Evaluasi Materi Perubahan Fisika dan Perubahan Kimia

Kelas VII
Oleh : Novi Chairani, S.Pd

Jawab pertanyaan berikut ini dengan memilih jawaban yang benar.

1. Berikut ini merupakan perubahan fisis, kecuali .
a. Gula larut dalam air c. Kawat telepon mengendur disiang hari
b. Pemanasan gula menjadi arang d. Pakaian basah menjadi kering
2. Suatu zat dapat mengalami perubahan karena pemanasan. Jika perubahan tersebut
menghasilkan jenis zat baru maka disebut perubahan .
a. Fisika b. Sementara c. Kimia d. Wujud
3. Pengamatan suatu perubahan zat yang dilakukan seorang siswa menghasilkan kesimpulan,
seperti berikut ini.
1) Tidak terjadi perubahan warna pada zat;
2) Setelah dipanaskan, dapat diperoleh zat asal;
3) Perubahan hanya terjadi sementara.
Berdasarkan kesimpulan tersebut, perubahan yang diamati merupakan perubahan .
a. Kimia b. Fisika c. Tetap d. Tidak tetap
4. Berikut ini beberapa peristiwa yang dijumpai dalam kehidupan sehari-hari.
1) Beras dimasak menjadi bubur;
2) Balon meletus;
3) Baju basah dijemur menjadi kering;
4) Sampah di tempat sampah berbau busuk.
Perubahan kimia terjadi pada .
a. 2) dan 4) b. 1) dan 4) c. 2) dan 3) d. 3) dan 4)
5. Lampu pijar yang dialiri listrik akan berpijar dan menimbulkan cahaya. Pada peristiwa ini
terjadi perubahan .
a. Kimia dan perubahan energi c. Fisika dan perubahan energi
b. Kimia dan perpindahan energi d. Fisika dan perpindahan energi
6. Sampah yang membusuk suhunya naik. Dalam hal ini terjadi perubahan yang bersifat .
a. Kimia; eksoterm c. Kimia; endoterm
b. Fisika; eksoterm d. Fisika; endoterm
7. Makanan dalam kaleng yang sudah kedaluwarsa akan terlihat mencembung permukaannya.
Hal ini menunjukkan terjadinya perubahan .
a. Fisika b. Kimia c. Wujud d. Volume
8. Jika sepotong besi dibiarkan di udara terbuka sehingga menjadi karat besi maka besi
mengalami .
a. Proses pengeringan c. Perubahan bentuk
b. Perubahan kimia d. Perubahan fisika
9. Korek api yang dibakar merupakan perubahan .
a. Wujud b. Bentuk c. Kimia d. Fisika
10. Berikut ini merupakan perubahan fisika, kecuali .
a. Telur di rebus c. Telur digoreng
b. Pakaian dijemur d. Nasi menjadi basi

Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut ini dengan tepat!

11. Makanan yang telah beberapa hari akan membusuk. Peristiwa apa yang terjadi pada makanan
tersebut?
12. Ibu membuat kue bolu kukus. Mula-mula Ibu mencampur terigu, mentega, telur, dan gula
pasir. Campuran ini diaduk merata dengan pengaduk listrik sampai menjadi adonan. Setelah
itu, adonan dibubuhi soda kue dan didiamkan beberapa saat sampai adonan mengembang.
Kemudian, adonan dituangkan pada cetakan dan dikukus dengan panci kukus. Setelah matang,
jadilah kue bolu kukus tersebut. Kapan terjadi perubahan fisika dan perubahan kimia pada
proses ini?
13. Perubahan apakah yang terjadi pada peristiwa-peristiwa di bawah ini?
a. Nasi telah menjadi bubur
b. Roti yang disimpan di dapur membusuk
c. Menjemur pakaian agar kering