GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

1. Kondisi Lingkungan
Di lingkungan masyarakat yang semakin konsumtif, dapat
mempermudah kami dalam membuat produk ini. Terutama di lingkungan
kampus Universitas Muhammadiyah belum terdapat olahan makanan yang
bahan dasarnya terbuat dari biji nangka (beton). Oleh karena itu, kami
berinisiatif untuk membuka usaha makanan berupa bakpao yang bahan
dasarnya terbuat dari tepung yang berasal dari olahan biji nangka tersebut.
Adapun produk yang akan kami pasarkan yaitu bakpao dengan berbagai
rasa.
2. Sumber Daya dan Bahan Baku
Dalam pendirian usaha ini, sumber bahan baku utama adalah biji
nangka. Biji nangka tersebut nantinya akan kami olah terlebih dahulu
menjadi tepung. Tepung dari biji nangka tersebut akan kami gunakan
untuk menggantikan tepung terigu sebagai bahan dasar membuat bakpao.
Bakpao yang kami buat nantinya akan berukuran mini dengan berbagai
3.

macam rasa.
Lokasi Usaha
Untuk proses pembuatan produk, kami membuatnya di rumah.
Untuk lokasi usaha kami akan memasarkan produk di dalam wilayah
kampus seperti di kantin, KOMET dan juga di luar wilayah kampus

dengan tempat yang strategis, dan mudah diketahui oleh banyak orang.
4. Peluang Pasar
Melihat dari banyaknya produk-produk yang kami buat, serta
kompetitor-kompetitor yang bergerak dibidang usaha yang sama dengan
kreatifitas dan keunikannya masing-masing. Hal itu tidak membuat
semangat kami menurun dalam berkreasi dan berinovasi. Kami membuat
produk dengan inovasi yang berbeda dari produk-produk yang sudah ada.
Produk yang kami buat memiliki inovasi rasa yang berbeda, ukuran yang
berbeda, harga ekonomies, dan tentunya bebas dari bahan pengawet
makanan. Kami yakin produk yang kami tawarkan mampu bersaing di
pasaran.
5. Strategi Pemasaran

Strategi yang kami gunakan yaitu dengan menerapkan bauran pemasaran

yang terdiri dari 4P (Product, Promotion, Place, and Price)
a. Product
Kami akan mengutamakan kepuasan konsumen

dengan

memperhatikan apa yang diinginkan konsumen sehingga kami dapat

membuat produk-produk yang sesuai dengan selera konsumen.
b. Promotion
Supaya konsumen lebih mengenal produk kami, kami
melakukan promosi dengan berbagi informasi dari mulut ke mulut
pada teman-teman. Kami juga tidak lupa untuk mempromosikan
produk kami melalui media massa seperti facebook, instagram, brosur
dan sebagainya.
c. Place
Selain memperhatikan selera konsumen, dalam memasarkan
produk kami juga mencari tempat yang strategis dan mudah dijangkau
seperti di area kampus atau nantinya kami bisa menyewa tempat untuk
usaha kami sendiri. Sehingga konsumen akan mudah menemukan
produk kami.
d. Price
Untuk mendukung pemasaran produk kami, kami memberikan
harga yang ekonomis dan mudah dijangkau. Harga tersebut pastinya
sudah kami pertimbangkan sesuai dengan biaya pembuatan produk
yang kami keluarkan.

METODE PELAKSANAAN
1. Persiapan Bahan Baku dan Peralatan
Pada tahap ini, yang pertama kami mempersiapkan bahan
baku terlebih dahulu yang bahan utama dari produk kami
yaitu tepung yang berasal dari biji nangka.