DAFTAR ISI

Halaman
ABSTRACT ........................................................................................... v
ABSTRAK ........................................................................................... vi
KATA PENGANTAR ......................................................................... vii
DAFTAR ISI ........................................................................................ x
DAFTAR TABEL ................................................................................ xiii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................... xv

BAB I. PENDAHULUAN ................................................................... 1

1.1 Latar belakang.................................................................. 1
1.2 Perumusan masalah.......................................................... 3
1.3 Tujuan penelitian ............................................................. 3
1.3.1 TujuanUmum ...................................................... 3
1.3.2 TujuanKhusus ..................................................... 4
1.4 Manfaat penelitian ........................................................... 4

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ........................................................ 6

2.1. Status Gizi ....................................................................... 6
2.1.1 Definisi 6
2.1.2 Penilaian Status Gizi .............................................. 6
2.1.3 Faktor faktor yang mempengaruhi status gizi.. 11
2.2. Anak usia sekolah dasar .................................................. 15
2.3. Akibat gangguan gizi terhadap fungsi tubuh .................. 16
2.4. Kerangka Teori .............................................................. 19
2.5. KerangkaKonsep ............................................................. 20

BAB III. METODE PENELITIAN ..................................................... 36

3.1. Desain penelitian............................................................. 21
3.2. Lokasi dan waktu penelitian ........................................... 21
3.3. Populasi dan sampel........................................................ 21
3.3.1. Populasi ................................................................. 21
3.3.2. Besar sampel dan teknik pengambilan sampel...... 23
3.4. Variabel penelitian.. ........................................................ 24
3.5. Definisi operasional ........................................................ 25
3.6. Instrumen penelitian ....................................................... 27
3.7. Prosedur penelitian ......................................................... 27
 3.7.1. Tahap persiapan .................................................... 27
3.7.2. Tahap pelaksanaan ................................................ 27
3.7.3 Tahap perhitungan ................................................ 28
3.8. Pengolahan dan Analisis Data ........................................ 28
3.8.1. Pengolahan Data.................................................... 28
3.8.2. Analisis Data ......................................................... 28
3.9. Alur penelitian .............................................................. 29
3.10. Etika Penelitian ............................................................. 30

BAB IV. HASIL PENELITIAN .......................................................... 31

4.1. Karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin,
umur, pendapatan orang tua, pendidikan orang tua dan
jumlah anak dari orang tua responden ............................ 31
4.2. Status gizi siswa berdasarkan antropometri dengan
indikator IMT/U .............................................................. 33
4.3. Status gizi siswa berdasarkan jenis kelamin .................... 34
4.4. Status gizi siswa menurut IMT/U berdasarkan umur ...... 34
4.5. Status gizi siswa menurut IMT/U berdasarkan pendapatan
orang tua ........................................................................... 35
4.6. Status gizi siswa menurut IMT/U berdasarkan pendidikan
orang tua ........................................................................... 36
4.7. Status gizi siswa berdasarkan jumlah anak dalam keluarga
responden ......................................................................... 38

BAB V. PEMBAHASAN .................................................................... 40

5.1. Karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin,
umur, pendapatan orang tua, pendidikan orang tua dan
jumlah anak dari orang tua responden .............................. 40
5.1.1 Karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin. 40
5.1.2 Karakteristik responden berdasarkan jenis umur ..... 40
5.1.3 Karakteristik responden berdasarkan pendapatan
orang tua................................................................... 41
5.1.4 Karakteristik responden berdasarkan pendidikan
orang tua .................................................................. 42
5.1.5 Karakteristik responden berdasarkan jumlah anak
dari orang tua responden .......................................... 42
5.2. Status gizi siswa berdasarkan antropometri dengan
indikator IMT/U ................................................................ 42
5.3. Status gizi siswa Sekolah Dasar Kecamatan Bangko
 berdasarkan jenis kelamin............................... 44
5.4. Status gizi siswa Sekolah Dasar Kecamatan Bangko
berdasarkan umur .............................................................. 45
5.5. Status gizi siswa Sekolah Dasar Kecamatan Bangko
berdasarkan pendapatan orang tua .................................... 45
5.6. Status gizi siswa Sekolah Dasar Kecamatan Bangko
berdasarkan pendidikan orang tua .................................... 45
5.7. Status gizi siswa berdasarkan jumlah anak dalam keluarga
responden .......................................................................... 45

BAB VI. SIMPULAN DAN SARAN ................................................. 52

6.1. Simpulan ......................................................................... 52
6.2. Saran ............................................................................... 53

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................... 54

LAMPIRAN ......................................................................................... 77
 DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1.1. Status Gizi pada Anak Usia 5-18 Tahun Berdasarkan
Kepmenkes No.1995/ Menkes/ SK/XII/ 2010 ..................... 11

Tabel 3.1 Data Nama Desa dan Sekolah Dasar dengan Jarak Tempuh 21

Tabel 3.3.2 Jenis dan Jumlah Sampel ..................................................... 23

Tabel 3.5 Definisi Operasional............................................................. 25

Tabel 4.1. Karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin, umur,

pendapatan orang tua, pendidikan orang tua dan jumlah
anak dari orang tua responden ............................................ 31

Tabel 4.2. Status gizi siswa berdasarkan antropometri dengan

Indikator IMT/U ................................................................ 33

Tabel4.3. Status gizi siswa menurut IMT/U berdasarkan jenis

kelamin .............................................................................. 34

Tabel 4.4. Status gizi siswa menurut IMT/U berdasarkan umur ........ 34

Tabel 4.5. Satus gizi siswa menurut IMT/U berdasarkan pendapatan

orang tua ............................................................................ 35

Tabel 4.6. Status gizi siswa menurut IMT/U berdasarkan pendidikan

orang tua ............................................................................ 36

Tabel 4.7. Status gizi siswa berdasarkan jumlah anak dalam keluarga
responden .......................................................................... 38
 DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.4. Kerang kateori ................................................................ 19

Gambar 2.5. Kerangka konsep ............................................................ 20

Gambar 3.9. Alur Penelitian ................................................................ 29

 DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1. Informed consent ............................................................. 52

Lampiran 2. Lembar isian responden ................................................... 55

Lampiran 3. Tabel KEPMENKES 2010 NO.1995/MENKES/SK/XII

/2010 tentang Standar Antropometri Penilaian Status

Gizi Anak ........................................................................ 56

Lampiran 4.Tabel induk ....................................................................... 58

Lampiran 6.Surat keterangan lolos kaji etik ........................................ 59

Lampiran 7.Dokumentasi penelitian .................................................... 60

Lampiran 6.Riwayat hidup................................................................... 62