I.

1 Asam Karboksilat

No Nama Zat Reagen Prosedur Pustaka Hasil Kriteria Gambar

1. Asam CuSO4 1.Mereaksikan Kuning Larutan Sesuai
Tartrat + larutan senyawa jernih berwarna
NaOH tartrat kemudian biru
denganCuSO4 dan menjadi muda
dibasakan dengan biru
NaOH. muda
2.Amati perubahan karena
warna yang terjadi.NaOH
(Svehla,
1985).
2. Asetosal Marqui 1.Melakukan uji Merah Merah Sesuai
s marquis dan kecokleta
terbentuk n dan
endapan endapan
(Clark, kuning
2007).
FeCl3 1.Mereakskan Larutan Larutan Sesuai
aseosal dengan keunguan warna
FeCl3 (Clark, ungu
2007).

NaOH 1. Mendidihkan Endapan Tercium Sesuai

+ 200 mg sampel putih dan bau
H2SO4 dengan 4 ml larutan bau asam minyak
+ NaOH 8 % 3 menit salisilat ester
Metano dan menambahkan (DepKes
l 5 ml H2SO4 encer RI,
dan terbentuk 1979).
endapan hablur
putih assam
salisilat.
2.Memanaskan
filtrate dengan
methanol dan 2 ml
asam sulfat pekat
terjadi bau metil
salisilat.
3. Asam H2SO4 1.Memanaskan Terbentu Terjadi Sesuai
Benzoat asam benzoate + k sublimasi
H2SO4 ke dalam endapan putih
tabung reaksi akan hablur pada
terjadi hasil putih dinding
sublimasi putih asam tabung
yang akan salisilat , reaksi
 mengendap pada bau
dinding tabung minyak
mengaati hasil gandapur
sublimasinya. a endaan
putih
pada
tabung
reaksi
(Clark,
19970.
HCl Endapan Endapan Sesuai
encer kristal kristal
putih putih
(Svehla,1
985)
FeCl3 2.Jika larutan netral Larutan Endapan Sesuai
senyawa benzoate kuning dan
direaksikan dengan (Svehla, laruta
FeCl3 akan terjadi 1985). kuning
pewarnaan.
3.Amati perubahan
warna yang terjadi.