ACCU WATER MIXED SUGAR

Di susun oleh :
Adam Haristian
NISN : 9993109763
Andre Rahman Hidayatullah
NISN:
Ilham Meilanza Geri
NISN :

KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan atas kehadirat Tuhan YME karena atas izinNya lah kami dapat menyelesaikan penelitian magic science yang berjudul Accu
water mixed sugar ini. Adapun Penelitian ini telah kami usahakan semaksimal
mungkin dan tentunya dengan bantuan berbagai pihak, sehingga dapat
memperlancar pembuatan makalah ini. Untuk itu kami tidak lupa menyampaikan
bayak terima kasih kepada

semua pihak yang telah membantu kami dalam

pembuatan makalah ini.

Kami menyadari bahwa dalam penyusunan laporan ini jauh dari sempurna,
baik dari segi penyusunan, bahasan, ataupun penulisannya. Oleh karena itu kami
mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun, guna menjadi acuan
dalam bekal pengalaman bagi kami untuk lebih baik di masa yang akan datang.
Akhirnya penyusun mengharapkan semoga dari penelitian kami ini dapat
diambil hikmah dan manfaatnya sehingga dapat memberikan inpirasi terhadap
pembaca.

Bintuhan 20 september 2015r

Penulis

1.LATAR BELAKANG
Air Aki berasal dari kata Air Destilasi (Aquadest) atau air accu botol
BIRU. (bukan air accu zuur). Air aki adalah Cairan di botol plastik biru itu
sejatinya air murni. Tak mengandung logam, bahan dasarnya bisa dari air PAM
atau sumur tapi telah melewati proses pemurnian dengan cara penyulingan dan
proses demineralisasi. Biasanya air aki yang dijual bebas didapat dari hasil proses
demineralisasi. Sebab, cara penyulingan lebih mahal dan makan waktu.
Penyulingan sistemnya air diuapkan baru uapnya ditampung, kalau demineralisasi
caranya disaring atau dicampur cairan kimia untuk memisahkan unsur logamnya.
Air aki yang didapat lewat penyulingan disebut aquadest.
Glukosa,

suatu gula monosakarida,

satu karbohidrat terpenting

yang

adalah
digunakan

salah
sebagai

sumber tenaga bagi hewandan tumbuhan. Glukosa merupakan salah satu hasil
utama fotosintesis dan awal bagi respirasi. Bentuk alami (D-glukosa) disebut
juga dekstrosa, terutama pada industri pangan.
Glukosa (C6H12O6, berat molekul 180.18) adalah heksosamonosakarida yang
mengandung

enam atom karbon.

Glukosa

merupakan aldehida (mengandung

gugus -CHO). Lima karbon dan satu oksigennya membentuk cincin yang disebut
"cincin piranosa", bentuk paling stabil untuk aldosa berkabon enam. Dalam cincin
ini, tiap karbon terikat pada gugus samping hidroksil dan hidrogen kecuali atom
kelimanya, yang terikat pada atom karbon keenam di luar cincin, membentuk
suatu gugus CH2OH. Struktur cincin ini berada dalam kesetimbangan dengan
bentuk yang lebih reaktif, yang proporsinya 0.0026% pada pH 7.
Masyarakat kita hanya mengetahi fungsi air aki dan glukosa secara umum
saja padahal jika keduanya di gabung makan akan menghasilkan reaksi yang luar
biasa.oleh krena itu kami tertarik igin melakukan penelitian ini.

2.ALAT DAN BAHAN

Gelas

Pengaduk

Air aki

Gula (glukosa)
3.LANGKAH KERJA

Sediakan gelas di atas meja atau di tempat kosong

Masukan glukosa kedalam gelas secukupnya

Tambahkan air aki ke dalam gelas

Aduk hingga merata

Dan hasilnya bisa di lihat sendiri

4.PEMBAHASAN
Air aki merupakan cairan asam sulfat atau accu zuur atau H2SO4 yang

bila bertemu dengan glukosa yang berbeda jenis, maka akan berubah menjadi
batuan keras atau berubah menjadi hitam padat. Larutan gula hangat yang
disediakan ditambah dengan H2SO4 setelah beberapa lama larutan gula berubah
warna menjadi hitam dank eras seperti batu. Hal ini disebabkan terjadinya reaksi
eksoterm yaitu melepaskan kalor. Berdasarkan percobaan diatas fungsi H2SO4
sebagai dehidrator yaitu penyerap air atau menarik molekul air dari gula dan
menyisakan karbon serta terbentuknya gas. dan perbahan warna larutan gula
menjadi

hitam

karbon.kesimpulanya

membuktikan
kedua

bahwa
senyawa

gula
tersebut

tersebut

mengandung

mengalami

eksoterm, H2SO4 sebagai dehidrator, Gula mengandung karbon.

reaksi

5.PENUTUP
Demikian yang dapat kami paparkan mengenai penelitian magic science ini,
tentunya masih banyak kekurangan dan kelemahannya, kerena terbatasnya
pengetahuan dan kurangnya rujukan atau referensi yang ada hubungannya dengan
judul makalah ini.
Penulis banyak berharap para pembaca yang budiman dusi memberikan kritik dan
saran yang membangun kepada penulis demi sempurnanya makalah ini dan dan
penulisan makalah di kesempatan-kesempatan berikutnya. Semoga makalah ini
berguna bagi penulis pada khususnya juga para pembaca yang budiman pada
umumnya.

5.PENUTUP

http://zindriasihlinati.blogspot.co.id/2012/12/reaksi-kimia.html
https://id.wikipedia.org/wiki/Glukosa