10/28/2016

LaporanPercobaanPENGARUHDETERJENTERHADAPPERTUMBUHANKACANGHIJAU|Heristyara'sWorld

Heristyara'sWorld
PartOfMe

LaporanPercobaanPENGARUHDETERJEN
TERHADAPPERTUMBUHANKACANGHIJAU
LAPORANPERCOBAANBIOLOGI
PENGARUHDETERJENTERHADAPPERTUMBUHANKACANGHIJAU
GURUPEMBIMING:TITUTMUNJIYATI,S.Pd.

OLEH:
KELOMPOK1
PARTI
RAJAAULIARAHMAN
RAYIHERISTYARA
RISKAYUNITA
YUGOSETIAWAN
SMANEGERI1RANTAU
TAHUNAJARAN2011/2012
KATAPENGANTAR
DenganmengucapkanpujisyukurataskehadiratTuhanYangMahaEsa,atassegalakebesarandan
limpahannikmatyangdiberikanNya,sehinggapenulisdapatmenyelesaikanlaporanpercobaan
berjudulPengaruhDeterjenTerhadapPertumbuhanKacangHijau.
Adapunpenulisanlaporanpercobaaninibertujuanuntukmengetahuidampakapasajayang
ditimbulkanterhadaptanamankacanghijaudenganpemberiandeterjendisetiapharinya.
Dalampenulisanpercobaanini,berbagaihambatantelahpenulisalami.Olehkarenaitu,
terselesaikannyalaporanpercobaaninitentusajabukankarenakemampuanpenulissematamata.
Namunkarenaadanyadukungandanbantuandaripihakpihakyangterkait.
Sehubungandenganhaltersebut,perlukiranyapenulisdenganketulusanhatimengucapkanterima
kasihkepadaIbuTitutselakupengajarmatapelajaranbiologikelasXIIIPA3yangtelahmembimbing
penulisdalammenyelesaikanlaporanpercobaanini.Penulisjugaberterimakasihkepadasemuapihak
yangtidakdapatpenulissebutkansatupersatu,yangtelahmembantumenyelesaikanlaporan
Balas
https://rayiheristyaraelf.wordpress.com/2012/12/19/laporanpercobaanpengaruhdeterjenterhadappertumbuhankacanghijau/
1/14
percobaanini.

10/28/2016

LaporanPercobaanPENGARUHDETERJENTERHADAPPERTUMBUHANKACANGHIJAU|Heristyara'sWorld

percobaanini.
Dalampenyusunanlaporanpercobaanini,penulismenyadaripengetahuandanpengalamanpenulis
masihsangatterbatas.Olehkarenaitu,penulissangatmengharapkanadanyakritikdansarandari
berbagaipihakagarlaporanpercobaaninilebihbaikdanbermanfaaat.
SertaakhirkatapenulisucapkansemogaTuhanYangMahaEsaselalumembalasbudibaikandasemua.
Terimakasih.
Rantau,18Desember2012
Penulis
DAFTARISI
KATAPENGANTAR...1
BAB1PENDAHULUAN2
LatarBelakang.3
RumusanMasalah..4
TujuanPercobaan...4
Hipotesis.4
ManfaatPercobaan.4
BatasanMasalah.4
MetodePengumpulanData..4
BABIIKAJIANPUSTAKA...5
TinjauanUmumTentangPertumbuhan5
TinjauanUmumTentangKacangHijau..7
1.KacangHijauItu7
2.ManfaatKacangHijau..7
3.Klasikasi..8
4.MorfologiTanamanKacangHijau...8
5.TinjauanUmumTentangDeterjen..9
1.DeterjenItu..9
2.Komposisi.9
3.JenisDeterjen.10
4.BahayaDeterjen.10
BABIIIMETODOLOGIPERCOBAAN.13
MetodePercobaan.13
RencanaPercobaan13
PopulasidanSampel.....13
WaktudanTempat...13
VariabelPercobaan14
SasaranPercobaan.14
IntrumenPercobaan..14
ProsedurKerja...15
PengambilanData.15
BABIVDATADANPEMBAHASAN..16
DataDalamTabel..16
Pembahasan...16
Grak.17
https://rayiheristyaraelf.wordpress.com/2012/12/19/laporanpercobaanpengaruhdeterjenterhadappertumbuhankacanghijau/
RataRataTinggiKacangHijau..17

2/14

10/28/2016

LaporanPercobaanPENGARUHDETERJENTERHADAPPERTUMBUHANKACANGHIJAU|Heristyara'sWorld

RataRataTinggiKacangHijau..17
UjiHipotesis17
BABVPENUTUP..18
Kesimpulan18
Saran..18
DAFTARPUSTAKA..19
LAMPIRAN..20

BAB1
PENDAHULUAN
A.LATARBELAKANG
Tumbuhdanberkembangmerupakansalahsatucirimakhlukhidup.Pertumbuhandanperkembangan
merupakanduaaktitaskehidupanyangtidakdapatdipisahkan,karenaprosesnyaberjalanbersamaan.
Pertumbuhandiartikansebagaisuatuprosespertambahanukuranatauvolumesertajumlahselsecara
irreversible,atautidakdapatkembalikebentuksemula.
KacanghijaumerupakansalahsatutanamanLeguminosaeyangcukuppentingdiIndonesia.Sampai
saatiniperhatianmasyarakatkurangnyaperhatianinidiantaranyadisebabkanolehhasilyangdicapai
perhektarnyamasihsanagatrendah.
TanamankacanghijaudidugaberasaldarikawasanIndiadantelahlamadikenaldanditanamoleh
petanidiIndonesia.Kacanghijaumemilikibeberapakelebihanjikadibandingkandengantanaman
kacangkacanganyanglainyaitu:
1.Lebihtahanterhadapkekeringan
2.Hamadanpenyakitrelativesedikit
3.Panenrelativecepat,padaumur5560hari
4.Caratanamdanpengelolaandilapangannyasertaperlakuanpascapanenrelativemudah
5.Kegagalanpanentotalrelatifkecil
6.Hargajualtinggidanstabil
7.Dapatdikonsumsilangsungdenganpengolahanyangmudah
Peningkatanproduksikacanghijaudilakukandengancaramemperbaikikulturteknispetani,
mendapatkanvarietasvarietasyangproduksinyatinggidanmasakserempak,seratpeningkatanusaha
pengelolaanlepaspanennya.
Dalampertumbuhantanamankacanghijau,memerlukanmediadandipengaruhiolehbeberapafaktor
salahsatunyaadalahair.Sehubungandenganadanyakacanghijauyangdalampertumbuhannya
dipengaruhiolehair,padapercobaaniniakanmembahasmengenaiperlakuanyangakanditimbulkan
daripemberianlarutandeterjenyangberbeda.Untukmengetahuisecaradetail,makaperludiketahui
bahwasemuatumbuhanmemerlukanairuntukdapattumbuh.Airsendiriberfungsiantaralainuntuk
fotosintesis,mengaktianreaksienzimatikdanmenjagakelembapan.Tanpaairreaksikimiadalamsel
tidakdapatberlangsungsehinggamengakibatkantumbuhanmati.
Kadarlarutandeterjenyangdiberikanpadatumbuhankacanghijauakansangatberpengaruhdalam
pertumbuhannya.
Berdasarkanpenuturandiatas,kamitertarikuntukmelakukanpembuktiandenganmengadakan
percobaantentangpengaruhlarutandeterjenterhadappertumbuhankacanghijau.Disinikamimemilih
larutanmurni(airmineralbiasa),larutandeterjen5%danlarutandeterjen10%untukdisiramkantiap
harinyauntukditelitipengaruhnyaterhadappertumbuhankacanghijau.

https://rayiheristyaraelf.wordpress.com/2012/12/19/laporanpercobaanpengaruhdeterjenterhadappertumbuhankacanghijau/

3/14

10/28/2016

LaporanPercobaanPENGARUHDETERJENTERHADAPPERTUMBUHANKACANGHIJAU|Heristyara'sWorld

B.RUMUSANMASALAH
Apakahdeterjenberpengaruhterhadapapertumbuhankacanghijau?
C.TUJUANPERCOBAAN
Tujuandaripercobaaniniadalahuntukmembuktikandanmengetahuipengaruhpemberiandeterjen
dengankadartertentupadapertumbuhankacanghijau.
D.HIPOTESIS
Deterjenberpengaruhterhadappertumbuhankacanghijau.
E.MANFAATPERCOBAAN
Manfaatdaripenelitianiniantaralainuntukmengetahuipengaruhdeterjenterhadappertumbuhan
kacanghijau.
F.BATASANMASALAH
Karyatulisilmiahyangmengangkattematentangpengaruhpemberiandeterjenterhadappertumbuhan
tanamankacanghijauinihanyamenggarisbawahihasilpercobaandanobservasimengenaihalyang
berhubungandenganjudulkaryailmiahtersebut.Disertaipulabeberapakajiankajianteorimengenai
pertumbuhan,kacanghijaudandeterjen.
G.METODEPENGUMPULANDATA
Datapenulisanmakalahinidiperolehdenganmetodestudikepustakaan.Metodestudikepustakaan
yaitusuatumetodedenganmembacatelaahpustakatentangkiatsuksesmembusperguruantinggi
negeri.Selainitu,timpenulisjugamemperolehdatadariinternet.
BABII
KAJIANPUSTAKA

1.TINJAUANUMUMTENTANGPERTUMBUHAN
Pengertianperkecambahaninitidakhanyadipakaikhususuntukbijitetapijugadipakaiuntukbagian
tumbuhanlainnya.Secaravisualdanmorfologissuatubijiyangberkecambah,umumnyaditandai
denganterlihatnyaakarataudaunyangmenonjolkeluardaribiji.Sebenarnyaprosesperkecambahan
telahmulaidanberlangsungsebelumperistiwainimuncul.
Tumbuhnyatanamandipengaruhiolehbeberapafaktor,antaralain:
1.Air
2.Suhu
3.Oksigen
4.Cahaya
Airberfungsiuntukmenyiramtanamanagartetapsegardantidaklayusertasebagaimediareaksikimia
dalamsel,menunjangfotosintesisdanmenjagakelembapan.Bilatanamankekuranganair,akan
mengakibatkantanamanmenjadikering,kekurangannutrisi.Kelebihanairjugatidakbaikuntuk
tanamankarenapertumbuhantanamanakanterhambatdankemungkinanterburuktanamanakanmati.
Agartanamandapattumbuhdenganbaik,suhudilingkungantanamantersebutjugaharusditentukan.
Suhuyangbaikuntuktumbuhanadalah30C.Semakintinggisuhuyangadadilingkungansuatu
tumbuhan,makasemakinlajutranspirasidansemakinrendahkandunganairpadatumbuhansehingga
prosespertumbuhansemakinlambatdanperlakuantumbuhanpadasuhuyangrendahmemacu
https://rayiheristyaraelf.wordpress.com/2012/12/19/laporanpercobaanpengaruhdeterjenterhadappertumbuhankacanghijau/
pertumbuhanruasyanglebihpanjangdaripadaperlakuantanamandisuhuyangtinggi.Fungsidari 4/14

10/28/2016

LaporanPercobaanPENGARUHDETERJENTERHADAPPERTUMBUHANKACANGHIJAU|Heristyara'sWorld

pertumbuhanruasyanglebihpanjangdaripadaperlakuantanamandisuhuyangtinggi.Fungsidari
suhusendiriadalahuntukaktivitasenzimsertakandunganairdalamtubuhtumbuhan.Suhuyang
terlaluekstrimyaituterlalutinggiatauterlalurendahakanmenyebabkanpertumbuhanterhambatatau
terhentikarenaenzimidakdapatbekerja.
Faktorlainnyaadalahoksigen.Oksigentersebarluasdiudara.Tanamantidakakanpernahkehabisan
oksigenbilahidupdilingkunganyangbebas.Oksigenberfungsisebagairespirasiselselakaryangakan
berkaitandenganpenyerapanunsurhara.Bilaoksigenyangtumbuhandapathanyasedikit,maka
pertumbuhanpadatumbuhanakanterhambatkarenaakansusahdalampenyerapanunsurharadalam
tanah.
Faktorterakhiryangmempengaruhipertumbuhantanamanadalahintensitascahaya.Tanamanyang
diletakkanditempatyangteduh,akantumbuhdenganciriciri:berdaunhijautua,pertumbuhannya
lebihlambatnamunstomatanyaberjumlahsedikitnamunukurannyabesar,perakarannyatidakterlalu
lebat.Berbedadengantanamanyangditanamditempatyangmendapatkanbanyakcahaya,maka
tanamanituakanmempunyaiciriciri:berdaunhijaumuda,stomatanyaakanberjumlahbanyaknamun
berukurankecil,perakarannyalebihlebatdanpertumbuhannyalebihcepat.Halinikarenacahaya
bersifatmenghambatpertumbuhankarenadapatmenguraikanauksinmenjadizatyangmenghambat
pemanjangansel.
Beberapaprosesdalampertumbuhantanamanyangdikendalikanolehairantaralain:perkecambahan,
perpanjanganbatang,perluasandaun,sintesisklorol,gerakanbatang,gerakandaun,pembukaan
bungadandominasitunas.
Pertumbuhandapatdiartikansebagaisuatuprosespertambahanukuranatauvolumesertajumlahsel
secarairreversible,atautidakdapatkembalikebentuksemula.Pertumbuhanmerupakanperistiwa
perubahanbiologisyangbersifatkuantitatif.
Padaprosespertumbuhanselaluterjadipeningkatanvolumedanbobottubuhpeningkatanjumlahsel
danprotoplasma.Prosespertumbuhandanperkembanganpadatumbuhandiawalidenganaktivitas
sintetisbahanmentah(bahanbaku)berupamolekulsederhanadanmolekulkompleks.Tahapanyang
dilaluiselamamelangsungkanprosestersebutadalahsebagaiberikut:
a.Tahappembelahansel,yaituselindukmembelahmenjadibeberapaselanak.
b.Tahappembentangan,yaitupembesaranataupeningkatanvolumeselanak.Padaseltumbuhan,
peningkatantersebutbiasanyadisebabkanolehpenyerapanairkedalamvakuola.
c.Tahappematangan,yaituperkembanganselanakyangtelahmencapaiukurantertentumenjadi
bentukkhusus(terspesialisasi)melaluiprosesdiferensiasi.Padaakhirnyaterbentukjaringan,organ,dan
individu.
FaktoryangmempengaruhiPertumbuhan:
a.Faktoreksternal/lingkungan(ekstraseluler)
faktorinimerupakanfaktorluaryangeratsekalihubungannyadenganprosespertumbuhandan
perkembangan.Beberapafactoreksternalyangmempengaruhipertumbuhantumbuhanadalahsebagai
berikut:
Airdanmineral
Kelembaban.
Suhu
Cahaya
b.Faktorinternal(interseluler)
faktoryangmelibatkanhormondangenyangakanmengontrolpertumbuhandanperkembangan
tumbuhan.Dimanadalamhaliniadabeberapahormoneyangdapatmengontrolprosespertumbuhan
https://rayiheristyaraelf.wordpress.com/2012/12/19/laporanpercobaanpengaruhdeterjenterhadappertumbuhankacanghijau/
danperkembangantumbuhantersebut.yaitu:

5/14

10/28/2016

LaporanPercobaanPENGARUHDETERJENTERHADAPPERTUMBUHANKACANGHIJAU|Heristyara'sWorld

danperkembangantumbuhantersebut.yaitu:
HormonAuksin:merangsangpertumbuhanbunga.
HormonGiberelin:merangsangpertumbuhanbatang.
HormonSitokinin:memperpanjangakar.
HormonAfserat:menghambatperpanjangansel.
c.FaktorIntraseluler(gen)
Pertumbuhanpadatumbuhanterjadididaerahmeristematik(titiktumbuh)yaituujungakardanbatang.
Daerahpertumbuhanada3yaituzonameristematik,pemanjangan,dandiferensiasi.
Pertumbuhandibedakanmenjadi2,yaitupertumbuhanprimerdanpertumbuhansekunder.
Pertumbuhanprimermerupakanpertumbuhanmemanjangakibatkegiatanmeristemapicaldiujung
akardanujungbatang.Sedangkanpertumbuhansekundermerupakanpertumbuhanmembesarakibat
kegiatancambiumdanhanyaterjadipadatumbuhandikotildanGymnospermae.
2.TINJAUANUMUMTENTANGKACANGHIJAU
A.KacangHijauItu
Kacanghijauadalahsejenistanamanbudidaya(hp://id.wikipedia.org/w/index.php?
title=Tanaman_budidaya&action=edit&redlink=1)danpalawija(hp://id.wikipedia.org/wiki/Palawija)
yangdikenalluasdidaerahtropika.Tumbuhanyangtermasuksukupolongpolongan
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Suku_polongpolongan)(Fabaceae)inimemilikibanyakmanfaatdalam
kehidupansehariharisebagaisumberbahanpanganberproteinnabatitinggi.KacanghijaudiIndonesia
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Indonesia)menempatiurutanketigaterpentingsebagaitanamanpangan
legum,setelahkedelai(hp://id.wikipedia.org/wiki/Kedelai)dankacangtanah
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Kacang_tanah).
Bagianpalingbernilaiekonomiadalahbijinya(hp://id.wikipedia.org/wiki/Biji).Bijikacanghijau
direbushinggalunakdandimakansebagaibubur(hp://id.wikipedia.org/wiki/Bubur_kacang_hijau)
ataudimakanlangsung.Bijimatangyangdigerusdandijadikansebagaiisiondeonde
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Ondeonde),bakpau(hp://id.wikipedia.org/wiki/Bakpau),ataugandas
turi(hp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Gandas_turi&action=edit&redlink=1).Kecambahkacang
hijaumenjadisayuranyangumumdimakandikawasanAsiaTimur
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Asia_Timur)danAsiaTenggara
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Asia_Tenggara)dandikenalsebagaitauge
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Tauge).Kacanghijaubiladirebuscukuplamaakanpecahdanpati
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Pati)yangterkandungdalambijinyaakankeluardanmengental,menjadi
semacambubur(hp://id.wikipedia.org/wiki/Bubur).Tepung(hp://id.wikipedia.org/wiki/Tepung)biji
kacanghijau,disebutdipasaransebagaitepunghunkue(hp://id.wikipedia.org/w/index.php?
title=Tepung_hunkue&action=edit&redlink=1),digunakandalampembuatankue
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Kue)kuedancenderungmembentukgel
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Gel).Tepunginijugadapatdiolahmenjadimi
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Mi)yangdikenalsebagaisoun(hp://id.wikipedia.org/wiki/Soun).
B.ManfaatKacangHijau
Banyakmanfaatyangterkandungdidalamsihijaubundarini.diantaranyaadalahsebagaiberikut,
Kacanghijaumengandungmineralberupakalsiumdanfosforyangsangatbergunauntukmemperkuat
tulang.
Kandunganproteindidalamkacanghijaumencapai24%,sangatbaikuntukkesehatanjantung.Selain
itumultiproteinnyaberfungsimenggantikanselmatidanmembantuseltubuh.
https://rayiheristyaraelf.wordpress.com/2012/12/19/laporanpercobaanpengaruhdeterjenterhadappertumbuhankacanghijau/
Kanduganlemakdidalamkacanghijauterdiriatas73%asamlemaktakjenuhdan27%asamlemak

6/14

10/28/2016

LaporanPercobaanPENGARUHDETERJENTERHADAPPERTUMBUHANKACANGHIJAU|Heristyara'sWorld

Kanduganlemakdidalamkacanghijauterdiriatas73%asamlemaktakjenuhdan27%asamlemak
jenuh.Asamlemaktakjenuhpentinguntukmenjagakesehatanjantung.Selainitu,karenakandungan
asamlemaktakjenuhnya,kacanghijaudapatdikonsumsibebasbagiyangmemilikimasalahdengan
beratbadan.
KacanghijaujugamengandungvitaminB1danB2yangmembantupenyerapanprotein,mencegah
kanker,beriberi,hinggameningkatkankinerjasaraf.VitaminB1jugabermanfaatuntukpertumbuhan
danvitalitaspria.
Selainbaikbagikesehatandanmencegahdaribeberapamacampenyakit.Mandaatkacanghijaujuga
sangatbaikuntukIbuHamil(hp://www.kesehatan123.com/2642/kehamilan/).Kacanghijau
mengandungAsamFolat(hp://www.kesehatan123.com/2834/asamfolatsangatpentinguntukibu
hamil/)yangpentinguntukIbuhamil.Ibuhamildapatmengonsumsikacanghijausejak
awalkehamilan(hp://www.kesehatan123.com/2642/kehamilan/)atausebelumhamil.Khasiatyang
terkandungdalamasamfolatsangatbaikbagiperkembangansarafpadabayidalamkandungan.
Manfaatkacanghijauyangmengandungasamfolatinijugadapatmenghindarkandariterjadinyabayi
kelainanjantung,bibirsumbing,danberbagaikecacatanlainnya.SelainituAsamfolatjugadapat
meningkatkankecerdasanbayi.
C.Klasikasi
Kingdom:Plantae(Tumbuhan)
Subkingdom:Tracheobionta(Tumbuhanberpembuluh)
SuperDivisi:Spermatophyta(Menghasilkanbiji)
Divisi:Magnoliophyta(Tumbuhanberbunga)
Kelas:Magnoliopsida(berkepingdua/dikotil)
SubKelas:Rosidae
Ordo:Fabales
Famili:Fabaceae(hp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Fabaceae)(suku
polongpolongan)
Genus:Phaseolus(hp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Phaseolus)
Spesies:PhaseolusradiatusL.
D.MorfologiTanamanKacangHijau
Tanamankacanghijauberbatangtegakdenganketinggiansangatbervariasi,antara3060cm,
tergantungvarietasnya.cabangnyamenyampingpadabatangutama,berbentukbulat,danberbulu.
Warnabatangdancabangnyaadayanghijauadayangungu.
Daunnyatrifoliate(terdiridaritigahelaian)danletaknyaberseling.Tangkaidaunnyacukuppanjang,
lebihpanjangdaridaunnya.Warnadaunnyahijaumudasampaihijautua.
Bungakacanghijauberwarnakuning,tersusundalamtandan,keluarpadacabangsertabatang,dan
dapatmenyerbuksendiri.Polongkacanghijauberbentuksilendrisdenganpanjangantara615cmdan
biasanyaberbulupendek.Sewaktumudapolongberwarnahijaudansetelahtuaberwarnahitamatau
cokelat.Setiappolongberisi1015biji.
Bijikacanghijaulebihkecildibandingbijikacangkacanganlain.Warnabijinyakebanyakanhijaukusam
atauhijaumengkilap,beberapaadayangberwarnakuning,cokelat,danhitam.Tanamankacanghijau
berakartunggangdenganakarcabangpadapermukaan.Kacanghijaumerupakantanamantropisyang
menghendakisuasanapanasselamahidupnya.Tanamaninidapatditanamdidataranrendahhingga
ketinggian500mdiataspermukaanlaut.Tanamankacanghijaudapattumbuhdidaerahyangcurah
hujannyarendahdenganmemanfaatkansisasisakelembapanpadatanahbekastanamanyangdiairi.
https://rayiheristyaraelf.wordpress.com/2012/12/19/laporanpercobaanpengaruhdeterjenterhadappertumbuhankacanghijau/
3.TINJAUANUMUMTENTANGDETERJEN

7/14

10/28/2016

LaporanPercobaanPENGARUHDETERJENTERHADAPPERTUMBUHANKACANGHIJAU|Heristyara'sWorld

3.TINJAUANUMUMTENTANGDETERJEN

DeterjenItu
Detergenadalahcampuran(hp://id.wikipedia.org/w/index.php?
title=Campuran_%28kimia%29&action=edit&redlink=1)berbagaibahan,yangdigunakanuntuk
membantupembersihandanterbuatdaribahanbahanturunanminyakbumi
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Minyak_bumi).Dibandingdengansabun
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Sabun),detergenmempunyaikeunggulanantaralainmempunyaidaya
cuciyanglebihbaiksertatidakterpengaruholehkesadahan
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Air_sadah)air.
B.Komposisi
Padaumumnya,detergenmengandungbahanbahanberikut:
Surfaktan
Surfaktan(hp://id.wikipedia.org/wiki/Surfaktan)(surfaceactiveagent)merupakanzataktifpermukaan
yangmempunyaiujungberbedayaituhidrol(sukaair)danhidrofob(sukalemak).Bahanaktifini
berfungsimenurunkanteganganpermukaan(hp://id.wikipedia.org/wiki/Tegangan_permukaan)air
sehinggadapatmelepaskankotoranyangmenempelpadapermukaanbahan.Secaragarisbesar,
terdapatempatkategorisurfaktanyaitu:
Anionik:
1)AlkylBenzeneSulfonate(ABS)
2)LinierAlkylBenzeneSulfonate(LAS)
3)AlphaOleinSulfonate(AOS)
Kationik:GaramAmmonium
Nonionik:Nonylphenolpolyethoxyle
Amphoterik:AcylEthylenediamines
Builder
Builder(pembentuk)berfungsimeningkatkanesiensipencucidarisurfaktandengancaramenon
aktianmineralpenyebabkesadahanair.
Fosfat(hp://id.wikipedia.org/wiki/Fosfat):SodiumTriPolyPhosphate(STPP)
Asetat(hp://id.wikipedia.org/wiki/Asetat):
1)NitrilTriAcetate(NTA)
2)EthyleneDiamineTetraAcetate(EDTA)
c.Silikat(hp://id.wikipedia.org/wiki/Silikat):Zeolit(hp://id.wikipedia.org/wiki/Zeolit)Sitrat
(hp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Sitrat&action=edit&redlink=1):AsamSitrat
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_sitrat)
Filler
Filler(pengisi)adalahbahantambahandeterjenyangtidakmempunyaikemampuanmeningkatkan
dayacuci,tetapimenambahkuantitas.ContohSodiumsulfat.

Aditif
Aditifadalahbahansuplemen/tambahanuntukmembuatproduklebihmenarik,misalnyapewangi,
pelarut,pemutih,pewarnadst,tidakberhubunganlangsungdengandayacucideterjen.Additives
ditambahkanlebihuntukmaksudkomersialisasiproduk.Contoh:Enzim
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Enzim),Boraks(hp://id.wikipedia.org/wiki/Boraks),Sodiumklorida
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Sodium_klorida),CarboxyMethylCellulose(CMC).
https://rayiheristyaraelf.wordpress.com/2012/12/19/laporanpercobaanpengaruhdeterjenterhadappertumbuhankacanghijau/
C.JenisJenisDeterjen

8/14

10/28/2016

LaporanPercobaanPENGARUHDETERJENTERHADAPPERTUMBUHANKACANGHIJAU|Heristyara'sWorld

C.JenisJenisDeterjen
Berdasarkanbentuksiknya,Detergendibedakanatas:
DetergenCair,secaraumumDetergencairhampirsamadenganDetergenbubuk.Yangmembedakan
cumabentuksik.DiindonesiasetahusayaDetergencairinibelumdikomersilkan,biasanyadigunakan
untuklaundrymodernmenggunakanmesincuciyangkapasitasnyabesardenganteknologicanggih.
Detergenkrim,bentukDetergenkrimdengansabuncolekhampirsamatetapikandunganformula
bahanbakukeduanyaberbeda.
Detergenbubuk,jenisDetergenbubukiniyangberedardimasyarakatataudipakaisewaktumencuci
pakaian.Berdasarkankeadaanbutirannya,Detergenbubukdapatdibedakanmenjadiduayaitu
DetergenbubukberonggadanDetergenbubukpadat.Perbedaanbentukbutirankeduakelompok
tersebutdisebabkanolehperbedaanprosespembuatannya.
D.BahayaDetergen
TanpamengurangimaknamanfaatDetergendalammemenuhikebutuhanseharihari,harusdiakui
bahwabahankimiayangdigunakanpadaDetergendapatmenimbulkandampaknegatifbaikterhadap
kesehatanmaupunlingkungan.DuabahanterpentingdaripembentukDetergenyaknisurfaktandan
builders,diidentikasimempunyaipengaruhlangsungdantidaklangsungterhadapmanusiadan
lingkungannya.
Surfaktandapatmenyebabkanpermukaankulitkasar,hilangnyakelembabanalamiyangadapada
permukankulitdanmeningkatkanpermeabilitaspermukaanluar.Hasilpengujianmemperlihatkan
bahwakulitmanusiahanyamampumemilikitoleransikontakdenganbahankimiadengankandungan
1%LASdanAOSdenganakibatiritasisedangpadakulit.Surfaktankationikbersifattoksikjika
tertelandibandingkandengansurfaktananionikdannonionik.Sisabahansurfaktanyangterdapat
dalamDetergendapatmembentukchlorbenzenepadaprosesklorinisasipengolahanairminumPDAM.
Chlorbenzenemerupakansenyawakimiayangbersifatracundanberbahayabagikesehatan.Pada
awalnyasurfaktanjenisABSbanyakdigunakanolehindustriDetergen.Namunkarenaditemukan
buktibuktibahwaABSmempunyairisikotinggiterhadaplingkungan,bahaninisekarangtelah
digantikandenganbahanlainyaituLAS.
Builders,salahsatuyangpalingbanyakdimanfaatkandidalamDetergenadalahphosphate.Phosphate
memegangperananpentingdalamprodukDetergen,sebagaisoftenerair.Bahaninimampu
menurunkankesadahanairdengancaramengikationkalsiumdanmagnesium.Berkataksisoftenernya,
efektivitasdaridayacuciDetergenmeningkat.Phosphateyangbiasadijumpaipadaumumnya
berbentukSodiumTriPolyPhosphate(STPP).Phosphatetidakmemilikidayaracun,bahkansebaliknya
merupakansalahsatunutrisipentingyangdibutuhkanmahlukhidup.Tetapidalamjumlahyangterlalu
banyak,phosphatedapatmenyebabkanpengkayaanunsurhara(eutrokasi)yangberlebihandibadan
air,sehinggabadanairkekuranganoksigenakibatdaripertumbuhanalgae(phytoplankton)yang
berlebihanyangmerupakanmakananbakteri.Populasibakteriyangberlebihanakanmenggunakan
oksigenyangterdapatdalamairsampaisuatusaatterjadikekuranganoksigendibadanairdanpada
akhirnyajustrumembahayakankehidupanmahlukairdansekitarnya.Dibeberapanegara,penggunaan
phosphatedalamDetergentelahdilarang.Sebagaialternatif,telahdikembangkanpenggunaanzeolite
dancitratesebagaibuilderdalamDetergen.
Efekpalingnyatayangdisebabkanolehlimbahdeterjenrumahtanggaadalahterjadinyaeutrokasi
(pesatnyapertumbuhanganggangdanencenggondok).Limbahdeterjenyangdibuangkekolam
ataupunrawaakanmemiculedakanpertumbuhanganggangdanencenggondoksehinggadasarair
tidakmampuditembusolehsinarmatahari,kadaroksigenberkurangsecaradrastis,kehidupanbiotaair
mengalamidegradasi,danunsurharameningkatsangatpesat.
Jikahalsepertiinitidaksegeradiatasi,ekosistemakanterganggudanberakibatmerugikanmanusiaitu
https://rayiheristyaraelf.wordpress.com/2012/12/19/laporanpercobaanpengaruhdeterjenterhadappertumbuhankacanghijau/
sendiri,sebagaicontohsajalingkungantempatpembuangansaluranselokan.Secaratidaklangsung

9/14

10/28/2016

LaporanPercobaanPENGARUHDETERJENTERHADAPPERTUMBUHANKACANGHIJAU|Heristyara'sWorld

sendiri,sebagaicontohsajalingkungantempatpembuangansaluranselokan.Secaratidaklangsung
rumahtanggapastimembuanglimbahdeterjennyamelaluisaluranselokanini,dancobakitalihat,di
penghujungsaluranselokanbegitubanyakecenggondokyanghidupdengankepadatanpopulasiyang
sangatbesar.
Selainmerusaklingkunganalam,efekburukdeterjenyangdirasakantentutaklepasdaripara
konsumennya.Dampaknyajugadapatmengakibatkangangguanpadalingkungankesehatanmanusia.
Saatseusaikitamencucibaju,kulittangankitaterasakering,panas,melepuh,retakretak,gampang
mengelupashinggamengakibatkangataldankadangmenjadialergi
Dalamjangkapanjang,airminumyangtelahterkontaminasilimbahdeterjenberpotensisebagaisalah
satupenyebabpenyakitkanker(karsinogenik).Prosespenguraiandeterjenakanmenghasilkansisa
benzenayangapabilabereaksidenganklorakanmembentuksenyawaklorobenzenayangsangat
berbahaya.KontakbenzenadanklorsangatmungkinterjadipadaSaatiniinstalasipengolahanairmilik
PAMdanjugainstalasipengolahanairlimbahindustribelummempunyaiteknologiyangmampu
mengolahlimbahdeterjensecarasempurna.
BABIII
METODOLOGIPERCOBAAN
A.METODEPERCOBAAN
Metodepercobaanyangdigunakandalampercobaaniniadalahmetodestudipustaka,yaitu
mempelajariteoriteoriperkecambahanmelaluibukubukureferensi.Selainitujugamenggunakan
metodepenelitian,yaitumetodeyangdilakukanmelaluipercobaandanpengamatanuntuk
membandingkanpertumbuhantanamankacanghijaudalam4gelasaqua(A(0%),B(5%),C(10%))
dengankonsentrasideterjenyangberbedadisetiapgelasaqua.
B.RENCANAPERCOBAAN
Dalamkaryatulisilmiahyangmenyajikandatayangberkaitandenganpengaruhdeterjenterhadap
pertumbuhankacanghijauini,kelompokkamimelalukanpercobaan,pengamatandanpustaka.
Demiterjalinnyakekompakandankeefesienandalambekerja,penulisbesertakelompokmembagitugas
yangberbedapadasetiapindividu.Masingmasingakanberperanantaralainsebagaipenyediaalatdan
bahan,pengumpulanrefrensiataubahankajianteoriyangdijadikansebagaibahanacuan,pengerjaan
pembuatanvariablemanipulasiataumesiatumbuh,pelaksanapercobaan,sebagaipengukur
pertumbuhantinggikacanghijau(kecambah)selamamasapercobaanyaituselama7hari,
pendokumentasipertumbuhankacanghijauberupafotosebagaibuktiautentikataspercobaantersebut,
dilanjutkandengnanpencatatandatapertumbuhankacanghijauselamamasapercobaan.Setelahsemua
datadanfototerkumpul,dilakukanprosespembuatanmakalahlaporanhasilpenelitianinisekaligus
mendiskusikankesimpulandaripercobaan.Mengolahdatamenjadidataolahanyanglayakuntuk
disajikankepadapembacadalambentukkaryatulisilmiahyangbaikdanmenurutstandar.
C.POPULASIDANSEMPEL
Populasi:bijikacanghijau(Phaseolusradiatus).
Sempel:9bijikacanghijau.
D.WAKTUDANTEMPAT
Waktu:Tanggal915Desember2012
Tempat:Rantau,KalimantanSelatan
E.VARIABELPERCOBAAN
https://rayiheristyaraelf.wordpress.com/2012/12/19/laporanpercobaanpengaruhdeterjenterhadappertumbuhankacanghijau/
Variabelbebas

10/14

10/28/2016

LaporanPercobaanPENGARUHDETERJENTERHADAPPERTUMBUHANKACANGHIJAU|Heristyara'sWorld

Variabelbebas
Variabelbebasatauvariabelmanipulasiadalahvariabel(bisaberupasuatuzat)yangmempengaruhi
atauyangmenjadisebabterjadinyaperubahanatautimbulnyavariabelterikat.Merupakanfaktor
(perlakuan)yangdibuattidaksama(bervariasi).
VariabelbebasdalampercobaaniniadalahVariasipemberianbanyaknyalarutandeterjenyaitu0%(air
mineral),5%dan10%.
Variabelterikat
Variabelterikatatauvariableresponmerupakanvariabelyangdipengaruhiatauyangmenjadiakibat,
karenaadanyavariabelbebas.Merupakanfaktoryangmunculakibatvariablebebas.
DalampercobaaniniyangmerupakanvariableterikatadalahPertumbuhankacanghijau.
VariabelKontrol
Variabelcontroladalahfaktor(perlakuan)yangberpengaruhyangdibuatsamadanterkendali(bertolak
belakangdenganvariabelbebas).Yangmerupakanvariabelcontroladalahsuhu,cahaya,kelembapan,
kapas,bijikacanghijaudantempatmediatanam.

F.SASARANPERCOBAAN
Padapenelitianiniyangmerupakansasaranpenelitiannyaadalah:
AQUAGELAS1:airmineralbiasa(0%)
AQUAGELAS2:larutandeterjen5%
AQUAGELAS3:larutandeterjen10%

G.INSTRUMENPERCOBAAN
Alat:
1.3buahgelasplastikaquabekas(sebagaipot)
2.Penggaris
3.Botolaquaukuransedang(sebagaipenampunglarutandeterjen)
4.Alattulis
5.Kamerahandphone
Bahan:
1.9Kacanghijau
2.Air
3.Deterjen
4.Kapas(sebagaimediatanam,penggantitanah)

H.PROSEDURKERJA

Menyiapkanalatdanbahan.
Menyiapkan3buahaquagelasyangsudahdihilangkanplastikpenutupnyauntuk3buahperlakuan.
Memberikantandapadamasingmasingaquagelasagartidaktertukar.
https://rayiheristyaraelf.wordpress.com/2012/12/19/laporanpercobaanpengaruhdeterjenterhadappertumbuhankacanghijau/
Memasukkankapassebagaimediapenggantitanahkedalamgelasaqua.

11/14

10/28/2016

LaporanPercobaanPENGARUHDETERJENTERHADAPPERTUMBUHANKACANGHIJAU|Heristyara'sWorld

Memasukkankapassebagaimediapenggantitanahkedalamgelasaqua.
Memasukkan3bijikacanghijaukedalamsetiapaquagelas.
Memberikanperlakuanterhadapkacanghijau:
Aquagelas1:airmineral(larutandeterjen0%)
Aquagelas2:diberilarutandeterjen5%
Aquagelas3:diberilarutandeterjen10%
Menyimpanpercobaantersebutketempatyangterlindung(tidakterkenasinarmataharisecara
langsung)danaman.
Memberikanperlakuanterhadapkacanghijausecararutinsebanyak2kaliperlakuandalamsehari.
Memfotopercobaansetiaphari.
Memasukkandatadalampengamatankedalamtabelpengamatan.
I.PENGAMBILANDATA
Penagambilandataadalahsebuahhasilpenelitianyangtelahdilakukanuntukmengetahuihasil
penelitiantersebutdandapatdilakukandengancaraditulis,direkam,ataudifoto.Untukmenjadikan
sebagaibuktisertasebagaipengetahuan.
BABIV
DATADANPEMBAHASAN

A.DATADALAMTABEL
TABELHASILPERCOBAAN
No

PERLAKUAN

BIJI

(larutan
deterjen)
1

0%

5%

10%

PANJANGBATANGPERHARI(CM)
H1

H2

H3

H4

H5

H6

H7

Biji1

0,8

2,1

9,6

13,4

17

21,3

Biji2

2,2

Biji3

Biji1

Biji2

Biji3

Biji1

Biji2

Biji3

https://rayiheristyaraelf.wordpress.com/2012/12/19/laporanpercobaanpengaruhdeterjenterhadappertumbuhankacanghijau/

12/14

10/28/2016

LaporanPercobaanPENGARUHDETERJENTERHADAPPERTUMBUHANKACANGHIJAU|Heristyara'sWorld

B.PEMBAHASAN
Padaharipertama,semuakacanghijautidakmengalamipertumbuhan.Baikpadapelakuan0%,5%
ataupu10%.
Padaaquagelas1yangberisikankacanghijaudenganperlakuanlarutandeterjen0%(airmineral)setiap
harinya.Biji1padaharike2tingginyamenjadi0,8cm.Harike3tingginyamenjadi2,1cm.Danterus
tumbuhmenjadi9,6cmpadaharike4,13,4cmpadaharike5,17cmpadaharike6,dan21,3cmpada
harike7.Biji2padahinggaharike4belummengalamipertumbuhan.Namunpadaharike5tingginya
menjadi1cm,harike6tingginya2,2cmdanmenjadi4cmpadaharike7.SementaraBiji3tidak
mengalamipertumbuhanhinggaharike7.
Padaaquagelas2yangberisikankacanghijaudenganperlakuanlarutandeterjen5%setiapharinya.Biji
1tidakmengalamipertumbuhanhinggaharike7.Yangterjadijustrupembusukanbijikacanghijau
yangdibuktikandenganbijiyangmenghitam.Begitujugadenganbiji2dan3.
Padaaquagelas3yangberisikankacanghijaudenganperlakuanlarutandeterjen10%setiapharinya
mengalaminasipyangsamasepertipadaaquagelas2diatas.Biji1,2dan3tidakmengalami
pertumbuhantetapimengalamipembusukkan.
C.GRAFIK

D.RATARATATINGGIKACANGHIJAU
Padaaquagelas1:
RatarataBiji1:0,8+1,3+7,5+3,8+3,6+4,3=21,3:7=3,04cm
RatarataBiji2:0+0+0+0+0+1+1,2+1,8=4:7=0,57cm
RatarataBiji3:0cm
Rataratapertumbuhantinggipadaaqua1(total):3,04+0,57+0=3,61:3=1,2cm
E.UJIHIPOTESIS
Berdasarkanpercobaanyangtelahdilakukanselama7haridanberdasarkanhasilanalisisdatadapat
ditemukanbahwaterdapatperbedaanpertumbuhanantarakacanghijauyangdiberiperlakuandengan
airmineralbiasa(larutandeterjen0%),diberilarutandeterjen5%dandiberilarutandeterjen10%.
Denganberdasarkanhaltersebutterbuktibahwapemberiandeterjenkepadatanamankacanghijauakan
berpengaruhterhadappertumbuhankacanghijau.Sehingga,dengandemikianberartihipotesisyang
diajukanterbuktibenar.
BABV
PENUTUP

A.KESIMPULAN
Padadasarnya,pertumbuhanmembutuhkanair.Kacanghijautidakakkantumbuhdenganbaikbila
disiramidenganairdeterjen(larutandeterjen)meskipuntidakdilakukansecararutin.(biji)Kacang
hijauyangdiberiairmineral(airputihbiasa)hasilnyaakanlebihbaikbiladibandingkandengan(biji)
kacanghijauyangdiberilarutandeterjen.Apalagibiladilakukan(ditempatkan)padatempatyang
minimcahayanya.
Olehhalnya,pemberianairterhadaptanamankhususnyakacanghijauperludiperhatikan.Karena,bila
airterkontaminasideterjendalamkadarberapapunakanmemberikanpengaruhterhadappertumbuhan
kacanghijau.Perludiketahuibahwaairdeterjenmerupakanlimbahyangmempunyaiberbagaidampak
https://rayiheristyaraelf.wordpress.com/2012/12/19/laporanpercobaanpengaruhdeterjenterhadappertumbuhankacanghijau/
negativeterhadappertumbuhanataupunperkembangantumbuhan.

13/14

10/28/2016

LaporanPercobaanPENGARUHDETERJENTERHADAPPERTUMBUHANKACANGHIJAU|Heristyara'sWorld

negativeterhadappertumbuhanataupunperkembangantumbuhan.
Jadi,deterjenmenghambatpertumbuhantumbuhuan.

B.SARAN
1.Dalammelakukansuatupercobaan,lebihbaikmelakukanpercobaanditempatyangsekiranya
tidakadasesuatuyangmengganggusehinggapercobaanakanamandanberhasil.
2.Dalammengukurtinggikecambah,harusdilakukansecarateliti.
3.Dalammelakukanpercobaan,hendaknyamemperhatikankualitaskacanghijauyangakanditanam
danmemperhatikankondisilingkunganyangsesuaidenganapayanginginditelitisehinggahasil
percobaanitubaikdanvalid.
4.Seharusnyalimbahdeterjentidakbolehdibuangsembarangan,sepertikesungaikarenadapat
mengganguekosistemsekitarnya.
DAFTARPUSTAKA
hp://id.wikipedia.org/wiki/Kacang_hijau
(hp://id.wikipedia.org/wiki/Kacang_hijau)hp://www.chemistry.org(hp://www.chemis
try.org)hp://dikawidiasa.blogspot.com/2012/08/karyailmiahpengaruhdetrgenterhadap.html
(hp://dikawidiasa.blogspot.com/2012/08/karyailmiahpengaruhdetrgen
terhadap.html)hp://www.kesehatan123.com/2225/manfaatkacanghijau/
(hp://www.kesehatan123.com/2225/manfaatkacanghijau/)Solikhin.2012.SerasiBiologi.Banjarmasin:
DaftarPustaka
XIIIPA2Kelompok4.2011/2012.MakalahPengaruhBanyakSedikitnyaAirTerhaadapPertumbuhan
TinggiBawang.Rantau
PosinidipublikasikandiTUGASdantagBiologi.Tandaipermalink.

3thoughtsonLaporanPercobaanPENGARUH
DETERJENTERHADAPPERTUMBUHAN
KACANGHIJAU
ELFinaberkata:Oktober7,2013pukul5:12am
HiELF..imelftoo,,
ngopiyak,,buattugaskuliah..hehe
heristyaraberkata:Oktober7,2013pukul5:31am
Hi
Iyasilahkan,disertaisourcenyaya
Pingbalik:amalinanurshabrina99

BuatsituswebataubloggratisdiWordPress.com.
https://rayiheristyaraelf.wordpress.com/2012/12/19/laporanpercobaanpengaruhdeterjenterhadappertumbuhankacanghijau/

14/14