2. Ester merupakan senyawa karbon yang memiliki esensi bau-bauan dengan aroma buah.
Senyawa
tersebut memiliki gugus fungsi...
4. Suatu senyawa diuji dengan pereaksi Fehling memberikan endapan merah, jika dioksidasi
menghasilkan asam alkanoat. Senyawa tersebut memiliki gugus fungsi...
A. alkohol B. keton C. aldehid D. eter E. ester
5. Nama senyawa haloalkana berikut adalah...
A. 1-bromo-1-fluoro-4,5-dikloro heksana
B. 1-bromo-4,5-dikloro-1-fluoro heksana
C. 6-bromo-2,3-dikloro-6-fluoro heksana
D. 2,3- dikloro-6-bromo-6-fluoro heksana
E. 1-fluoro-1- bromo-4,5-dikloro heksana
II
III
yang termasuk alkohol primer, sekunder dan tersier berturut-turut adalah...
A. II,I,III B. II,III,I C. I,II,III D. I,III,II E. III,II,I
10. Suatu senyawa karbon diketahui memiliki rumus C3H8O, memiliki sifat :
I. Tidak bereaksi dengan logam Na.
II. Titik didihnya rendah.
III. Tidak larut dalam air
Senyawa tersebut adalah...
A. 1-propanol
B. 2-propanol
C. Propanal
D. Etoksi metana
E. Dimetil eter
adalah ...
A. 2-metil pentana
B. Metoksi pentana
C. Pentoksi metana
D. 1-metil-1-metoksi butana
E. 2-metoksi pentana
12. Pernyataan yang benar tentang asam alkanoat adalah...
A. Bersifat asam kuat
B. Memiliki rumus umum RCOOR
C. Memiliki titik didih yang rendah
D. Dapat dihasilkan dari oksidasi senyawa eter
E. Dapat bereaksi dengan alkohol menghasilkan ester
13. Reaksi antara etanol dengan asam propanoat menghasilkan senyawa berbau harum
yaitu...
A. Asam pentanoat
B. 3-pentanon
C. Etil propanoat
D. Propil etanoat
E. Etil propil eter
14. Etil butirat (Mr = 116) merupakan senyawa yang memberikan essensi
buah strawbery. Jika suatu industri membuat essensi tersebut dengan bahan 460 gram
etanol (Mr = 46) dan asam butanoat berlebih maka essensi yang dihasilkan jika
effisiensi produk 30% adalah...
A. 1160 gram
B. 460 gram
C. 348 gram
D. 116 gram
E. 34,8 gram
adalah...
A. p-nitofenol
B. o-nitrofenol
C. m-nitrofenol
D. o-hidroksi nitrobenzena
E. p-hidroksi nitrobenzena
dimanfaatkan sebagai...
A. Antiseptik
B. Antioksidan
C. Bahan peledak
D. Pengawet makanan
E. Bahan membuat zat warna azo