Fusilli Cheese

Bahan-Bahan
Bawang Bombay 1 buah
Bawang Putih 4 siung
Mentega 3 sdm
Pasta Fusilli merek apa aja 300gram (fusilli itu pasta kriwel-kriwel, sphagetti itu lurus,
fettucini itu lurus tapi gepeng, bisa pake fettucini jg kok)
Susu bubuk 5 sdm (dancow jg bole) lebih bagus susu beruang 500ml
Air hangat 450ml
Tepung Terigu Protein sedang 30gram (Segitiga Biru gampangnye)
Oregano 1/2 sdt
Lada 1/2 sdt
Garam 1 sdt
Gula 1/2 sdt
Cheddar Cheese (ya ela keju parut)
BAHAN OPTIONAL (ada ini dijamin uda sama kek dipizza hut)
Jamur Kancing kaleng 100gram
Smoked Beef 200gram
3 italian spices 1/2 sdt
Mozarella Cheese 50gram (bisa diganti cheesy melt)
-Trik Masak1. siapkan air sepanci untuk memasak fusilli, dikasih minyak sedikit masaknya biar fusilli ga
lengket, masak hingga empuk (jangan terlalu matang)
2. iris bawang bombay dan bawang putih halus, panaskan mentega di teflon anti lengket,
masukan bawang masak hingga harum
3. masukkan jamur, smoked beef
4. masukan fusilli yg sudah dimasak, beserta garam,gula,lada,oregano dan italian spices
5. masukkan air yg sudah dicampur dengan tepung dan susu bubuk perlahan demi perlahan
(jangan smuanya) sampai masakan agak mengental.. aduk terus
6. kalau sudah matang, taburkan mozarella diatasnya (parut) dan masukan ke oven selama 5
menit (200celcius) dan taburkan oregano sedikit