KERANGKA ACUAN KERJA (KAK)

PEMANTAUAN STATUS GIZI BAYI DAN BALITA (PSG)

I. PENDAHULUAN

Masalah Gizi merupakan masalah yang ada ditiap-tiap negara, baik negara
miskin, negara berkembang dan negara maju. Negara miskin cenderung dengan
masalah gizi kurang, hubungan dengan penyakit infeksi dan negara maju cenderung
dengan masalah gizi lebih (Soekirman, 2000)
Saat ini dalam era globalisasi dimana terjadi perubahan gaya hidup dan pola
makan, Indonesia mengalami permasalahan gizi ganda. Disatu pihak masalah gizi
kurang yang pada umumnya disebabkan oleh kemiskinan, kurangnya persediaan
pangan, kurang baiknya kualitas lingkungan,kurangnya pengetehuan masyarakat
tentang gizi. Selain itu masalah gizi lebih yang disebabkan oleh kemajuan ekonomi pada
lapisan masyarakat tertentu disetai dengan kurangnya pengetahuan tentang gizi (Azrul,
2004)
Penanganan gizi buruk sangat terkait dengan strategi sebuah bangsa dalam
menciptakan sumber daya manusia yang sehat, cerdas, dan produktif. Upaya
peningkatan sumber daya manusia yang berkualitas dimulai dengan cara penanganan
pertumbuhan anak sebagai bagian daari keluarga dengan asupan gizi dan perawatan
yang baik. Dengan lingkungan keluarga yang sehat, maka hadirnya infeksi menular atau
penyakit masyarakat lainnya dapat di hindari. Ditingkat masyarakat faktor-faktor seperti
lingkungan yang higiening, ketahanan pangan keluarga, pola asuh terhadap anak dan
pelayanan kesehatan primer sangat menentukan dalam bentuk anak yang tahan gizi
buruk.

II. LATAR BELAKANG

Pemantauan status gizi merupakan sarana untuk menemukan kasus gizi buruk
BB/U, BB/TB dan TB/U di wilayah puskesmas rubaru. Dengan meningkatnya atau
terpenuhinya target balita tertimbang 100%, maka gizi buruk bisa terdeteksi dan
ditemukan sedini mungkin.

III. T U J U A N UMUM

Mendeteksi kemungkinan ditemukannya bayi atau balita yang gizi buruk.

IV. TUJUAN KHUSUS

1. Peningkatatan tingkat partisipasi masyarakat di posyandu D/S 90%

2. Ditemukan kasus gizi buruk BB/U, BB/TB, TB/U dengan tanda klinis
3. Diketahuinya status gizi bayi dan balita
4. Diketahuinya arah pertumbuhan bayi dan balita

V. KEGIATAN
Kegiatan dilakukan disetiap posyandu di wilayah puskesmas rubaru

VI. CARA MELAKSANAKAN KEGIATAN

1. Melakukan penimbangan BB bayi dan balita

2. Mengukur panang badan dan tinggi badan bayi dan balita
3. Mencatat pada KMS dan memberitahukan status gizi bayi atau balitanya

VII. SASARAN
Sasaran kegiatan adalah bayi dan balita yang ada di daerah posyandu disekitar
wilayah puskesmas rubaru.

VIII. JADWAL PELAKSANAAN

Kegiatan ini dilaksanakan setiap bulan pada saat kegiatan posyandu.

IX EVALUASI PELAKSANAAN KEGIATAN DAN PELAPORAN

Evaluasi ketepatan jadwal pelaksanaan dilakukan setiap bulan Maret, Mei dan
Agustus, dilakukan oleh Penanggung jawab Program. Akan dilakukan tindakan korektif
jika terjadi ketidaktepatan jadual pelaksanaan.