- 2 biji bawang merah - sdt ketumbar 1. Campur tahu dengan bumbu, air - Garam, gula merah secukupnya asam, laos dan daun salam rebus - 1 sdm air asam jawa dalam panci atau wajan dengan - 1 lbr daun salam menambahkan air 100 cc, biarkan - 1 cm lengkuas, dimemarkan sampai agak kering, angkat - 100 cc minyak 2. Panaskan minyak dalam wajan, goreng tahu tadi sebentar
*Untuk : 5 orang
TEMPE BACEM
Bahan :
- 250 gr tempe, potong menjadi 5
potong Cara membuat : Bumbu yang dihaluskan : 1. Campur tempe dengan bumbu, air - 2 siung bawang putih asam, laos dan daun salam rebus - 2 biji bawang merah dalam panci atau wajan dengan - sdt ketumbar menambahkan air 100 cc, biarkan - Garam, gula merah secukupnya sampai agak kering, angkat - 1 sdm air asam jawa 2. Panasakan minyak dalam wajan, - 1 lbr daun salam goreng tempe tadi sebentar - 1 cm lengkuas, dimemarkan - 100 cc minyak