BAB III

METODE PRAKTIKUM
A. Alat
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
8)

Aqua untuk berkumur

Kapas
Beker Glass
Gelas Ukur
pH meter
Tabung Reaksi
Rak Tabung reaksi
Tissue

B. Bahan
1) Permen karet Xylitol
2) Permen karet (dengan sukrosa)
3) Buah-buahan segar (jeruk)
C. Langkah kerja
1) Mahasiswa memebentuk kelompok kecil berisi 2 mahasiswa
2) Tiap pasangan memutuskan salah satunya sebagai probandus
3) Probandus diminta berkumur aqua 1X
4) Selanjutnya probandus menampung saliva dalam beker glass selama 5 menit
(percobaan 1)
5) Saliva yang telah ditampung diukur pH nya dengan menggunakan pH meter.
Untuk menjaga akurasi pH meter perlu dilakukan pencucian dengan
6)
7)
8)
9)

menggunakan aqua dan dikeringkan menggunakan kertas tissue

Saliva kemudian dipindahkan kedalam gelas ukur untuk diukur volumenya
Probandus istirahat selama 15 menit untuk melakukan percobaan berikutnya
Catat hasil dalam tabel pasangan sebagai laporan
Selanjutnya :
a) Percobaan 2 : probandus mengunyah kapas 5 menit sambil
menampung saliva dalam beker glass , lakukan prosedur 5,6,7,8
b) Percobaan 3 : probandus mengunyah permen karet yang mengandung
gula xylitol selama 5 menit sambil menampung saliva dalam beker
glass , lakukan prosedur 5,6,7,8
c) Percobaan 4 : probandus mengunyah permen karet yang mengandung
gula sukrosa selama 5 menit sambil menampung saliva dalam beker
glass , lakukan prosedur 5,6,7,8
d) Percobaan 5 : probandus dihadapkan kepada buah segar (jeruk) selama
5 menit sambil menampung saliva dalam beker glass , lakukan

prosedur 5,6,7,8
10) Setelah percobaan selesai bandingkan hasil percobaan tiap pasangan.