Anda di halaman 1dari 11

Senja Merah Jambu

Berdamai dengan takdir, berteman dengan air mata, dan berkarib dengan penantian.. Melampaui
keterbatasan dengan usaha dan kerja keras.
Jumat, 13 April 2012
Praktikum Penentuan Kapasitas Kalr Kalrimeter dan Perubahan !ntalpi

". J#$#% P&AK'"K#M
Penentuan Kapasitas Kalr Kalrimeter $an Perubahan !ntalpi &eaksi
"". '#J#A( P&AK'"K#M
Menentukan besarn)a kapasitas kalr kalrimeter dan perubahan entalpi suatu reaksi.
""". $ASA& '!*&"
"stilah kalr sering kita dengar pada kehidupan sehari+hari. Penting bagi kita sebagai mahasis,a
untuk untuk mende-inisikan kalr dengan jelas, dan umenjelaskan -enmena+-enmen )ang
berhubungan dengan kalr.Satuan dari kalr adalah kalri .kal/ )ang sampai saat ini masih
dipakai.Satuan kalri ini dide-inisikan sebagai kalr )ang dibutuhkan untuk menaikan temperatur
1 gram air sebesar 100 .derajat 1el1ius/. $alam setiap per1baan atau dalam suatu perhitungan
)ang berhubungan tentang kalr satuan )ang paling sering digunakan adalah kilkalri. 1 kkal
dide-inisikan sebagai kar )ang dibutuhkan untuk menaikan temperatur 1 kg air sebesar 100. $i
dalam sistem satuan British, kalr diukur dalam satuan thermal british .British thermal unit 2 Btu/.
Satu Btu dide-inisikan sebagai kalr )ang diperlukan untuk menaikan temperatur air 1 lb sebesar
103. Satu Btu setara dengan 0,242 kkal dan setara pula dengan 1044 Jule.
!ntalpi dan Perubahan !ntalpi
Setiap sistem atau 5at mempun)ai energi )ang tersimpan didalamn)a.!nergi ptensial berkaitan
dengan ,ujud 5at, 6lume, dan tekanan.!nergi kinetik ditimbulkan karena atm

atm dan
mlekulmlekul dalam 5at bergerak se1ara a1ak. Jumlah ttal dari semua bentuk energi itu disebut
entalpi .7/ . !ntalpi akan tetap knstan selama tidak ada energi )ang masuk atau keluar dari
5at. .Misaln)a entalpi untuk air dapat ditulis 7 720 .l/ dan untuk es ditulis 7 720 .s/.
Perhatikan lampu spiritus, jumlah panas atau energi )ang dikandung leh spiritus pada tekanan
tetap disebut entalpi spiritus.!ntalpi terglng si-at eksternal, )akni si-at )ang bergantung pada
jumlah ml 5at.Bahan bakar -sil seperti min)ak bumi, batubara mempun)ai isi panas atau entalpi.
!ntalpi .7/ suatu 5at ditentukan leh jumlah energi dan semua bentuk energi )ang dimiliki 5at
)ang jumlahn)a tidak dapat diukur. Perubahan kalr atau entalpi )ang terjadi selama prses
penerimaan atau pelepasan kalr din)atakan dengan

perubahan entalpi .87/

. Misaln)a
pada perubahan es menjadi air, maka dapat ditulis sebagai berikut9
8 7 : 7 720 .l/ +7 720 .s/
Marilah kita amati reaksi pembakaran bensin di dalam mesin mtr. Sebagian energi kimia )ang
dikandung bensin, ketika bensin terbakar, diubah menjadi energi panas dan energi mekanik untuk
menggerakkan mtr.
$emikian juga pada mekanisme kerja sel aki.Pada saat sel aki bekerja, energi kimia diubah
menjadi energi listrik, energi panas )ang dipakai untuk membakar bensin dan reaksi pembakaran
bensin menghasilkan gas, menggerakkan pistn sehingga menggerakkan rda mtr.
;ambar berikut ini menunjukkan diagram perubahan energi kimia menjadi berbagai bentuk
energi lainn)a.
7arga entalpi 5at sebenarn)a tidak dapat ditentukan atau diukur. 'etapi 87 dapat ditentukan
dengan 1ara mengukur jumlah kalr )ang diserap sistem. Misaln)a pada perubahan es menjadi air,
)aitu <= kalri2gram.Pada perubahan es menjadi air, 87 adalah psiti-, karena entalpi hasil
perubahan, entalpi air lebih besar dari pada entalpi es.
'ermkimia merupakan bagian dari ilmu kimia )ang mempelajari perubahan entalpi )ang
men)ertai suatu reaksi.Pada perubahan kimia selalu terjadi perubahan entalpi. Besarn)a perubahan
entalpi adalah sama besar dengan selisih antara entalpi hasil reaksi dam jumlah entalpi pereaksi.
Pada reaksi endterm, entalpi sesudah reaksi menjadi lebih besar, sehingga 87 psiti-.Sedangkan
pada reaksi eksterm, entalpi sesudah reaksi menjadi lebih ke1il, sehingga 87 negati-.Perubahan
entalpi pada suatu reaksi disebut kalr reaksi. Kalr reaksi untuk reaksi+reaksi )ang khas disebut
dengan nama )ang khas pula, misaln)a kalr pembentukan,kalr penguraian, kalr pembakaran,
kalr pelarutan dan sebagain)a.
Suatu reaksi kimia dapat dipandang sebagai suatu sistem )ang terdiri dari dua bagian )ang
berbeda, )aitu pereaksi dan hasil reaksi atau prduk. Perhatikan suatu reaksi )ang berlangsung
pada sistem tertutup dengan 6lume tetap .8> : 0/, maka sistem tidak melakukan kerja, , : 0.
Jika kalr reaksi pada 6lume tetap din)atakan dengan ?6 , maka persamaan hukum "
termdinamika dapat ditulis9
8# : ?6 @ 0 : ?6 : ? reaksi
? reaksi disebut sebagai kalr reaksi. 7al ini berarti bah,a semua perubahan energi )ang
men)ertai reaksi akan mun1ul sebagai kalr. Misal9 suatu reaksi eksterm mempun)ai perubahan
energi dalam sebesar 100 kJ. Jika reaksi itu berlangsung dengan 6lume tetap, maka jumlah kalr
)ang dibebaskan adalah 100 kJ.
Keban)akan reaksi kimia berlangsung dalam sistem terbuka dengan tekanan tetap .tekanan
atms-ir/. Maka sistem mungkin melakukan atau menerima kerja tekanan

6lume, , : 0/. *leh


karena itu kalr reaksi pada tekanan tetap din)atakan dengan ?p , maka hukum " termdinamika
dapat ditulis sebagai berikut9
8# : ?p @ , atau ?p : 8#

, : ? reaksi
#ntuk men)atakan kalr reaksi )ang berlangsung pada tekanan tetap, para ahli mende-inisikan
suatu besaran termdinamika )aitu entalpi .heat 1ntent/ dengan lambang

!ntalpi dide-inisikan sebagai jumlah energi dalam dengan perkalian tekanan dan 6lume sistem,
)ang dapat din)atakan9
7 : # @ P >
&eaksi kimia termasuk prses istermal, dan bila dilakukan di udara terbuka maka kalr reaksi
dapat din)atakan sebagai9
?p : 8 7
Jadi, kalr reaksi )ang berlangsung pada tekanan tetap sama dengan perubahan entalpi. *leh
karena sebagian besar reaksi berlangsung pada tekanan tetap, )aitu tekanan atms-ir, maka kalr
reaksi selalu din)atakan sebagai perubahan entalpi .87/.
Akibatn)a, kalr dapat dihitung dari perubahan entalpi reaksi, dan perubahan entalpi reaksi )ang
men)ertai suatu reaksi han)a ditentukan leh keadaan a,al .reaktan/ dan keadaan akhir .prduk/.
? : 87 reaksi : 7p+7r
">. A%A' $A( BA7A(
a/ Alat )ang digunakan
(ama Alat
Jumlah
;elas kimia 100 m%
A buah
Pipet tetes
1 buah
Kalrimeter
1 buah
'ermmeter Air &aksa
1 buah
Kaki tiga
1 buah
Pembakar spiritus
1 buah
Ka,at kasa
1 buah
Batang pengaduk
1 buah
Btl semprt
1 buah
Stp,at1h
1 buah
;elas ukur
1 buah
(era1a
1 buah
Ka1a arlji
1 buah
b/ Bahan )ang digunakan
(ama Bahan
Jumlah
Kristal (a*7
2 gram
%arutan 70l 0,2 M
40 m%
%arutan (a*7 0,2 M
40 m%
A?uades
200 m%

>. 0A&A K!&JA
A. Penentuan Kapasitas Kalr Kalrimeter
a/ Masukkan 40 m% a?uades ke dalam kalrimeter dan diaduk, dan 1atatlah suhun)aB
b/ Sementara itu, panaskan 40 m% a?uades )ang ada dalam gelas kimia sampai suhun)a A00 B
1/ Masukkan 40 m% a?uades panas .A00/ ke dalam kalrimeter )ang telah berisi 40 m% a?uades
tadi, sambil terus diadukB
d/ Amati dan ukur suhu a?uades )ang ada di dalam 1alrimeter setiap 30 detik dengan
menggunakan thermmeter, . lakukan pengamatan selama /B
e/ 0atat suhu maksimum 1ampuran . '.maks /B
B. Penentuan !ntalpi Pelarutan
a/ 'imbang seban)ak 2 gram kristal (a*7 dengan menggunakan nera1aB
b/ Masukkan 100 m% a?uades dalam kalrimeterB
1/ #kur suhu a?uades dalam kalrimeter dengan menggunakan termmeter, dan di1atat sebagai
suhu a,al . '0 /B
d/ Masukkan kristal (a*7 )ang telah ditimbang tersebut ke dalam kalrimeter )ang telah diisi
a?uades, diaduk sampai larutB
e/ 0atat suhu 1ampuran setiap 30 detik, mulai dari kristal (a*7 dimasukkan sampai dengan
menit ke+4B
-/ 0atat suhu a,al 1ampuran . '.a,al / dan suhu akhir 1ampuran . '.akhir /B
0. Penentuan !ntalpi (etralisasi
a/ Masukkan 40 m% larutan 70l 0,2 M ke dalam kalrimeterB
b/ 0atat suhun)a dengan menggunakan termmeter . '70l /B
1/ Masukkan 40 m% larutan (a*7 0,2 M ke dalam gelas kimiaB
d/ #kur dan 0atat suhun)a dengan menggunakan termmeter . '(a*7 /B
e/ 7itung suhu a,al 2 suhu rata

rata 70% dan (a*7 . '.a,al /B


-/ 'uangkan 40 m% larutan (a*7 0,2 M tersebut ke dalam kalrimeter )ang telah berisi 40 m%
larutan 70l 0,2 MB
g/ #kur suhu 1ampuran dalam kalrimeter setiap 30 detik, sampai menit ke+4C sambil terus
diadukB
h/ 7itung suhu akhir rata+rata 1ampuran . '.akhir /B
>". 'AB!% $A'A P!(;AMA'A(
A. Penentuan Kapasitas Kalr Kalrimeter
(*
$ata )ang diamati
7asil Pengamatn
1
Suhu a,al a?uades dalam kalrimeter .'d/
2
Suhu a,al a?uades panas .'p/
3
Suhu 1ampuran a?uades
A
Suhu maksimum 1ampuran .'.maks/
4
Kalr Jenis air . 1 /
A, 1< J2gram.
D
Massa a?uades dingin . md /
E
Massa a?uades panas . mp /
<
Massa Jenis air . /
1 gram2m%
B. Penentuan !ntalpi Pelarutan
(*
$ata )ang diamati
7asil Pengamatn
1
Massa Kristal (a*7
2
Suhu a,al a?uades dalam 1alrimeter . '0/
3
Suhu 1ampuran a?uades@(a*7
A
Suhu a,al 1ampuran . '.a,al /
4
Suhu akhir 1ampuran . '.akhir /
D
Kalr jenis air . 1 /
A, 1< J2 gram.
E
Massa larutan . m /
<
Kapasitas kalr 1alrimeter . 0 /
. 7asil dari perhitungan A /
=
Massa jenis air . /
1 gram2m%
0. Penentuan !ntalpi (etralisasi
(*
$ata )ang diamati
7asil Pengamatn
1
Massa 40 m% 70l 0,2 M
2
Massa 40 m% (a*7 0,2 M
3
Suhu a,al larutan 70% . '70% /
A
Suhu a,al larutan (a*7 . '(a*7 /
4
Suhu a,al rata+rata larutan . '.a,al /
D
Suhu 1ampuran
E
Suhu akhir rata+rata 1ampuran . '.akhir /
<
Kalr jenis larutan . 1 /
A, 1< J2gram.
=
Massa larutan . m /
10
Kapasitas kalr 1alrimeter . 0 /
. 7asil dari perhitungan A /
11
Massa jenis air . /
1 gram2m%
>"". A(A%"S"S $A'A2 P!&7"'#(;A(
A. Penentuan Kapasitas Kalr Kalrimeter
(
$ata Fang $iambil
7asil Pengamatan
1
Suhu a,al a?uades dalam 1alrimeter . 'd /
300
2
Suhu a,al a?uades 1ampuran
A00
3
Suhu 1ampuran a?uades
34,4 0
A
Suhu maksimum 1ampuran . '.maks /
3< 0
4
Kalr jenis air . 1/
A,1< J2 gram 0
D
Massa a?uades dingin .md /
40 m%
E
Massa a?uades panas . mp /
40 m%
<
Massa jenis air
1 gram2m%
B. Penentuan !ntalpi Pelarutan
(
$ata Fang $iambil
7asil Pengamatan
1
Massa Kristal (a*7
2 gram
2
Suhu a,al a?uades dalam 1alrimeter . '0 /
300
3
Suhu 1ampuran a?uades @ (a*7
34,< 0
A
Suhu a,al 1ampuran . '.a,al /
320
4
Suhu akhir 1ampuran . '.akhir /
A00
D
Kalr jenis ait .1/
A,1< J2 gram 0
E
Massa larutan . m/
=0 gram
<
Kapasitas kalr kalrimeter . 0 /
A1< J2
=
Massa jenis air .p/
1 gram2m%
0. Penentuan !ntalpi (etralisasi
(
$ata Fang $iambil
7asil Pengamatan
1
Massa 40 m% 70% 0,2 M
42,2 gram
2
Massa 40 m% (a*7 0,2 M
40,D gram
3
Suhu a,al larutan 70% . '70% /
300
A
Suhu a,al larutan (a*7 . '(a*7 /
300
4
Suhu a,al rata

rata larutan . '.a,al /


310
D
Suhu 1ampuran
31 0
E
Suhu akhir rata

rata 1ampuran
31 0
<
Kalr jenis larutan . 1/
A,1< J2 gram 0
=
Massa larutan .m/
=4 gram
10
Kapasitas kalr kalrimeter . 0 /
A1< J2
11
Massa jenis air
1 gram2m%
>""". JAGABA( $A( P!&'A(FAA(
1/ 7itunglah besarn)a kapasitas kalr .0/ dari kalrimeter tersebut B
Ja,aban 9 0 : m H 1
: 100 H A,1<
: A1< J2
2/ 7itunglah besarn)a perubahan entalpi pelarutan .

7sl/ kristal (a*7B


Ja,aban 9 I (a*7 :
:
: 0,=
J : m.1.

'
: =0 H A,1< H <
: 3A4D J
3/ 7itunglah besarn)a perubahan entalpi netralisasi .

7n/ larutan 70l dengan larutan (a*7 B


Ja,aban 9 Kalr reaksi, ?reaksi : + m.1.

'
: + . I H 6/ 1.

'
: + . .0,20 @ 0,20/ . . 1
: + 1DE2 Jule
Kalr reaksi per ml (a*7 : ?reaksi 9 m(a*7
: + 1DE2 jule9 0,2
: + <3D0 J2ml
: + <,3D kj2ml
"K. K!S"MP#%A(
a/ Kapasitas kalr 1alrimeter .0/ : A1< J2
b/ Perubahan entalpi pelarutan .

7sl / Kristal (a*7 : 3A4D J


1/ Perubahan entalpi netralisasi .

7n / larutan 70l dengan larutan (a*7 :


Kalr reaksi, ?reaksi : + 1DE2 Jule
Kalr reaksi per ml (a*7 : + <,3D kj2ml

A)u Mulia Sundari di 21.0D
Berbagi

2 kmentar9
)udhaardians)ahA (6ember 2012 0=.1D
kita juga pun)a nih artikel mengenai kalr, berikut linkn)a semga berman-aat )a 9$
http922repsitr).gunadarma.a1.id2bitstream2123A4DE<=22E2<2121=.pd-
Balas
&amidah $e,i1E Maret 201A 1D.00
thanks )a blgn)a sa)a sangat membutuhkan bahan ini
Balas
'ambahkan kmentar
Muat )ang lain...
%ink ke psting ini
Buat sebuah %ink

Beranda
%ihat 6ersi ,eb
Mengenai Sa)a
3t Sa)a
A)u Mulia Sundari
0ibadak, Ja,a Barat, "ndnesia
Pe1inta bunga !del,eis..
%ihat pr-il lengkapku
$iberda)akan leh Blgger