bunga kering dari Lavandula officinalis L. digunakan untuk destilasi air.

isolasi
minyak
atsiri
hidrodistilasi
Pengaruh destilasi air hydromodulus. Tanaman bahan (15 g) ditempatkan ke
dalam labu masih, mengisi dengan air dalam 1: 8, 01:10, 01:15, 01:20 dan 01:25
w / v (g / cm3) rasio dan suling pada peralatan distilasi Clevenger-jenis oleh
sirkulasi air kental. Yang terpisah sampel yang digunakan untuk setiap
hydromodulus. Rata-rata hasil minyak dihitung dari serangkaian lima berturutturut
berjalan.
Volume
minyak
tercatat
setelah
240
menit.
Teknik I. Teknik ini merupakan Clevenger- klasik hidrodistilasi -jenis (cohobation)
[18,20,21]. Tanaman bahan (15 g) direndam dalam 150 cm3 air di masih labu,
dan minyak diisolasi menggunakan Clevenger- Jenis aparat. distilasi dihentikan
setelah 240 min. minyak itu dikumpulkan dalam pemisahan fase menyalurkan
dan
dikeringkan
dengan
natrium
sulfat
anhidrat.
Teknik II. teknik destilasi air di mana air dari termos masih (residu masih air)
dipisahkan di bawah vakum menggunakan corong Buchner setelah penyulingan
dan digunakan bersama-sama dengan air tawar (residu masih air dan air tawar
Volume adalah 150 cm3) untuk merendam jumlah baru bunga dalam berikutnya
distilasi [18,20,21]. Untuk setiap distilasi selanjutnya kuantitas baru bahan
tanaman dari 15 g digunakan.
Minyak esensial dari bunga lavender diperoleh dalam penelitian ini memiliki
kandungan yang lebih tinggi dari kamper 1,8-cineole, borneol dan linalyl asetat
dan lebih kecil isi linalool dan terpinene-4-ol dibandingkan dengan minyak
esensial untuk bunga lavender dari Turki [14]. Terutama penting adalah isi secara
signifikan lebih tinggi untuk 1,8-cineole, dan linalyl asetat, farmakologi yang
komponen aktif [3,9,10,14]. Konstituen utama dari minyak yang diperoleh
dengan teknik I dan II kamper yang (19,91 dan 19,89%, masing-masing) dan
linalool (19,99 dan 19,17%, masing-masing).
Menurut hasil yang diperoleh Kulenova, utama komponen dalam minyak bunga
Lavandulae yang linalyl asetat (23,20%), linalool (25,70%) dan lavandulyl asetat
(12,50%) [26]. Kapur barus, yang merupakan besar komponen yang ditemukan
dalam penyelidikan kami, sebelumnya tidak dilaporkan [26]. Minyak esensial dari
Lavandula dari India mengandung kurang kamper (0,11%) dan 1,8 cineole
(1,14%) dibandingkan dengan minyak esensial dikaji dalam tulisan ini.
Bunga-bunga lavender memiliki hingga minyak esensial 3%. minyak esensial
lavender mengandung lebih dari 100 senyawa, termasuk linalool, linalyl asetat,
lavandulyl
asetat,
teprinen-4-ol,
1,8-cineole,
kamper,
-phellandrene,
terpinolene,
-tujen,
n-heksanal,
n-Heptanal,
methylamylketone,
ethylamylketone, perillaldehyde, perillyl alkohol, borneol, -terpineol, -pinene,
limonene,
lakton, seskuiterpen, asam lemak dan banyak lainnya ( A. Yusufolu, H. elik, F.G.
Kirbalar, Utilization of Lavandula angustifolia Miller extracts as natural repellents, pharmaceutical
and industrial auxiliaries, J. Serb.Chem. Soc. 69 (2004) 17.)

KESIMPULAN
Hasil minyak esensial tergantung pada hydroidstillation yang teknik. Hasil minyak yang lebih
tinggi diperoleh hidrodistilasi teknik II. The hidrodistilasi analisis baru kinetika model
minyak esensial dari Lavandula bunga didefinisikan. Komposisi minyak esensial tergantung
pada teknik destilasi air yang digunakan. Itu konten tertinggi dalam minyak yang diperoleh
dengan teknik I dan II memiliki kamper (19,91 dan 19,89%, masing-masing) dan
linalool (19,99 dan 19,17%, masing-masing). Komponen trans-cadinol, camphene, 3octanone, n-heksil butirat, -terpineol dan n-heksil asetat tidak terdeteksi dalam minyak
diperoleh dengan teknik I, sedangkan trans-caryophillene adalah tidak terdeteksi dalam
minyak yang diperoleh dengan teknik II. Antimikroba aktivitas minyak atsiri yang diperoleh
dengan teknik I dan II terhadap Salmonella enteritidis, Klebsiella pneumoniae,
Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, Candida albicans dan Aspergillus niger adalah
sama, sedangkan aktivitas terhadap Escherichia coli dan Pseudomonas aeruginosa sedikit
berbeda.

The effect of hydrodistillation techniques on

yield, kinetics, composition
and antimicrobial activity of essential oils from
flowers of
Lavandula officinalis L.
Ljiljana Stanojevi1, Mihajlo Stankovi1, Milorad Caki1, Vesna Nikoli1,
Ljubia Nikoli1, Duica Ili1,
Niko Radulovi2
455463 (2011)

Tanaman "Lavandula" terkenal karena bunga dan minyak esensial dari yang
bunga. Minyak esensial umumnya lebih disukai untuk konkret dan mutlak dan
Lavandula daun gain, sayangnya, tidak ada perhatian menurut studi literatur kami.
Dalam karya ini, tujuannya adalah untuk mempelajari tanaman Lavandula angustifolia Miller
dengan minyak esensial, konkrit dan absolut bunga dan daun dalam hal aspek alam dan
industri.
Menurut penelitian kami sebelumnya, 6 komponen utama dari minyak esensial dari
Bunga-bunga itu 45,09% linalool, 13,32% kamper, 8,82% terpinen-4-ol, 5.81%
1,8-cineole, 5,22% borneol, 3,08% linalyl asetat. Dalam minyak esensial dari daun,
Namun, 49,23% 1,8-cineole, 34,67% kamper, 4,60% isoborneol, 2,13%? -3-Carene
dan 2,11% sabinene yang komponen themain. Linalool dan linalyl asetat, yang ada di bungabunga, tidak terdeteksi dalam daun. Selain itu, peningkatan isi 1,8-cineole dan kamper di
daun dibandingkan dengan bunga sangat khas.
Komposisi kimia dari konkrit siap dan absolut berubah dan komponen yang
lebih ringan ditemukan dalam minyak esensial yang kurang. Bunga-bunga
memberi komposisi kongkrit 53,73% linalool, 22,60% kamper, 15,99% 1,8cineole, 2.98% 4-metil-1- (metiletil) -3-cyclohexen-1-ol dan 2,56% isoborneol dan
komposisi absolut dari 50,00% linalool, 24.10% kamper, 10,27% 4-metil-1(metiletil) -3-cyclohexen-1-ol, 9.48% 1,8-cineole dan 3,95% isoborneol sebagai

komponen utama. Beton dan mutlak bunga-bunga itu mirip satu sama lain.
Kurangnya linalyl asetat, yang bertanggung jawab untuk bau yang khas,
menurunkan nilai kosmetik ekstrak, tetapi menggunakan theirmedicinal dan
insektisida dapat menjadi penting karena meningkatnya persentase kamper dan
1,8-cineole.
lainnya
(A. Yusufolu, H. elik, F.G. Kirbalar, Utilization of Lavandula angustifolia Miller extracts as
natural repellents, pharmaceutical and industrial auxiliaries, J. Serb.Chem. Soc. 69 (2004)
17.)

Minyak lavender dapat dengan mudah diisolasi dari kepala bunga

menggunakan destilasi uap. Waktu destilasi mempengaruhi komposisi minyak
esensial dan kualitasnya. Jika waktu distilasi terlalu pendek, senyawa dengan
titik didih lebih tinggi mungkin hilang dari minyak. Ketika waktu destilasi
terlalu panjang, minyak mungkin memiliki bau yang tidak menyenangkan.
Menurut beberapa penulis, hampir 75% dari total hasil didapat dalam 25
menit pertama destilasi dan memberikan grade komersial minyak lavender
(Pitman, 2004). Bahkan destilasi uap masih teknik yang paling disukai untuk
isolasi minyak, selama proses ini, penyusunan ulang molekul, hidratasi ikatan
ganda dan hydrolyzis ester menjadi alkohol dan asam karboksilat dapat
terjadi. Dalam minyak lavender berkualitas tinggi rasio antara linalyl asetat
dan linalool harus lebih tinggi dari satu (Porter et al, 1982;.. Wesolowska et al,
2010). Linalool menimbulkan bau manis dan linalyl asetat menyegarkan satu,
dihargai dalam banyak aplikasi (Wesolowska et al., 2010). Saat ini, minyak
lavender diproduksi secara komersial sering didestilasi hanya 15 menit pada
suhu yang sangat tinggi dan di bawah tekanan yang sangat tinggi
(Wesolowska et al., 2010). Karena kualitas yang buruk, linalyl sintetis asetat
sering ditambahkan dalam rangka untuk membuatnya bau seperti bau
tanaman asli (Jual, 2006; Wesolowska et al, 2010.).
Wesoowska menyatakan bahwa waktu destilasi memiliki pengaruh yang
signifikan pada isi konstituen minyak lavender (Wesoowska et al., 2010).
Zhekova dan Nedkov menunjukkan bahwa ada dibagi pendapat tentang
variabilitas kandungan senyawa utama dalam minyak lavender selama proses
distilasi. Misalnya, linalyl asetat, senyawa yang digunakan untuk senyawa
penilaian kualitas minyak lavender, dapat ditemukan dalam jumlah besar di 15
menit pertama untuk proses distilisasi. Penulis yang sama melaporkan bahwa
hasil minyak tertinggi dari lavender benar diperoleh dalam 15 menit pertama
untuk distilasi. Kuantitas linalyl asetat terus meningkat selama sepanjang 30
menit dan minyak dipisahkan antara 15 dan 30 menit memiliki kinerja bau
terbaik.
Tersedia secara komersial lavender dan Lavandin minyak esensial yang
diproduksi oleh distilasi untuk bahan tanaman yang baru dipanen (puncak
berbunga mekar penuh). proses distilasi biasanya hati-hati dirancang karena
dapat menambah atau mengurangi nilai dari minyak (produksi lavender,
www.nda.agric.za/docs/brochures/essoilslavender.pdf). Durasi, tekanan, suhu dan

kecepatan rata-rata distilasi merupakan faktor yang mempengaruhi kualitas

minyak esensial. Di sisi lain, untuk penelitian dan tujuan eksperimental, minyak
esensial yang terisolasi dalam jenis aparatus Clevenger sering dari bahan
tanaman kering dan kemudian dianalisis dengan GC-MS (Ihsan, 2008;
Wsolowska et al, 2010;. Azar et al, 2011. ; Najafian et al, 2012;.. Shafaghat et
al, 2012).
Beberapa penulis membandingkan komposisi minyak esensial untuk minyak
yang diperoleh dari lavender segar dan kering dan menemukan kesamaan yang
signifikan dalam komposisi minyak '. Dengan demikian, persentase 1,8-cineole,
linalool, borneol, kamfer dan linalyl asetat dalam minyak esensial dari lavender
segar yang 18,9%, 34,2%, 12,1%, 4,6% dan 3,1%, masing-masing dan hampir
identik dalam minyak yang diperoleh dari lavender kering (20,3%, 33,0%, 11,0%,
4,7% dan 3,6% untuk 1,8-cineole, linalool, borneol, kamfer dan linalyl asetat,
masing-masing) (Ihsan, 2008).

The influence of duration of the distillation of fresh and

dried flowers on the essential oil composition of lavandin
cultivated in Republic of Macedonia
Marija Karapandzova*, Ivana Cvetkovikj, Gjoshe Stefkov, Vlatko Stoimenov,
Martin Crvenov, Svetlana Kulevanova
Institute of Pharmacognosy, Faculty of Pharmacy, University Ss Cyril and Methodius, Skopje, Republic of
Macedonia
Received: October 2012, Accepted: November 2012

Macedonian pharmaceutical bulletin, 58 (1, 2) 31 - 38 (2012)

ISSN 1409 - 8695
UDC: 582.929.4-113.551(497.7)