RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

STIKes KARYA PUTRA BANGSA TULUNGAGUNG

PRODI D3 ANALIS KESEHATAN

MATA KULIAH KODE BOBOT SEMESTER Dosen Pengampu

(sks)
BIOKIMIA AK-202 2 2 (Dua)
(K:1;T:0;P:1
)
Capaian Mata Kuliah
Pembelajaran Mahasiswa mampu menguraikan tentang senyawa kimia dalam tubuh manusia serta
menerapkan konsep bio kimia dalam pemeriksaan pemeriksaan laboratorium kesehatan
Referensi Utama :
1. SadikinMohamad. 2001. Biokimia Darah. Widya Medika.
2. West E.S., Todd W.T. 1957. Textbook Biochemistry 2 nd ED. The Macmillan Company.
3. Murray Robert K. Bender Davit A. Botham Katleen M. 2003. Biokimia Harper ED.29. EGC. Jakarta.
4. NgiliYohanes. 2010. Biokimia Dasar: Cakupan Bahasan Karbohidrat; Protein; Lipid; dan Membran.
Rekayasa Sains.
5. FK UI. 2001. Biokimia eksperimen Laboratorium. WidyaMedika
6. Poedjiadi Anna. 1994. Dasar-Dasar Biokimia. UI Press. Jakarta
7. White A. et all, 1978. Principles of Biochemistry. Mc. Graw Hill Ltd.
8. Girindra, 1986. Biokimia. PT. Gramedia, Jakarta
9. Cunningham E.S., 1978. Biochemistry, Mechanism of Metabolism.
10.Mc. Gilvery and Goldstein G.W., 1996. BiokimiaSuatuPendekatanFungsional. AirlanggaUniversity Press.

Pendukung :
1. 1. Wirahadikusumah, 1985. Biokimia :Metabolisme, Energi, Karbohidratdan Lipid. ITB Bandung
2. Frisell W.R., 1982. Human Biochemistry. Mac Millan Publishing Co. Inc. New York.

Media Software : Hardware :

Pembelajaran Windows; office, PC & LCD Proyector
powerpoint
Team Teaching -
Matakuliah Syarat -
Mng Metode/Strategi Kriteria Penilaian
Kemampuan Akhir Bahan Kajian
g Pembelajaran & Bobot
yang Diharapkan [Materi Ajar] Indikator Bentuk
Ke- Estimasi Waktu (%)
1 Mahasiswa mampu - Aturan/ketentuan yang Kuliah pengantar Ketepatan Quis Quis :
menguraikan harus disepakati selama (1x50 menit) menjelaskan dasar (Tanya 4%
 tentang dasar dari perkuliahan (materi tugas Praktikum dari biokimia Jawab)
ilmu biokimia dan pembentukan (1x160 menit)
(C2, A2) kelompok)
- Dasar biokimia
2 Mahasiswa mampu Zat zat yang berpengaruh Diskusi kelompok Ketepatan Quis Quis: 5%
menjelaskan dan pada kerja enzim Discovery Learning penyelesaian tugas (Ujian Tugas:
menunjukkan zat-zat (1x50 menit) Ketrampilan menulis Tulis) 3%
yang berpengaruh (Tugas: Makalah materi/tugas Ujian Praktiku
pada kerja enzim (1x60 menit) Ketrampilan dalam , Praktek m : 20%
serta melakukan Praktikum melakukan
pengamatan (1x160 menit) pemeriksaan dan
(C2, A3, P3) pengamatan
Lugas dalam
menjelaskan
Pengungkapan materi
dengan benar
Ketrampilan dalam
melakukan
praktikum
Menerapkan K3 dalam
praktikum
3 Mahasiswa mampu Cara kerja dari enzim Diskusi kelompok Ketepatan Materi & Tugas :4
mejelaskan dan Discovery Learning penyelesaian tugas presentas %
menunjukkan kerja (1x50 menit) Pengungkapan i Praktiku
dari enzim serta (Tugas: Menyusun materi dengan baik m : 20`
melakukan Materi dan benar
pengamatan (1x60 menit) Lugas dalam
Praktikum menjelaskan
(C2, A3, P3) (1x160 menit) Ketrampilan menulis
materi/tugas
Ketrampilan
presentasi
Ketrampilan dalam
melakukan
pemeriksaan dan
pengamatan
Ketrampilan dalam
 melakukan
praktikum
Menerapkan K3 dalam
praktikum
4, 5 Metabolisme karbohidrat Diskusi kelompok Ketepatan Quis Quis: 6%
Discovery Learning penyelesaian tugas (Ujian Tugas:
(1x50 menit) Pengungkapan Tulis) 3%
(Tugas: Menyusun materi dengan baik Ujian Praktiku
Materi dan benar Praktek m : 20%
Mahasiswa
(1x60 menit) Lugas dalam
memahami
metabolisme dari Praktikum menjelaskan
karbohidrat dan (1x160 menit)
Ketrampilan menulis
mampu materi/tugas
melaksanakan
Ketrampilan
pemeriksaan dan
pengamatan presentasi
karbohidrat secara Ketrampilan dalam
kulitatif melakukan
(C2, A3, P3) pemeriksaan dan
pengamatan
Ketrampilan dalam
melakukan
praktikum
Menerapkan K3 dalam
praktikum
6 Metabolisme lemak Ceramah Tanya Jawab Ketepatan Quis Quis:5%
(1x50 menit) penyelesaian tugas (Ujian Tugas :
Mahasiswa Tugas: Makalah Ketepatan dalam Tulis) 4%
memahami (1x60 menit) Tugas Praktiku
menjelaskan materi
metabolisme dari
Praktikum Ketrampilan dalam Ujian m : 20%
lemak dan mampu
melaksanakan (1x160 menit) melakukan Praktek
pemeriksaan dan peemeriksaan dan
pengamatan lemak pengamatan
secara kulitatif Ketrampilan dalam
(C2, A3, P3)
melakukan
praktikum
Menerapkan K3 dalam
praktikum
 7 Ujian Tengah Semester (UTS)
8 Mahasiswa Metabolisme lemak Ceramah Tanya Jawab Ketepatan Quis Quis:5%
memahami (1x50 menit) penyelesaian tugas (Ujian Tugas :
metabolisme dari Tugas: Makalah Tulis) 3%
Ketepatan dalam
lemak dan mampu (1x60 menit) Tugas Praktiku
melaksanakan menjelaskan materi
Praktikum Ketrampilan dalam Ujian m : 20%
pemeriksaan dan
pengamatan lemak (1x160 menit) melakukan Praktek
secara kulitatif peemeriksaan dan
(C2, A3, P3) pengamatan
Ketrampilan dalam
melakukan
praktikum
Menerapkan K3 dalam
praktikum
9, 10 Mahasiswa Metabolisme protein Diskusi kelompok Ketepatan Materi & Tugas :
memahami Discovery Learning penyelesaian tugas presentas 4%
metabolisme dari (1x50 menit) i Praktiku
Pengungkapan
protein dan mampu Tugas: Menyusun Ujian m : 20%
melaksanakan materi dengan baik
Materi dan benar praktek
pemeriksaan dan
pengamatan protein (1x60 menit) Lugas dalam
secara kulitatif Praktikum menjelaskan
(C2, A3, P3) (2x160 menit) Ketrampilan menulis
materi/tugas
Ketrampilan
presentasi
Ketrampilan dalma
melakukan
pemeriksaan dan
pengamatan
Ketrampilan dalam
melakukan
praktikum
Menerapkan K3 dalam
praktikum
11, Mahasiswa Hormon Ceramah Tanya Jawab Ketepatan Quis Quis: 5%
12 memahami (1x50 menit) penyelesaian tugas (Ujian Tugas :
mengenai hormon Tugas: Makalah Tulis) 4%
Ketepatan dalam
dan mampu
 melaksanakan (1x60 menit) menjelaskan materi Tugas Praktiku
pemeriksaan dan Praktikum Ketrampilan dalam Ujian m : 20%
pengamatan tentang (1x160 menit) melakukan Praktek
hormon secara
peemeriksaan dan
kulitatif
(C2, A3, P3) pengamatan
Ketrampilan dalam
melakukan
praktikum
Menerapkan K3 dalam
praktikum
13 Mahasiswa Vitamin Diskusi kelompok Ketepatan Materi & Tugas :
memahami Discovery Learning penyelesaian tugas presentas 5%
mengenai vitamin (1x50 menit) i Praktiku
Pengungkapan
dan mampu Tugas: Menyusun Ujian m : 20%
melaksanakan materi dengan baik
Materi dan benar praktek
pemeriksaan dan
pengamatan tentang (1x60 menit) Lugas dalam
vitamin secara Praktikum menjelaskan
kulitatif (2x160 menit)
Ketrampilan menulis
(C2, A3, P3)
materi/tugas
Ketrampilan
presentasi
Ketrampilan dalma
melakukan
pemeriksaan dan
pengamatan
Ketrampilan dalam
melakukan
praktikum
Menerapkan K3 dalam
praktikum
14 Ujian Akhir Semester (UAS)
 Tulungagung, Agustus 2015

Mengetahui, Pengampu Matakuliah

Ketua Prodi D3 Analis Kesehatan

DESKRIPSI TUGAS

TUGAS : BIOKIMIA
MATA KULIAH : BIOKIMIA
SEMESTER : II (Dua)
METODE : Diskusi dan Presentasi

1. TUJUAN TUGAS:
Mampu menjelaskan dan menunjukkan tentang uraian materi dengan baik dan tepat

2. KOMPETENSI :
a. Pengusaan terhadap materi
c. Presentasi dan komunikasi verbal dan non-verbal.
d. Ketajaman menjelaskan & kreatifitas.
e. Penguasaan ICT.

3. URAIAN TUGAS :
 a. Yang harus dikerjakan dan batasan-batasan: (1) Menyusun makalah berdasarkan studi literature dari berbagai sumber yang berskala nasional
maupun internasional. Dalam hal ini aktualisasi data (5 tahun terakhir) menjadikan bobot penilaian tinggi. (3) Menyusun slide presentasi
kemudian mempresentasikannya. Keberhasilan presentasi ditentukan oleh:
Tampilan
Penguasaan materi
Penguasaan audient.
b. Metodologi/ Cara Pengerjaan:
(1). Penulusuran dan pengumpulan data.

(2). Memilih item-item yang akan ditampilkan.

(3). Menyusun dan penulisan makalah.

(4). Memilih point-point penting yang akan dipresentasikan.

(5). Merancang dan menyusun slide presentasi.

(6). Ujicoba presentasi

(7). Persiapan presentasi di klas.

d. Kriteria luaran tugas yang dihasilkan/dikerjakan:

(1). Makalah dengan format : A4, font : Times New Roman, size 12, margin 3-3-2-2, minimum 15 halaman. Menggunakan tatatulis ilmiah.
Dikumpulkan dalam bentuk soft copy format (*.rtf)

(2). Slide Presentasi PowerPoint, terdiri dari: Text, grafik, tabel, gambar, animasi ataupun video clips. Minimun10 slide. Dikumpulkan soft copy
format (*.ppt).

(3). Tuliskan nama & NIM

(4).Tugas dikumpulkan dalam folder berisi: makalah (*.rtf), slide (*.ppt), dan soft copy referensi yang digunakan.

4. KRITERIA PENILAIAN :
a. Penyusunan Makalah (bobot 30%)
Tata tulis ilmiah& kepatuhan terhadap format yang ditentukan, kemutakhiran data (5 tahun terakhir), Pengolahan & penyajian tulisan (tidak
dari capture & paste hasil download), susunan setidaknya sesuai dengan materi pokok bahasan dan indikatornya.
b. Penyusunan Slide Presentasi (bobot 30%)
Jelas dan konsisten, sedehana & inovatif, menampilkan gambar & blok sistem, tulisan menggunakan font yang mudah dibaca, jika diperlukan
didukung dengan video clip yang relevan.
c. Presentasi (bobot 40%)
 Bahasa komunikatif, penguasaan materi, penguasaan audiensi, pengendalian waktu (15 menit presentasi + 5 menit diskusi), kejelasan &
ketajaman paparan, penguasaan media presentasi.

5. JADWAL PELAKSANAAN:
a. Pembentukan group:
b. Pengumpulan tugas:
c. Pelaksanaan Perentasi:
d. Pengumuman hasil evaluasi: