F.7.

Mini Project
Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu tentang Pentingnya Pemberian ASI
Eksklusif dengan Praktek Pemberian ASI Eksklusif di desa Kaballangan
kec. Duampanua kab. Pinrang
Untuk memenuhi sebagian syarat mengikuti
Program Internsip Dokter Indonesia

Diajukan kepada:
dr. H. Ramli Yunus

Disusun oleh:
dr. Akmaliyah Sholiha Salsabila

KEMENTERIAN KESEHATAN
REPUBLIK INDONESIA
TAHUN 2016

KATA PENGANTAR

Puji Syukur ke hadirat ALLAH SWT atas segala rahmat dan karunia-Nya
sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan penelitian yang berjudul
Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu tentang Pentingnya Pemberian ASI
Eksklusif dengan Praktek Pemberian ASI Eksklusif di desa Kaballangan kec.
Duampanua kab. Pinrang.
Penyusunan laporan ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, oleh
karena itu penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada:
1

dr. H. Ramli Yunus selaku kepala Puskesmas Lampa.

Semua pihak yang telah memberikan bantuan dan dukungan dalam

penyusunan laporan ini, yang tidak dapat penulis sebutkan satu-persatu.
Penulis berupaya menyusun laporan ini dengan sebaik-baiknya. Semoga

laporan ini bermanfaat bagi pembaca.

Pinrang, Oktober 2016

Penulis

DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL...................................................................................................

KATA PENGANTAR..................................................................................................

ii

DAFTAR ISI...............................................................................................................

iii

BAB 1. PENDAHULUAN.........................................................................................

1.1

Latar Belakang.......................................................................................

1.2

Rumusan Masalah..................................................................................

1.3

Tujuan Penelitian....................................................................................

1.4

Manfaat Penelitian.................................................................................

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA................................................................................

2.1

2.2

Air Susu Ibu (ASI) ................................................................................

2.1.1

Pengertian ASI..........................................................................

2.1.2

Volume ASI...............................................................................

2.1.3

Komposisi ASI..........................................................................

2.1.4

Zat Gizi dalam ASI....................................................................

2.1.5

Kandungan Antibodi dalam ASI................................................

2.1.6

Manfaat ASI.............................................................................. 10

Laktasi..................................................................................................... 11
2.2.1

Fisiologi Laktasi........................................................................

11

2.2.2

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi ASI..................... 13

2.3

ASI Eksklusif.......................................................................................... 14

2.4

Kerangka Konsep................................................................................... 15

BAB 3. METODE PENELITIAN ............................................................................. 16

3.1

Jenis Penelitian....................................................................................... 16

3.2

Tempat dan Waktu Penelitian............................................................... 16

3.3

Desain Penelitian ................................................................................... 16

3.4

Sampel Penelitian................................................................................... 16

3.5

Metode Pengumpulan Data................................................................... 16

3.6

Instrumen Penelitian.............................................................................. 17

3.7

Definisi Operasional............................................................................... 17

3.8

Aspek Pengukuran................................................................................. 17

BAB 4. HASIL...........................................................................................................

18

4.1

Profil Komunitas Umum (Puskesmas Tanggul) ................................. 18

4.2

Data Geografis........................................................................................ 19

4.3

Data Demografis..................................................................................... 20

4.4

Sumber Daya Kesehatan........................................................................ 21

4.5

Sarana Kesehatan yang Ada ................................................................ 21

4.6

Data Kesehatan Primer.......................................................................... 22

4.7

Karakteristik Responden....................................................................... 22
4.7.1

Umur Responden....................................................................... 22

4.7.2

Pendidikan Responden.............................................................. 23

4.7.3

Pekerjaan Responden................................................................ 23

4.8

Gambaran Pengetahuan Ibu Saat Pre-Test & Post-Test .................... 23

4.9

Gambaran Sikap Ibu Saat Pre-Test & Post-Test ................................. 24

4.10 Hasil Tabulasi Silang Pengetahuan dengan Karakteristik ................. 25

4.11 Hasil Tabulasi Silang Sikap dengan Karakteristik ............................. 26
BAB 5. PEMBAHASAN DAN DISKUSI.................................................................

27

5.1

Pengetahuan Ibu Sebelum Diberikan Penyuluhan............................ 27

5.2

Pengetahuan Ibu Sesudah Diberikan Penyuluhan............................. 28

5.3

Sikap Ibu Sebelum Diberikan Penyuluhan........................................ 29

5.4

Sikap Ibu Sesudah Diberikan Penyuluhan......................................... 30

BAB 6. KESIMPULAN DAN SARAN.....................................................................

31

6.1

Kesimpulan............................................................................................. 31

6.2

Saran....................................................................................................... 31

DAFTAR PUSTAKA.................................................................................................. 32

LAMPIRAN

Kuesioner Tingkat Pengetahuan Ibu Terhadap Pentingnya Pemberian ASI

Eksklusif Pada Bayi
IDENTITAS IBU
1. Nama :
2. Alamat :
3. Umur :
4. Pendidikan terakhir :
5. Pekerjaan :
6. Jumlah anak :
Centanglah pada kolom benar atau salah yang menurut anda paling tepat
N
o

Pernyataan

Air Susu Ibu (ASI) eksklusif berarti hanya

memberikan ASI saja pada bayi usia 0-6 bulan

ASI saja tidak cukup untuk bayi usia hingga 6 bulan jadi
harus ditambah Makanan Pendamping lain atau susu
formula

ASI yang keluar pertama kali disebut kolostrum

ASI esklusif membantu

melindungi bayi
dari
penyakit diare dan penyakit infeksi lain serta alergi

Pemberian susu formula atau makanan pendamping lain

untuk bayi usia kurang dari 6 bulan dapat membuat bayi
lebih gemuk dan sehat

Jika ibu sakit sebaiknya tidak menyusui bayinya agar tidak

tertular

Konsumsi daun katuk dapat membuat ibu menghasilkan

ASI lebih banyak

Pemijatan payudara secara teratur perlu dilakukan mulai

ibu hamil agar ASI keluar dengan lancar

Kondisi ibu stres dan cemas membuat ASI yang dihasilkan

lebih sedikit

Ben
ar

Sala
h

10 Saya hanya memberi ASI saja pada bayi saya saat usia 0-6
bullan
11 Saya memberi pisang pada bayi saya saat usia 0-6
bulan
12 Saya memberi nasi atau bubur pada bayi saya saat
usia 0-6 bulan
13 Saya memberi susu formula pada bayi saya saat usia 0-6
bulan

Pilihlah jawaban yang menurut anda benar (Jawaban boleh lebih dari
satu)
14. Menurut Ibu apakah keuntungan memberikan ASI eksklusif ?
a. Ibu secara tidak langsung dapat menunda kehamilan
b. Lebih mendekatkan hubungan ibu dan anak
c. Bayi menjadi lebih sehat dibandingkan bayi yang diberi susu formula
d. Biaya hidup lebih murah karena tidak perlu beli susu formula
15. Menurut Ibu apakah manfaat memberikan ASI yang keluar pertama kali keluar
pada bayi ?
a. Mengandung zat-zat yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh bayi
b. Memperlancar bayi buang air besar
c. Membantu memperlancar produksi ASI
d. Sama saja dengan diberi susu formula
16. Ibu memberi makanan tambahan lain selain ASI saat usia bayi 0-6 bulan
dengan alasan:
a. ASI tidak keluar atau keluar sedikit
b. Mengikuti tradisi dari orang tua atau nenek
c. Mengikuti saran ibu lain yang sudah punya anak
d. Puting ibu lecet atau bengkak
e. Ibu bekerja
Dukungan suami dan keluarga
N
o

Pernyataan

Apakah suami dan keluarga ibu mendorong ibu untuk

menyusui ASI sesegera mungkin (30-60 menit) setelah bayi
dilahirkan?

Y
a

Tida
k

Apakah suami dan keluarga ibu pernah mencari informasi

atau berdiskusi tentang menyusui dan makanan bayi untuk
bayi anda?

Apakah suami dan keluarga selalu mengurangi kelelahan ibu

pada saat mengurus dan menyusui bayi dengan menghibur
atau lainnya?

Apakah suami dan keluarga ibu tidak memberikan makanan

(susu formula/minumam/makanan lainnya) kepada bayi
selama usia 0-6 bulan pertama?

Apakah suami dan keluarga ibu membantu menggantikan

popok/pakaian bayi?

Apakah suami dan keluarga ibu pernah mencari informasi

tentang kesehatan anak dan menyusui?

Apakah suami dan keluarga ibu selalu bangun pada malam

hari membangunkan ibu ketika bayi menangis ?

Apakah suami dan keluarga ibu pernah menyarankan

ibu untuk memberikan ASI saja pada bayi anda?
Jika Ya
Berapa lama ?

Apakah suami dan keluarga ibu melarang memberikan

kepada bayi makanan/minuman selain ASI selama usia 6
bulan pertama?

LAMPIRAN

Jawaban Tingkat Pengetahuan:

1. Benar
2. Salah
3. Benar
4. Benar
5. Salah
6. Salah
7. Benar
8. Benar
9. Benar
14. a,b,c,d (maksimal poin 4)
15. a,b,c ( maksimal poin 3)

Tingkat pengetahuan digolongkan dengan kategori :

Baik apabila 75-100% pertanyaan di jawab dengan benar ( mendapat 12-16 poin)
Cukup baik apabila 60-75% pertanyaan di jawab dengan benar (mendapat 11-10
poin)
Kurang baik apabila 40-59% pertanyaan di jawab dengan benar (mendapat 7-9
poin)
Tidak baik apabila <39% pertanyaan di jawab dengan benar (mendapat<7poin)

10