PENGESAHAN

Laporan Praktikum Teknologi Kultur Jaringan ini disusun guna

melengkapi mata kuliah Kultur Jaringan. Laporan ini telah diketahui dan disahkan
oleh Dosen Pengampu dan Assisten Kultur Jaringan pada bulan Mei 2016.

Nama
NIM
Kelompok
Co Ass

Disusun oleh:
: Yeni Ayu Pramesti
: H3514050
:8
: Aji Bagas S

Mengetahui

Dosen Pengampu Praktikum

Kultur Jaringan
Dr. Ir. Endang Yuniastusi. M.P
NIP. 198706222012122001

Aji Bagas S
NIM. H0713015

Co Asisten
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas
limpahan berkah dan rahmat-Nya penyusun dapat menyelesaikan Laporan
Teknologi Kultur Jaringan sebagai salah satu tugas yang diberikan pada semester
IV. Tujuan melaksanakan praktikum Teknologi Kultur Jaringan ini adalah untuk

endalami dan membuktikan teori-teori yang telah diberikan, serta untuk lebih
mengenal alat-alat praktikum yang menunjangnya.
Penyusunan laporan ini dapat terlaksana berkat adanya dukungan dan
bantuan dari berbagai pihak, untuk itu dalam kesempatan ini penulis
menyampaikan ucapan terima kasih kepada :
a. Dosen pembimbing yang telah memberikan masukan-masukan yang sangat
b.
c.
d.
e.

membantu dalam penyusunan laporan.

Laboran Laboratorium Fisiologi Tumbuhan dan Bioteknologi Fakultas
Pertanian Universitas Sebelas Maret.
Asissten yang dengan sabar telah membimbing dan memberikan arahan dalam
menyusun laporan ini.
Orang tua yang telah mendukung penyusun dalam menyelesaikan laporan ini.
Rekan-rekan mahasiswa yang memberikan saran dalam penyusunan laporan.
Semoga segala amal yang telah diberikan tersebut mendapat imbalan dari

Tuhan Yang Maha Esa. Penyusun menyadari dalam penyusunan laporan ini masih
banyak kekurangan, untuk itu penyusun mengharapkan adanya kritik dan saran
yang membangun. Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi pembaca.
Surakarta, Mei 2016

Penyusun
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
HALAMAN PENGESAHAN
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
I. STERILISASI ALAT, PEMBUATAN
PEMBATAN MEDIUM
A. Pendahuluan
1. Latar Belakang
2. Tujuan Praktikum
3. Waktu dan Tempat Praktikum
2

LARUTAN

i
ii
iii
iv
viii
ix
STOCK DAN
1
1
1
2

B. Tinjauan Pustaka
C. Alat, Bahan dan Cara Kerja
1. Alat
2. Bahan
3. Cara Kerja
D. Hasil dan Pembahasan
1. Hasil Pengamatan
2. Pembahasan
E. Kesimpulan dan Saran
1. Kesimpulan
2. Saran

3
7
7
7
7
10
10
13
16
16
16

DAFTAR PUSTAKA
II. KULTUR BIJI (MENTIMUN DAN TOMAT)
A. Pendahuluan
1. Latar Belakang
2. Tujuan Praktikum
3. Waktu dan Tempat Praktikum
B. Tinjauan Pustaka
C. Alat, Bahan dan Cara Kerja
1. Alat
2. Bahan
3. Cara Kerja
F. Hasil dan Pembahasan
1. Hasil Pengamatan
2. Pembahasan
D. Kesimpulan dan Saran
1. Kesimpulan
2. Saran
DAFTAR PUSTAKA

III. KULTUR MERISTEM (NANAS DAN MARKISA)

A. Pendahuluan
1. Latar Belakang
2. Tujuan Praktikum
3. Waktu dan Tempat Praktikum
B. Tinjauan Pustaka
C. Alat, Bahan dan Cara Kerja
1. Alat
2. Bahan
3. Cara Kerja
G. Hasil dan Pembahasan
1. Hasil Pengamatan
2. Pembahasan

19
19
19
20
21
24
24
24
24
26
26
27
31
31
31

32
32
33
33
34
37
37
37
37
39
39
40

D. Kesimpulan dan Saran

1. Kesimpulan
2. Saran

43
43
43

DAFTAR PUSTAKA
IV. SUB KULTUR (VANILI)
A. Pendahuluan
1. Latar Belakang
2. Tujuan Praktikum
3. Waktu dan Tempat Praktikum
B. Tinjauan Pustaka
C. Alat, Bahan dan Cara Kerja
1. Alat
2. Bahan
3. Cara Kerja
H. Hasil dan Pembahasan
1. Hasil Pengamatan
2. Pembahasan
D. Kesimpulan dan Saran
1. Kesimpulan
2. Saran
DAFTAR PUSTAKA
V. AKLIMATISASI (ANGGREK)
A. Pendahuluan
1. Latar Belakang
2. Tujuan Praktikum
3. Waktu dan Tempat Praktikum
B. Tinjauan Pustaka
C. Alat, Bahan dan Cara Kerja
1. Alat
2. Bahan
3. Cara Kerja
D. Hasil dan Pembahasan
1. Hasil Pengamatan
2. Pembahasan
E. Kesimpulan dan Saran
1. Kesimpulan
2. Saran

45
45
45
46
47
50
50
50
50
51
51
51
53
53
53
55
55
56
56
57
60
60
60
60
61
61
63
63
63

DAFTAR PUSTAKA

DAFTAR TABEL
1.1 Hasil Pengamatan Pembuatan Media
10
2.1 Pengaruh BAP terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Eksplan Biji
mentimun (Cucumis sativus)
26
2.2 Pengaruh BAP terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Eksplan Biji Tomat
(Solanum lycopersicum)
26
3.1 Pengaruh BAP terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Eksplan Nanas
(Ananas comosus L. Merr.)
39
3.2 Pengaruh BAP terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Eksplan Markisa
(Passiflora quadrangularis L.)
39

4.1 Pengaruh BAP terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Eksplan Vanili

(Vanilla planifolia A)
51
5.1 Pengaruh BAP terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Plantet Anggrek
V13 (Orchidaceae spp.)
61

DAFTAR GAMBAR
2.1 (a) Hasil awal penanaman eksplan mentimun dan tomat, (b) Hasil akhir
penanaman eksplan mentimun dan tomat
26
3.1 (a) Hasil awal penanaman eksplan nanas, (b) Hasil akhir penanaman eksplan
nanas
40
3.2 (a) Hasil awal penanaman eksplan markisa, (b) Hasil akhir penanaman eksplan
markisa
40
4.1 (a) Hasil awal subkultur eksplan vanili, (b) Hasil akhir subkultur eksplan
vanili
51
5.1 (a) Hasil awal aklimatisasi anggrek, (b) Hasil akhir aklimatisasi anggrek
61