NAMA : NURUL FADLIYAH

NIM : 14521229
KELAS :E

TUGAS

1. Ada berapa proses pemisahan/pemurnian bahan dalam proses industri kimia?

Jelaskan dan berikan beberapa contoh!
Jawaban:
Sebagian besar satuan-satuan proses pemisahan dan pemurnian bahan di
dalam poses industri kimia dapat dikategorikan ke dalam dua kelompok utama :
Operasi-oprasi pemisahan mekanik
Operasi-operasi pemisahan difusional

a. Operasi Pemisahan Mekanik

Biasanya dilakukan pada campuran heterogen dan memanfaatkan
perbedaan fisik seperti rapat massa (densitas) atau sifat mekanik (ukuran atau
kekerasan).
Contoh :
Penapisan atau penyaringan (filtrasi) partikel padat dari medium fluida atau
tetes cairan dari medium gas.
Pengendapan atau sedimentasi partikel padat dari medium fluida atau tetes-
tetes cairan dari medium fluida yang lain yang (hampir) tidak melarutkannya.
Pengapungan partikel padat dari medium cair atau tetes-tetes cairan dari
medium cairan lain, atau gelembung-gelembung gas dari medium cair.
Pengayakan padatan bubuk atau partikel-partikel padat.
Elutriasi : pemisahan campuran partikel-partikel padat dengan penyeretan
partikel yang lebih ringan oleh suatu fluida.

b. Operasi Pemisahan Difusional

Dilakukan terhadap campuran homogen bahan-bahan (yaitu larutan)
dan mengeksploitasi perbedaan sifat kimia-fisik zat-zat kimia komponen
larutan yang hendak dipisahkan.
Sifat yang dimaksud adalah salah satu atau lebih dari berikut ini :
Struktur dan/atau ukuran molekul zat kimia.
Daya larut zat kimia di dalam cairan pelarutnya
Kemudahan menguap (volatility) atau titik didih zat kimia
Titik leleh, titik beku atau titik sublim zat kimia
Kohesifitas (=daya lekat) molekul zat kimia yang berada di fasa fluida ke
permukaan benda padat.
Contoh:
Distilasi: pemisahan komponen-komponen suatu campuran homogen fluida
dengan cara penguapan-pengembunan parsial (yang dilakukan berulang-
ulang).
 Absorpsi : Pemisahan suatu komponen dari campuran fasa gas dengan cara
melarutkannya ke dalam suatu campuran pelarut.
Adsorpsi : Pemisahan suatu komponen dari campuran homogen fluida dengan
cara pemekatan/pengkonsentrasian di permukaan bahan padat.
Desorpsi: Pemisahan suatu zat dari larutan cair dengan cara memindah-
larutkan zat tersebut ke dalam pelarut lain.
Penyeduhan (Leaching) : pelarutan suatu komponen bahan [adat ke dalam
cairan pelarut. (= ekstraksi padat-cair).
Evaporasi : Pemekatan suatu larutan dengan menguapkan pelarutnya.
Pengeringan : Penguapan air ang membasahi bahan padat.
Kristalisasi : Pemisahan padatan terlarut dari suatu larutan cair lewat jenuh
(karena evaporasi atau pendinginan larutan).

Selain dua kelompok utama di atas, terdapat pula operasi pemisahan yang
memanfaatkan perbedaan sifat elektromagnetik bahan-bahan.
Contoh :
o Penyisihan debu yang terseret aliran gas di dalam sebuah pengendap
(presipitator) elektrostatik.
o Pemisahan partikel-partikel yang bersifat magnetik (dari yang tidak demikian)
di dalam sebuah pemisah/separator magnetik.

2. Gambaralatdalamsebuah proses kimiadansimbolnya!

a. Blower

b. Expander Valve

c. Heater
d. Cooler

e. Heat Combustion/Furnace

f. Reboiler

g. TangkiPenyimpan Gas

h. KolomDistilasi
i. Rotary Filter

j. Fermentor

k. Absorption Chamber