Laporan Ikhtiologi

LAPORAN
PRAKTIKUM IKHTIOLOGI
Disusun oleh :
NINDA RIZKIYANI
( 10.0556.C)
JERRY
(10.0563.C)
PROGRAM STUDI BUDI DAYA PERAIRAN

FAKULTAS PERIKANAN
UNIVERSITAS PEKALONGAN
2012
laPoran praktikum ikhtiologi
PRAKATA
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah
memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan
mata kuliah ikhtiologi. Laporan ini di susun dalam rangka memenuhi Nilai praktiokum
mata kuliah tersebut.
Dalam menyusun laporan
ini, penulis banyak memperoleh bantuan serta
bimbingan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis ingin menyampaikan ucapan
terima kasih kepada :
1. Bapak Ir. M. Bahrussyakirin M,Si selaku dosen ata kuliah ikhtiologi
2. Ibu Mahardhika S,pi selaku dosen serta pembimbing dalam praktikum.
3. Orang tua tercinta yang selalu mendukung, mendoakan dan memberikan
bantuan baik moril maupun materil.
4. Seluruh teman teman yang telah banyak membantu penulis.
5. Serta semua pihak yang telah membantu penulis.
Penulis menyadari bahwa dalam menyusun laporan ini masih jauh dari sempurna,
untuk itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun guna
sempurnanya laporan ini. Penulis berharap semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi
penulis khususnya dan bagi pembaca umumnya.
2012 Januari, Pekalongan
Penulis
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL...........................................................................................................1
PRAKATA...........................................................................................................................2
DAFTAR ISI........................................................................................................................3
BAB I PENDAHULUAN....................................................................................................7
1.1
Latar
belakang.................................................................................................7
1.2 Tujuan.............................................................................................................8
1.3 Wkatu dan Tempat..........................................................................................9
BAB II TINJAUAN PUSTAKA.......................................................................................10
2.1 Morfologi tubuh ikan.......................................................................................10
2.1.1 Bentuk sirip.............................................................................................10
2.1.2 Bentuk dan tipe ekor...............................................................................11
2.1.3 Bentuk tubuh...........................................................................................11
2.1.4 Sisik ikan.................................................................................................12
2.2 Anatomi tubuh
ikan..........................................................................................14
2.2.1 sistem
digestoria......................................................................................14
2.2.2 sistem Muscularia...................................................................................15
2.2.3 Sistem skeleton.......................................................................................16
2.2.4 Sistem Resporatoria................................................................................16
2.2.5 Sistem urogenitalia.................................................................................17
2.3 Taksonomi ikan................................................................................................18
BAB III MATERI DAN METODE...................................................................................20
3.1 Materi ..............................................................................................................20
3.1.1 Alat..........................................................................................................20
3.1.2 Bahan......................................................................................................20
3.2 Metode.............................................................................................................20
3.2.1 Pengamatn morfologi..............................................................................20
3.2.2 Pengamatan anatomi...............................................................................21

3.2.3 Pengamatan taksonomi...........................................................................22
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN...........................................................................23
4.1 Hasil.................................................................................................................23
4.1.1 Morfologi tubuh ikan..............................................................................23
4.1.1.1 Deskripsi tubuh...........................................................................23
1. ikan bawal air laut......................................................................23
2. ikan kakap merah.......................................................................24
3. ikan bandeng .............................................................................25
4. ikan mujair.................................................................................26
4.1.1.2 Ukuran tubuh..............................................................................27
2. ikan kakap merah.......................................................................28
3. ikan bandeng .............................................................................29
4. ikan mujair.................................................................................30
4.1.1.3 Rumus sirip.................................................................................31
2. ikan kakap merah.......................................................................32
3. ikan bandeng .............................................................................33
4. ikan mujair.................................................................................34
4.1.1.4 Letak sirip perut terhadap sirip dada...........................................35
2. ikan kakap merah.......................................................................35
3. ikan bandeng .............................................................................36
4. ikan mujair.................................................................................36
4.1.1.5 Bentuk dan tipe sisik...................................................................37
2. ikan kakap merah.......................................................................37
3. ikan bandeng .............................................................................38
4. ikan mujair.................................................................................38
4.1.1.6 Jumlah sisik.................................................................................39

2. ikan kakap merah.......................................................................39
3. ikan bandeng .............................................................................40
4. ikan mujair.................................................................................40
4.1.1.7 Letak mulut.................................................................................41
2. ikan kakap merah.......................................................................41
3. ikan bandeng .............................................................................42
4. ikan mujair.................................................................................42
4.1.1.8 Bentuk dan tipe ekor...................................................................43
2. ikan kakap merah.......................................................................43
3. ikan bandeng .............................................................................44
4. ikan mujair.................................................................................44
4.1.2 Anatomi tubuh
ikan.................................................................................45
4.1.2.1 Deskripsi organ dalam tubuh ikan..............................................45
2. ikan kakap merah.......................................................................46
3. ikan bandeng .............................................................................47
4. ikan mujair.................................................................................48
4.1.2.2 Sistem digestoria.........................................................................49
2. ikan kakap merah.......................................................................50
3. ikan bandeng .............................................................................51
4. ikan mujair.................................................................................52
4.1.2.3 Sistem muscolaria.......................................................................53
2. ikan kakap merah.......................................................................54
3. ikan bandeng .............................................................................55
4. ikan mujair.................................................................................56
4.1.2.4 Sistem respiratoria......................................................................57

1. ikan bawal air laut.....................................................................57
2. ikan kakap merah.......................................................................57
3. ikan bandeng .............................................................................58
4. ikan mujair.................................................................................58
4.1.2.5 Sistem skeleton...........................................................................59
2. ikan kakap merah.......................................................................60
3. ikan bandeng .............................................................................61
4. ikan mujair.................................................................................62
4.1.2.6 Sistem urogenital........................................................................63
2. ikan kakap merah.......................................................................63
3. ikan bandeng .............................................................................64
4. ikan mujair.................................................................................64
4.1.3 Taksonomi..............................................................................................65
1. ikan bawal air laut..............................................................................65
2. ikan kakap merah...............................................................................65
3. ikan bandeng .....................................................................................65
4. ikan mujair.........................................................................................66
4.2 Pembahasan....................................................................................................66
1. ikan bawal air laut.......................................................................................66
2. ikan kakap merah........................................................................................67
3. ikan bandeng ..............................................................................................68
4. ikan mujair..................................................................................................68
BAB V SIMPULAN DAN SARAN.................................................................................70
5.1 Simpulan.........................................................................................................70
5.2 Saran................................................................................................................70
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................................71
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar belakang
Ichtyologi merupakan suatu ilmu yang khusus mempelajari ikan dari segala aspek
kehidupannya, termasuk di dalamnya bentuk luar (morfologi), anatomi, fisiologi,
taksonomi serta identifikasinya. Ichtyologi berasal dari kata Yunani, yaitu ichthyes yang
berarti ikan dan logos yang berarti ilmu. Sehingga secara singkat dapat dikatakan bahwa
ichtylogi adalah ilmu yang mempelajari ikan dengan segala aspek kehidupannya. Ilmu ini
merupakan salah satu cabang dari biologi ( Saanin,1968 ). Menurut Djuanda (1981),
sekurang-kurangnya sepuluh abad sebelum masehi orang-orang Cina telah menyelidiki
ikan dengan berhasil. Orang-orang Mesir, Yunani dan Romawi Kuno mencatat
pengamatan terhadap ragam, kebiasaan dan kualitas berjenis-jenis ikan.
Menurut Lagler et. al. (1977), sejak abad 18 Ichtyologi telah berkembang meliputi
beberapa cabang ilmu, antara lain :
1. Klasifikasi, yaitu melanjutkan mencatat semua jenis ikan yang masih ada maupun yang
sudah berupa fosil dan memasukkannya kedalam taksa serta memberi nama ilmiahnya.
2. Anatomi, yaitu mempelajari tentang struktur ikan secara makroskopik, embriologik,
serta perbandingan jenis ikan yang satu dengan ikan yang lain, termasuk fosil yang masih
ada.
3. Evolusi dan genetik, yaitu mempelajari asal mula ikan, perkembangan ikan modern
dan ikan sebelumnya serta mekanisme ciri-ciri mereka.
4. Natural history dan ekologi, yaitu mempelajari cara hidup dan habitat serta interaksi
antara ikan yang satu dengan ikan yang lain dan dengan lingkungannya.
5. Fisiologi dan biokimia, yaitu mempelajari fungsi dan sistem organ, metabolisme, dan
integrasi sistem pada tubuh.
Jumlah spesies ikan yang ada sekarang diperkirakan sekitar 15-20 ribu spesies,
sedangkan yang masih belum terdeteksi diperkirakan sekitar 40 ribu spesies. Lebih lanjut
dikatakan bahwa jumlah ikan merupakan jumlah terbanyak dari seluruh fauna di bumi ini
( 42,6 % ) ( Rahardjo, 1985 ).Ikan itu sendiri dapat didefinisikan sebagai binatang
vertebrata yang berdarah dingin yang hidup dalam lingkungan air. Adapun pergerakan
dan keseimbangan badannya menggunakan sirip dan umumnya bernafas dengan insang.
Bentuk ikan akan beradaptasi dengan lingkungan tempat hidupnya. Dengan kata lain,
habitat atau tempat hidup ikan akan berpengaruh terhadap bentuk tubuh dan fungsi alat
tubuh. Sedangkan cara bergerak maupun tingkah lakunya akan berbeda dari satu habitat
ke habitat lainnya. Ikan akan tnenyesuaikan diri dengan faktor fisika, kimia, dan
biologinya dari habitat itu sendiri ( Saanin, 1968 ).
Dasar pelaksanaan praktikum ini adalah agar mahasiswa memahami tentang
Ikhtiologi dan semua hal yang menyangkut di dalamnya. Dengan Ikhtiologi kita dapat
mengetahui segala bentuk luar atau morfologi, anatomi, fisiologi, taksonomi, dan
identifikasi dari ikan. Maka dari itu, Ikhtiologi dapat dijadikan landasan penguasaan ilmu
perikanan.
Dengan adanya Ikhtiologi, mahasiswa diharapkan dapat mengembangkan serta
menghubungkan ilmu-ilmu yang ada dalam perikanan di bidang pemanfaatan,
pengolahan dan pelestarian sumberdaya alam. Dan kesemuanya itu, yang terpenting
adalah kita akan memiliki bekal untuk melakukan praktikum yang selanjutnya.
1.2 Tujuan
Tujuan Praktikum Ikhtiologi ini adalah:
1. Mempelajari dan mengetahui struktur morfologi (bentuk luar) tubuh ikan dari
berbagai jenis habitat (tawar, payau dan laut) balk dari ikan osteichtyes (teleostei) .
2. Mempelajari dan mengetahui beberapa sistem organ tubuh pada beberapa jenis
ikan secara section anatomis, antara lain:
a. Sistem digestoria
b. Sistem muscularia
c. Sistem skeleton
d. Sistem urogenitalia
e. Sistem respiratoria
3. Membuat dan mengetahui suatu deskripsi tentang ciri-ciri luar yang tampak serta
pengukurannya antar bagian tubuh ikan serta membandingkannya sebagai kunci
identifikasi, antara lain:
a. Rumus sirip
b. Bentuk dan tipe sisik
c. Bentuk dan tipe ekor
d. Bentuk dan tipe mulut
e. Bentuk dan jumlah filamen pada insang.
f. Perbandingan antara bagian tubuh ikan seperti fork lenght,standar length, total
lenght,diameter mata, panjang dan lebar kepala, panjang predorsal, tinggi badan,
tinggi batangekor serta ukuran panjang sirip-siripnya.
4. Mengidentifikasi ikan
1.3 Waktu dan Tempat
Waktu : Sabtu, 10 Desember 2011
Tempat : Laboratorium Kimia, Universitas Pekalongan
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1
Morfologi tubuh ikan

Menurut Saanin (1968), bentuk tubuh ikan beradaptasi dengan cara, tingkah laku,
dan kebiasaan hidup di dalam suatu habitat hidup ikan. Dengan kata lain, habitat atau
lingkungan dimana ikan itu hidup akan berpengaruh terhadap bentuk tubuh; sedangkan
cara bergerak maupun tingkah lakunya akan berbeda dari satu habitat ke habitat lainnya.
Ikan akan menyesuaikan diri terhadap faktor-faktor fisika, kimia, biologi dari habitat ikan
yang bersangkutan, misalnya kedalaman air, suhu air, arus air, pH, salinitas, dan
makhluk-makhluk lainnya seperti plankton, jasad-jasad renik, benthos, dan sebagainya
(Saanin H,1968).
Ikan yang hidup di dalam lumpur diantara bebatuan, tumbuhan air, misalnya ikan
belut dan ikan sidat akan memiliki bentuk tubuh memanjang seperti ular. Sedangkan pada
ikan perenang cepat seperti tengiri, tongkol dan tuna mempunyai bentuk stream line
(Djuanda, 1981).
Tubuh ikan pada umumnya mempunyai atau terbagi menjadi tiga bagian, yaitu
bagian kepala, badan, dan ekor. Ikan umumnya berbentuk simetris bilateral namun ada
juga yang berbentuk tidak simetris bilateral yaitu ikan ilat-ilat (Cyonoglossus monopus)
dan yang lainnya (Rahardjo, 1985).
Pada bagian kepala (caput) ikan, terdapat organ mata (organon visus), mulut (rima
oris), lekuk hidung (fovea nasalis), dan tutup insang (operculum). Pada sebagian ikan
juga terdapat sungut dan antena. Fungsi hidung pada ikan bukan untuk pernafasan
melainkan untuk penciuman. Operculum atau tutup insang yang terdapat diantara kepala
dan tubuerguna untuk melindungi insang. Ikan elasmobranchia tidak mempunyai tutup
insang (Rahardjo, 1985).
10
2.1.1.Bentuk Sirip
Sirip pada ikan berfungsi sebagai keseimbangan ubuh dan alat gerak. Sirip yang
tidak berpasangan seperti sirip punggung dan sirip anus berfungsi sebagai penjaga
keseimbangan. Sirip yang berjumlah sepasang fungsinya sebagai alat gerak, sedangkan
sirip ekor untuk kemudi (Rahardjo, 1985).
2.1.2. Bentuk dan tipe ekor
Menurut Rahardjo (1985), bentuk ekor ikan ditentukan oleh beberapa ruang
vertebrata yang paling belakang. Ekor ikan dibagi menjadi tiga macam yaitu:
1. Protocercal
Ruas-ruas vertebrata menyokong sirip ekor tanpa mengalami perubahan bentuk. Sirip
ekor simetri antara bagian atas dan bawah. Tipe ini dimiliki oleh ikan kelas
cephalaspidomorphi.
2. Heterocercal
Bentuk ekor tidak simetri. Bagian atas ujung ekor melengkung ke atas dan disokong
oleh ruas tulang punggung dan bagian ujung tulang ekor lebih pendek dan disokong
oleh beberapa jari-jari sirip ekor. Tipe ini terdapat pada kelas chondrictyes dan ikan
bertulang sejati tingkat rendah.
3. Homocercal
Bentuk ekor simetri, bagian atas sama dengan bagian bawah dan disokong oleh jari-jari
sirip ekor. Dua ruas terakhir tulang punggung mengalami perubahan bentuk dan
terdapat beberapa potong tulang tambahan.
2.1.3. Bentuk tubuh
Menurut Rahardjo (1985), Bentuk tubuh ikan akan beradaptasi dengan cara tingkah
laku dan kebiasaan hidup di dalam habitat ikan tersebut. Ikan yang hidup di daerah
dasar perairan mempunyai bentuk perut datar dan punggung mengelembung.
Sedangkan untuk ikan-ikan pelagis mempunyai bentuk bagian tubuh yang
mengelembung pada bagian perut maupun punggung. Bentuk tubuh ikan terdiri dari:
1. Bentuk Torpedo
11
Bentuk tubuh ramping dengan potongan melintang, badannya berbentuk elips dan
bentuk ekor sempit tepat di depan sirip ekor. Bentuk tubuh ini dimiliki oleh ikan tuna,
selar dan kembung betina.
2. Bentuk seperti ular
Bentuk tubuh memanjang dengan penampang melintang bundar. Terdapat pada belut
dan sidat.
3. Bentuk Pipih
a. Pipih secara lateral
Ikan bentuk ini dalam keadaan biasa berenang dengan lambat dan bila ada bahaya
mampu berenang dengan cepat. Misalnya ikan mas.
b. Pipih secara dorsoventral
Bentuk tubuh ini cocok dengan ikan yang hidup di dasar perairan misalnya genus
Rajidae mobulidae.
4. Bentuk Tubuh Benang
Terdapat pada famili Nemichtydae.
5. Bentuk Membulat
Bentuk tubuh ikan ini bulat akan semakin tampak apabila dalam keadaan bahaya
karena ikan akan mengembangkan tubuhnya semakin maksimal. Terdapat pada famili
Tetraodentidae dan Diodontidae.
6. Bentuk Tubuh Pita
Terdapat pada famili Trachypterydae dan Trichiuridae.
7. Bentuk Kombinasi
Famili Claridae dan Pangasidae mempunyai kepala yang picak, badan bundar dan ekor
yang pipih.
2.1.4 Sisik ikan
Menurut Rahardjo (1985), berdasarkan bentuk dan bahan yang terkandung
didalamnya, sisik ikan dibedakan menjadi :
1. Ganoid
Terdiri dari garam-garam saponim, bentuknya seperti belah ketupat.
2. Placoid
12
Sisik dari tonjolan kulit bentuknya seperti duri halms dan terletak rebah ke belakang
dibawah kulit.
3. Cycloid
Disebut juga sisik lingkaran, mempunyai bentuk bulat, tipis transparan dan mempunyai
lingkaran pada belakang bergirigi.
4. Ctenoid
Disebut juga sisik sisir, mempunyai bentuk agak persegi.
5. Cosmoid
Pada ikan terdapat lima macam bentuk sirip yaitu sirip tunggal (sirip punggung, sirip
dada dan sirip dubur), sirip berpasangan (sirip perut dan sirip dada). Sirip punggung
terdapat pada ikan teleostei disokong oleh tulang rawan dalam pectoral girdle yang kuat
walaupun rapuh atau lunak dan disebut caracos sapula. Pada sirip dada ikan teleostei,
gelang bahu terdiri dari tulang rawan dan tulang demersal yang berasal dari tulang
rawan adalah tulang ceracoid yang berpasangan, seapul dan empat pasang tulang radial.
Sirip perut elasmobranchia disokong oleh tulang rawan pelvic yaitu tulang rawan
tempat menempelnya tulang basipterygum. Sirip perutnya menempel pada tulang ini.
Pada ikan jantan, di ujung rawan basal terdapat organ clasper yang digunakan dalam
pcmijahan untuk membantu menyalurkan sperma. Pada kelas ostheichtyes, gelang bahu
dan perut juga dibentuk dari tulang rawan yang disebut basipterygum (Rahardjo, 1985).
Menurut Rahardjo (1985), pada umumnya ikan memiliki tipe mulut yang berbeda
tergantung dari lingkungan, cara makan dan jenis makanan yang dikonsumsi. Tipe
mulut ikan yang dimaksud antara lain:
1. Tipe Terminal
Yaitu letak mulut ikan terletak diujung depan kepala.
2. Tipe Subterminal
Yaitu letak mulut ikan terletak didekat ujung depan kepala.
3. Tipe Superior
Yaitu letak mulut ikan terletak diujung bagian atas.
4. Tipe Inferior
Yaitu letak mulut ikan terletak dibawah kepala.
13
2.2
Anatomi tubuh ikan
2.2.1 Sistem digestoria

Menurut Rahardjo (1985), sistem digestoria meliputi 2 bagian yaitu:
1. Pencernaan
Saluran pencernaan ikan dimulai dari mulut, faring, oesophagus, lambung
kemudian usus sampai ke anus. Organ saluran pencernaan ikan meliputi :
a. Rongga mulut (rima oris)
Terdiri dari bibir, dasar mulut, langit-langit dan gigi.
b. Oesophagus
Oesophagus pada ikan pendek dan mempunyai kemampuan untuk menggelembung,
berbentuk kerucut dan terletak di belakang insang.
c. Lambung (ventriculus)
Lambung menunjukkan beberapa adaptasi diantaranya adalah adaptasi dalam
bentuknya. Pada ikan pemakan ikan, lambung semata-mata berbentuk memanjang
seperti ikan bowfin (amira). Sebagian besar ikan mempunyai lambung. Adanya
lambung dapat dicirikan oleh rendahnya pH dan adanya pepsine diantara getah
pencernaan. Pada beberapa ikan seringkali bagian depan ususnya membesar
menyerupai lambung sehingga dinamakan lambung palsu, misalnya pada ikan mas
(Cyprinus carpio).
d. Usus (intestinum)
Usus mempunyai banyak variasi pula. Pada ikan carnivora ususnya pendek karena
makanan berdaging dapat dicerna dengan lebih mudah. Sebaliknya usus ikan
herbivora panjang dan teratur di dalam satu lipatan atau kumparan.
2. Kelenjar pencernaan
Kelenjar pencernaan terdiri dari :
a. Hati (hepar)
Hati termasuk kelenjar yang besar pada ikan misalnya pada ikan pari. Pada hati
terdapat kantung empedu yang menyalurkan cairan empedu. Disamping itu hati
berperan sebagai gudang penyimpanan lemak dan glikogen.
b. Pankreas (pancreas)
14
Pankreas mensekresikan beberapa enzim yang berfungsi dalam pencernaan

makanan. Pada ikan bertulang sejati biasanya menyebar di sekeliling hati, bahkan
pada ikan berjari-jari sirip keras, pankreas dan hati menyatu menjadi
hepatopankreas. Pada ikan cucut dan ikan pari pankreas merupakan dua buah organ
yang kompak.
Sistem muscolaria
Menurut Rahardjo (1985). pada umumnya otot ikan mempunyai otot utama, yaitu
otot polos, otot jantung, dan otot rangka (otot skeletal). Jika ditinjau dari sifatnya ada
yang bersifat voluntary yaitu otot yang sifatnya dipengaruhi oleh kemauan syaraf sadar
dan involuntary yaitu otot yang sifatnya tidak dipengaruhi oleh kemauan syaraf sadar.
Menurut Rahardjo (1985), otot ikan dibagi menjadi 3 yaitu :
1. Otot rangka
Susunan otot rangka pada badan mempunyai sifat kokoh dan berfungsi membentuk
tubuh dan bergerak. Berkas-berkas otot badan bagian lateral (myomore), akan nampak
sebagai daging jika ikan dikuliti atau dipotong secara melintang. Myomore diikat oleh
suatu bagian yang merupakan bagian otot yang tipis (membraneous) yang disebut
myocoma.
2. Otot jantung
Tersusun atas otot dan jaringan-jaringan pengikat, otot jantung berwarna merah gelap.
Hal ini berbeda dengan otot bagian badan yang biasanya berwarna coklat. Susunan
otot jantung (mycocardium) dibungkus oleh sesuatu selaput, yaitu bagian luar disebut
pericardium dan bagian dalam disebut endocardium. Sifat otot ini involuntary (tidak
dipengaruhi saraf sadar).
3. Otot polos
Otot yang mempunyai sifat involuntary ini terdapat beberapa bagian organ, antara
lain, saluran pencernaan, gelembung renang, saluran reproduksi dan ekskresi, mata dan
sebagainya (Djuanda, 1981).
15
2.2.2
Sistem skeleton
Rangka pada ikan berfungsi untuk menegakkan tubuh, menunjang atau
menyokong organ-organ tubuh, melindungi organ-organ tubuh ikan dan berfungsi pula
dalam pembentukkan butir darah merah (Rahardjo, 1985).
Menurut Rahardjo (1985), rangka ikan dapat dibedakan menjadi 3 bagian :
1. Rangka axial
Terdiri dari tulang tengkorak, tulang punggung dan-tulang rusuk.
2. Rangka visceral
Terdiri dari semua bagian tulang lengkung insang dan derivatnya.
3. Rangka appendicular
Terdiri dari sisik dan perekat-perekatnya. Sedangkan pada tulang punggung pada ikan,
berkembang dari scelerotome yang terdapat di sekeliling notochorda dan batang saraf.
Setiap pasang dari scelerotome berkembang menjadi empat pasang arcualia. Pada
beberapa ikan, pembentukan pusat tulang punggung (centrum) bukan semata-mata
dari arcualia, melainkan oleh sel mesenchyme yang merapat dan berkumpul di sekitar
notochorda, yang kemudian bersama-sama arcularia membentuk centrum.
2.2.4 Sistem respiratoria
Menurut Rahardjo (1985), organ utama untuk pernafasan dari dalam media air pada
ikan adalah insang. Udara pernafasan diambil melalui mulut dan keluar melalui dubur.
Insang terdapat di dalam rongga insang yang berasal dari kantong insang. Pada waktu
embrio, kantong merupakan sepasang penonjolan ke arah luar dari lapisan endodermal di
daerah anterior saluran pencernaan embrio.
1.
Insang pada ikan elasmobranchia

Pada ikan ini belum terdapat tutup insang, sehingga celah insang langsung
berhubungan dengan lingkungan. Celah insang berjumlah 5 pasang, pada jenisjenis tertentu sering dijumpai 6-7 pasang celah insang.Pada keadaan biasa air
masuk dari mulut melalui insang di dalam rongga insang kemudian dikeluarkan
melalui celah insang. Pertukaran oksigen dan karbondiok-sida, terjadi di dalam
16
lamela insang. Setiap lengkung insang pada elasmobranchia disokong oleh rangka
yang melengkung, terdiri dari :
a. Tapis insang, terdapat pada dasar lengkung insang mengarah ke dalam rongga
pharing. Berfungsi untuk menapis bahan makanan yang terbawa bersama air
pernafasan, yang kemudian diteruskan ke dalam oesophagus.
b. Jari-jari insang, melekat pada bagian luar dari lengkung insang mengarah ke
permukaan tubuh sebagai penguat struktur insang.
c. Lamela insang, berupa rambut yang halus terbungkus oleh epithelium tipis
dengan satu ujungnya melekat pada jari-jari insang penuh dengan kapiler darah.
Di sini terjadi proses pernafasan di dalam insang.
2. Insang pada ikan osteichthyes
Pada ikan ini operculum yang tersusun atas 4 potong tulang dermal, yaitu
operculum, properculum, interculum, dan sub operculum. Selaput tipis bekerja sebagai klep pada celah insang. Bagian depan dari selaput melekat pada
operculum, sedangkan pada bagian belakangnya terlepas bebas. Selaput kulit tipis
ini disebut membran branchiostegii yang disokong oleh beberapa potong yang
terletak pada dinding ventral pharing disebut radii branchiostegii. Septum insang
hanya satu saja dan tidak menonjol keluar dari lamela insang, serta kadangkadang insang tidak ada. Jari-jari insang selalu ada sepasang untuk setiap
lengkung insang ber-jumlah 5, tetapi lengkung insang 1 dan 5 berupa
hemibranchia, hanya lengkung kedua, tiga dan empat saja yang berupa
holobranchia. Lamela insang pada lengkung pertama hanya ada pada bagian
belakang lengkung insang dan pada lengkung insang kelima pada bagian depan
saja.
2.2.5
Sistem urogenitalia
Merupakan gabungan antara sistem urinaria dan sistem genitalis. Akan tetapi
dalam praktikum ini hanya sistem genitalis saja yang dilihat (Rahardjo, 1980).
Ikan termasuk hewan heteroseksual, artinya perbedaan antara sel kelamin jantan dan
betina jelas. Perbedaan secara mikro dapat diketahui, misalnya dengan kita memijat
17
pada bagian di atas porus urogenotalis pada jantan, maka ikan mengeluarkan cairan
putih seperti susu. Sedangkan pada ikan betina akan mengeluarkan cairan kekuningkuningan. Secara anatomis perbedaan tersebut akan terlihat jelas karena pada ikan
jantan di dekat ginjal terdapat kantong berbentuk memanjang putih keruh, sedangkan
pada ikan betina lebih besar dari pada ikan jantan. Alat perkembangbiakkan ikan yaitu
gonad, gonad pada jantan disebut testis dan pada betina disebut ovarium (Djatmiko,
1986).
2.3
Taksonomi
Menurut Subani (1978), taksonomi atau sistematika adalah suatu ilmu menge-nai
klasifikasi dari jasad-jasad. Istilah taksonomi berasal dari kata Yunani taxis yang berarti
susunan dan pengaturan. Dan dari kata nomos atau hukum dan istilah ini diusulkan oleh
Candolle pada tahun 1813 untuk teori mengklasifikasikan tumbuh-tumbuhan.
Identifikasi merupakan salah satu dari tiga tugas pokok ahli taksonomi, dimana
ini merupakan tingkatan analitis. Tugas pokok seorang ahli sistematika adalah
mengelompokkan jasad yang telah begitu beraneka ragam dari alam ke dalam berbagai
kelompok yang sudah dikenal untuk menetapkan ciri-ciri penting dari kelompok ini dan
untuk senantiasa mencari perbedaan yang tetap di antara kelompok itu. Disamping itu
ahli ini harus memberikan nama ilmiah kepada kelompok-kelompok itu untuk
memungkinkan pemberian nama pengakuan kepadanya oleh ahli-ahli lain di seluruh
dunia. Kronologi geologis dari jasad tergantung dari ketetapan identifikasi dari fosil. Tiap
survei ekologi yang bersifat ilmiah harus diselesaikan dengan mengidentifikasikan semua
spesies yang ekologis penting (Subani, 1978).Juga ahli biologi telah menyadari
pentingnya identifikasi yang tepat. Banyak sekali generasi yang memiliki spesies yang
secara morfologis tidak berbeda. Perbedaannya terletak di dalam sifat fisiologisnya
(Subani, 1978).
Membuat klasifikasi adalah tugas kedua dari ahli taksonomi. Pada umumnya
untuk menyusun suatu klasifikasi adalah dengan menetapkan suatu definisi dari suatu
kelompok atau kategori-kategori menurut skala hirarki. Tiap-tiap kategori meliputi satu
atau beberapa kelompok lebih rendah yang terdekat yang merupakan kategori berikutnya.
18
Hasilnya adalah bahwa semua binatang dapat diklasifikasikan ke dalam suatu hirarki
taksonomi yang terdiri dari satu rentetan kategori-kategori yang meningkat dari species
hingga kingdom, tiap-tiap kategori berikutnya meliputi satu atau beberapa kategori
sebelumnya.
Satu hal yang perlu diingat bahwa klasifikasi pada pokoknya harus praktis. Dari
semua kategori-kategori tersebut akan mempunyai arti khas atau spesifik dari semua
jenis ikan yang ditemukan (Saanin H, 1968).
Kategori-kategori yang saat ini dipakai adalah :
Kingdom
Filum
Sub-filum
Kelas
Sub-kelas
Ordo
Famili
Genus
Species
Kategori-kategori tersebut yang sekarang dipakai dalam penyusunan klasifikasi.
Terkadang ada beberapa buku yang memasukkan unsur sub-ordo ke dalamnya (Saanin H,
1968).
19
BAB III
MATERI DAN METODE
3.1 Materi
3.1.1 Materi
Table 1. Alat yang digunakan dalam praktikum
No
1.
Alat
Styrofoam
Ketelitian
-
2.
Gunting
Membedah ikan
3.
Pinset
Mengambil sisik ikan
4.
Pisau bedah
Membedah ikan
5.
Lup
Mengamati anatomi ikan
6.
Alat tulis
Mencatat data
7.
Tissue/kapas
Membersihkan lender/darah
8.
Penggaris
9.
Laporan se,entara
Mencatat laporan sementara
10.
Mikroskop
Mengamati bentuk dan tipe sisik
1mm
Kegunaan
Tempat preparat ikan
Mengukur tubuh ikan
3.1.2 Bahan
Ikan-ikan yang diamati dalam praktikum ini adalah :
1. Ikan bawal air laut
2. Ikan kakap merah
3. Ikan bandeng
4. Ikan mujair
3.2 Metode
3.2.1. Pengamatan morfologi
Cara kerja pengamatan pada morfologi ikan adalah:
1. Meletakkan ikan pada bak paravin dan menatanya sesuai pola.
2. Mengamati dan menggambar bentuk luar tubuh ikan pada kertas yang telah disiapkan
beserta keterangannya dari tiap bagian.
20
3. Mengukur panjang tubuh dan mencatat bagian-bagiannya.

4. Mengamati dan menggambar bentuk dan perbandingan tubuh.
5. Menghitung jari-jari keras dan lunak dari sirip dada, punggung, perut dan dubur dari
Ikan yang diamati dan mencatatnya.
6. Mengamati dan menggambar bentuk dan tipe sisik ikan.
7. Mengamati dan menggambar letak sirip perut terhadap sirip dada.
8. Menghitung dan menggambar jumlah sisik.
9. Mengamati dan menggambar letak dan tipe mulut.
10. Mengamati dan menggambar bentuk dan tipe ekor.
11. Mengamati dan menggambar tulang tambahan tutup insang.
3.2.2. Pengamatan anatomi
Prosedur pengamatan anatomi ikan adalah:
1. Melakukan sectio pada perut ikan dimulai dari anus kemudian terus menyusuri tulang
belakang sampai tutup insang
2. Memilih organ dalam ikan agar dapat dilihat secara keseluruhan menggunakan
pinset.
3. Mengamati dan menggambar bentuk organ secara keseluruhan beserta
keterangannya.
4. Mengamati dan menggambar organ yang termasuk dalam sistem digestoria beserta
keterangannya.
5. Mengamati dan menggambar organ yang termasuk dalam sistem muscularia beserta
keterangannya.
6. Mengamati dan menggambar bentuk kerangka tulang punggung ikan yang termasuk
dalam sistem sceleton beserta keterangannya.
7. Mengamati dan menggambar bagian-bagian jantung yang termasuk dalam sistem
circulatoria beserta keterangannya.
8. Mengamati dan menggambar organ yang termasuk dalam sistem respiratoria beserta
keterangannya.
9. Mengamati dan menggambar bentuk mata ikan sebagai sistem optik beserta
keterangannya.
21
10. Mengamati dan menggambar ginjal dan gonade termasuk sistem urogenitalia
beserta keterangannya.
3.2.3. Pengamatan taksonomi
Prosedur pengamatan taksonomi ikan adalah:
1. Mencatat bentuk dan ciri-ciri morfologi ikan yang akan diidentifikasi.
2. Mencari dan mencocokkan data hasil pengamatan dengan data yang telah ada dalam
buku identifikasi yang digunakan.
3. Membuat tingkatan klasifikasi dari ikan. Data yang diperoleh menjadi acuan untuk
membuat pangklasifikasian ikan tersebut beserta keterangannya dari tingkatan kingdom
sampai tingkatan spesies.
22
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil
4.1.1
Morfologi tubuh ikan

4.1.1.1 Deskripsi tubuh ikan
Gambar :
1
2
4
5
6
7
8
9
10
11
Keterangan gambar :
1. Mulut (roma oris)
9. Anus (porus urogenitalis)
2. Hidung (Fovea nasalis)
10. Gurat sisi (linear Lateralis)
3. Mata (organon visus)
11. Sirip dada (Pinnea Pectoralis)
4. Tengkuk kepala
5. Sisik (squama)
6. Sirip punggung (pinnea dorsalis)
7. Sirip ekor (Pinnea caudalis)
8. Batang ekor
A. Kepala ( Caput )
B. Badan ( truncus )
C. Ekor ( caudal)
23
2. Ikan kakap merah

Gambar :
1
2
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Keterangan gambar :
4. Tengkuk kepala
12. Sirip Anus ( Pinnea Analis)
5. Sisik (squama)
8. Batang ekor
A. Kepala ( Caput )
C. Ekor ( caudal)
24
3. Ikan bandeng
Gambar :
1
2
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Keterangan gambar :
2, Hidung (Fovea nasalis)
4. Tengkuk kepala
12. Sirip anus ( Pinnea analis)
5. Sisik (squama)
8. Batang ekor
A. Kepala ( Caput )
C. Ekor ( caudal)
25
4. Ikan Mujair
Gambar :
1
2
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Keterangan gambar :
4. Tengkuk kepala
12. Sirip anus (pinnea analis)
5. Sisik (squama)
8. Batang ekor
A. Kepala ( Caput )
C. Ekor ( caudal)
26
4.1.1.2 Ukuran Tubuh Ikan

1. Ikan Bawal air laut
Gambar :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Keterangan :
1. Panjang total
2. Panjang kepala
3. Panjang prodersal
4. Panjang hingga cabang ekor
5. Panjang Sirip punggung
6. Panjang moncong
7. Panjang mata
8. Tinggi tubuh
9. Panjang sirip punggung
10. Panjang batang ekor
: 21 cm
: 3,8 cm
: 7cm
: 16cm
: 7,5 cm
: 0,8 cm
: 0,8 cm
: 10,6 cm
: 5,5 cm
: 1,2 cm
27
2. Ikan kakap merah

Gambar :
1
2
3
4
5
6
Keterangan :
1. Panjang total
2. Panjang kepala
3. Panjang prodersal
4. Panjang hingga cabang ekor
5. Panjang Sirip dada
6. Lebar ikan
: 24,7 cm
: 4,8 cm
: 20,1 cm
: 24,7 cm
:11,5 cm
: 1,2 cm
28
3. Ikan bandeng
Gambar :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Keterangan :
1. Panjang total
2. Panjang standar
3. lebar perut
4. lebar mata
6. Panjang kepala
7. Panjang sirip dada
8. panjang sirip peiut
9. panjang sirip anus
10. Panjang sirip punggung
11. Panjang batang ekor
: 31cm
: 26,5 cm
: 6,5 cm
: 1,8 cm
: 3,4 cm
: 6 cm
: 3,5 cm
: 3 cm
: 2,8 cm
: 3,4 cm
: 8 cm
29
4. Ikan mujair
Gambar :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Keterangan :
1. Panjang total
2. Panjang standar
3. Panjang kepala
4. Panjang ekor
6. Panjang sirip perut
7. Panjang sirip dada
8. panjang sirip anus
9. Panjang sirip ekor
: 21 cm
: 17,5 cm
: 5cm
: 3,5 cm
: 9,5 cm
: 3cm
: 6 cm
: 3 cm
: 5cm
30
4.1.1.3 Rumus sirip

Gambar :
1
2
Keterangan :
1. Pada sirip dada terdapat 13 jari-jari keras, dan 12 jari-jari lunak dengan rumus
PXIII-12
2. Pada sirip punggung terdapat 23 jari-jari keras dan 12 jari-jari lunak sehingga
rumus DXXIII-12
3. Pada sirip anus terdapat 9 jari-jari keras dan 28 jari-jari lemah sehingga
rumusnya AIX-28
31
2. Ikan kakap merah

Gambar :
1
2
3
4
Keterangan :
1. Pada sirip dada tidak ditemukan jari-jari keras, dan 15 jari-jari lunak dengan
rumus P0-15
rumus DX-14
rumusnya AIX-2
4. pada sirip perut ditemukan 2 jari-jari keras dan 2 jari-jari lunak dengan rumus
VII-2
32
3. Ikan bandeng
Gambar :
1
2
3
4
Keterangan :
1. Pada sirip dada terdapat 8 jari-jari keras, dan 6 jari-jari lunak dengan rumus
PIIX-6
rumus DX-5
rumusnya AVI-5
4. Pada sirip perut terdapat 5 jari-jari keras dan 4 jari-jari lemah dengan rumus
sirip VV-4
33
4. Ikan mujair
Gambar :
1
2
3
4
Keterangan :
1. Pada sirip dada ditemukan 7 jari-jari keras, dan ditemukan 6 jari-jari lunak
dengan rumus PVII-6
2. Pada sirip punggung terdapat 15 jari-jari keras dan tidak ditemukan jari-jari
lunak sehingga rumus DXV-O
rumusnya AVI-7
4. Pada sirip perut ditemukan 2 jari-jari keras dan 3 jari-jari lemah dengan rumus
VII-3
34
4.1.1.4 Letak sirip perut terhadap sirip dada

1. ikan bawal air laut
Gambar :
1
2
Keterangan :
Jenis sub abdomubalis, letak sirip perut sedikit dibelakang sirip dada.
1. Sirip perut
2. Sirip dada
2. ikan kakap merah

Gambar :
1
2
Keterangan :
1. Sirip perut
2. Sirip dada
35
3. ikan bandeng
Gambar :
1
2
Keterangan :
Jenis abdomubalis, sirip perut terletak jauh dibelakang sirip dada,
1. Sirip perut
2. Sirip dada
4. ikan mujair
Gambar :
1
2
Keterangan :
1. Sirip perut
2. Sirip dada
36
4.1.1.5
Bentuk dan tipe sisik

Gambar :
1
2
3
4
5
Keterangan :
Bentuk
: burbot.
Tipe sisik
: cyloid
1. Chromathopore
2. Circuli
3. Annulus
4. Radius
5. Focus
2. Ikan kakap merah

Gambar :
1
2
3
4
5
6
Keterangan :
Bentuk
: Perch.
Tipe sisik
: Ctenoid
1. Chromathopore
2. Circuli
3. Annulus
4. Radius
5. Focus
6. Ctenii
37
3. Ikan bandeng
Gambar :
1
2
3
4
5
Keterangan :
Bentuk
: burbot.
Tipe sisik
: cycloid
1. Chromathopore
2. Circuli
3. Annulus
4. Radius
5. Focus
4. Ikan mujair
Gambar :
1
2
3
4
5
Keterangan :
Bentuk
: burbot.
Tipe sisik
: cyloid
1. Chromathopore
2. Circuli
3. Annulus
4. Radius
5. Focus
38
4.1.1.6
Jumlah sisik
Gambar
1
2
3
Keterangan :
1. Jumlah sisik diatas linear lateralis aitu 32
2. Jumlah sisik sepanjang linear lateralis yaitu 123
3. Jumlah sisik dibawah linea lateralis yaitu 43
2. Ikan kakap merah

Gambar
1
2
3
Keterangan :
39
3. Ikan bandeng
Gambar
1
2
3
Keterangan :
4. Ikan mujair
Gambar
1
2
3
Keterangan :
40
4.1.1.7
Letak mulut
Gambar :
Keterangan :
Latak mulut : didekat ujung kepala
Tipe mulut : sub terminal
2. Ikan kakap merah

Gambar :
Keterangan :
Latak mulut : didekat ujung kepala
Tipe mulut : sub terminal
41
3. Ikan bandeng
Gambar :
Keterangan :
Latak mulut : di ujung hidung
Tipe mulut : terminal
4. Ikan mujair
Gambar :
Keterangan :
Latak mulut : di ujung hidung
Tipe mulut : terminal
42
4.1.1.8
Bentuk dan tipe ekor

Gambar :
Keterangan :
Bentuk : Homocercal
Tipe ekor : Forked
2. Ikan kakap merah
Gambar :
Keterangan :
Bentuk : Heterocercal
Tipe ekor : Forked
43
3. Ikan bandeng
Gambar :
Keterangan :
Tipe ekor : Forked
4. Ikan mujair
Gambar :
Keterangan :
Tipe ekor : Forked
44
4.1.2
Anatomi tubuh ikan

4.1.2.1 Deskripsi organ dalam tubuh ikan
Gambar :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Keterangan :
1. Insang
2. Jantung
3. Hati
4. Gelembung renang
5. Ginjal
6. Anus
7. Usus halus
8. Kelenjar kelamin
9. Usus besar
10. Lambung
11. Kantong empedu
12. Pancreas
45
2. Ikan kakap merah

Gambar :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Keterangan :
1. Jantung
2. Hati
3. Ginjal
4. Saluran telur
5. Anus
6. Lambung
7. Usus
8. Pancreas
9. empedu
46
3. Ikan bandeng
Gambar :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Keterangan :
1. Mulut
2. Insang
3. Jantung
4. Hati
5. Kelenjar pencernaan
6. Lambung
7. Ginjal
8. Usus halus
9. Usus besar
10. Kelenjar kelamin
11. Anus
47
4. Ikan mujair
Gambar :
1
2
3
4
5
6
7
8
Keterangan :
1. Jantung
2. Ginjal
3. Saluran telur
4. Hati
5. Limfe
6. Pancreas
7. Lambung
8. Usus
48
4.1.2.2 Sistem digestoria

Gambar :
1
2
3
4
5
6
7
8
Keterangan :
1. Mulut
2. Saluran pencernaan
3. Lambung
4. Usus halus
5. Usus besar
6. Anus
7. Hati
8. Pancreas
49
2. Ikan kakap merah

Gambar :
1
2
3
4
5
6
7
8
Keterangan :
1. Mulut
3. Lambung
4. Usus halus
5. Usus besar
6. Anus
7. Hati
8. Pancreas
50
3. Ikan bandeng
Gambar :
1
2
3
4
5
6
7
8
Keterangan :
1. Mulut
3. Lambung
4. Usus halus
5. Usus besar
6. Anus
7. Hati
8. Pancreas
51
4. Ikan mujair
Gambar :
1
2
3
4
5
6
7
8
Keterangan :
1. Mulut
3. Lambung
4. Usus halus
5. Usus besar
6. Anus
7. Hati
8. Pancreas
52
4.1.2.3 Sistem muscularia

Gambar :
Abdominal
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Tampak samping
Keterangan :
1. Supracaniralis
2. Epaxial mootomes
3. Ventrical septum
4. Vertebrata
5. Red lateral muscle
6. Horizontal septum
7. Hypaxial motomes
8. Body cavity
9. Infracarinalis
53
2. Ikan kakap merah

Gambar :
Abdominal
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Tampak samping
Keterangan :
1. Supracaniralis
2. Epaxial mootomes
3. Ventrical septum
4. Vertebrata
7. Hypaxial motomes
8. Body cavity
9. Infracarinalis
54
3. Ikan bandeng
Gambar :
Abdominal
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Tampak samping
Keterangan :
1. Supracaniralis
2. Epaxial mootomes
3. Ventrical septum
4. Vertebrata
7. Hypaxial motomes
8. Body cavity
9. Infracarinalis
55
4. Ikan mujair
Gambar :
Abdominal
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Tampak samping
Keterangan :
1. Supracaniralis
2. Epaxial mootomes
3. Ventrical septum
4. Vertebrata
7. Hypaxial motomes
8. Body cavity
9. Infracarinalis
56
4.1.2.4
Sistem respiratoria
Gambar :
1
2
3
4
Keterangan :
1. Filament
2. Lamella
3. Tapis insang
4. Lengkung insang
2.
Ikan kakap merah
Gambar :
1
2
3
4
Keterangan :
1. Filament
2. Lamella
3. Tapis insang
4. Lengkung insang
57
3. Ikan bandeng
Gambar :
1
2
3
4
Keterangan :
1. Filament
2. Lamella
3. Tapis insang
4. Lengkung insang
4. Ikan mujair
Gambar :
1
2
3
4
Keterangan :
1. Filament
2. Lamella
3. Tapis insang
4. Lengkung insang
58
4.1.2.5
Sistem skeleton
1. Ikan bawal laut
Gambar :
Abdominal
Caudal
4
5
6
7
8
Keterangan :
Abdominal
Caudal
1. Neural spine
1. Neural spine
2. Neural arch
2. Zygophophsis
3. Neural canal
3. Neural canal
4. Zygopophsis
5. Centrum
6. Basapophysis
7. Intermuscularbone
8. Pleural rip
59
2. Ikan kakap merah

Gambar :
Abdominal
Caudal
4
5
6
7
8
Keterangan :
Abdominal
Caudal
1. Neural spine
1. Neural spine
2. Neural arch
2. Zygophophsis
3. Neural canal
3. Neural canal
4. Zygopophsis
5. Centrum
6. Basapophysis
8. Pleural rip
60
3. Ikan bandeng
Gambar :
Abdominal
Caudal
4
5
6
7
8
Keterangan :
Abdominal
Caudal
1. Neural spine
1. Neural spine
2. Neural arch
2. Zygophophsis
3. Neural canal
3. Neural canal
4. Zygopophsis
5. Centrum
6. Basapophysis
8. Pleural rip
61
4. Ikan mujair
Gambar :
Abdominal
Caudal
4
5
6
7
8
Keterangan :
Abdominal
Caudal
1. Neural spine
1. Neural spine
2. Neural arch
2. Zygophophsis
3. Neural canal
3. Neural canal
4. Zygopophsis
5. CentrumBasapophysis
6.
8. Pleural rip
62
4.1.2.6
Sistem urogenitalia
Gambar :
1
2
3
4
5
6
7
Keterangan :
1. Testis
2. Ginjal
3. Vas differens
4. Dukus wolffian
5. Sinus urogenitalis
6. Kantong air seni

7. Porus urogebitalis
2. Ikan kakap merah

Gambar :
1
2
3
4
5
6
7
Keterangan :
1. Testis
2. Ginjal
3. Vas differens
4. Dukus wolffian
6. Kantong air seni

63
3. Ikan bandeng
Gambar :
1
2
3
4
5
6
7
Keterangan :
1. Testis
2. Ginjal
3. Vas differens
4. Dukus wolffian
6. Kantong air seni

4. Ikan mujair
Gambar :
1
2
3
4
5
6
7
Keterangan :
1. Testis
2. Ginjal
3. Vas differens
4. Dukus wolffian
6. Kantong air seni

64
4.1.3 Taksonomi
Klasifikasi Ikan Bawal menurut Bryner (1999)adalah sebagai berikut
Phyillum
: Chordata
Sub Phyillum : Craniata

Class
: Pisces
Sub Class
: Neoptergii
Ordo
: Cypriniformes
Sub Ordo
: Cyprinoidea
Family
: Characidae
Genus
: Colossoma
Spesies
: Colossoma macropomum
2. Ikan kakap merah

Klasifikasi ikan kakap merah:
Kingdom
: Animalia
Phylum
: Chordata
Class
: Actinopterygii
Ordo
: Perciformes
Familiy
: Lutjanidae
Genus
: Lutjanus
Species
: L. Campechanus
3. Ikan bandeng
Klasifikasi ikan bandeng yaitu :
Phylum
: Chordata
Sub Phylum
: Vertebrata
Classis
: Pisces
Sub Classis
: Teleostei
Ordo
: Malacopterygii
Familia
: Chanidae
65
Genus
: Chanos
Spesies
: Chanos chanos
4. Ikan mujair
Klasifikasi ilmiah
4.2
Kerajaan: Animalia
Filum:
Chordata
Kelas:
Actinopterygii
Ordo:
Perciformes
Famili: Cichlidae
Genus: Oreochromis
Spesies: O. mossambicus
Pembahasan
Linealateralis adalah garis yang dibentuk oleh pori-pori, sehingga LL ini
terdapat baik pada ikan yang bersisik maupun ikan yang tidak bersisik. Pada
ikan yang tidak bersisik LL terbentuk oleh pori-pori yang terdapat pada
kulitnya, sedangkan pada ikan yang bersisik LL terbentuk oleh sisik yang
berpori. Pada umumnya ikan mempunyai satu buah garis LL, namun demikian
adapula ikan yan mempunyai beberapa buah LL. LL ini berfungsi LL untuk
mendeteksi keadaan linkungan, terutama kualitas air dan juga berperan dalam
proses osmoregulasi (Ghazali, 2011).
Linea lateralis merupakan salah satu bagian tubuh ikan yang dapat dilihat
secara langsung sebagai garis yang gelap di sepanjang kedua sisi tubuh ikan
mulai dari posterior operculum sampai pangkal ekor (peduncle). Pada linea
lateralis terdapat lubang-lubang yang berfungsi untuk menghubungkan
kondisi luar tubuh dengan sistem canal yang menampung sel-sel sensori dan
pembuluh syaraf. Linea lateralis sangat penting keberadaannya sebagai organ
sensori ikan yang dapat mendeteksi perubahan gelombang air dan listrik.
Selain itu, linea lateralis juga juga berfungsi sebagai echo-location yang
membantu ikan untuk mengidentifikasi lingkungan sekitamya (Dwi, 2011).
66
2. Ikan kakap merah

Ikan kakap merah nama ilmiahnya adalah Lutjanus campechanus
sedangkan dalam bahsa inggris dikenal dengana nama Red Snapper. Ikan
kakap merah ini termasuk salah satu jenis ikan yang juga menjadi target utama
sebagian pemancing. Biasanya ikan ini menghuni perairan antara 10-60 meter
kedalaman laut dan dapat ditemui di seluruh perairan Indonesia. Tempat yang
menjadi Favorit untuk persembunyiannya adalah batu karang, bangkai kapal
yang tenggelam dan rumpon. Bahkan ditempat itupula ikan kakap ini
berkembang biak dan mencari makan sehari-hari. Jika lokasi tersebut tidak
disambangi oleh mania mancing ikan kakap akan terus beranak pinak hingga
jumlahnya sangat banyak. Akan tetapi dengan kecanggihan teknologi, para
pemancing dapat dengan mudah mendeteksi keberadaan ikan kakap itu.
Adapun cirri-ciri ikan kakap merah ini adalah ; Badan memanjang
melebar, gepeng kepala cembung, bagian bawah penutup insang bergerigi.
Gigi-gigi pada rahang tersusun dalam ban-ban, ada gigi taring pada bagian
terluar rahang atas, sirip punggung berjari-jari keras 11 dan lemah 14, sirip
dubur berjari-jari keras 3 lemah 8-9, termasuk ikan buas, makannya ikan kecil
dan invertebrata dasar laut. Dapat tumbuh mencapai panjang 45-50 Cm.
Warna bagian atas kemerahan/merah ke-kuningan, di bagian bawah merah keputihan. Garis-garis kuning kecil diselingi warna merah pada bagian
punggung di atas garis rusuk. Ikan ini menghuni perairan tropis maupun
subtropis, walau tiga dari genus Lutjanus diketahui ada yang hidup di air
tawar. Bahkan juvenil beberapa spesies dari genus ini lainnya seringkali
dijumpai pada hutan-hutan bakau yang ada perairan payau. Tidak jarang pula
juvenil-juvenil dari spesies yang bersangkutan ditemukan pada batang-batang
sungai yang bermuara pada hutan bakau tersebut.
3. Ikan bandeng
Bentuk tubuh ikan bandeng (Chanos chanos) berbentuk fusnform, bentuk
mulutnya dapat disembulkan dengan posisi superior dan tidak mempunyai
67
sungut. Bentuk kepalanya relative lancip, dan ikan ikan banding digolongkan
kedalam jenis ikan herbivore dimana jenis makanan utamanya berasal dari
nabati.Bentuk tubuh ikan bandeng (Chanos chanos) adalah simetris, berarti
terdiri atas dua belahan yang sama, apabila tubuh dibelah dua belahan yang
sama, dan tubuh dibelah dua dari kepala sampai ekor dengan arah punggung
perut. Pada ujung depan dari kepala terdapat mulut, diatas mulut terdapat
cekung hidung, pada sebelah menyebelah kepala terdapat mata, dan diantara
bagian kepala dan badan terdapat tutup insang.Pada ikan bandeng (Chanos
chanos) tidak memiliki ciri khusus, dan tidak memiliki sungut, bentuk ekor
yaitu brbentuk cagak, posisi mulutnya berbentuk terminal, dan tidak memiliki
preoperkulum.
4. Ikan mujair
Ikan Mujair merupakan ikan yang mempunyai bentuk pipih kesamping
memanjang. Mata kelihatan menonjol dan relatif kecil dengan bagian tepi
mata berwarna putih badan relatif lebih tipis dan tidak kekar dibandingkan
ikan Nila. Garis lateralis (gurat sisi ditengah tubuh) terputus dan dilanjutkan
dengan garis terletak lebih bawah(Affandi,1992).
Bentuk tubuh ikan Mujair simetris bilateral, namun jika dikelompokkan dalam
beberapa bentuk daseir maka dapat dikatakan pipih (compress) karena lebar
tubuh relatif besar dibanding dengan tinggi tubuh. Bagian-bagian tubuh Ikan
Mujair yaitu terdiri bagian kepala, badan dan ekor, mempunyai sirip dorsal,
sirip ekor, sirip dada, sirip perut, sirip anal, mulut, lubang hidung, operkulum,
preoperkulum, rahang atas dan rahang bawah. Sirip ekornya berbentuk agak
membundar (rounded), posisi mulut terminal yakni rahang atas dan rahang
bawah relatif sama panjang, kemudian posisi sirip perut terhadap sirip dada
turosik karena sirip perut berada dibawah sirip dada, tipe sirip dorsal tunggal
dan memiliki linea literalis (gurat sisi) guna sebagai alat pendeteksi keadaan
lingkungan dan Ormoregulasi (Wijaya,1976)
Pada ikan mujair ini memiliki garis linea lateralis (gurat sisi) yang terletak
dibawah garis sirip punggung di belakang ujung kepala hingga de depan
68
pangkal ekor. Ikan mujair ini tidak memiliki ciri khusus seperti finlet, kil,
ataupunscute.(J.E.Bataragoa,1990)Ikan mujair merupakan ikan yang bersisik,.
Ikan mujair memiliki 3 tipe sisik, yakni sisik kepala,sisik badan, sisik ekor,
dan
sisik
ikan
berdasarkan
bentuknya
ada
macam
,adalah
placoid,Rhomboic,Cycloid,dan Ctenoid (Rahardjo,1994).Lebih lanjut di

nyatan lagi bahwa ditubuh Ikan mujair terdapat sebagian besar lendir yang
terletak di dalam epidermis mengeluarkan mucin. Jika mucin ini bercampur
dengan air maka menghasilkan lendir.
BAB V
SIMPULAN DAN SARAN
5.1 Simpulan
69
Dari hasil praktikum ikhtiologi ini penulis dapat beberapa kesimpulan, yaitu :
1. Bentuk tubuh ikan setiap spesies berbeda-beda tergantung dimana ikan itu
tinggal. Ikan pelagis mempunyai bentuk tubuh stream line dan ikan demersal
mempunyai brntuk tubuh pipih
2. Ikan teleostei mempunyai rangka sejati dan tulang tambahan tutup insang antara
3-4 pasang. Tubuhnya bersisik dan kebanyakan tipe sisiknya cycloid. Mulutna
terletak diujung moncong dan siripna simetris.
3. Ikan pelagis memiliki gurat sisi yang jelas, sirip yang lengkap, tipe ekornya
adalah homocercal atau heterocercal. Ikan ini merupakan perenang cepat dan
hidup dipermukaan air.
5.2 Saran
Dalam kesempatan ini penulis juga ingin memberikan beberapa saran untuk
praktikum ikhtiologi, antara lain :
1. Cirri-ciri spesifik pada ikan harus diperhatikan untuk memudahkan dalam
identifikasi
2. Ketelitian yang tinggi sangat diperlukan dalam proses pembedahan ikan agar
bagian-bagian yang akan diamati tidak hancur atau hilang
3. Menjaga kebersihan waktu praktikum akan memudahkan dalam praktikum
4. Praktikan diharapkan mematuhi segala peraturan yang ada waktu praktikum
berlangsung.
DAFTAR PUSTAKA
Burhanuddin, A. Iqbal. 2008. Ikhtiologi Ikan dan Aspek Kehidupannya.Yayasan Citra
Emulsi. Makassar.
70
Dwijosaputera, 1994. Ichthiologi. Djambatan. Jakarta.

Murniyati, A.S. 2003. Biologi 100 Ikan Ekonomis Penting di Indonesia.Sekolah Usaha
Perikanan Menengah Negeri Tegal. Tegal.
Nontji 1993. Laut Nusantara. Djambatan. Bandung.
Rajabnadia, L. Abdul. Buku Ajar Ichtyology. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Universitas Haluoleo. Kendari.
Suyanto, Rachmatun S., Dra. 2008. Budidaya Ikan Nila. Penebaar Swadaya. Jakarta.
71

Laporan Ikhtiologi

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Laporan Ikhtiologi

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

LAPORAN

PROGRAM STUDI BUDI DAYA PERAIRAN

ini, penulis banyak memperoleh bantuan serta

2012 Januari, Pekalongan

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

3.2.2 Pengamatan anatomi...............................................................................21

laPoran praktikum ikhtiologi

1. ikan bawal air laut......................................................................39

laPoran praktikum ikhtiologi

4.1.2.4 Sistem respiratoria......................................................................57

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

Morfologi tubuh ikan

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

Anatomi tubuh ikan

2.2.1 Sistem digestoria

laPoran praktikum ikhtiologi

Pankreas mensekresikan beberapa enzim yang berfungsi dalam pencernaan

laPoran praktikum ikhtiologi

Insang pada ikan elasmobranchia

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

Mengambil sisik ikan

Mengamati anatomi ikan

Mencatat laporan sementara

Mengamati bentuk dan tipe sisik

Mengukur tubuh ikan

laPoran praktikum ikhtiologi

3. Mengukur panjang tubuh dan mencatat bagian-bagiannya.

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

Morfologi tubuh ikan

laPoran praktikum ikhtiologi

2. Ikan kakap merah

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

4.1.1.2 Ukuran Tubuh Ikan

laPoran praktikum ikhtiologi

2. Ikan kakap merah

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

4.1.1.3 Rumus sirip

laPoran praktikum ikhtiologi

2. Ikan kakap merah

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

4.1.1.4 Letak sirip perut terhadap sirip dada

2. ikan kakap merah

laPoran praktikum ikhtiologi

laPoran praktikum ikhtiologi

Bentuk dan tipe sisik

2. Ikan kakap merah