LAPORAN PRAKTEK SALESMANSHIP

Bebas Bayar dan Produk Makanan Frozen

(Rujak Cireng dan Pisang Lumer)

Lady Arantxa M. D.
14080574041
Manajemen Pemasaran 14A

MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA
2016

A. LATAR BELAKANG PEMILIHAN PRODUK

Di era yang serba modern seperti sekarang ini, orang-orang seringkali dimudahkan
pekerjaannya oleh teknologi yang sudah canggih. Makadari itu saya sebagai penjual memilih
produk yang berbasis teknologi dan sangat memudahkan seseorang disela kesibukannya.
Penjual disini mencoba untuk menjualkan Pulsa, tiket,pesawat, tiket kereta, pembayaran
listrik prabayar maupun pascabayar, pembayaran speedy/indiehome dan transaksi lainnya
dalam satu aplikasi yang bernama Bebas Bayar. Selain itu saya juga menjual makanan yang
berbentuk frozen yaitu Rujak Cireng dan Pisang Lumer, makanan yang hanya bertahan 3
bulan tentunya sangat memudahkan seseorang disela kesibukannya karena makanan ini
disiapkan setelah digoreng saja tanpa memakan waktu yang lama. Banyak kelebihan dari
produk ini, selain enak untuk dimakan, ternyata banyak penikmatnya, dari kalangan anak anak sampai kalangan dewasa juga suka dengan produk ini. Makadari itu alasan saya
menjualkan produk - produk tersebut adalah banyak diminati, sistem penjualannya lebih
mudah terutama yang Bebas Bayar.
B. TAHAP PERSIAPAN
1. Persiapan Mental Kepribadian Dan Penampilan Diri
Persiapan Mental dan Penampilan diri sangatlah penting dimata konsumen, karena
citra penjual akan mempengaruhi penjualnanya,jadi kita sebegai seorang penjual haruslah
baik dimata konsumen. Pada awal melakukan penjualan masih dilakukan pada orangorang terdekat seperti teman, tetangga, ataupun keluarga. Namun seiring berjalannya
waktu dan juga berkaca pada masa lalu dimana sempat menjadi reseller suatu produk
yang perlu dievaluasi untuk masa kini, saya memberanikan diri untuk berjualan ke orang
asing secara langsung atau tatap muka. Pada saat itu saya menyiapkan mental yang cukup
matang dan penampilan yang cukup terbilang rapi.
2. Produk Knowledge
Meningkatkan penawaran terhadap produk yang dimiliki kepada konsumen dalam
bisnis sangat penting. Hal tersebut agar konsumen mengetahui dengan baik produk yang
akan dibeli dan digunakan serta meningkatkan kualitas dalam hal menawarkan sebuah
produk jika produk dijual kembali. Product knowledge merupakan pengetahuan tentang
produk yaitu seperti jenis produk dimana produk yang saya jualkan adalah produk jasa
dan barang dimana manfaat produk masing masing sangat memuaskan konsumen dengan
bukti banyak konsumen yang melakukan pembelian ulang pada produk jasa Bebas Bayar,

menurut mereka dengan adanya ini memudahkan mereka dalam melakukan transaksi
dimana saja tanpa harus membuang-buang waktu ditengah kesibukannya. Media yang
digunakan penjual selain tatap muka adalah media sosial yang tentu saja lagi trend pada
sekarang ini seperti WA, Line, BBM, dan Facebook. Untuk produk makanan frozen
harganya terjangkau dan rasanya juga enak dapat disimpan di lemari es selama 3 bulan.
Selain itu juga cara penyajiannya sangat mudah dilakukan.
C ANALISA STP (SEGMENTATION, TARGETING DAN POSITIONING)
1. Segmentasi pasar ( Segmenting )
Segmentasi pasar disni untuk produk jasa untuk wilayah hanya untuk daerah
sekitar Surabaya, Lamongan, Situbondo dan Jember saja karena banyak saudara dan
teman terdekat yang tinggal di masing-masing kota tersebut, namun pada penjualan
produk bebas bayar ini mayoritas konsumen berada di kota Surabaya dan Situbondo saja.
Sedangkan untuk produk barang hanya khusus wilayah Situbondo karena barang saya
ambil di surabaya kemudian dijual kembali di kota lain seperti Situbondo. Untuk
segmentasi umur pada produk barang yaitu umur 13 tahun keatas sedangkan pada produk
jasa semua kalangan umur dengan syarat memiliki smartphone.
2. Penentuan pasar sasaran ( Targeting)
Yaitu suatu tindakan mengevaluasi keaktifan daya tarik setiap segmen pasar dan
memilih salah satu atau lebih dari segmen pasar tersebut untuk dimasuki. Penjual disini
mendapatkan target pasar Remaja usia 13 tahun keatas pada produk barang dan pada
produk jasa target pasarnya adalah Rumah tangga serta orang-orang yang memiliki
smartphone.
3. Penempatan produk
Yaitu tindakan untuk menempatkan posisi bersaing produk dan bauran pemasaran
yang tepat pada setiap pasar sasar. Keunggulan dari produk jasa yang dijual adalah
memudahkan konsumen dalam bertransaksi tanpa harus datang ke tempat transaksi,
pembayarannya pun juga cukup meringankan para konsumen dengan mengguakan
transfer rekening maupun secara langsung. Penjual juga menerima konsumen yang ingin
berhutang dengan syarat tidak boleh lebih dari 1 minggu dan hanya orang-orang yang
dikenal saja.

D. STRATEGI PENJUALAN (Marketing Mix)

a.

Produk
Rujak cireng dan Pisang Lumer merupakan usaha di bidang makan. Produk ini

termasuk produk unggulan karena dari awal promosi banyak prospek yang penasaran untuk
membeli produk tersebut, yang lebih unggul lagi tak lain adalah Bebas Bayar karena produk
sudah dikenal prospek jauh lebih lama dibandingkan dengan produk makanan. Maka produk
jasa dan barang yang ditawarkan penjual kepada konsumen ini cocok dikembangkan di
pasaran, dengan berkembangnya produk ini, maka kemungkinan besar keuntungan akan
didapat dan kecil kemungkinan kerugian yg di dapat.
b.

Harga
Produk Jasa bebas bayar untuk harga berkisar antara Rp 6.500 hingga puluhan juta

karena tergantug produk jasa mana yang dibeli. Produk barang denga jenis makanan yaitu
Rujak Cireng dan Pisang lumer dengan semua varian rasa penjual memberi harga Rp 20.000
dan Rp 23.000. Semua usaha yang dijalankan penjual produk jasa maupun barang
keuntungan rata-ratanya berturut-turut
c. Promosi
Dalam mempromosikan produk ini, saya menggunakaan media sosial yaitu BBM,
WA, Line dan facebook. Karena sistem penjualannya lebih ke personal selling untuk
memperkenalkan produk kepada konsumen, sehingga konsumen tertarik untuk membeli.
d.

Tempat
Tempat penjualannya untuk usaha bebas bayar fleksibel, bisa dimana saja karena

prospek bisa menghubungi penjual melalui sosme pada smartphone. Sedangkan untuk produk
barang penjual melakukan COD (bertemu disuatu tempat dengan konsumen) karena berbasis
penjualan online,

Lampiran 1 : Bebas bayar

AKTIVITAS HARIAN

WAKTU KEGIATAN
HARI /
TANGGAL
Sabtu, 03-12-2016

JAM
AWAL
KEGIATA
N
8:57:03

9:18:01

Senin, 05-12-2016

Rabu, 08-12-2016
Jumat, 10-12-2016

5:55:45

20:55:16
12:28:27

AKTIVITAS

Penjualan Pulsa
Simpati
Rp 20.500
Harga (Rp 21.500)
Penjualan Pulsa IM3
Rp 5.950
Harga (Rp 7.000)
Penjualan Pulsa Three
Rp 1.300
Harga (Rp 2.500)
Isi Saldo Rp. 200.668
Penjualan Pulsa Three
Rp 10.300

Sabtu, 11-12-2016

6:52:01

15:37:29

17:26:04

Kamis, 15-12-2016

07:36:27

Harga (Rp 11.500)

Penjualan Pulsa Three
Rp 10.300
Harga (Rp 11.500)
Penjualan Pulsa
Simpati
Rp 20.500
Harga (Rp 21.500)
Penjualan PLN
Prabayar
Rp 102.500
Harga Rp 102.500
Penjualan Pulsa Three
Rp. 20.200
Harga (Rp 21.500)

PRODUK YANG
TERJUAL
(UNIT)

KOMENTAR

Rp 20.500
Rp 21.500
TERIMAKASIH

Rp 5.950
Rp 7.000
Rp 1.300
Rp 2.500

Rp 10.300

Terimakasih,
hutang dulu ya,
pembayarannya
tanggal 14

Rp 11.500
Rp 10.300
Rp 11.500
Rp 20.500
Rp 21.500
Rp 102.500
Rp 102.500
Rp. 20.200
Rp 21.500

TERIMAKASIH

Lampiran II : Produk Rujak Cireng & Pisang Lumer

AKTIVITAS HARIAN

WAKTU KEGIATAN
HARI /
TANGGAL

JAM AWAL
KEGIATAN

Rabu, 7-12-2016

15:23:34

Kamis 8-12-2016

17:45:12

Jumat 9-12-2016

19.30.33

AKTIVITAS

Promosi Rujak
Cireng di Line, bbm,
dan Facebook.

Promosi Pisang
Lumer Line, bbm,
dan Facebook.
Penjualan Rujak
Cireng Rp.17.000
dengan Harga
Rp.20.000
Penjualan Pisang
Lumer Rp.20.000
dengan Harga
Rp.23.000

PRODUK YANG
TERJUAL
(UNIT)

8 produk terjual
Pre Order

2 produk terjual
Pre Order

KOMENTAR
Penasaran
terhadap produk,
makadari itu
ingin membeli
dan mencobanya
Penasaran
terhadap produk,
makadari itu
ingin membeli
dan mencobanya

8 produk Rujak
Cireng

TERIMAKASIH

2 produk Rujak
Cireng

TERIMAKASIH

LAMPIRAN III :
LAPORAN PENJUALAN
T = TARGET

NAMA SALES

: Lady Arantxa

A = AKTUAL TERJUAL

NAMA BARANG : Pulsa

H = HARGA
Senin
Minggu I

Kamis

Jumat

Sabtu

Jumlah
Rp. 100.000

20.500

5.950

26.450

21.500

7.000

28.500

Selasa

Rabu

Kamis

Jumat

Sabtu

Rp 100.000

Rp. 100.000

1.300

10.300

10.300

20.500

102.000

144.400

2.500

11.500

11.500

21.500

102.000

149.000

Senin
Minggu 1

Rabu

Rp 100.000

Senin
Minggu II

Selasa

Selasa

Rabu

Kamis

Jumat

Sabtu

Rp 100.000

Rp. 100.000

20.200

20.200

21.500

21.500

Dapat disimpulkan bahwa omset

penjualan pulsa dari Bebas Bayar adalah Rp

147.050 dengan total keuntungan Rp 7.950 namun komisi yang didapat dari bebas bayar
sebesar Rp 1.350. Komisi/cashback tersebut termasuk keuntungan non tunai bagi saya karena
di akhir bulan nanti akan ditambahkan ke saldo bebas bayar saya. Jadi saya menafsirkan
keuntungan saya adalah Rp 9.300.
T = TARGET

NAMA SALES

A = AKTUAL TERJUAL
H = HARGA

NAMA BARANG : Rujak Cireng &

Pisang Lumer

Senin
Minggu II

Selasa

Rabu

Kamis

Jum'at

: Lady Arantxa

Sabtu

Jumlah

Rp. 100.000

Rp. 100.000

136.000

40.000

176.000

160.000

46.000

206.000

Dapat disimpulkan total omset dari usaha di bidang makanan frozen yaitu Rujak
Cireng dan Pisang Lumer adalah Rp 176.000 dengan total keuntungan sebesar Rp 30.000.

E. SIMPULAN DAN SARAN

Untuk penjualan usaha ini kelemahan terletak pada kurangnya promosi lebih gencar
untuk memmperkenalkan produk lebih luas lagi jadi untuk penjualan jangka panjang
harusnya promosi lebih gencar lagi selain itu juga penjual juga harus bisa memperkirakan
permintaan konsumen pada minggu-minggu berikutnya untuk pengisian saldo agar tidak
terjadi tidak adanya ketersediaan saldo pada saat konsumen akan membeli pulsa serta
menjaga hubungan baik antara penjual dan konsumen.

Situbondo,15 Desember 2016

TANDA TANGAN SALES

LADY ARANTXA MEILINA D.

LAMPIRAN IV :

BUKTI TRANSAKSI DAN TESTIMONI