SERABI

Disini gak ada yg jualan serabii, tapii pengen serabii.. yes, coba coba tapii cesss
endesssss.....maksimal...selengkapnya
Feni Waditya Sari

Bahan-bahan
1. 15 sdm tepung beras
2. 1 sdm tepung terigu
3. 1/2 sdt fermipan
4. 1/4 sdt baking soda
5. 1 lembar daun pandan
6. Sejumput garam
7. Secukupnya gula, sesuai selera
8. 1,5 gelas Santan kental
9. bila suka Vanili,

Langkah
1.

Didihkan santan, gula, daun pandan. Aduk terus dengan api kecil. Disini, saya tidak
pakai pandan, karna males kepasar
2.

Setelah hangat suam kuku, ambil sebagiian sanran bagiian atas untuk areh. Tambah
sedikit gula lagi bila suka yg lebiih manis.

3.
 Campur terigu, teping beras, garam, fermipan, baking soda jadi satu. Tuang dan aduk
rata zantan sisa areh sedikit demi sedikit sampai larut. Diamkan 1jam.

4.

Panaskan wajan atau teflon dengan api sangat kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan.
Tutup rata, bila sudah setwngah matang dan berpori, tuangkan 1 sdm areh, tutup lagi
sampai matang.

5.
Sajikan....