wadah tertutup
O 50 ml air
O 0 gram gula merah, sisir
O sdm tepung maizena, larutkan dalam 2 sdm air
O 2 sdt vanilla esence
O 5 ml santan kental
O ula Pasir secukupnya
O lembar daun pandan
Cara membuat
O idihkan air, masukkan kacang hijau.
O ecilkan api, tutup dan biarkan sampai kacang menjadi empuk.
O asukkan gula, pandan, vanila, garam, nangka, kolang-kaling, dan santan, aduk
O esarkan api sampai mendidih
O %ambahkan gula pasir jika kurang manis
O asukkan larutan maizena, aduk cepat lalu segera angkat setelah bubur mengental.