Perusahaan

Kerupuk

Hikmat

SIGEBOY

TEA

ini

merupakan bisnis keluarga yang sudah turun-temurun sampai generasi kedua. Perusahaan pabrikan ini merupakan Home Industri yang memproduksi beberapa jenis kerupuk sejak tahun 1963. Generasi Pertama dipimpin oleh Bpk. H.

Djuhaeri (Alm) dengan fasilitas dan cara pemasaran yang sangat sederhana, dan sampai saat ini sudah semakin berkembang yang dipimpin oleh Bpk. H.Odjo S.

Bapak. H. Odjo.S adalah pemilik perusahaan generasi ke-2 ini. Beliau adalah sebagai perintis usaha dari Tahun 1965 sejak itu beliau brusia 22 tahun.

* Untuk memenuhi salah satu tugas

matakuliah Kewirausahaan

* Untuk lebih meyakinkan bahwa usaha yang

telah kami teliti memang benar-benar layak

dan meguntungkan.

Daerah Pemasaran
Daerah pemasaran kerupuk SIGEBOY ini telah memasuki hampir semua pasar, toko kelontongan,warung jajanan

di kota Tasikmalaya, kabupaten Tasikmalaya seperti

Singaparna, Cikalong, Cibalong, Ciawi, Rajapolah, Cihaurbeuti dan sekitarnya.

Pasar Sasaran
Kerupuk SIGEBOY layak dikonsumsi oleh siapa saja dan kalangan apa saja, masyarakat yang hidupnya

sangat sederhana, menengah maupun kelas atas.

Dengan cita rasa yang berbeda dan harga yang relative terjangkau, bahkan murah.

Harga JuaL Kerupuk putih per bungkus :

Dari pabrik Mitra Usaha menyalurkan

Rp. 1500,Rp. 2000,Rp. 2500,-

Rata-rata komsumen membeli

Promosi * Promosi melalui radio-radio di tasikmalaya * Dari mulut ke mulut karena cita rasanya yang khas

Analisis Pesaing

Dalam penjualan produk yang dinamakan pesaing itu

pasti ada saja tetapi kerupuk SIGEBOY ini berusaha membuat produk yang berkualitas baik dan yang penting dalam pelayanan penjualan produknya memuaskan dan tidak megecewakan

Gambaran Produk
Produk kerupuk ini berkemasan sederhana,

Dengan pembungkus plastik sederhana Bermerk (brand) KERUPUK HIKMAT SIGEBOY TEA Dengan simbol ikan mas berwarna merah Mempunyai sertifikat layak konsumsi dan tidak mengandung bahan kimia dari DEPKES. No.SP.78/10.23/93. Dan sertifikat halal dari MUI dengan No.MUI-JB 01101009540905.

Dengan label pemilik perusahaan Keluarga H.Odjo. S,

Proses Produksi

13

13

Keterangan :
12
1. 2.

Tempat Pembungkusan Tempat Penyimpanan keruupk yang sudah jadi Mesin Press Alat Adonan Keler-Keler Kerupuk Tempat penyusunan Tempat Penggorengan Tempat Pengukusan Oven Gudang Tempat menyimpan kerupuk yang sudah dijemur Tempat Penjemuran Toilet

11

9 8 7

10

3. 4. 5. 6. 7.

6 3 3
6

8. 9. 10.

5 4

11. 12. 13.

2 1

Teknologi Yang Digunakan

Teknologi yang digunakan untuk pembuatan kerupuk dari bahan mentah, setengah jadi sampai menjadi kerupuk yang siap dikonsumsi, perusahaan ini belum menggunakan mesin atau alat-alat yang canggih, alat adonan, mesin press,masih yang sederhana menggunakan alat

Struktur Organisasi
H.Odjo. S Pemimpin

Dani Pengontrol

Nani Bendahara

Dudung
Karyawan Kepercayaan 1

Tamlan
Karyawan Kepercayaan 1

18 Karyawan

25 Mitra Usaha

Program Pelatihan dan Pengembangan

Didalam perusahaan ini tidak ada pelatihan
khusus, apabila ada karyawam yang baru, diberikan pengarahan dan sistem kerja,

ditunjukan bagaimana dia harus bekerja

sesuai dengan tugas yang akan diberikan.

Pabrik kerupuk ini tidak meninggalkan limbah yang banyak, mungkin sisa sisa bahan mentah yang tidak sengaja berjatuhan ke lantai dan tidak bisa di pergunakan lagi, karena kotor, tetapi sebisa mungkin tidak ada / sebisa mungkin tidak meninggalkan limbah.

Setiap jam kerja hampir selesai dan pekerjaan sudah beres karyawan selalu membersihkan alat atau tempat mereka melakukan pekerjaan, jika terjadi seperti tadi yang sebelumnya dibahas tepung yang berceceran dilantai dsb, karyawan mengumpulkannya dan memasukan limbah itu ke dalam keresek, lalu langsung dibuang, karena jumlahnyapun tidak pernah banyak.

Modal Tetap
Tanah dan Bangunan Alat Produksi Kendaraan

:
Rp. 373.500.000,Rp. 35.000.000,RP. 50.000.000,- + Rp. 458.500.000,-

Modal Kerja
(1 hari produksi) Tepung Tapioka Minyak Kelapa Bumbu Bumbu : Gula Pasir Garam Terasi Vetsin

:
1000 kg 500 kg Rp. 2.600.000,Rp. 4.750.000,-

10 kg 50 kg 25 bks

Rp. 70.000,Rp. 50.000,Rp. 225.000,Rp. 15.000,-

Plastik
Lain Lain Jumlah

Rp.
Rp.

20.000,40.000,- + Rp. 7.770.000,-

1 Bulan Produksi 26 X Rp. 7.770.000 = Rp. Rp. 202.020.000,-