TERAPI DIET UNTUK PENDERITA DIABETES MELLITUS

Dalam penatalaksanaan diet Diabetes mellitus,perencanaan makanan merupakan pilar yang

sangat penting .Perencanaan makanan perlu pada semua jenis penderita Diabetes mellitus
baik yang terkendali hanya dengan terapi diit maupun bagi yang menggunakan obat atau
insulin
Tujuan diet diabetes mellitus

1. Mencapai dan mempertahankan kadar glukosa darah mendekati normal

2. Mencapai dan mempertahankan lipid mendekati normal

3. Mencapai berat badan normal

4. Mencegah komplikasi kronik

5. Meningkatkan kualitas hidup sehingga dapat melakukan pekerjaan sehari hari

seperti biasa

Prinsip diet diabetes mellitus

Untuk menyukseskan diet pada penderita DM diperlukan suatu prilaku disiplin diri dengan
prinsip 3 J :

1. TEPAT JADWAL

2. TEPAT JENIS Ada beberapa jenis makanan yang dianjurkan dan yang harus dibatasi :
3. Bahan makanan
yang dibatasi :

4. TEPAT JUMLAH
Jumlah ,artinya
jumlah kalori yang diberikan harus dihabiskanKalori diet DMundernutrition : BB
KURUS : BBR110%OBESITAS : BBR>120%OBES RINGAN : BBR 120-
130%OBES SEDANG : BBR 130-140%OBES BERAT : BBR >140%

(BBR=berat badan relatif)

(IMT:indeks massa tubuh)kurus :imtPedoman jumlah kalori yang diperlukan sehari

untuk penderita DM yang bekerja biasa
Kurus : BB X 40 60 kalori/hari
Normal : BB X 30 kalori/hari
Gemuk : BB X 20 kalori/hari
Obesitas : BB X 10- 15 kalori/hari