Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Data Pengamatan Yogurt

    Diunggah oleh

    Syafrian Azmi
    9 tayangan3 halaman
    yyy

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    yyy

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    9 tayangan3 halaman

    Data Pengamatan Yogurt

    Diunggah oleh

    Syafrian Azmi
    yyy

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 3

    BIOTEKNOLOGI

    DATA PENGAMATAN

    PEMBUATAN YOGURT

    KELOMPOK III

    NAMA ANGGOTA :

    1. SYAFRIAN AZMI
    2. DEVI AMBRINA SAPUTRI
    3. PATRICIA THEODORA SIRAIT
    4. NURKHOMARIAH
    5. KRISTIANTI NURVITASARY SITORUS

    PRODI : KIMIA

    Bahan :

    1 Liter susu sapi murni 100 mL yogurt


    Langkah Kerja :

    1.Dipanaskan susu sampai 70C 2. Dingikan susu sampai


    suhu ruang

    3. Ditambahkan yogurt yang sudah jadi

    Lalu ditutup rapat dan didiamkan selama 12 jam


    Hasil Pengamatan :

    Yogurt yang telah didiamkan 12 jam Berdasarkan uji pH

    pH = 6

    Anda mungkin juga menyukai