Jurnal Medika Veterinaria Mauridatun Ramli, dkk

ISSN : 0853-1943

HUBUNGAN ANTARA INTENSITAS ESTRUS DENGAN KONSENTRASI

ESTRADIOL PADA SAPI ACEH PADA SAAT INSEMINASI
Relation between Estrous Intensity and Estradiol Concentration on Local Cattle during
Insemination

Mauridatun Ramli1, Tongku Nizwan Siregar2, Cut Nila Thasmi2, Dasrul2, Sri Wahyuni3, dan Arman Sayuti4
1
Program Studi Pendidikan Dokter Hewan Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh
2
Laboratorium Reproduksi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh
3
Laboratorium Riset Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh
4
Laboratorium Klinik Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh
Corresponding author: siregar@unsyiah.ac.id

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan mengetahui hubungan antara intensitas estrus dengan konsentrasi estradiol pada sapi aceh pada saat inseminasi.
Dalam penelitian ini digunakan 10 ekor sapi betina yang dibagi menjadi dua kelompok, setiap kelompok terdiri atas lima ekor dengan kategori
umur 5-8 tahun, berat badan 150-250 kg, sehat secara klinis, dan tidak bunting. Sampel plasma untuk pemeriksaan estradiol diambil pada saat
dilakukan inseminasi dari vena jugularis. Sebelum dilakukan koleksi, seluruh sapi disinkronisasi berahi menggunakan prostaglandin F2 alpha
(PGF2) dan metode ovsynch. Prostaglandin F2 diinjeksi dua kali dengan interval waktu 11 hari. Pemeriksaan konsentrasi hormon estradiol
dilakukan dengan metode enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) menggunakan kit estradiol. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa
tidak ada hubungan antara intensitas estrus dengan konsentrasi estradiol.
____________________________________________________________________________________________________________________
Kata kunci: intensitas estrus, konsentrasi estradiol, ELISA

ABSTRACT
This study aims to determine the relationship between the intensity of estrus and estradiol concentrations during insemination on local cattle.
Ten cows were divided into two groups with each group consist of five cows with category: aged 5-8 years, weight 150-250 kg, clinically healthy,
and not pregnant. Plasma samples for examination of the hormone estradiol concentrations were collected during insemination time from jugular
vein. Prior to the collection of plasma samples, whole cow were estrus synchronized using prostaglandin F2 alpha (PGF2) and Ovsynch
protocol. The PGF2 were injected twice at intervals of 11 days. Examination of estradiol hormone concentration was performed with enzyme-
linked immunosorbent assay (ELISA) using estradiol commercial kits. The results of this study indicate that statistically there is no relationship
between estrous intensity and estradiol concentration.
____________________________________________________________________________________________________________________
Key words: estrous intensity, estradiol concentrations, ELISA

PENDAHULUAN genetika ternak, dan mempertahankan kemurnian

Konsumsi daging sapi di Indonesia terus mengalami
peningkatan. Namun peningkatan tersebut belum
diimbangi dengan penambahan produksi yang
memadai. Laju peningkatan populasi sapi potong relatif
lamban, yaitu sekitar 7,24%. Kondisi tersebut
menyebabkan sumbangan sapi potong terhadap
produksi daging nasional rendah (Mersyah, 2005),
sehingga terjadi kesenjangan yang makin lebar antara
permintaan dan penawaran.
Khusus untuk Provinsi Aceh, ternak sapi
mempunyai peranan yang sangat penting dalam
kehidupan masyarakatnya karena petani telah biasa
memelihara ternak sebagai sumber protein hewani,
tenaga pengolah sawah pertanian, lapangan kerja, dan
tabungan. Peluang perkembangan ternak sapi di Aceh
berupa kemampuan produksi daging dalam negeri
hanya memberi kontribusi 65% terhadap kebutuhan
daging di Aceh, sedangkan kekurangan 35% dicukupi
melalui sapi impor (Ditjennak, 2007).
Salah satu cara untuk meningkatkan populasi sapi
adalah melalui teknik inseminasi buatan (IB). Teknik
IB merupakan metode perkawinan paling ideal untuk
meningkatkan populasi ternak, meningkatkan mutu
genetika ternak. Hal-hal yang perlu diketahui sebelum
melaksanakan IB diantaranya adalah penentuan waktu
berahi sapi betina dengan tepat (Abidin et al., 2012).
Selama satu siklus berahi, hormon-hormon
reproduksi saling berinteraksi untuk menampilkan
perubahan fisiologis dan perubahan tingkah laku seekor
hewan betina (Hafez dan Hafez, 2000). Khusus pada fase
berahi, hormon estrogen memegang peranan yang
penting bagi seekor hewan betina untuk dapat
memperlihatkan tingkah laku berahi, ovulasi, dan
kebuntingan. Tingkah laku berahi dapat diukur dengan
skoring intensitas berahi pada seekor sapi betina seperti
yang pernah dilaporkan oleh Sonmez et al. (2005). Skor
penampilan berahi tinggi menunjukkan kualitas berahi
yang baik. Semakin jelas penampilan berahi maka
identifikasi berahi akan semakin akurat dan pelaksanaan
IB akan semakin tepat (Hafez dan Hafez, 2000)
Estrogen merupakan hormon steroid yang
dihasilkan oleh sel granulosa dan sel teka dari folikel
de Graaf pada ovarium (Hardjopranjoto, 1995). Fungsi
utama hormon estrogen adalah untuk merangsang
berahi, timbulnya sifat-sifat kelamin sekunder,
mempertahankan sistem saluran reproduksi betina dan
pertumbuhan ambing (Wodzicka-Tomaszewska et al.,

27
Jurnal Medika Veterinaria
1991). Dari hasil penelitian Katongole dan Gombe
(2006) pada kambing Small East African (SEA), profil
estrogen pada saat berahi adalah 120-900 pM/l dan
pada pertengahan kebuntingan menurun dari 554 pM/l
menjadi 424 pM/l. Penelitian yang dilakukan oleh
Akusu et al. (2006) pada kambing West African Dwarfs
(WAD) menunjukkan profil estrogen pada saat berahi
152,6231,6 pg/ml, pada hari ke-20 sebesar 131,74,3
pg/ml, 24-6 jam sebelum partus sebesar 309,927,62
pg/ml, saat partus 191,6058,90 pg/ml, sesudah partus
150,3024,30 pg/ml, 1-3 hari sesudah partus
109,6034,60 pg/ml, dan hari ke-4 sesudah partus
92,9048,40 pg/ml.
Beberapa penelitian tentang sapi aceh banyak
dilakukan akhir-akhir ini meliputi sinkronisasi berahi
dengan PGF2 dan progesteron (Siregar et al., 2015),
transfer embrio menggunakan hormon follicle
stimulating hormone (FSH) berdasarkan kehadiran
folikel dominan (Siregar et al., 2012) dan
menggunakan ekstrak hipofisa (Arum et al., 2012), dan
proporsi sel epitel vagina selama siklus estrus (Siregar
et al., 2016). Konsentrasi estradiol (Amiruddin et al.,
2013) dan intensitas berahi sapi aceh (Hafizuddin et al.,
2012) juga sudah dilaporkan, tetapi belum terdapat
laporan mengenai hubungan intensitas estrus dengan
konsentrasi estrogen pada sapi aceh.
MATERI DAN METODE
Dalam penelitian ini digunakan 10 ekor sapi betina
lokal, umur 5-8 tahun, mempunyai berat badan 150-250
kg, betina dengan status tidak bunting, mempunyai dua
siklus reguler, dan >90 hari pascapartus, dan sehat
secara klinis. Sapi dibagi atas dua kelompok, masing-
masing lima ekor untuk tiap kelompok. Kelompok I
disinkronisasi berahi dengan menggunakan PGF2
sebanyak 5 ml secara intramuskular (LutalyseTM,
Pharmacia & Upjohn Company, Pfizer Inc.) dan
kelompok II disinkronisasi dengan menggunakan
protokol ovsynch. Bahan yang digunakan adalah
PGF2 (Prostavet C) dan GnRH (Fertagyl).
Sinkronisasi berahi
Pada kelompok I, hari ke-0 dilakukan palpasi rektal
untuk mengetahui status reproduksi. Sapi-sapi yang
mempunyai status reproduksi baik dan tidak bunting
pada hari ke-1 dilakukan penyuntikan pertama PGF2 (2
ml Prostavet C, berisi 5 mg Etiproston yang merupakan
PGF2 sintetik). Pada hari ke-10 dilakukan penyuntikan
ke-2 PGF2 (5 mg/ml secara intramuskular). Pada hari
ke-13 dilakukan IB. Pada kelompok II, hari ke-1 diawali
dengan penyuntikan GnRH (1 ml Fertagyl, yang berisi
0,1 mg/ml Gonadorelin yang merupakan GnRH sintetik).
Pada hari ke-7 disuntik dengan PGF2 (2 ml Prostavet
C, berisi 5 mg Etiproston yang merupakan PGF2
sintetik). Pada hari ke-9 diinjeksikan lagi hormon GnRH
(1 ml Fertagyl) dan pada hari ke-10 dilakukan IB.
Observasi Intensitas Berahi
Sapi yang digunakan adalah sapi yang tidak bunting.
Sapi-sapi tersebut diberi pakan hijauan dua kali sehari
28
Vol. 10 No. 1, Februari 2016
dan air minum ad libitum. Observasi estrus dilakukan
pada saat inseminasi buatan. Sapi dengan tanda-tanda
estrus primer dan sekunder seperti standing heat,
menaiki sapi lain, gelisah, vulva merah dan bengkak,
keluarnya mukus serviks, dan penurunan nafsu makan
dilakukan skoring pada skala 0-5 (5= excellent: standing,
menaiki sapi lain, gelisah, vulva merah dan bengkak,
keluarnya mukus serviks, dan penurunan nafsu makan;
4= good (standing, menaiki sapi lain, vulva merah dan
bengkak, dan keluarnya mukus serviks; 3= normal:
vulva merah dan bengkak, keluarnya mukus serviks, dan
penurunan nafsu makan; 2= fair: vulva merah dan
bengkak dan penurunan nafsu makan; dan 1= poor;
penurunan nafsu makan; dan 0= tidak estrus) seperti
kriteria yang ditetapkan Sonmez et al. (2005).
Koleksi dan Preparasi Darah
Koleksi darah dilakukan ketika sapi dilakukan IB.
Serum darah untuk pengukuran kadar hormonal
diambil dari vena jugularis sapi menggunakan
disposible syringe 10 ml. Darah yang diambil
dimasukkan dalam tabung reaksi dan ditempatkan
dalam termos berisi es. Darah kemudian dibawa ke
dalam laboratorium untuk diambil serumnya dan
didiamkan selama 30 menit sebelum dilakukan
sentrifuga. Sentrifuga dilakukan dengan kecepatan
2500 rpm selama 15 menit. Serum kemudian diambil
dari tabung dengan pipet mikro dan dimasukkan dalam
efendorf. Serum disimpan dalam freezer sampai saat
digunakan untuk analisis hormonal. Analisis hormonal
dilakukan dengan menggunakan metode enzyme linked
immunosorbent assay (ELISA).
Pengukuran Konsentrasi Estradiol
Pada masing-masing plat ELISA dimasukkan 25 l
larutan standar, sampel, dan kontrol, kemudian
dicampur masing-masing dengan 200 l reagen
konjugat estradiol pada masing-masing well
selanjutnya inkubasi selama 120 menit pada suhu
ruangan. Larutan dikocok (shaker) dengan cepat untuk
mengeluarkan isi well, lalu well dibilas sebanyak 3 kali
dengan menambahkan larutan pencuci sebanyak 400 l
pada setiap well. Selanjutnya pada masing-masing well
dimasukkan sebanyak100 l larutan substrat solution
dan diinkubasi selama 15 menit pada suhu ruangan.
Reaksi enzimatik dihentikan dengan menambahkan 50
l stop solution ke masing-masing well. Nilai
absorbansi dibaca pada ELISA reader setelah 10 menit
dengan absorbansi 45010 nm.
Analisis Data
Data mengenai hubungan antara konsentrasi
estradiol dengan intensitas berahi dianalisis dengan
analisis korelasi dan regresi.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hubungan intensitas estrus dengan konsentrasi
estradiol pada sapi aceh disajikan pada Tabel 1. Dari
hasil analisis statistik diketahui bahwa hubungan
intensitas estrus dengan konsentrasi estradiol sebesar
Jurnal Medika Veterinaria
0,392. Ini berarti, sekitar 39,2% peningkatan
konsentrasi estradiol dapat dijelaskan oleh intensitas
estrus pada saat inseminasi. Persamaan regresi yang
diperoleh adalah y= 3,94+0,01x, y adalah skor
intensitas betahi sedangkan x adalah konsentrasi
estradiol. Lyimo et al. (1999) menyatakan bahwa
kejadian sifat estrus berkaitan dengan kadar hormon
estradiol dalam darah sapi. Hasil yang bervariasi
tentang hubungan antara estrus dan kadar estradiol
darah ini mungkin disebabkan oleh perbedaan bangsa
sapi yang menjadi sampel percobaan. Demikian
halnya dengan hasil penelitian ini, sapi yang
menunjukkan gejala estrus dengan intensitas yang
sama secara visual setelah perlakuan hormon, ternyata
memiliki kadar hormon estradiol yang cukup
bervariasi.
Tabel 1. Hubungan antara intensitas estrus dengan
konsentrasi estradiol
Change statistics
R Adjusted R
Model R R square F
square square
change change df1 df2
1 3,92 153 47 153 1,449 1 8
Hormon estrogen merupakan hormon yang
bertanggung jawab terhadap manifestasi munculnya
gejala estrus. Estrogen dihasilkan oleh sel-sel yang
membentuk dinding folikel. Lapisan sel terluar adalah
sel teka sedangkan sel pada bagian dalam adalah sel-sel
granulosa. Kedua sel tersebut bersama-sama
menghasilkan estrogen. Sel teka mengikat luteinizing
hormone (LH) dan menghasilkan androgen yang
dikonversi menjadi estrogen oleh sel granulosa yang
telah distimulasi oleh FSH (Siregar, 2006). Ketika
jumlah estrogen meningkat dan dilepaskan ke dalam
pembuluh darah dan mencapai pituitari anterior,
estrogen akan beraksi feedback positive, menstimulasi
pelepasan LH. Estrogen juga memengaruhi sistem saraf
yang menyebabkan gelisah, dan mau dinaiki oleh sapi
lain. Estrogen meyebabkan uterus berkontraksi, yang
memungkinkan sperma ditransportasikan pada saluran
reproduksi betina setelah inseminasi. Efek lain dari
tingginya konsentrasi estrogen adalah peningkatan
aliran darah ke organ genital dan menghasilkan mukus
oleh glandula serviks dan vagina. Karakteristik ini
adalah seluruh tanda-tanda estrus.
Dalam menginduksi berahi, estrogen memerlukan
kerja sama dengan progesteron. Hal ini ditandai dengan
berahi pertama pada hewan pubertas tanpa gejala
berahi karena hanya ada estrogen dalam sirkulasi.
Tetapi pada ovulasi kedua, estrogen dari folikel untuk
ovulasi dan progesteron dari korpus luteum bersama-
sama menginduksi tingkah laku berahi (Siregar, 2006).
Perbedaan konsentrasi progesteron ini kemungkinan
menyebabkan perbedaan konsentrasi estradiol pada
intesintas berahi yang sama pada penelitian ini.
Skor intensitas berahi tinggi menunjukkan kualitas
berahi yang baik, karena semakin jelas penampilan
berahi maka identifikasi berahi akan semakin akurat
dan pelaksanaan IB akan semakin tepat. Skor intensitas
berahi yang menunjukkan nilai kumulatif dari
Mauridatun Ramli, dkk
penampilan vulva, kelimpahan lendir, dan tingkah laku
(Abidin et al., 2012).
Perbedaan skor intensitas berahi pada penelitian ini
disebabkan oleh faktor perlakuan, sedangkan perbedaan
dengan hasil penelitian lain lebih disebabkan oleh
breed sapi yang digunakan. Kune dan Najamudin
(2002) menyatakan, perbedaan intensitas berahi antar
satu sapi dengan sapi lain bisa disebabkan oleh faktor-
faktor non perlakuan seperti faktor kondisi ternak,
faktor individu, aktivitas kerja yang dilakukan, dan
interaksi ternak. Perubahan fisik pada vulva
kemungkinan memiliki keterkaitan dengan hormon
estradiol yang cenderung meningkat pada fase estrus
meskipun secara statistik tidak berbeda nyata. Hormon
estradiol merangsang penebalan dinding vagina,
peningkatan vaskularisasi sehingga alat kelamin bagian
luar mengalami pembengkakan dan berwarna
kemerahan, dan peningkatan sekresi vagina sehingga
dijumpai adanya lendir menggantung pada vulva atau
menempel di sekitarnya (Frandson et al., 2003).
KESIMPULAN
Hubungan antara intensitas berahi dengan
konsentrasi estradiol sebesar 0,392 dengan persamaan
regresi y= 3,094+0,01x, y adalah skor intensitas berahi
sedangkan x adalah konsentrasi estradiol.
DAFTAR PUSTAKA
Abidin, Z., Y.S. Ondho, dan B. Sutiyono. 2012. Penampilan berahi
sapi jawa berdasarkan Poel 1, Poel 2, dan Poel 3. J. Anim.
Agricult. 1(2):86-92.
Akusu, M.O., E. Nduka, and G.N. Egbunike. 2006. Peripheral Plasma
Levels of Progesterone and Oestradiol-17 H during the
Reproductive Cycle of West African Dwarf goats.
http://www.ilri.cgiarorg/InfoServ/Webpub/Fulldocs/AnGenR
eCD/docs/x5520B/x5520bOp.htm.
Amiruddin, T.N. Siregar, T. Armansyah, Hamdan, Arismunandar, dan
M. Rifki. 2013. Level steroid sapi aceh yang diinduksi dengan
pregnant mares serum gonadotropin (PMSG) dan follicle
stimulating hormone (FSH). J. Ked. Hewan. 7(2):120-124.
Arum, W.P., T.N. Siregar, dan J. Melia. 2013. Efek pemberian
ekstrak hipofisa sapi terhadap respons superovulasi sapi aceh. J.
Med. Vet. 7(2):71-74.
Ditjennak. Direktorat Jenderal Peternakan. 2007. Statistik
Peternakan. Direktorat Jenderal Peternakan, Jakarta
Frandson, R.D., W.L. Wilke, and A.D. Fails. 2003. Anatomy and
Physiology of Farm Animal. 7th ed. Lippincott Williams and
Wilkins, Philadelphia.
Hafez, E.S.E. and B. Hafez. 2000. Reproduction in Farm Animals.
7th ed. Lea and Febiger, Philadelphia, USA.
Hafizuddin, T.N. Siregar, M. Akmal, J. Melia, Husnurrizal, dan T.
Armansyah. 2012. Perbandingan intensitas berahi sapi aceh yang
disinkronisasi dengan prostaglandin F2 alfa dan berahi alami. J.
Ked. Hewan. 6(2):81-83.
Hardjopranjoto, S. 1995. Ilmu Kemajiran pada Ternak. Airlangga
University Press, Surabaya.
Katongole, C.B. and S. Gombe. 2006. A Study of the Reproductive
Hormones of Indigenous Goats in Uganda. http://www.fao.org/
Wairdocs/ILRI/ x5464B/x 5464b02.htm.
Kune, P. dan Najamudin. 2002. Respon estrus sapi potong akibat
pemberian progesterone, prostaglandin F2 dan estradiol benzoat
dalam kegiatan sinkronisasi estrus. Jurnal Agroland. 9(4):380-
384.
Lyimo, Z.C., M. Nielen, W. Ouweltjes, T.A.M. Kruip, and F.J.C.M.
van Eerdenburg. 2000. Relationship among estradiol, cortisol
and intensity of estrous behavior in dairy cattle. Theriogenology.
53:1783-1795.
29
Jurnal Medika Veterinaria
Mersyah, R. 2005. Desain Sistem Budi Daya Sapi Potong
Berkelanjutan untuk Mendukung Pelaksanaan Otonomi Daerah
di Kabupaten Bengkulu Selatan. Disertasi. Sekolah
Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor. Bogor
Siregar, T.N. 2006. Fisiologi Reproduksi pada Hewan Betina.
Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh.
Siregar, T.N., J. Melia, Rohaya, C. N. Thasmi, D. Masyitha, S.
Wahyuni, J. Rosa, Nurhafni, B. Panjaitan, and Herrialfian. 2016.
Determining proportion of exfoliative vaginal cell during various
stages of estrus cycle using vaginal cytology techniques in aceh
cattle. Vet. Med. Int. http://dx.doi.org/10.1155/2016/3976125.
Siregar, T.N., Hamdan, G. Riady, B. Panjaitan, D. Aliza, E.F. Pratiwi,
30
Vol. 10 No. 1, Februari 2016
T. Darianto, and Husnurrizal. 2015. Efficacy of two estrus synchro-
nization methods in indonesian aceh cattle. Int. J. Vet. Sci. 4(2):87-91.
Siregar, T.N., M.G. Eldora, J. Melia, B. Panjaitan, Yusmadi, dan
R.A. Barus. 2012. Kehadiran folikel dominan pada saat inisiasi
superovulasi menurunkan respons superovulasi sapi aceh. J.
Ked. Hewan. 6(2):62-71.
Sonmez, M., E. Demirci, G. Turk, and S. Gur.. 2005. Effect of season
on some fertility parameters of dairy and beef cows in Elaz
Province. Turk. J. Vet. Anim. Sci. 29:821-828.
Wodzicka-Tomaszewska, M., I-K. Sutama, I-G. Putu and T.D.
Chaniago. 1991. Reproduksi, Tingkah Laku dan Produksi
Ternak di Indonesia. PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.