Nama : Mohammad Syaroni

NIM : 165050100111062

Kelas :B

1. Jelaskan pengertian dan contoh dari deaminasi,transaminasi dan

dekarboksilasi!
Jawab :
Deaminasi adalah suatu reksi kimiawi pada metebolisme yang
melepaskan gugus amina dari molekul asam amino.
Contoh : reaksi degradasi asam glutamate di katalis oleh enzim L-
glutamat dehidrogenase yang di bantu oleh NAD dan NADP.
Transaminasi adalah proses katabolisme asam amino yang melibatkan
pemindahan gugus amino dari satu asam amino kepada asam amino
lain.
Contoh : reaksi transaminasi alanin yang menghasilkan piruvat dan
glutamate yng di katalis oleh alanin aminotransferase dan
membutuhkan NAD+ dan NADP+
Dekarboksilasi adalah reaksi kimia yang menyebabkan sebuah gugus
karboksil (-COOH) terlepas dari senyawa semula yang menjadi
karbondioksida(CO2).
Contoh : asam malunat dan asam malunat lain yang tersubstitusi akan
mengalami dekarboksilasi bila di panaskan pada suhu di atas titik
leburnya.

2. Jelaskan jalur perubahan asam amino menjadi protein!

3. Jelaskan terjadinya siklus urea!
Jawab:
Siklus urea adalah reaksi pengubahan amonia (NH 3) menjadi urea
((NH2)2CO)
Siklus urea memiliki 5 tahapan reaksi,antara lain :
1. Reaksi pembentukan karbamil fosfat
Pada reaksi ini 1 mol amonia bereaksi dengan 1 mol karbondioksida
dengan
bantuan enzim karbamilfosfat sintetase
- Reaksi ini membutuhkan energi, karenanya melibatkan 2 mol
ATP yang
diubah menjadi ADP
- Sebagai kofaktor : Mg++ dan N-asetil-glutamat
- Reaksi :
 2. Reaksi pembentukan sitrulin
- Karbamil fosfat yang terbentuk bereaksi dengan ornitin ------
sitrulin
- Enzim : ornitin transkarbamilase yang terdapat pada bagian
mitikondria sel hati

3. Reaksi pembentukan asam aginosuksinat

Pada reaksi ini Sitrulin bereaksi dengan asam aspartat ----- asam
argininosuksinat.
Terdapat enzim : argininosuksinat sintetase
Fungsi enzim : argininosuksinat sintetase Sbg sumber energi :
ATP---- dg melepaskan gugus fosfat--- berubah menjadi
AMP

Reaksi :

4. Reaksi penguraian asam aginosuksinat

Pada reaksi ini asam argininosuksinat diuraikan menjadi arginin dan
asam fumarat
Enzim yang berperan : argininosuksinase, enzim yg terdapat
dalam hati dan ginjal

5. Reaksi penguraian arginin

Reaksi ini merupakan reaksi terakhir, dimana arginin diuraikan
menjadi urea dan ornitin
- Enzim : arginase, yang terdapat dalam hati

- Ornitin yg terbentuk pada reaksi hidrolisis ini bereaksi kembali

dengan karbamilfosfat - -- membentuk sitrulin (reaksi 2), demikian
seterusnya reaksi berlangsung berulang- ulang sehingga
merupakan suatu siklus

-Dalam reaksi ini Urea yang terbentuk dikeluarkan dari tubuh melalui
urine
 Secara keseluruhan 5 reaksi diatas dapat diringkas sebagai reaksi berikut ini :

Daftar Pustaka

Panji(2014,3 Maret). Siklus urea,pengubahan amonia menjadi urea. Diperoleh 8 Mei

2017,dari http://www.edubio.info/2014/03/siklus-urea-pengubahan-amonia-
menjadi.html

Rochem (2012,20 Januari). Metabolisme protein dan asam amino . Diperoleh 8 Mei
2017, dari https://rochem.wordpress.com/2012/01/20/metabolisme-protein-dan-
asam-amino-2/

Wikipedia.(2010, 1 Maret). Dekarboksilasi. Diperoleh 8 Mei 2017, dari

http://id.wikipedia.org/ Dekarboksilasi

Wikipedia.(2010, 1 Maret). Dekarboksilasi. Diperoleh 8 Mei 2017, dari

http://id.wikipedia.org/

Deaminasi