BAB I

PENDAHULUAN

1. Latar belakang

Dengan semakin berkembangnya dunia usaha dan semakin hari kebutuhan

masyarakat meningkat, cuaca semakin hari semakin panas, maka orang-orang biasanya
mencari sesuatu yang bisa membuat badan terasa segar dan dingin, dari situ kami mendapat
peluang usaha yang menyediakan Warung Sehat yang menyediakan berbagai macam juice ,
dengan kualitas buah yang baik dan segar .

2. Konsep usaha
Usaha penjualan Warung Sehat ini merupakan usaha kecil yang dijalankan
merupakan sebuah batu loncatan. Jika usaha ini berhasil atau sukses dan dapat mencapai
tujuan yang kita harapkan, maka kami akan memperbesar usaha ini dengan membuka cabang.

3. Visi
Membuat produk minuman yang segar dan menyehatkan dan disukai banyak orang.

4. Tujuan
Menciptakan sesuatu produk minuman yang mennyegarkan dengan kualitas baik dan
unggulan
Mendapatkan penghasilan atau keuntungan
Membuat sebuah peluang usaha.

BAB II
1
 ASPEK PEMASARAN

1. Pasar keseluruan

Minuman Warung Sehat ini kami tujukan untuk semua kalangan / golongan baik
tua maupun muda yang berdomisili di daerah Tanjungsari,Jatinangor dan sebagainya.

2. Segmen pasar dan kebutuhan pasar

Minuman Warung Sehat ini kami tujukan untuk semua golongan baik tua maupun
muda yang berdomisili di daerah Tanjungsari,Jatinangor dan sebagainya.

3. Faktor kompetitif
Dilihat dari segi peluang usaha ini berpotensi baik untuk kedepanya, karena dilihat
dari kondisi cuaca yang semakin hari semakin tidak menentu jadi mendukung kami untuk
membuat minuman yang menyegarkan, sehingga dapat menarik perhatian para konsumen,
sehingga mendapatkan keuntungan yang besar.

4. Rencana penjualan
Minuman Warung Sehat ini kami akan promosikan ke tempat tempat yang
banyak dikunjungi orang, Seperti CFD (car free day).

5. Penetapan usaha
Untuk harga jual Warung Sehat ini ada macam-macam jenisnya yaitu misalnya
untuk juice alpukat Rp. 6.000/gelas dan juice jeruk Rp. 5.000/gelas ada juga juice tomat dan
wortel dengan harga Rp. 4.000/gelas dan masih banyak lagi macam juice dengan harga
masing-masing harga tersebut sudah ditetapkan sesuai pertimbangan dari semua biaya yang
dikeluarkan baik bahan baku maupun upah tenaga kerja.

BAB III

2
 PRODUK DAN OPERASI

1. Jenis produk
Jenis produk yang akan kami jual yaitu berupa minuman/juice dengan beberapa
pilihan juice, dengan alasan ingin memberikan pilihan yang bermacam-macam yang banyak
diminati orang-orang sehingga banyak warga sekitar yang ingin mencoba.

2. Peralatan yang dibutuhkan

Dalam pembuatan Warung Sehat ini kami banyak membutuhkan peralatan yang akan
memperlancar produksi, antara lain :
a. Blender
b. Pisau
c. Kerokan buah

3. Bahan baku
Bahan baku dari Warung Sehat adalah
a. Buah-buahan segar

v Alpokat
v Jeruk
v Jambu
v Sirsak
v Tomat
v Wortel
b. Es batu
c. Gula pasir
d. Air
e. Susu

3
4. Lokasi usaha

Usaha penjualan Warung Sehat ini terletak di lingkungan Sekitar Rumah dan Sekitar
di daerah CFD (Car Free Day) yang ada di daerah UNPAD , karena tempatnya yang strategis
dan mudah di jangkau.
5. Kebutuhan tenaga kerja

Usaha penjualan Warung Sehat ini merupakan usaha home industri yang dikelola
sendiri sekaligus sebagai penanggung jawab usaha dengan beberapa karyawan.

4
 BAB IV
BENTUK USAHA DAN MANAGEMEN

1. Nama usaha
Usaha ini kami berinama Warung Sehat karena harapanya masyarakat dapat
dengan mudah mengenal dan mengingat, sehingga masyarakat mempunyai daya tarik untuk
mencobanya.

2. Bentuk badan usaha

Usaha ini merupakan usaha yang dikelola perseorangan (PERSERO).

3. Bagan organisasi

1. Pemilik usaha merupakan sebagai manager yang bertugas mengawasi dan juga memenuhi
segala kebutuhan.
2. 6 orang sebagai pegawai yang bertugas membuat juice

BAB V

5
 KEBUTUHAN KEUANGAN

1. Kebutuhan investasi
Kebutuhan investasi adalah lapak dengan harga sewa

2. Kebutuhan modal usaha / kerja

Modal kerja yang dibutuhkan sebesar Rp. 7.000.00
3. Sumber modal

a. Asal modal
Modal sendiri
Gerobag + peralatan lengkap Rp. 5.000.000
Uang tunai Rp. 2.000.000
Total modal Rp. 7.000.000
b. Penggunaan dana
Uang tunai Rp. 2.000.000
Bahan baku Rp. 300.000
Perlengkapan Rp. 30.000
Transportasi Rp. 10.000
Sewa tempat Rp. 250.000
Upah tenaga kerja Rp. 30.000
Rp. 650.000
c. Cadangan Rp. 1.380.000

4. Proyeksi laba/rugi
Pendapatan perbulan
Penjualan kotor
- Juice alpokat Rp. 6.000 x 20 x 30 Rp. 3.600.000
- Juice jeruk, jambu, sirsak dll.
Rp. 5.000 x 20 x 30 Rp. 3.000.000

6
- Tomat & wortel
Rp. 4.000 x 20 x 30 Rp. 2.400.000
Rp. 9.000.000
Bahan-bahan Rp. 150.000 x 30 Rp. 4.500.000
Rp. 4.500.000
Beban beban
- Beban sewa Rp. 250.000
- Beban transportasi
Rp. 10.000 x 30 Rp. 300.000
- Upah tenaga kerja
Rp. 30.000 x 30 Rp. 900.000
Rp. 1.450.000
Laba sebelum pajak Rp. 3.050.000
Pajak
PPH 5% x Rp. 3.050.000 Rp. 152.500
Laba setelah pajak Rp. 2.897.500
Laba per hari Rp. 2.897.500 : 30 Rp. 96.583,3
5. Estimasi BEP
Biaya tetap diperoleh dari
- Upah tenaga kerja Rp. 900.000
- Sewa tempat Rp. 250.000
- Biaya transportasi Rp. 300.000
- Bahan baku Rp. 300.000
Rp.1.750.000
Biaya variabel di peroleh dari
- Harga perlengkapan Rp. 30.000
BEP
Q= fc
p-vc = Rp. 1.750.000
Rp. 15.000 Rp. 30.0 = Rp. 1.750.000
Rp. 15.000
= Rp. 116,6 / gelas

7
 BAB VI
PENUTUP

Demikianlah proposal bisnis tentang Warung Sehat. Harapan saya untuk produk
Warung Sehat ini adalah agar dapat lebih berkembang dan maju. Selain menyegarkan dan
melepaskan dahaga, minuman ini juga sangat sehat bagi tubuh karena di buat dari buah-
buahan yang memiliki banyak vitamin.
Seorang pengusaha harus dapat mengetahui manfaat apa usaha yang mereka akan jual
untuk kepentingan orang banyak dan pribadi tanpa merugikan orang lain juga.
Sebelum membuka usaha, seorang pengusaha harus mengetahui kebutuhan konsumen tujuan
dan sasaran yang akan ditujukan.

8
Lampiran