A.

Hasil Penelitian
1. Gambaran Umum Institusi
a. Gambaran Umum RS. Dr. Wahidin Sudirohusodo
RS. Dr. Wahidin Sudirohusodo adalah sebuah rumah sakit tipe A yang terletak di
Jl. Perintis Kemerdekaan Km. 10 Kota Makassar. RS. Dr. Wahidin Sudirohusodo pada
awalnya adalah rumah sakit jiwa Ujung Pandang yang berganti nama menjadi RS. Dadi
dan dirikan pada tahun 1947.

Pelayanan kesehatan di RS. Dr. Wahidin Sudirohusodo meliputi:

1) Pelayanan medis
2) Rehabilitasi medis
3) Usaha pencegahan penyakit dan peningkatan pemulihan kesehatan
4) Usaha perawatan
5) Pelayanan system rujukan
6) Usaha pendidikan dan latihan medis/paramedic
7) Usaha penelitian dan pengembangan

b. Gambaran Umum Instalasi Gizi RS. Dr. Wahidin Sudirohusodo

Guna mencapai syarat gizi yang maksimal RS. Dr. Wahidin Sudirohusodo
member pelayanan instalasi gizi bagi pasian rawat inap dan rawat jalan dimana instalasi
gizi ini bertugas melaksanakan pengelolaan, penyediaan, penyaluran makanan, dan
penyuluhan gizi.

Tugas instalasi gizi selanjutnya ditetapkan menjadi 4 kegiatan pokok, yaitu:

1) Pengadaan makanan
2) Pelayanan gizi ruang rawat inap
3) Penyuluhan dan konsultasi gizi
4) Penelitian dan pengembangan gizi.