PENCATATAN DAN PELAPORAN

Nomor Dokumen Nomor Revisi Halaman

149/GIZI/04/2017 00 1/2

Ditetapkan :
Tanggal terbit Direktur RSI Garam Kalianget
03 April 2017 Kabupaten Sumenep
SPO

dr.Budi Herlambang

Serangkaian kegiatan pengumpulan dan pengolahan

data kegiatan pelayanan gizi rumah sakit dalam
PENGERTIAN jangka waktu tertentu untuk menghasilkan bahan
bagi penilaian kegiatan pelayanan gizi rumah sakit
dan pengambilan keputusan
Sebagai acuan penerapan langkah langkah untuk
TUJUAN
membuat laporan setiap kegiatan yang dilakukan
Surat Keputusan Direktur RSI Garam Kalianget No.
016/RSIGK/KEP/A/XII/2016 tentang Kebijakan
KEBIJAKAN
Umum Pelayanan Rumah Sakit Islam Garam
Kalianget
PROSEDUR 1. Pencatatan dan pelaporan jumlah pasien yang
diberikan makan setiap harinya serta jenis
dietnya
2. Pencatatan pembelian bahan makanan untuk
pengolahan makanan pasien
3. Pencatatan pengeluaran dan pemasukkan
bahan makanan
4. Pencatatan dan pelaporan pasien konsultasi gizi
tiap hari
5. Pencatatan dan pelaporan jumlah pengeluaran
biaya tiap bulan
6. Pencatatan dan pelaporan biaya makan pasien
 PENCATATAN DAN PELAPORAN

Nomor Dokumen Nomor Revisi Halaman

149/GIZI/04/2017 00 2/2

per hari

UNIT TERKAIT Instalasi Gizi