Zat kimia adalah bentuk materi yang memiliki komposisi kimia yang konstan dan

sifat karakteristik. [1] Hal ini tidak dapat dipisahkan menjadi komponen-komponen
dengan metode pemisahan fisik, yaitu, tanpa melanggar ikatan kimia. zat kimia bisa
menjadi elemen kimia, senyawa kimia, ion atau paduan.

zat kimia yang sering disebut 'murni' untuk membedakan mereka dari campuran.
Sebuah contoh umum dari zat kimia adalah air murni; memiliki sifat yang sama dan
rasio yang sama hidrogen oksigen apakah itu terisolasi dari sungai atau dibuat di
laboratorium. zat kimia lainnya yang biasa ditemui dalam bentuk murni adalah
diamond (karbon), emas, garam meja (natrium klorida) dan gula halus (sukrosa).
Namun, dalam prakteknya, tidak ada zat yang sepenuhnya murni, dan kemurnian
kimia ditentukan sesuai dengan tujuan penggunaan bahan kimia.

zat kimia ada sebagai padatan, cairan, gas atau plasma, dan dapat berubah antara
fase ini materi dengan perubahan suhu atau tekanan. zat kimia dapat
dikombinasikan atau diubah ke orang lain dengan menggunakan reaksi kimia.

Bentuk energi, seperti cahaya dan panas, tidak dianggap masalah, dan dengan
demikian tidak "zat" dalam hal ini.