UJIAN AKHIR SEMESTER

MATA KULIAH : BIOMOLEKULER

NUTRISI
DOSEN : YUNITA
RAKHMAWATI, S.Gz
WAKTU : 20 MENIT
SIFAT : CLOSE BOOK

1. Dibawah ini yang bukan merupakan gejala dari metabolic syndrome adalah

a. Tekanan darah 180/130
b. HDL kolesterol perempuan 80 mg/dl
c. Gula darah puasa 160 mg/dl
d. Lingkar perut laki-laki 123 cm
e. Nilai TG 152 mg/dl
2. Dibawah ini yang merupakan pernyataan yang benar terkait metabolic
syndrome, kecuali
a. Abdominal obesity pada perempuan lebih berbahaya daripada laki-laki
b. Kelbihan asupan energy, genetic, dan kurangya aktivitas fisik
memberikan kontribusi besar terhadap kejadian obesitas terhadap
seseorang
c. Metabolic syndrome dapat menyebabkan penyakit jantung koroner
d. Pada orang yang mengalami android obesity, terjadi penuruanan
jumlah adiponectin dan peningkatan TNF-
e. Semua benar
3. Untuk mewaspadai dan mengurangi faktor risiko penyakit komplikasi
akibat Mets adalah
a. Meningkatkan aktivitas fisik
b. Lifestyle changes
c. Farmakologi
d. Surgery
e. Diet ketat
4. Dibawah ini merupakan salah satu kejadian metabolic syndrome, kecuali
a. Lingkar perut Rendra 120 cm
b. Trigliserida Ny. Tince adalah 278 mg/dl
c. HDL Tn. Itok 75 mg/dl
d. Tekanan darah kakek Ronald 150/90 mmHg
e. Glukosa puasa Bunda Ela 215 mg/dl
5. Dibawah ini yang menjadi factor risiko terjadinya insulin resisten, kecuali
a. Insulin analog
b. Obesitas
c. Lingkar pinggang 124 cm
d. Diabetes mellitus
e. Hipertensi
6. Fraksi lipid yang membawa lemak dari jaringan ke hepar adalah
a. HDL
b. LDL
c. VLDL
d. Kilomikron
e. Trigliserida
7. Berikut ini pernyataan yang tidak benar adalah
a. Android obesity terjadi pada laki-laki
b. Obesity pada perempuan lebih berbahaya daripada laki-laki
 c. Seorang yang mengalami metabolic syndrome berpotensi menderita
DM
d. LDL disebut juga sebagai lemak jahat
e. Dyslipidemia menyebabkan insulin resistance
8. Kejadian metabolic syndrome pada seseorang berisiko tinggi terhadap
penyakit
a. Hipertensi
b. Kardiovaskular
c. Kanker
d. Diabetes mellitus
e. Penyakit asma
9. Pembentukan plaque di dinding pembuluh darah di otak bisa
menyebabkan
a. Diabetes mellitus
b. Gagal ginjal
c. Stroke
d. Jantung koroner
e. Obesitas
10.Dibawah ini yang menjadi penyebab jantung koroner adalah
a. Intoleransi glukosa
b. Tingginya tekanan darah
c. Tingginya angka trigliserida
d. Pengaruh genetic
e. Semua benar
11.Asam amino yang berperan penting dalam membantu proses
penyembuhan luka adalah
a. Arginin
b. Glutamin
c. NAC
d. Homocystein
e. BCAA
12.Dalam urea cycle, arginin berfungsi sebagai
a. Sistem imun
b. Penyembuhan luka
c. Vaso-regulator
d. Produksi energy
e. Sistem hormonal
13.Sumber energy utama dari usus halus adalah
a. Arginin
b. Glutamin
c. NAC
d. Homocystein
e. BCAA
14.Terapi untuk hyperhomocysteinemia adalah
a. Asam folat, asam askorbat, vit. B6
b. Vit. B1, vit. B6, vit. B3
c. Asam folat, vit. B12, vit. B1
d. Asam Askorbat, vit. B3, vit. B6
e. Asam folat, vit. B12, vit. B6
15.Kerja NAC adalah mencegah proses dibawah ini, kecuali
a. Homosistein menjadi ROS
b. Mencegah terjadinya peroksidasi lipid
c. Agregasi LDL menjadi foam cells
d. Mencegah terjadinya Endhotelial dysfunction
e. Homosistein menjadi ROS
16.Asam amino BCAA terdiri atas
 a. Tyrosin, triptofan, fenilalanin
b. Fenilalanin, valine, leucine
c. Valine, leucine, isoleucine
d. Triptofan, isoleucine, tyrosin
e. Valine, tyrosin, triptofan
17.Kebutuhan BCAA : AAA adalah
a. 3 : 1
b. 4 : 1
c. 5 : 1
d. 6 : 1
e. 7 : 1
18.Bentuk simpanan besi aktif dalam tubuh yaitu
a. Hemoglobin
b. Transferrin
c. Ferritin
d. Homosiderin
e. Myoglobin
19.Dibawah ini yang merupakan pernyataan yang salah yaitu
a. Eritropoeitin terjadi di sumsum tulang belakang
b. Sel darah merah yang sudah mati akan dimakan oleh makrofag dan
didaur ulang serta didistribusikan lagi ke seluruh tubuh
c. Tanin bisa membantu penyerapan zat besi dalam tubuh
d. Heme iron bisa diserap sampai 90% dalam tubuh
e. Anemia pada dasarnya terjadi pada stadium akhir kekurangan sel darah
merah.
20.Zat besi diserap di
a. Lambung
b. Colon
c. Jejunum
d. Duodenum
e. Liver

-SELAMAT MENGERJAKAN DAN JANGAN LUPA BERDOA-