BAB I

RINGKASAN EKSEKUTIF

A. Latar Belakang

Usaha yang ingin saya lakukan ialah usaha di bidang makanan. Makanan

yang saya pilih di sini adalah jagung bakar. Jagung bakar di sini ada berbagai

macam rasa diantaranya jagung bakar manis, jagung bakar manis istimewa,

jagung bakar santan, dan jagung bakar pedas. Di sini saya akan mendirikan

sebuah tempat untuk berjualan jagung bakar dan sekalian untuk tempat nongkrong

anak-anak muda dan semua kalangan. Karena di sini tidak ada pembatasan usia

baik yang muda maupun yang tua bisa membeli jagung bakar ini.

B. Tujuan
1. Tujuan Pendirian usaha

Usaha ini saya dirikan agar para konsumen dapat membeli jagung bakar

dengan rasa yang mereka inginkan. Selain itu dengan adanya usaha jagung bakar

ini menjadi peluang bagi saya untuk lebih mengembangkan kemampuan dalam

bidang berbisnis, agar meraih keuntungan yang besar dan juga mampu membuat

lapangan pekerjaan bagi masyarakat yang membutuhkan pekerjaan.

2. Tujuan Pembuatan proposal

Proposal yang saya buat ini bertujuan untuk :
1. Sebagai ujian akhir semester mata kuliah Kewirausahaan
2. Untuk menambah pengetahuan dalam merencanakan pendirian suatu usaha.

C. Sasaran

Dalam usaha ini sasaran yang saya tujuan adalah semua kalangan yaitu

mulai dari anak-anak, para mahasiswa maupun kalangan orang tua.

D. Nama Usaha
 Saya mendirikan usaha ini dengan nama JAGUNG BAKAR ALA

GOYANG LIDAH .

E. Visi dan Misi Usaha

1. Visi

Menjadi Usaha jagung bakar yang terbaik dengan pelayanan dan kualitas rasa

yang memuaskan pelanggan.

2. Misi
a. Meningkatkan kualitas rasa
b. Meningkatkan kualitas pelayanan yang ramah, tepat, dan bermutu
F. Tempat Usaha

Usaha ini saya dirikan di Jl. Lebung gaja terminal perum ( palembang )

G. Waktu Operasional

Usaha Jagung Bakar ini buka mulai dari pukul 16.00 s/d 21.00 WIB.

BAB II

KONSEP BISNIS

A. Situasi Persaingan

Banyak pesaing yang berjualan jagung bakar membuat saya mengatur

strategi secara berhati-hati agar para konsumen tertarik membeli jagung bakar ala

GOYANG LIDAH ini. Dengan situasi pesaing yang cukup banyak ini, saya harus
 berpandai-pandai dalam menarik hati para konsumen dan tetap terus menjaga rasa

jagung bakar ini enak dilidah para konsumen.

B. Sasaran

Dalam usaha ini sasaran yang saya tuju adalah semua lapisan masyarakat

yang menyukai jagung bakar.

C. Promosi Penjualan

Agar usaha jagung bakar ini dapat berjalan lancar saya melakukan promosi

dengan cara:

1. Membuat pamflet atau selebaran-selebaran terutama di kampus-kampus.

2. Membuat papan nama di tempat penjualan tersebut.
3. Membuat baliho-baliho yang dipasang besar dan dengan warna yang cerah.

D. Analisis SWOT dalam perkembangan usaha

Strenght (kekuatan):

1. Harganya yang terjangkau.

2. Mempertahankan cita rasa dari jagung bakar.

3. Tersedianya macam rasa yang bisa dipilih konsumen.

4. Pelayanan yang baik.

Opportunity (Peluang):

1. Pesaing yang banyak akan membuat usaha jagung bakar saya tampil beda dari

para penjual jagung bakar lainnya.

2. Mempunyai relasi yang baik antara penjual jagung dan penyetor jagung

3. Tempat yang strategi dan bisa dijadikan tempat nongkrong para anak muda.

Weakness (kelemahan):
1. Karena memasak jagung bakar membutuhkan waktu yang cukup lama sehingga

konsumen agak bosan menunggunya.

2. Keterbatasan modal untuk membuka cabang lain.

3. Tidak dapat memenuhi pesanan dalam jumlah banyak, karena produk dibuat

dalam jumlah terbatas dan waktu yang cukup lama.

Threat (Ancaman):

1. Ada sebagian jagung yang busuk yang dibeli di petani jagung, yang

mengakibatkan kerugian.

2. Banyaknya para penjual jagung bakar lainnya yang bersaing untuk menarik hati

para konsumen.

3. Apabila tidak bisa memenuhi keinginan pelanggan maka akan mempengaruhi

terhadap kepuasan konsumen.

4. Apabila tingkat motivasi karyawan rendah maka akan mempengaruhi jumlah

produksi.
 BAB III
RENCANA PEMASARAN
A. Rencana pemasaran
1. Produk
Menu yang ditampilkan pada penjualan ini yaitu JAGUNG BAKAR ALA

GOYANG LIDAH
Jagung Bakar :
Jagung bakar manis
Jagung bakar manis istimewa
Jagung bakar santan
Jagung bakar pedas
Minuman
Es teh/ Anget
Es jeruk/ Anget
Lemon tea
Jus (aneka rasa)
2. Harga
Harga yang ditawarkan Rp. 6.000/jagung
B. Rencana keuntungan
1. Modal awal : Rp. 2.000.000,00
2. Penjualan : Rp. 6.000,00

3. Pengeluaran
Modal Alat :
Gerobak : Rp.1.000.000,00
Pemanganggan jagung 2 buah : Rp. 160.000,00
Plastik : Rp. 50.000,00
Tempat bumbu-bumbu : Rp. 50.000,00
Lain-lainnya : Rp 100.000,00+
Jumlah : Rp. 1.360.000,00
Modal Perminggu:
Jagung 2 karung (200 biji) : Rp. 300.000,00
Arang : Rp. 100.000,00
Bumbu-bumbu : Rp. 100.000,00
Blue Band : Rp. 100.000,00
Gaji 2 orang pegawai : Rp. 300.000,00+
Jumlah : Rp 900.000,00
Total modal : Rp. 1.360.000,00 + Rp 900.000,00 = Rp. 2.260.000,00
Estimasi Keuntungan :
Jumlah rata-rata pembelian perminggu adalah 200 biji jagung
Nilai jual perjagung = Rp.6.000,00
Rp 6.000,00 x 200 = Rp. 1.200.000,00
 Jadi pendapatan kotor perminggu adalah Rp. 1.200.000,00

Pendapatan bersih perminggu : pendapatn kotor modal perminggu

Pendapatan bersih perminggu : Rp. 1.200.000,00 Rp. 900.000,00
= Rp. 300.000,00
Pendapatan bersih perbulan Rp 300.000,00 x 4 minggu = Rp 1.200.000,00

Jadi, dalam waktu 1,5 bulan modal awal sudah bisa dikembalikan dan

sisanya itu adalah keuntungannya.

C. Dana
1. Jumlah dana yang diperlukan Rp. 2.260.000,00
2. Dana pinjaman Rp. 260.000,00
3. Dana uang tunaiRp. 2.000.000,00
D. Analisis barang dan jasa
1. Diskriptif
Usaha ini berawal dari ketertarikan saya yang sangat suka memakan jagung bakar,

sehingga membuat saya berpikir untuk mendirikan usaha ini.

2. Aspek pemasaran
Karena usaha yang saya dirikan ini tempat stategis dan juga disukai oleh lapisan

masyarakat.
3. Analisis lingkungan internal
Usaha saya ini dibantu oleh teman saya sendiri, sehingga memudahkan saya untuk

usaha ini.

4. Analisi lingkungan eksternal

Untuk usaha ini karena belum ada yang menjalani di daerah ini sehingga

meningkatnya permintaan konsumen

5. Aspek keuangan
Modal sendiri Rp. 2.000.000,00
Modal alat seluruhnya Rp.1.360.000,00
Modal bahan seluruhnya Rp.900.000,00
 BAB IV

PROYEKSI KEUANGAN

A. Modal
1. Modal sendiri Rp. 2.000.000,00
2. Modal pinjaman Rp. 260.000,00

B. Pendapatan
Penjualan perminggu Rp.1.200.000,00

C. Biaya
1. Biaya tetap Rp. 900.000,00
2. Biaya variable Rp. 1.000.000,00
 BAB V

PENUTUP

Kesimpulan

Menurut pandangan saya usaha ini akan berkembang dan mencapai

kesuksesan. Meskipun banyak pesaing yang menjual jagung bakar ini

tetapi saya sangat optimis bahwa usaha ini akan berkembang dan

memberi harapan yang sangat menjanjikan. Saya akan berusaha dengan

kemampuan yang saya miliki agar usaha ini dapat berjalan lancar untuk

melaksanakan usaha ini dengan tidak pantang menyerah dengan segala

kendala dan rintangan yang mungkin terjadi setiap saat. Saya juga

berkeyakinan, untuk dapat mengatasi segala rintangan yang saya hadapi.

Dalam menjalankan usaha ini membutuhkan kemantapan dan keuletan

dalam menjalankannya. Saya juga akan bersungguh-sungguh dalam

mengelola usaha ini sebaik mungkin. Begitu besarnya biaya usaha yang

dibutuhkan, saya tidak akan main-main dalam usaha ini.

Demikin proposal ini saya buat sebagai pegangan dalam

pengelolaan usaha, dan tolak ukur keberhasilan usaha. Semoga usaha

jagung bakar yang saya dirikan ini dapat berjalan sukses.

 PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN
JAGUNG BAKAR ALA GOYANG LIDAH

Disusun Oleh:

Kelompok 3

1. Doni Resi Septianto (1404007)

2. Nauka Anastasia (1404012)
3. Noprian Syaputra (1404032)
4. Faizal Abdillah (1404019)
5. Kamandaka (1404037)
6. Frandika (1404024)

Dosen Pembimbing : M. Ikbal Aziz, S.E.

PROGRAM STUDI TEKNIK PERTAMBANGAN BATUBARA

JURUSAN TEKNIK PERTAMBANGAN
POLITEKNIK AKAMIGAS PALEMBANG
TAHUN 2017