Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016

ht
tp
://
ja
ti
m
.b
ps
.g
o.id
ht
tp
://
ja
ti
m
.b
ps
.g
o.
id
Indikator Pertanian
Provinsi Jawa Timur 2016
ISSN : 2407-3164
Nomor Publikasi : 35530.1707
Katalog BPS : 5102001.35
Ukuran Buku : 21 cm X 29,7 cm

Jumlah Halaman : xviii + 137 halaman
.id
Naskah :
go
Bidang Statistik Produksi
Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Timur
p s.
Desain Kover :
.b
Bidang Statistik Produksi

m
ti
Diterbitkan oleh :
ja

://
tp
Dicetak oleh :
-
ht
Dilarang mengumumkan, mengomunikasikan, dan/atau menggandakan sebagian

atau seluruh isi buku untuk tujuan komersial tanpa izin tertulis dari Badan Pusat
Statistik Provinsi Jawa Timur
Tim Penyusun
Indikator Pertanian
Provinsi Jawa Timur 2016
Pengarah:
Teguh Pramono, MA
.id
Penanggung Jawab:
Ir. Mohammad Farikhin, MSi
go
Penyunting:
s.
Drs. Ec. Doddy Suprijanto, MM
p
.b
Penulis & Pengolah Data:

m
Lilik Hariyanti, SST, M.Stat

ti
ja
Desain Kover & Tata Letak:

Lilik Hariyanti, SST, M.Stat
://
tp
ht
KATA PENGANTAR
Indikator Pertanian merupakan salah satu statistik yang dapat menggambarkan

kondisi/kinerja di bidang pertanian. Cakupan sektor pertanian pada publikasi ini meliputi
5 (lima) sub sektor antara lain : tanaman pangan, hortikultura, tanaman perkebunan,
peternakan, kehutanan, dan perikanan. Kelima sub sektor dalam pertanian masing-masing
memiliki peranan penting dalam perekonomian.
Publikasi Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016, disajikan baik dalam bentuk
ulasan, grafik serta tabel yang dirinci menurut komoditi untuk tiap jenis tanaman
hortikultura. Dengan demikian, publikasi ini diharapkan mampu menggambarkan kondisi
pertanian di Jawa Timur dari tahun 2010 sampai 2016. Selain data yang disajikan dalam
.id
bentuk ulasan ringkas dan tabel, juga diberikan penjelasan tentang latar belakang survei,
go
metodologi, konsep dan definisi. Penyajian tersebut dimaksudkan untuk membantu
pengguna data dalam memahami dan memanfaatkan data Pertanian.
s.
Kepada semua pihak yang telah membantu hingga diterbitkannya publikasi ini,
p
disampaikan terima kasih. Semoga penerbitan ini bermanfaat.
.b
m
ti
Surabaya, Oktober 2017

ja
BPS Provinsi Jawa Timur

://
Kepala,
tp
ht
Teguh Pramono, MA
Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 v

.id
go
p s.
.b
m
ti
ja
://
tp
ht
Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 vi

DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ............................................................................................... v
DAFTAR ISI ............................................................................................................ vii
DAFTAR TABEL ULASAN .................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ................................................................................................. xi
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................................. xiii
.id
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................ 1
go
1.1 Latar Belakang............................................................................. 1
p s.
1.2 Tujuan ......................................................................................... 2
1.3 Ruang Lingkup ............................................................................ 2
.b
1.4 Sistematika Penulisan ................................................................. 3

m
BAB II METODOLOGI..................................................................................... 5
ti
2.1 Sumber Data Indikator ................................................................ 5

ja
2.2 Konsep Usaha Pertanian ............................................................ 5

://
2.3 Konsep Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) ...................... 7

tp
2.4 Konsep Angka Indeks Berantai ................................................... 8

ht
2.5 Konsep Distribusi Persentase ..................................................... 9
2.6 Konsep Produktivitas .................................................................. 10

2.7 Pemilihan Komoditi untuk Menghitung Indikator Pertanian .......... 10
BAB III PEMBAHASAN ................................................................................... 13

3.1 Tentang Sektor Pertanian ........................................................... 13
3.2 Sub Sektor Tanaman Pangan (Padi dan Palawija) ..................... 15
3.3 Sub Sektor Hortikultura ................................................................ 17
3.4 Sub Sektor Perkebunan .............................................................. 20
3.5 Sub Sektor Peternakan ............................................................... 21
Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 vii

3.6 Sub Sektor Perikanan ................................................................ 23
LAMPIRAN ............................................................................................................ 26-120
.id
go
p s.
.b
m
ti
ja
://
tp
ht
Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 viii

DAFTAR TABEL ULASAN
Halaman
Tabel 1 Pertumbuhan Ekonomi Sektor Pertanian Jawa Timur 2011-2016

(Persen) ............................................................................................. 14
.id
go
p s.
.b
m
ti
ja
://
tp
ht
Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 ix

.id
go
p s.
.b
m
ti
ja
://
tp
ht
Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 x

DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1 Distribusi Sektor Pertanian Terhadap PDRB Adh. Berlaku

Jawa Timur, Tahun 2011-2016 (Persen) ............................................. 14
Gambar 2 Produktivitas Komoditi Tanaman Pangan Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 (Ton/Hektar) .......................................................... 16
Gambar 3 Produktivitas Tanaman Sayuran Semusim
Jawa Timur, Tahun 2011-2016 (Ton/Hektar) ....................................... 18
Gambar 4 Produksi Tanaman Buah-buahan Tahunan
Jawa Timur, Tahun 2011-2016 (Ribu Ton) ......................................... 19
.id
Gambar 5 Produksi Tanaman Perkebunan Jawa Timur Tahun 2011-2016
(Ribu Ton) dan Produktivitas Tanaman Perkebunan Jawa Timur
go
Tahun 2016 (Ton/Hektar) ................................................................... 20
Gambar 6 Populasi Ternak Besar, Ternak Kecil dan Ternak Unggas
s.
Jawa Timur, Tahun 2016 (Ribu Ekor) ................................................. 21
p
Gambar 7 Produksi Daging Jawa Timur, Tahun 2016 (Ribu Ton) ....................... 22
.b
Gambar 8 Produksi Perikanan di Jawa Timur Tahun 2016 (Ton) ........................ 24

m
ti
ja
://
tp
ht
Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 xi

.id
go
p s.
.b
m
ti
ja
://
tp
ht
Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 xii

DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Tabel 1.1 Produksi Tanaman Pangan di Jawa Timur,

Tahun 2011-2016 ................................................................................ 25
Tabel 1.2 Distribusi Produksi Tanaman Pangan di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 26
Tabel 1.3 Luas Panen Tanaman Pangan di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 27
Tabel 1.4 Distribusi Luas Panen Tanaman Pangan di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 28
.id
Tabel 1.5 Produktivitas Tanaman Pangan di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 29
go
Tabel 1.6 Indeks Berantai Luas Panen Tanaman Pangan di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................
s. 30
Tabel 1.7 Indeks Berantai Produksi Tanaman Pangan di Jawa Timur,
p
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 31
.b
Tabel 1.8 Produksi Padi Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 32
m
Tabel 1.9 Luas Panen Padi Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,

ti
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 33

ja
Tabel 1.10 Produktivitas Padi Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,

://
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 34

tp
Tabel 1.11 Produksi Jagung Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,

Tahun 2011-2016 ................................................................................ 35
ht
Tabel 1.12 Luas Panen Jagung Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,

Tahun 2011-2016 ................................................................................ 36
Tabel 1.13 Produktivitas Jagung Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 37
Tabel 1.14 Produksi Kedelai Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 38
Tabel 1.15 Luas Panen Kedelai Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 39
Tabel 1.16 Produktivitas Kedelai Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 40
Tabel 1.17 Produksi Kacang Tanah Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 41
Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 xiii

Tabel 1.18 Luas Panen Kacang Tanah Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 42
Tabel 1.19 Produktivitas Kacang Tanah Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 43
Tabel 1.20 Produksi Ubi Jalar Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 44
Tabel 1.21 Luas Panen Ubi Jalar Menurut Kabupaten/Kota Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 45
Tabel 1.22 Produktivitas Ubi Jalar Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 46
Tabel 1.23 Produksi Ubi Kayu Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 47
.id
Tabel 1.24 Luas Panen Ubi Kayu Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 48
go
Tabel 1.25 Produktivitas Ubi Kayu Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 49
s.
Tabel 1.26 Produksi Kacang Hijau Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,
p
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 50
.b
Tabel 1.27 Luas Panen Kacang Hijau Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,
m
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 51

ti
Tabel 1.28 Produktivitas Kacang Hijau Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,

Tahun 2011-2016 ............................................................................... 52
ja
Tabel 2.1 Produksi Sayuran dan Buah-buahan Semusim

://
di Jawa Timur, Tahun 2011-2016 ....................................................... 53

tp
Tabel 2.2 Luas Panen Sayuran dan Buah-buahan Semusim

ht
Tabel 2.3 Produktivitas Sayuran dan Buah-buahan Semusim

Tabel 2.4 Indeks Berantai Produksi Sayuran dan Buah-buahan Semusim
Tabel 2.5 Indeks Berantai Luas Panen Sayuran dan Buah-buahan Semusim
Tabel 2.6 Produksi Sayuran dan Buah-buahan Tahunan
Tabel 2.7 Tanaman Hasil Sayuran dan Buah-buahan Tahunan
Tabel 2.8 Produktivitas Sayuran dan Buah-buahan Tahunan
Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 xiv

Tabel 2.9 Indeks Berantai Produksi Sayuran dan Buah-buahan Tahunan
di Jawa Timur, Tahun 2011-2016 ........................................................ 61
Tabel 2.10 Indeks Berantai Tanaman Hasil Sayuran dan Buah-buahan Tahunan
Tabel 2.11 Produksi Tanaman Obat
Tabel 2.12 Luas Panen Tanaman Obat
Tabel 2.13 Produktivitas Tanaman Obat
Tabel 2.14 Indeks Berantai Produksi Tanaman Obat
Tabel 2.15 Indeks Berantai Luas Panen Tanaman Obat
.id
go
Tabel 2.16 Produksi Tanaman Hias
di Jawa Timur, Tahun 2011-2016 ........................................................
s. 68
Tabel 2.17 Luas Panen Tanaman Hias
p
.b
Tabel 2.18 Produktivitas Tanaman Hias

m
Tabel 2.19 Indeks Berantai Produksi Tanaman Hias

ti

ja
Tabel 2.20 Indeks Berantai Luas Panen Tanaman Hias

://
Tabel 3.1 Produksi Tanaman Perkebunan di Jawa Timur,

tp
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 73

ht
Tabel 3.2 Luas Panen Tanaman Perkebunan di Jawa Timur,

Tahun 2011-2016 ................................................................................ 74
Tabel 3.3 Produktivitas Tanaman Perkebunan di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 75
Tabel 3.4 Indeks Berantai Produksi Tanaman Perkebunan di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 76
Tabel 3.5 Indeks Berantai Luas Panen Tanaman Perkebunan di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 77
Tabel 3.6 Produksi Perkebunan Cengkeh di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 78
Tabel 3.7 Produksi Perkebunan Jambu Mete di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 79
Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 xv

Tabel 3.8 Produksi Perkebunan Kelapa di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 80
Tabel 3.9 Produksi Perkebunan Kapas di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 81
Tabel 3.10 Produksi Perkebunan Tembakau di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 82
Tabel 3.11 Produksi Perkebunan Tebu di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 83
Tabel 3.12 Produksi Perkebunan Kakao di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 84
Tabel 3.13 Produksi Perkebunan Kopi di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 85
.id
Tabel 3.14 Produksi Perkebunan Teh di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 86
go
Tabel 3.15 Produksi Perkebunan Karet di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 87
s.
Tabel 3.16 Produksi Perkebunan Kapuk Randu di Jawa Timur,
p
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 88
.b
Tabel 4.1 Produksi Peternakan di Jawa Timur,

m
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 89

ti
Tabel 4.2 Indeks Berantai Produksi Peternakan di Jawa Timur,

Tahun 2011-2016 ............................................................................... 90
ja
Tabel 4.3 Populasi Ternak di Jawa Timur,

://
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 91

tp
Tabel 4.4 Produksi Telur Unggas Menurut Jenis Unggas Per Kabupaten/Kota
ht
di Jawa Timur, Tahun 2016 ................................................................ 92

Tabel 4.5 Produksi Susu Perah Menurut Jenis Ternak Per Kabupaten/Kota
di Jawa Timur, Tahun 2016 ................................................................ 93
Tabel 4.6 Produksi Susu Perah Menurut Kabupaten/Kota
Tabel 4.7 Populasi Sapi Potong menurut Kabupaten/Kota,
Tabel 4.8 Populasi Sapi Perah menurut Kabupaten/Kota,
Tabel 4.9 Populasi Kerbau menurut Kabupaten/Kota,
Tabel 4.10 Populasi Kuda menurut Kabupaten/Kota,
Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 xvi

Tabel 4.11 Populasi Kambing menurut Kabupaten/Kota,
Tabel 4.12 Populasi Domba menurut Kabupaten/Kota,
Tabel 4.13 Populasi Babi menurut Kabupaten/Kota,
Tabel 4.14 Populasi Unggas menurut Kabupaten/Kota,
di Jawa Timur, Tahun 2016 ................................................................. 102
Tabel 4.15 Produksi Daging Sapi Potong menurut Kabupaten/Kota,
Tabel 4.16 Produksi Daging Kerbau menurut Kabupaten/Kota,
.id
Tabel 4.17 Produksi Daging Kambing menurut Kabupaten/Kota,
go
Tabel 4.18 Produksi Daging Domba menurut Kabupaten/Kota, s.
p
Tabel 4.19 Produksi Daging Kuda menurut Kabupaten/Kota,
.b
Tabel 4.20 Produksi Daging Babi menurut Kabupaten/Kota,

m
di Jawa Timur, Tahun 2011-2016 ......................................................... 108

ti
Tabel 4.21 Produksi Daging Unggas menurut Kabupaten/Kota,

ja
di Jawa Timur, Tahun 2011-2016 ......................................................... 109

://
Tabel 5.1 Produksi Perikanan di Jawa Timur,

Tahun 2011-2016 ................................................................................ 111
tp
Tabel 5.2 Indeks Berantai Perikanan di Jawa Timur,

ht
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 112

Tabel 5.3 Produksi Perikanan Tangkap Perikanan Laut di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................. 113
Tabel 5.4 Produksi Perikanan Tangkap Perairan Umum di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 114
Tabel 5.5 Produksi Perikanan Budidaya Tambak di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 115
Tabel 5.6 Produksi Perikanan Budidaya Kolam di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 116
Tabel 5.7 Produksi Perikanan Budidaya Keramba di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 117
Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 xvii

Tabel 5.8 Produksi Perikanan Budidaya Laut di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ................................................................................ 118
Tabel 5.9 Produksi Perikanan Budidaya Jaring Apung di Jawa Timur,
Tahun 2011-2016 ............................................................................... 119
Tabel 5.10 Produksi Perikanan Budidaya Sawah Tambak dan Mina Padi
di Jawa Timur,Tahun 2011-2016 ........................................................ 120
.id
go
p s.
.b
m
ti
ja
://
tp
ht
Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 xviii

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Peranan kategori pertanian dalam perekonomian Jawa Timur menduduki
peringkat ketiga, yaitu sebesar 13,31 persen dari total perekonomian Jawa Timur .
Industri pengolahan dengan kontribusi sebesar 28,92 persen masih menduduki
peringkat pertama dalam hal peranannya terhadap perekonomian Jawa Timur.
.id
Perdagangan besar dan eceran merupakan kategori dengan kontribusi terbesar ke
dua dengan share sebesar 18,00 persen. Untuk memperoleh gambaran struktur
go
perekonomian Jawa Timur dapat dilihat pada gambar 1 berikut.
p s.
.b
Gambar 1. Distribusi Persentase Pdrb Atas Dasar Harga Berlaku Menurut

Lapangan Usaha (Persen)
m
ti
ja
13.31
://
30.07
tp
28.92
ht
18.00
9.69
A Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan

C Industri Pengolahan
F Konstruksi
G Perdagangan Besar dan Eceran; Reparasi Mobil dan Sepeda Motor
Lainnya
Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 1

Meskipun hanya menduduki peringkat ke tiga dalam struktur perekonomian
Jawa Timur, namun upaya pembangunan pertanian tidak boleh dikelola secara
asal-asalan. Hal ini karena masalah utama di Jawa Timur adalah besarnya angka
kemiskinan. Upaya pengentasan kemiskinan di Jawa Timur harus terintegrasi ke
dalam sektor pertanian. Ini karena sebagian besar penduduk miskin di Jawa Timur
sebagian besar bekerja di kategori pertanian.
Selama kategori pertanian tidak ditangani dengan baik, bisa dikatakan

mustahil kemiskinan di Jawa Timur dapat berkurang secara signifikan. Oleh karena
itu perkembangan kategori pertanian di Jawa Timur harus terus menerus dilakukan
dalam bentuk monitoring dan evaluasi. Untuk mengukur perkembangan pertanian
diperlukan indikator yang dapat memberi petunjuk mengenai gambaran
.id
perkembangan kategori pertanian selama kurun waktu tertentu.
go
Mengingat betapa pentingnya pengukuran indikator-indikator sebagaimana
s.
tersebut di atas, maka disusunlah publikasi indicator pertanian tahun 2016 ini.
p
Dengan melihat hasil pengukuran indikator pertanian tahun 2016 ini diharapkan
.b
dapat disusun suatu perencanaan yang tepat untuk meningkatkan kinerja

m
pertanian. Tujuan akhir yang diharapkan dari penyusunan publikasi ini adalah agar
ti
Jawa Timur mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan sekaligus

ja
mengurangi angka kemiskinan.

://
tp
1.2 Tujuan
ht
Berdasarkan latar belakang situasi Sektor Pertanian di Jawa Timur, maka

publikasi ini bermaksud untuk memberikan informasi mengenai hasil pembangunan
Sektor Pertanian dalam bentuk tabulasi dan grafis
1.3 Ruang Lingkup
Lingkup bahasan publikasi ini adalah mengenai perkembangan Sektor

Pertanian di Jawa Timur yang pembahasannya dilakukan secara analisis
deskriptip, tabulasi, grafik, dan melalui hasil penghitungan Indikator Pertanian.

Sumber data merupakan data sekunder dari dinas yang menangani sektor
Pertanian.
Pembahasan akan disajikan menurut sub sektor dalam sektor pertanian yaitu
sub sektor Tanaman Pangan (Padi, Palawija, Sayuran, dan Buah), sub sektor
Perkebunan, sub sektor Peternakan, dan sub sektor Perikanan.
1.4 Sistematika Penulisan
Publikasi ini disajikan dalam 3 (tiga) bab, dan pembahasan tiap-tiap bab
dijelaskan dalam sistematika penulisan berikut ini.
.id
BAB I. PENDAHULUAN
go
Bab ini menguraikan latar belakang pembuatan publikasi, tujuan pembuatan
s.
publikasi, ruang lingkup dan sistematika penyajian dalam publikasi.
p
BAB II. METODOLOGI
.b
Bab ini membahas tentang sumber data yang digunakan dalam analisis,
m
Konsep dan definisi serta metode analisis yang digunakan dalam penyusunan buku
ti
ini.
ja
://
BAB III. PEMBAHASAN

tp
Bab ini membahas secara deskriptip melalui indikator pertanian. Pembahasan

ht
dilakukan untuk setiap sub sektor dalam sektor pertanian seperti sub sektor
tanaman pangan, sub sektor hortikultura, sub sektor perkebunan, sub sektor
peternakan, dan sub sektor perikanan.

BAB II
METODOLOGI
2.1 Sumber Data Indikator
Perkembangan pembangunan di Sektor Pertanian dapat dilihat melalui indikator

pertanian. Indikator pertanian merupakan ukuran yang diperoleh melalui teknik
penghitungan tertentu sehingga mampu memberikan deskripsi tentang keunggulan suatu
obyek terhadap obyek yang lainnya. Produksi yang dihasilkan dari sektor pertanian
sangatlah beragam, sehingga untuk menghitung Indikator Pertanian perlu dibagi menjadi
beberapa sub sektor, selain itu karena banyaknya macam produk yang dihasilkan dari
.id
sektor pertanian, maka dalam proses penghitungan Indikator pertanian perlu dilakukan
go
pemilihan jenis komoditi yang mempertimbangkan ketersediaan data, kontinyunitas, serta
besaran andil suatu komoditi dibandingkan dengan komoditi yang lainnya.
s.
Untuk menghitung Indikator Pertanian dibutuhkan data tentang populasi, produksi,
p
produktivitas, dan nilai dari komoditi pertanian. Sumber data sekunder dari hasil kompilasi
.b
oleh Institusi pemerintah yang menangani Sektor Pertanian seperti Dinas Pertanian, Dinas
m
Peternakan, Dinas Perikanan, dan Dinas Perkebunan bisa digunakan sebagai variabel
ti
input untuk mengukur pencapaian pembangunan di Sektor Pertanian melalui penghitungan

ja
Indikator Pertanian. Selain data tersebut, data dari BPS juga digunakan untuk
menghitungnya yaitu data dari Produk Domestik Regional Bruto (PDRB), dan Nilai Tukar
://
Petani (NTP).
tp
ht
2.2 Konsep Usaha Pertanian
Usaha Pertanian adalah kegiatan pemanfaatan sumber daya hayati (budidaya,

penangkapan, eksploitasi) untuk menghasilkan bahan pangan, bahan baku industri, atau
sumber energi, serta untuk mengelola lingkungan hidup. Pertanian dalam pengertian yang
luas mencakup semua kegiatan yang melibatkan pemanfaatan makhluk hidup (termasuk
tanaman, hewan, dan mikrobia) untuk kepentingan manusia.
Suatu usaha pertanian dapat melibatkan berbagai subjek tersebut bersama-sama

dengan alasan efisiensi dan peningkatan keuntungan, ini banyak terjadi pada petani yang
melakukan budidaya untuk lebih dari satu macam sub sektor. Semua usaha pertanian
pada dasarnya adalah kegiatan ekonomi sehingga memerlukan dasar-dasar pengetahuan
yang sama akan pengelolaan tempat usaha, pemilihan benih/bibit, metode budidaya,

pengumpulan hasil, distribusi produk, pengolahan dan pengemasan produk, dan
pemasaran. Apabila seorang petani memandang semua aspek ini dengan pertimbangan
efisiensi untuk mencapai keuntungan maksimal maka ia melakukan pertanian intensif
(intensive farming). Sub sektor pada sektor pertanian dibagi menurut perbedaan
karakteristik hasil/produksi, dengan penjelasan sebagai berikut:
Sub sektor Tanaman Pangan terdiri dari komoditi Padi, Palawija (jagung, kacang, ubi),
dan Hortikultura (tanaman sayuran, tanaman buah, tanaman obat, dan tanaman hias).
Pendekatan produksi dilakukan oleh Dinas Pertanian dengan mengkompilasi data
pada tingkat kecamatan, untuk data Padi dan Palawija melalui kompilasi data luas
panen dan untuk data hortikultura melalui data produksi hortikultura. Produksi Padi
dan Palawija datanya diperoleh melalui hasil perkalian antara data luas panen dengan
produktivitas menurut jenis tanaman.
.id
Sub sektor Tanaman Hortikultura terdiri dari Tanaman Buah-buahan dan Sayuran
go
Semusim, Tanaman Buah-buahan dan Sayuran Tahunan, Tanaman Biofarmaka dan
s.
Tanaman Hias.
p
Sub sektor Tanaman Perkebunan terdiri dari jenis tanaman budidaya yang produksinya
.b
sebagian besar tidak bisa dikonsumsi secara langsung dan merupakan bahan baku
m
untuk industri pengolahan misalnya Tanaman Tebu, Tembakau, Kakao, Kopi, Teh,
Rami (penghasil Serat). Tanaman perkebunan bisa merupakan perkebunan rakyat,
ti
perkebunan besar negara, perkebunan besar swasta. Data produksi tanaman

ja
perkebunan diperoleh dari data Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Timur.

://
tp
Produksi perikanan mencakup perikanan laut, perairan umum, perikanan budidaya laut,
tambak, kolam, keramba, jaring apung, sawah tambak dan mina padi. Produksi yang
ht
dimaksud adalah semua hasil yang diperoleh baik yang dijual maupun yang
dikonsumsi rumahtangga atau yang dibayar sebagai upah. Data dikutip dari data
Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Jawa Timur.
Produksi perikanan tangkap mencakup semua hasil penangkapan dari sumber

perikanan alami dilaut atau perairan umum secara bebas dan bukan milik perorangan.
Produksi yang dimaksud adalah semua hasil yang diperoleh baik yang dijual maupun
yang dikonsumsi rumahtangga atau yang dibayar sebagai upah. Data dikutip data
Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Jawa Timur.
Produktivitas adalah penghitungan rata-rata hasil produksi per satuan luas per komoditi
pada periode satu tahun laporan.

Luas Panen adalah luas tanaman yang dipungut hasilnya setelah tanaman tersebut cukup
umur. Dalam hal ini termasuk tanaman yang hasilnya hanya bisa dipetik sebagian saja
(lebih besar dengan 11 persen terhadap total produksi), hasil yang tidak maksimal ini
mungkin disebabkan karena mendapat serangan organisme pengganggu tumbuhan
atau bencana alam.
2.3 Konsep Produk Domestik Regional Bruto (PDRB)
PDRB merupakan penjumlahan nilai output bersih perekonomian yang ditimbulkan

oleh seluruh kegiatan ekonomi di suatu wilayah tertentu (provinsi dan kabupaten /kota),
dan dalam satu kurun waktu tertentu (satu tahun kelender). Kegiatan ekonomi yang
dimaksud kegiatan pertanian, pertambangan, industri pengolahan, sampai dengan jasa.
Dalam penghitungannya, untuk menghindari hitung ganda, nilai output bersih diberi
.id
nama secara spesifik, yaitu nilai tambah (value added). Demikian juga, harga yang
go
digunakan dalam perhitungan ini adalah harga produsen atau harga di tingkat petani.
s.
Seperti diketahui PDRB adalah penjumlahan/agregasi dari seluruh Nilai Tambah Bruto
(NTB) yang dihasilkan oleh setiap kegiatan/lapangan usaha. Dalam penghitungan PDRB,
p
seluruh lapangan usaha dikelompokkan menjadi sembilan sektor ekonomi. Ini sesuai
.b
dengan pembagian yang digunakan dalam penghitungan Produk Domestik Bruto (PDB)
m
ditingkat nasional. Pembagian ini sesuai dengan System of National Accounts (SNA). Hal
ti
ini juga memudahkan para analis untuk membandingkan PDRB antar provinsi dan antara
ja
PDRB dengan PDB. Penyajian PDRB biasa dilakukan dengan bentuk tabulasi yang
://
karakteristiknya dikelompokkan menurut kegiatan ekonomi/lapangan usaha/Sektor dirinci

tp
menjadi: 1). Pertanian, 2). Pertambangan dan Penggalian, 3). Industri Pengolahan,
4). Listrik, Gas dan Air Minum, 5). Konstruksi, 6). Perdagangan, Restoran dan Hotel,
ht
7). Pengangkutan dan Komunikasi, 8). Keuangan, Real Estat dan Jasa Perusahaan
9). Jasa-jasa termasuk jasa pelayanan.
Hasil penghitungan PDRB disajikan atas harga berlaku dan harga konstan. PDRB atas
dasar harga berlaku merupakan jumlah seluruh NTB atau nilai barang dan jasa akhir yang
dihasilkan oleh unit-unit produksi dalam suatu periode tertentu, biasanya satu tahun, yang
dinilai dengan harga tahun yang bersangkutan. NTB atas dasar harga berlaku yang
didapat dari pengurangan Nilai Output dengan biaya antara masing-masing dinilai atas
dasar harga berlaku. NTB menggambarkan perubahan volume/kuantum produksi yang
dihasilkan dan tingkat perubahan harga dari masing-masing kegiatan, subsektor, dan
sektor.

Sektor Pertanian termasuk sektor primer yang produksinya bisa diperoleh secara
langsung dari alam. Sektor lain yang termasuk sektor primer adalah sektor pertambangan
dan sektor penggalian. Cara penghitungan sektor primer adalah pertama kali dicari
kuantum produksi dengan satuan standar yang biasa digunakan, setelah itu ditentukan
kualitas dari jenis barang yang dihasilkan. Satuan dan kualitas yang dipergunakan tidak
selalu sama antara satu kabupaten/kota dengan kabupaten/kota lainnya. Selain itu
diperlukan juga data harga per unit/satuan dari barang yang dihasilkan. Harga yang
dipergunakan adalah harga produsen, yaitu harga yang diterima oleh produsen atau harga
yang terjadi pada transaksi pertama antara produsen dengan pembeli/konsumen.
NPB/Output atas dasar harga berlaku merupakan perkalian antara kuantum produksi
dengan harga masing-masing komoditi pada tahun yang bersangkutan.
Selain menghitung nilai produksi utama, dihitung pula nilai produksi ikutan yang
.id
dihasilkan dengan anggapan mempunyai nilai ekonomi. Produksi ikutan yang dimaksudkan
go
adalah produksi ikutan yang benar-benar dihasilkan sehubungan dengan proses produksi
utamanya. s.
Penghitungan atas dasar harga konstan pengertiannya sama dengan atas dasar
p
.b
harga berlaku, tetapi penilaiannya dilakukan dengan harga suatu tahun dasar tertentu.
NTB atas dasar harga konstan menggambarkan perubahan volume/kuantum produksi
m
saja. Pengaruh perubahan harga telah dihilangkan dengan cara menilai dengan harga
ti
suatu tahun dasar tertentu. Penghitungan atas dasar konstan berguna untuk melihat
ja
pertumbuhan ekonomi secara kesuluruhan atau sektoral. Juga untuk melihat perubahan
://
struktur perekonomian suatu daerah dari tahun ke tahun.

tp
2.4 Konsep Angka Indeks Berantai

ht
Angka indeks berantai adalah suatu bilangan tanpa satuan, yang secara statistik dapat
menunjukkan perbedaan/perbandingan dari suatu angka (produksi, nilai, harga, dll) dalam
dua (atau lebih) waktu yang berbeda. Dikatakan berantai karena perbandingan dilakukan
terhadap tahun sebelumnya (t-1) sebagai tahun dasar/faktor penyebut, atau dengan kata
lain metode penghitungan indeks berantai adalah dengan melakukan perbandingan hasil
pengukuran data tahun berjalan dengan tahun sebelumnya (t-1).
Metode penghitungan indeks berantai adalah dengan melakukan perbandingan hasil

pengukuran data tahun berjalan dengan tahun sebelumnya. Variabel yang dihitung
indeksnya adalah produksi, luas panen dan luas tanam/luas areal tanam.
Formula penghitungan indeks berantai adalah sebagai berikut :

Dimana:
Iit = Indeks Berantai
Komoditi/Komponen i Tahun t
Qit = Produksi Komoditi/Komponen i Tahun t
Qi(t-1) = Produksi Komoditi/Komponen i Tahun t-1
.id
go
Series data yang digunakan untuk penghitungan Indeks Berantai adalah luas panen,
s.
dan produksi. Sedangkan kelompok komoditi untuk penghitungan ini adalah tanaman
p
pangan, hortikultura, perkebunan, peternakan dan perikanan.
.b
m
2.5 Konsep Distribusi Persentase

ti
Distribusi persentase adalah perbandingan unit pengamatan (komoditas) terhadap

ja
kelompoknya, sehingga diketahui besaran sumbangan (share) hasil pengukuran satu

bagian data terhadap keseluruhan data yang sama.
://
tp
Untuk melihat besarnya sumbangan dari unit pengamatan (komoditas) terhadap sub
kelompoknya, maka dihitung distribusi persentase dengan membandingkan besaran nilai
ht
hasil pengukuran satu bagian data terhadap keseluruhan data yang sama. Data yang
memiliki persentase terbesar menunjukkan pengaruh yang paling besar terhadap
keseluruhan kelompok data tersebut. Komponen yang disajikan dengan distribusi
persentase adalah PDRB, Produksi dan luas panen.

Formula penghitungan distribusi persentase adalah sebagai berikut :
Dimana :
Pit = Persentase Komponen i Tahun t
Qt = Komponen i Tahun t
2.6 Konsep Produktivitas
.id
Adalah penghitungan rata-rata hasil produksi per satuan luas per komoditi pada
periode satu tahun laporan.
go
Formula penghitungan produktivitas adalah sebagai berikut :
p s.
.b
m
ti
Dimana :
ja
Yt = Produktivitas Tahun t
://
tp
Qt = Produksi Tahun t
ht
At = Luas Panen Tahun t
2.7 Pemilihan Komoditi untuk Menghitung Indikator Pertanian
Untuk menyusun indikator pertanian perlu dipilih beberapa komoditi dalam sektor
pertanian, karena tidak mungkin semua komoditi pertanian yang banyak macamnya masuk
dalam komponen perhitungan. Dalam pemilihan jenis komoditi dipertimbangkan
ketersediaan data yang kontinyunitas serta besarnya sumbangan jenis komoditi terhadap
kelompoknya. Jenis-jenis komoditi yang dipakai terdiri dari atas 5 (lima) kelompok besar
yaitu:

1. Kelompok tanaman bahan makanan yang terdiri dari sub kelompok pangan, antara
lain padi, jagung, ubi kayu, ubi jalar, kacang tanah, kedelai;
2. Kelompok tanaman hortikultura
a. Sub kelompok sayuran, terdiri dari : bawang merah, bawang putih, bawang
daun, kentang, kubis, petsai/sawi, wortel, kacang panjang, cabe, tomat, terung,
buncis, ketimun, kangkung, bayam, lobak, kacang merah, labu siam
b. Sub kelompok buah-buahan : alpokat, duku/langsat, durian, jambu biji, jambu
air, jeruk, mangga, nenas, pepaya, pisang, rambutan, salak, sawo, belimbing,
manggis, nangka/cempedak, sirsak, sukun, melinjo, petai, anggur, apel;
3. Kelompok perkebunan : karet, kopi, teh, tebu, cengkeh, tembakau.
4. Kelompok peternakan dan hasil-hasilnya : daging sapi, daging kerbau, daging
kambing, daging kuda, daging domba, daging babi, daging ayam buras, daging
.id
ayam ras, daging ayam buras, daging itik, telur ayam ras, telur ayam buras, telur
itik, susu segar;
go
5. Kelompok perikanan yang terdiri dari :
a.
s.
Sub kelompok perikanan budidaya : budidaya laut, budidaya tambak, budidaya
kolam, budidaya karamba, budidaya jaring apung, budidaya sawah tambak dan
p
mina padi
.b
b. Sub kelompok perikanan tangkap : perikanan laut dan perairan umum

m
ti
ja
://
tp
ht

BAB III
PEMBAHASAN
3.1 Tentang Sektor Pertanian
Berbagai program pembangunan pertanian terpadu di Jawa Timur telah dilaksanakan

dengan tujuan meningkatkan produktivitas dan produksi tanaman pangan, hortikultura,
perkebunan, peternakan dan perikanan. Pembangunan pertanian di Jawa Timur diarahkan
pada pengembangan agribisnis yang berdaya saing, berkelanjutan dan terdesentralistik
yang mengintegrasikan pembangunan pertanian untuk mendukung pembangunan industri
pengolahan, perdagangan, dan jasa yang terkait dalam subsistem agribisnis yakni input
.id
produksi, usaha tani, pengolahan, pemasaran dan jasa. Pengembangan komoditas
go
unggulan melalui pendekatan tersebut diharapkan akan mampu meningkatkan
kesejahteraan masyarakat dan perekonomian di Jawa Timur.
s.
Kontribusi Pertanian terhadap pembentukan PDRB masih menduduki urutan ketiga
p
setelah kategori industri pengolahan dan perdagangan. Pertanian merupakan penggerak
.b
pertumbuhan ekonomi Jawa Timur. Hal ini karena kontribusinya yang masih relatif besar
m
terhadap total perekonomian Jawa Timur. Selain itu multiplayer effect yang ditimbulkan
ti
kategori pertanian terhadap sektor Industri dan perdagangan juga cukup besar.
ja
Berdasarkan gambar 1 dapat dilihat sumbangan sektor pertanian terhadap PDRB

://
Provinsi Jawa Timur mengalami penurunan di tahun 2011. Namun Kemudian meningkat
tp
dari 13,46 persen pada tahun 2013 menjadi 13,61 persen pada tahun 2014, selanjutnya
kembali meningkat menjadi 13,75 persen pada tahun 2015. Peningkatan mulai terjadi pada
ht
tahun 2012, walaupun sempat menurun tahun 2013 sebesar 0,01 persen.

Gambar 1.
Distribusi Sektor Pertanian Terhadap PDRB Adh. Berlaku
Jawa Timur, Tahun 2012-2016 (persen)
13.80
13.70 13.72
13.60
13.47 13.56
13.50
13.46
13.40
13.30 13.31
13.20
13.10
.id
2012 2013 2014 2015 2016
2012 2013 2014 2015 2016
Sumber : BPS Provinsi Jawa Timur

go
p s.
.b
Pertumbuhan ekonomi sektor pertanian mengalami pertumbuhan 2,35 persen pada

tahun 2016. Pertumbuhan tertinggi terjadi pada tanaman hortikultura sebesar 7,26 persen.
m
Sub sektor sub sektor perikanan tumbuh sebesar 5,06 persen, sub sektor peternakan dan
ti
tanaman pangan tumbuh sebesar 3,11 persen dan 1,76, sub sektor jasa pertanian dan
ja
perburuan tumbuh sebesar 1,52 persen, serta sub sektor tanaman bahan
://
makankehutanan dan penebangan kayu justru menurun sebesar 9,12 persen.

tp
Meskipun ketiga sub sektor diantaranya (tanaman hortikultura dan peternakan)

ht
mampu tumbuh dengan peningkatan produksi yang cukup signifikan dibanding tahun
sebelumnya, namun masih tetap perlu adanya upaya perbaikan dalam berbagai hal,
misalnya perbaikan dalam sistem agribisnis yang masih membutuhkan banyak perhatian,
perbaikan kualitas sumber daya manusia, perbaikan infrastruktur dan fasilitas yang
memadai serta membatasi pengalihan fungsi lahan dari pertanian menjadi non pertanian.
Untuk itu diperlukan adanya suatu kebijakan baik dari pemerintah pusat maupun
pemerintah daerah melalui suatu program-program baik jangka panjang maupun jangka
pendek. Program-program dimaksud diharapkan mampu mendorong perkembangan
sektor pertanian. Program jangka pendek misalnya sertifikasi produk, perbaikan fasilitas
dan infrastruktur serta perbaikan penataan wilayah. Program jangka panjang yaitu melalui
pemetaan wilayah, memperluas jaringan industri dan melalui perjanjian bilateral dan

multilateral. Selain program-program tersebut, sektor pertanian juga memerlukan
dukungan yang bersifat riil seperti dukungan modal dari lembaga keuangan maupun
pemerintah kepada pelaku usaha pertanian (petani), dan juga diperlukan informasi tentang
pertanian yang harus disampaikan kepada petani, serta meningkatkan produksi dan
aksesbilitas terhadap pupuk.
Tabel 1.
Pertumbuhan Ekonomi Sektor Pertanian
Jawa Timur, Tahun 2012-2016 (Persen)
Uraian 2012 2013 2014 2015 2016
.id
Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan 5,14 3,06 3,54 3,29 2,35
1 Pertanian, Peternakan, Perburuan dan Jasa Pertanian 3,28 1,12 2,95 2,71 2,26
go
a. Tanaman Pangan 2,48 1,38 2,98 3,13 1,76
b. Tanaman Hortikultura 1,09 -1,13 3,06 5,03 7,26
s.
c. Tanaman Perkebunan 6,02 1,81 4,97 1,25 -0,74
p
d. Peternakan 3,30 1,07 1,15 2,01 3,11
.b
e. Jasa Pertanian dan Perburuan 8,22 4,31 3,59 4,00 1,52

2 Kehutanan dan Penebangan Kayu 26,10 6,54 0,13 3,34 -9,12
m
3 Perikanan 10,37 11,58 6,87 5,71 5,06

ti

ja
://
3.2 Sub Sektor Tanaman Pangan (Padi dan Palawija)

tp
Jenis tanaman pangan yang dihasilkan di Jawa Timur antara lain adalah padi, jagung,
ht
kacang tanah, ubi jalar, ubi kayu, kedelai dan kacang hijau. Diantara ketujuh tanaman
tersebut, yang mengalami peningkatan produksi di tahun 2016 adalah jagung dan ubi
kayu.
Walaupun selama lima tahun terakhir produksi padi mengalami peningkatan di tahun
2012 dan 2014, serta 2015, namun di tahun 2016 ini mengalami penurunan sebesar 0,13
persen. Pada tahun 2011 dan 2013 produksi padi mengalami penurunan.. Peningkatan
yang cukup signifkan terjadi pada tahun 2012 yaitu dari 10,58 juta ton menjadi 12,20 juta
ton atau naik sebesar 15,34 persen. Kenaikan Produksi padi pada tahun 2014 sebesar
2,98 persen. Pada tahun 2015 produksi padi kembali meningkat sebesar 6,11 persen.
Namun pada tahun 2016 menjadi 5,98 persen.

Dilihat dari luas panen, terjadi peningkatan luas panen padi sebesar 5,87 persen
selama tahun 2016. Peningkatan produktvitas padi terjadi dari 6,11 ton per hektar pada
tahun 2015 menjadi 5,98 ton per hektar pada tahun 2016. Daerah penghasil padi terbesar
di Jawa Timur adalah Kabupaten Jember (986.653 ton), Lamongan (979.004 ton),
Bojonegoro (890.767 ton), Bojonegoro (890.767 ton), dan Ngawi (812.956 ton),
Banyuwangi (770.602 ton),
Sumbangan produksi padi di Jawa Timur terhadap produksi tanaman pangan nasional
merupakan sumbangan terbesar. Hal ini menunjukkan bahwa produksi padi Jawa Timur
memegang peranan penting dalam pencapaian program swasembada pangan. Walaupun
produksi komoditas tanaman pangan yang lain tidak sebanyak padi, namun peningkatan
produktivitasnya tetap harus mendapat perhatian dari pemerintah. Upaya perbaikan yang
dilakukan oleh pemerintah diharapkan mampu mencukupi kebutuhan akan tanaman
.id
pangan dari hasil dalam negeri sendiri dan mengurangi ketergantungan masyarakat
go
terhadap hasil pertanian luar negeri. ps.
Gambar 2.
.b
Produktivitas Komoditi Tanaman Pangan

Jawa Timur, Tahun 2011-2016 (Ton/Hektar)
m
ti
01. Padi
ja
02. Jagung
://
03. Kacang Tanah

tp
ht
04. Ubi Jalar
05. Ubi Kayu
06. Kedelai
07. Kacang Hijau

2011 2012 2013 2014 2015 2016
Produksi jagung yang terus mengalami penurunan sejak tahun 2013 hingga 2014,
yaitu dari 5,76 juta ton (tahun 2013) dan menjadi 5,74 juta ton (tahun 2014) memang cukup
memprihatinkan kita semua, namun demikian pada tahun 2015 dan 2016 ini justru

mengalami peningkatan menjadi 6,13 juta ton dan 6,28 juta ton. Produktivitas jagung Jawa
Timur tahun meningkat 0,13 persen dari 5,05 ton per hektar pada tahun 2015 menjadi 5,07
ton per hektar pada tahun 2016, mengakibatkan produksi jagung meningkat 2.40 persen
pada tahun 2016. Sumbangan produksi jagung terhadap produksi tanaman pangan
merupakan sumbangan terbesar kedua setelah produksi padi. Produksi jagung terbanyak
dihasilkan di Kabupaten Tuban (526.515 ton), Jember (402.031 ton) dan Kabupaten
Sumenep (339.183 ton).
Produksi kacang tanah, ubi jalar, ubi kayu, kedelai dan kacang hijau justru mengalami
penurunan dibanding tahun 2015. Penurunan masing-masing terjadi sebesar 8,17 persen,
17,82 persen, 7,48 persen, 20,49 persen dan 16,24 persen. Masih sama dengan tahun
sebelumnya bahwa produksi ubi kayu terbanyak dihasilkan di Kabupaten Ponorogo
(518.565 ton) dan kabupaten Pacitan (322.139 ton). Selanjutnya untuk penurunan produksi
.id
kedelai di Jawa Timur dari 344.998 ton pada tahun 2015 menjadi 274.317 ton pada tahun
go
2016. Daerah penghasil kedelai terbanyak adalah Kabupaten Sampang (45.017 ton),
kemudian Kabupaten Banyuwangi (38.270 ton). s.
p
.b
3.3 Sub Sektor Tanaman Hortikultura

m
Tanaman hortikultura yang terdiri dari sayuran, buah-buahan, tanaman obat dan
ti
tanaman hias merupakan salah satu jenis tanaman pangan yang juga tidak kalah
ja
pentingnya dibanding tanaman padi dan palawija. Di Tahun 2016, produksi bawang merah
://
mendominasi besarnya produksi tanaman sayuran dan buah semusim di Jawa Timur yaitu
tp
lebih dari 304 ribu ton atau 17,05 persen dari total produksi tanaman sayuran dan buah
semusim yang mencapai 1,78 juta ton. Tanaman dengan jumlah produksi terbesar
ht
berikutnya adalah cabe rawit dengan produksi sebesar 260 ribu ton (14,60 persen), serta
kubis yang menghasilkan produksi sebesar 236 ribu ton (13,25 persen). Dibandingkan
tahun 2015, tanaman sayuran semusim secara keseluruhan mengalami peningkatan
produksi, yaitu sebesar 5,09 persen atau meningkat lebih dari 86 ribu ton. Jenis tanaman
dengan kenaikan produksi terbesar dibanding tahun 2015 adalah jenis tanaman kembang
kol yang naik lebih dari 84 persen, sedangkan kenaikan produksi paling kecil adalah pada
jenis tanaman paprika yang mengalami kenaikan 0,45 persen. Beberapa jenis tanaman
yang mengalami penurunan produksi di tahun 2016 dibanding produksinya tahun 2015
adalah lobak yang turun 33,92 persen, terung (21,69 persen), semangka (15,49 persen),
blewah (13,25 persen), labu siam (13,12 persen), stroberi (11,82 persen), melon (11,67
persen), buncis (8,64 persen), dan ketimun (0,78 persen).

Gambar 3.
Produktivitas Tanaman Sayuran Semusim
Jawa Timur, Tahun 2012-2016 (ton/hektar)
18.47 17.85 19.05

16.24
15.59
Cabe Rawit
9.98 9.34 9.56 9.00 8.42 Kentang
4.97 Bawang Merah
4.84
4.49 4.66 4.65
.id
2012 2013 2014 2015 2016
go
p s.
Tanaman buah-buahan tahunan ada yang berupa pohon dan rumpun, diantaranya
.b
yang berupa pohon adalah alpukat, belimbing, durian dan lain-lain, sedangkan yang
m
berupa rumpun adalah nanas, pisang dan salak. Tanaman buah-buahan tahunan
ti
dikelompokkan dalam 3 jenis yaitu jenis tanaman tidak berumpun dan dipanen sekaligus;
ja
jenis tanaman tidak berumpun dan dipanen berulangkali atau lebih dari satu kali dalam
satu musim; dan jenis tanaman berumpun dan dipanen terus menerus.
://
tp
Pada jenis tanaman buah-buahan yang tidak berumpun dan dipanen sekaligus,
produksi terbesar adalah tanaman mangga yaitu mencapai 655 ribu ton. Namun hasil
ht
tersebut masih lebih rendah dibanding produksi tahun 2015 yang mencapai angka lebih
dari 800 ribu ton. Penurunan tersebut disebabkan jumlah tanaman yang menghasilkan
pada tahun 2016 sebanyak 6,9 juta pohon, lebih sedikit dari jumlahnya di tahun 2015 yang
mencapai lebih dari 7,9 juta pohon atau terjadi penurunan sebesar 12,47 persen. Disisi
lain, produktivitas tanaman mangga di tahun 2016 yang mencapai 93,86 kg/pohon juga
lebih kecil produktivitas tahun 2015 yang mencapai angka lebih dari 100 kg/pohon.

Pada jenis tanaman buah-buahan yang tidak berumpun dan dipanen berulangkali atau
lebih dari satu kali dalam satu musim, produksi terbesar adalah pada tanaman jeruk
siam/keprok yang mencapai mencapai angka 837 ribu ton. Capaian produksi tersebut naik
signifikan dari produksi tahun sebelumnya yang sebesar 480 ribu ton atau mengalami
kenaikan 74,31 persen. Peningkatan produksi jeruk siam/keprok utamanya disebabkan
jumlah tanaman menghasilkan di tahun 2016 mencapai lebih dari 10 juta pohon atau
mengalami kenaikan 70,98 persen dari jumlah pohon menghasilkan tahun 2015 yang
sebanyak 6 juta pohon. Selain juga terdapat kenaikan produktivitas tanaman jeruk
siam/keprok dari 79,45 kg/pohon ditahun 2015 menjadi 80,99 kg/pohon di tahun 2016.
Gambar 4.
Produksi Tanaman Buah-buahan Tahunan
Jawa Timur, Tahun 2011-2016 (Ribu Ton)
.id
2,000
go
1,500
s.
1,000
p
.b
500
m
-
ti
Jeruk siam/keprok Mangga

ja
Pisang Pepaya
://

tp
ht
Pada kelompok jenis tanaman buah-buahan yang berumpun dan dipanen terus
menerus yang memiliki produksi terbesar adalah pisang dengan capaian produksi 1,86 juta
ton. Angka produksi tersebut meningkat 14,50 persen dibanding produksi tahun 2015 yang
sebesar 1,63 juta ton. Peningkatan produksi pisang disebabkan peningkatan angka
produktivitas tanaman pisang di tahun 2016 yang mencapai 93,78 kg/rumpun atau naik
20,52 persen dibandingkan produktivitas tahun 2015. Kenaikan produktivitas tersebut
mendorong produksi pisang yang lebih tinggi dari tahun sebelumnya meskipun jumlah
rumpun yang menghasilkan untuk tanaman pisang di tahun 2016 lebih sedikit dibanding
tahun 2015. Jumlah rumpun tanaman pisang yang menghasilkan di tahun 2016 adalah
sebanyak 19,8 juta rumpun, lebih sedikit dari tahun 2015 yang mencapai 20,9 juta rumpun
atau mengalami penurunan 4,9 persen.

3.4 Sub Sektor Perkebunan
Selama lima tahun terakhir, tanaman tebu masih menduduki peringkat pertama
sebagai tanaman perkebunan yang memiliki hasil produksi tertinggi di Jawa Timur. Rata-
rata kontribusi produksi tebu per tahun mencapai lebih dari 60 persen dari total produksi
tanaman perkebunan di Jawa Timur. Pada tahun 2016 produksi tebu mencapai 1,04 juta
ton atau mengalami penurunan 14,26 persen dari tahun sebelumnya. Daerah penghasil
tebu terbanyak adalah Kabupaten Malang sebesar 44.318 ton atau 22,08 persen dari
keseluruhan produksi tebu di Jawa Timur (2,01 juta ton). Produksi tertinggi yang berikutnya
adalah kelapa (2,86 juta ton). Daerah penghasil kelapa terbanyak adalah Kabupaten
Sumenep dan Banyuwangi masing-masing sebesar 51.171ton dan 28.112 ton.
Gambar 5.
.id
Produksi Tanaman Perkebunan Jawa Timur Tahun 2011-2015 dan
Produktivitas Tanaman Perkebunan Jawa Timur Tahun 2016
Produksi
go
s.
(Ribu Ton)
1,500
p
1.2
.b
1
m
1,000 0.8
ti
0.6
ja
500 0.4
://
0.2
tp
0 0
2011 2012 2013 2014 2015 2016
ht
Tebu Kelapa
Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Timur
Tanaman perkebunan dengan luas panen terluas adalah luas panen kelapa
286.399 hektar, kemudian tebu 200.702 hektar. Dilihat dari nilai produktivitasnya diperoleh
nilai tertinggi sebesar 5,16 ton/hektar dicapai tanaman tebu. Produktivitas tertinggi
selanjutnya adalah karet (3,13 ton/hektar). Sedangkan produktivitas terendah adalah
kapas 0,22 ton per hektar.

3.5 Sub Sektor Peternakan
Secara keseluruhan populasi ternak di Jawa Timur pada tahun 2016 mengalami
kenaikan yaitu dari 284,38 juta ekor menjadi 298,22 juta ekor atau naik sebesar
3,32 persen. Populasi sapi potong mengalami kenaikan dari 4,27 juta ekor menjadi
4,41 juta ekor atau naik 3,29 persen dibanding tahun sebelumnya, sama halnya dengan
populasi tahun 2015 dimana tahun 2016 ini masih dibawah populasi sapi potong tahun
2012 yang hampir mencapai 5 juta ekor. Populasi sapi perah juga mengalami kenaikan
menjadi 265 ribu ekor, sedangkan populasi kerbau mengalami penurunan sebesar 1,76
persen. Sama halnya dengan tahun-tahun sebelumnya dimana populasi sapi potong
tertinggi berada di Kabupaten Sumenep dengan jumlah sapi potong sebanyak 357.422
ekor, kemudian Kabupaten Tuban dan Probolinggo yaitu masing-masing sebanyak
329.272 ekor dan 262.408 ekor. Diantara wilayah perkotaan di Jawa Timur yang memiliki
.id
populasi sapi potong terbanyak adalah Kota Probolinggo yaitu 9.592 ekor. Populasi sapi
go
perah terbanyak berada di Kabupaten Pasuruan yang terus mengalami kenaikan jumlah
sejak tahun 2013 yaitu dari 78.519 ekor menjadi 86.847 ekor di tahun 2016. Selanjutnya
s.
adalah Kabupaten Malang yang mencapai 81.150 ekor, sehingga dapat dikatakan bahwa
p
lebih dari 60 persen sapi perah berasal dari kedua daerah tersebut yaitu Kabupaten
.b
Pasuruan dan Kabupaten Malang. Kemudian populasi kerbau dan kuda terbanyak berasal
m
dari Kabupaten Sumenep dan Kabupaten Lumajang dengan jumlah masing-masing 5.051
ekor dan 4.797 ekor.
ti
ja
Gambar 6.
://
Populasi Ternak Besar, Ternak Kecil dan Ternak Unggas

tp
Jawa Timur, Tahun 2016 (Ribu Ekor)

ht
5000 200896
4408
200,000
4000
3279
150,000
3000
100,000
2000
1370
36491 45881 50,000
1000
265 5543
27 10 50
0 0
Ternak Besar Ternak Kecil Ternak Unggas
Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur

Populasi ternak kecil (babi, kambing, domba) mengalami kenaikan dibanding tahun
sebelumnya dengan persentase kenaikan tertinggi yaitu populasi babi sebesar 12,65
persen kemudian domba (6,86 persen) dan kambing (3,19 persen). Populasi babi
terbanyak berada di Kabupaten Malang (13.262 ekor) dan Kabupaten Tulungagung
(10.778 ekor). Populasi domba terbanyak berasal dari Kabupaten Bojonegoro yang terus
mengalami peningkatan selama kurun waktu lima tahun terakhir hingga mencapai 153.264
ekor pada tahun 2016. Kemudian populasi domba terbanyak berada di Kabupaten Tuban
(89.533 ekor) dan Lamongan (83.527 ekor). Populasi kambing menyebar di beberapa
wilayah Jawa Timur yaitu sebagian besar berada di Kabupaten Trenggalek (383.369 ekor),
kemudian Kabupaten Malang (248.048 ekor) dan Ponorogo (194.584 ekor).
Populasi unggas tahun 2016 didominasi oleh ayam ras pedaging yaitu sebanyak
200,896 juta ekor, hal tersebut sejalan dengan kondisi masyarakat Jawa Timur yang
.id
memiliki kecenderungan mengkonsumsi ayam ras pedaging dibanding ayam bukan ras
go
karena harganya relatif lebih terjangkau. Daerah dengan jumlah ayam ras pedaging
terbanyak adalah Kabupaten Lamongan sebanyak 47,68 juta ekor, kemudian Kabupaten
s.
Malang (28,34 juta ekor). Populasi ayam ras petelur tahun 2016 mencapai 45,88 juta ekor
p
yang sebagian besar berada di Kabupaten Blitar dan Kabupaten Kediri dengan jumlah
.b
masing-masing 15,21 juta ekor dan 8,096 juta ekor. Populasi ayam bukan ras mencapai
m
36,49 juta ekor dimana Kabupaten Tulungagung merupakan daerah terbanyak dengan
jumlah 3,19 juta ekor.
ti
Gambar 7
ja
Produksi Daging Jawa Timur, Tahun 2016 (Ton)

://
219,833
tp
ht
101,729
31,567 33,106
17,950
94 41 3,580 7,291 7,386
Sapi Kerbau Kuda Babi Kambing Domba Ayam Ayam Ras Ayam Ras Itik
Potong Bukan Petelur Pedaging
Ras
Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur

Walaupun sejak 2011 produksi daging sapi mengalami penurunan sampai dengan
tahun 2015, namun di tahun 2016 mulai mengalami kenaikan sebesar 12,83 persen.
Produksi daging sapi potong terbanyak berada di Kota Surabaya sebanyak 20.538 ton
atau naik 60,01 persen dibanding tahun 2015. Produksi daging yang terbanyak berikutnya
berada di Kabupaten Sidoarjo (7.218 ton) dan Kabupaten Tuban (6.127 ton). Sedangkan
produksi daging sapi terendah berada di Kota Madiun (101 ton) dan Kota Batu (387 ton).
Produksi daging kerbau kembali menurun di tahun 2016 sebesar 0,32 persen dibanding
tahun sebelumnya yaitu menjadi 93 ton. Walaupun demikian hal tersebut menunjukkan
bahwa daging kerbau masih diminati oleh sebagian masyarakat Jawa Timur sebagai
konsumsi. Produksi daging kambing mengalami kenaikan dari 16.465 ton di tahun 2015
menjadi 17.950 ton di tahun 2016. Daerah dengan produksi daging kambing terbanyak
adalah Kabupaten Tulungagung yang mencapai 1.852 ton. Produksi daging ayam ras
.id
pedaging naik 8,22 persen dibanding tahun sebelumnya menjadi 219.833 ton, lain halnya
dengan produksi ayam bukan ras yang terus mengalami penurunan sejak tahun 2014 .
go
Produksi daging ayam bukan ras mencapai 31.566 ton, sedangkan produksi daging ayam
s.
ras petelur dan itik masing-masing sebesar 33.105 ton dan 7.385 ton. Produksi telur
terbanyak adalah telur ayam ras petelur yaitu 445.792 ton. Kemudian itik sebesar 36.814
p
ton. Sedangkan yang terendah adalah produksi telur burung puyuh (3.873 ton). Produksi
.b
telur ayam ras petelur paling besar berada di Kabupaten Blitar (154.259 ton) dan
m
Kabupaten Kediri (82.096 ton).

ti
Produksi susu sapi perah di Jawa Timur tahun 2016 mencapai 492.460 ton dengan
ja
daerah penghasil terbesar masih didominasi oleh Kabupaten Pasuruan yaitu sebanyak
://
169.584 ton, sehingga bisa dikatakan bahwa 34,44 persen produksi susu sapi perah
tp
merupakan hasil produksi Kabupaten Pasuruan. Daerah penghasil berikutnya adalah

Kabupaten Malang dengan total produksi sebesar 136.322 ton susu sapi perah. Produksi
ht
susu kambing perah di Jawa Timur mencapai 3.805 ton, walaupun tidak sebesar hasil
produksi susu sapi perah namun susu kambing perah mulai dinikmati oleh masyarakat
Jawa Timur. Kurangnya minat masyrakat terhadap susu kambing perah disebabkan oleh
kurangnya pengetahuan masyrakat mengenai manfaat susu kambing yang tidak kalah
bagusnya dengan susu sapi perah, selain itu juga pemasaran susu kambing yang masih
kurang memadai di Jawa Timur.
3.6 Sub Sektor Perikanan

Produksi perikanan terdiri dari produksi perikanan tangkap dan produksi perikanan
budidaya. Produksi perikanan tangkap terdiri dari penangkapan perikanan laut dan
perikanan perairan umum. Produksi perikanan budidaya terdiri dari perikanan laut,
perikanan tambak, perikanan kolam, perikanan keramba, perikanan jaring apung dan

perikanan sawah. Hasil produksi perikanan tangkap perikanan laut sebesar 390.269 ton
(meningkat 1,43 persen dari tahun sebelumnya), begitu pula dengan perikanan tangkap
perairan umum meningkat dibanding tahun 2015 dari 9.935 ton menjadi 17.545 ton.
Gambar 8.
Produksi Perikanan di Jawa Timur Tahun 2016 (Ton)
Budidaya
Budidaya Perikanan Japung,
Perikanan Kolam,
Perikanan 11,554
229,401
Budidaya Keramba, 1,599
Perikanan
Tambak, 214,025
Perikanan Laut,
390,269
Perikanan
.id
Perikanan Tangkap
Budidaya Laut,
go
640,819
Perikanan
Perairan Umum,
s.
17,545
p
Sumber : Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Jawa Timur
.b
m
Berdasarkan produksi perikanan budidaya didominasi oleh budidaya laut dengan total
ti
produksi Jawa Timur tahun 2016 sebesar 640.819 ton, kemudian budidaya perikanan
ja
kolam sebesar 229.401 ton dan budidaya tambak 214.025 ton. Produksi budidaya laut
://
mengalami peningkatan dibanding tahun 2015 yang hanya mencapai 615.466 ton atau
tp
naik sebesar 4,12 persen. Daerah produksi budidaya laut tertinggi masih didominasi oleh
Kabupaten Sumenep selama lima tahun terakhir dengan total produksi yang bisa dicapai
ht
sebesar 624.172 ton, dapat dikatakan bahwa sekitar 97 persen dari total produksi
budidaya laut di Jawa Timur berasal dari Kabupaten Sumenep.
Produksi budidaya kolam tahun 2016 mengalami kenaikan sebesar 9,13 persen
dibanding tahun sebelumnya, walaupun kenaikannya tidak setinggi tahun 2014 namun bisa
dikatakan budidaya kolam mengalami peningkatan dari segi produksinya. Daerah produksi
budidaya kolam yang tertinggi berada di Kabupaten Gresik sebesar 56.865 ton atau
mengalami kenaikan 17,91 persen dari tahun 2015. Kemudian Kabupaten Tulungagung
(36.619 ton) juga mengalami kenaikan sebesar 5,48 persen.
Produksi budidaya tambak naik sebesar 3,71 persen dari tahun sebelumnya. Daerah
produksi budidaya tambak terbesar adalah Kabupaten Sidoarjo mencapai 74.897 ton,
Kabupaten Sidoarjo tetap memiliki sumbangan terbesar terhadap hasil produksi budidaya

tambak di Jawa Timur. Daerah selanjutnya adalah Kabupaten Gresik yang mengalami
kenaikan 2,21 persen menjadi 50.808 ton.
.id
go
s.
p
.b
m
ti
ja
://
tp
ht

Tabel 1.1.
Produksi Tanaman Pangan di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Ton)
Jenis Tanaman Pangan 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Padi 11,643,773 10,576,543 12,198,707 12,049,342 12,397,049 13,154,967 13,633,701
02. Jagung 5,587,318 5,443,705 6,295,301 5,760,959 5,737,382 6,131,163 6,278,264
03. Kacang Tanah 207,796 211,416 213,831 207,971 188,491 191,579 175,925
04. Ubi Jalar 141,103 217,545 411,781 393,200 312,421 350,516 288,039
.id
05. Ubi Kayu 3,667,058 4,032,081 4,245,984 3,601,074 3,635,454 3,161,573 2,924,933
go
06. Kedelai 339,491 366,999 361,986 329,461 355,464 344,998 274,317
.
07. Kacang Hijau 79,878 80,329 ps 66,772 57,686 60,310 67,821 56,805
Sumber: BPS Provinsi Jawa Timur

.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 1.2.
Distribusi Produksi Tanaman Pangan di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Padi 53.74 50.54 51.27 53.79 54.64 56.21 57.69
02. Jagung 25.79 26.01 26.46 25.72 25.29 26.20 26.57
03. Kacang Tanah 0.96 1.01 0.90 0.93 0.83 0.82 0.74
04. Ubi Jalar 0.65 1.04 1.73 1.76 1.38 1.50 1.22
.id
05. Ubi Kayu 16.93 19.27 17.84 16.08 16.02 13.51 12.38
go
06. Kedelai 1.57 1.75 1.52 1.47 1.57 1.47 1.16
07. Kacang Hijau 0.37 0.38 0.28 0.26 0.27 0.29 0.24
.
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 1.3.
Luas Panen Tanaman Pangan di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Hektar)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Padi 1,963,983 1,926,796 1,975,719 2,037,021 2,072,630 2,152,070 2,278,460.0
02. Jagung 1,257,721 1,204,063 1,232,523 1,199,544 1,202,300 1,213,654 1,238,615.6
03. Kacang Tanah 172,550 164,921 163,544 150,017 139,893 139,544 136,411.0
04. Ubi Jalar 14,981 14,177 14,258 19,139 13,483 12,782 10,569.3
.id
05. Ubi Kayu 188,158 199,407 189,980 168,194 157,111 146,787 120,208.2
go
06. Kedelai 246,894 252,815 220,815 210,500 214,880 208,067 181,810.2
.
07. Kacang Hijau 67,868 68,624 ps 55,881 48,845 50,259 56,193 49,625

.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 1.4.
Distirbusi Luas Panen Tanaman Pangan di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Padi 50.20 50.30 51.28 53.14 53.83 54.77 56.74
02. Jagung 32.15 31.43 31.99 31.29 31.22 30.89 30.84
03. Kacang Tanah 4.41 4.31 4.24 3.91 3.63 3.55 3.40
04. Ubi Jalar 0.38 0.37 0.37 0.50 0.35 0.33 0.26
05. Ubi Kayu 4.81 5.21 4.93 4.39 4.08 3.74 2.99
.id
06. Kedelai 6.31 6.60 5.73 5.49 5.58 5.30 4.53
go
07. Kacang Hijau 1.73 1.79 1.45 1.27 1.31 1.43 1.24
.
Sumber: BPS Provinsi Jawa Timur ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 1.5.
Produktivitas Tanaman Pangan di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Ton/Hektar)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Padi 5.93 5.49 6.17 5.92 5.98 6.11 5.98
02. Jagung 4.44 4.52 5.11 4.80 4.77 5.05 5.07
03. Kacang Tanah 1.20 1.28 1.31 1.39 1.35 1.37 1.29
04. Ubi Jalar 9.42 15.34 28.88 20.54 23.17 27.42 27.25
05. Ubi Kayu 19.49 20.22 22.35 21.41 23.14 21.54 24.33
.id
06. Kedelai 1.38 1.45 1.64 1.57 1.65 1.66 1.51
07. Kacang Hijau 1.18 1.17 1.19 1.18 1.20 1.21 1.14
go
.
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 1.6.
Indeks Berantai Luas Panen Tanaman Pangan di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Padi 103.11 98.11 102.54 103.10 101.75 103.83 105.87
02. Jagung 97.12 95.73 102.36 97.32 100.23 100.94 102.06
03. Kacang Tanah 95.57 95.58 99.17 91.73 93.25 99.75 97.75
04. Ubi Jalar 92.46 94.63 100.57 134.23 70.45 94.80 82.69
05. Ubi Kayu 90.68 105.98 95.27 88.53 93.41 93.43 81.89
.id
06. Kedelai 93.25 102.40 87.34 95.33 102.08 96.83 87.38
07. Kacang Hijau 94.81 101.11 81.43 87.41 102.89 111.81 88.31
go
.
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 1.7.
Indeks Berantai Produksi Tanaman Pangan di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Padi 103.42 90.83 115.34 98.78 102.89 106.11 103.64
02. Jagung 106.09 97.43 115.64 91.51 99.59 106.86 102.40
03. Kacang Tanah 95.99 101.74 101.14 97.26 90.63 101.64 91.83
04. Ubi Jalar 86.78 154.17 189.29 95.49 79.46 112.19 82.18
05. Ubi Kayu 113.79 109.95 105.31 84.81 100.95 86.97 92.52
.id
06. Kedelai 95.56 108.10 98.63 91.01 107.89 97.06 79.51
07. Kacang Hijau 95.51 100.56 83.12 86.39 104.55 112.45 83.76
go
.
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 1.8.
Produksi Padi Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 145,036 160,269 172,688 186,386 160,364 165,713 169,081
02. Kab. Ponorogo 396,938 300,603 406,678 402,047 420,357 442,989 451,476
03. Kab. Trenggalek 162,442 148,379 167,222 182,848 169,560 185,484 217,195
04. Kab. Tulungagung 290,010 266,658 299,755 259,581 289,083 299,674 342,618
05. Kab. Blitar 314,303 326,780 303,332 289,494 302,958 352,505 389,151
06. Kab. Kediri 313,417 300,889 306,175 281,392 286,003 334,097 315,301
07. Kab. Malang 438,449 444,990 416,607 464,498 438,116 470,283 446,513
08. Kab. Lumajang 395,684 357,761 408,635 387,168 400,617 434,074 459,128
09. Kab. Jember 837,155 813,514 968,505 964,001 978,373 1,004,898 986,653
10. Kab. Banyuwangi 800,649 695,962 732,262 706,419 747,808 860,239 770,602
.id
11. Kab. Bondowoso 333,249 304,025 317,439 329,557 316,465 380,812 400,933
12. Kab. Situbondo 233,679 213,330 266,005 290,954 253,556 324,901 346,719
13. Kab. Probolinggo 284,597 304,197 302,572 311,258 292,546 297,358 331,7
14. Kab. Pasuruan 569,792 585,734 571,510 624,198 661,321 722,642 721,434
go
15. Kab. Sidoarjo 191,589 157,883 203,573 179,873 202,309 239,400 218,9
16. Kab. Mojokerto 311,062 276,301 306,881 316,213 301,178 320,174 347,854
17. Kab. Jombang 473,767 380,819 462,628 432,173 431,175 450,655 475,079
.
18. Kab. Nganjuk 417,726 411,107 ps 507,670 406,786 471,760 533,321 610,225
19. Kab. Madiun 405,770 399,810 499,679 466,125 520,417 524,281 531,206
20. Kab. Magetan 280,622 262,993 288,756 305,327 303,495 310,663 354,323
21. Kab. N g a w i 666,095 574,224 708,694 776,937 738,304 760,725
.b
812,956
22. Kab. Bojonegoro 899,732 675,697 808,112 806,548 847,857 831,791 890,767
23. Kab. T u b a n 475,147 454,177 576,738 503,395 537,665 546,310 584,307
m
24. Kab. Lamongan 834,269 601,505 856,890 846,275 959,135 935,176 979,004
25. Kab. Gresik 334,407 272,323 386,435 367,902 376,553 395,812 422,343
ti
26. Kab. Bangkalan 225,326 253,693 259,861 295,178 312,080 313,159 331,33
27. Kab. Sampang 198,819 213,821 245,536 217,955 242,174 249,124 260,097
ja
28. Kab. Pamekasan 133,657 147,232 178,801 148,663 152,341 157,858 162,469
29. Kab. Sumenep 174,233 176,175 160,365 205,636 189,670 204,847 200,772
//
71. Kota Kediri 15,116 15,040 9,770 11,153 9,586 10,446 10,63
72. Kota Blitar 12,875 8,474 10,899 9,391 9,464 11,905 8,121
p:
73. Kota Malang 11,372 11,523 12,563 11,285 13,271 14,347 14,07
74. Kota Probolinggo 12,468 9,627 13,178 11,939 14,109 14,438 14,296
t
75. Kota Pasuruan 13,414 13,825 19,830 15,128 15,732 19,296 20,339
ht
76. Kota Mojokerto 5,264 4,683 6,674 3,768 4,221 5,398 4,794
77. Kota Madiun 15,301 14,150 17,135 16,425 14,325 14,498 14,115
78. Kota Surabaya 12,800 13,120 13,776 11,057 9,448 11,160 12,381
79. Kota Batu 7,542 5,250 4,878 4,409 3,653 4,514 4,211
JAWA TIMUR 11,643,773 10,576,543 12,198,707 12,049,342 12,397,049 13,154,967 12,726,463

Sumber: BPS Propinsi Jawa Timur
Tabel 1.9.
Luas Panen Padi Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010- 2016
(Hektar)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 33,770 33,965 35,202 36,818 34,325 37,132 41.023
02. Kab. Ponorogo 62,787 61,054 63,338 66,693 66,133 69,010 75.240
03. Kab. Trenggalek 31,801 26,810 27,401 31,136 28,403 29,799 35.172
04. Kab. Tulungagung 47,298 47,237 47,107 49,230 47,238 49,761 57.580
05. Kab. Blitar 52,686 58,150 49,684 50,577 52,608 56,353 64.998
06. Kab. Kediri 55,342 53,597 51,233 51,083 51,118 56,082 54.673
07. Kab. Malang 65,171 66,611 59,901 65,597 64,889 67,648 71.001
08. Kab. Lumajang 72,376 67,323 74,772 72,552 72,589 75,733 81.935
09. Kab. Jember 153,331 155,107 158,568 162,619 164,307 164,656 166.179
10. Kab. Banyuwangi 122,132 115,453 118,186 113,609 115,645 131,943 116.668
11. Kab. Bondowoso 59,638 56,759 58,989 61,330 59,710 70,862 76.313
12. Kab. Situbondo 38,483 39,844 44,057 48,902 44,176 58,713 61.482
13. Kab. Probolinggo 52,135 58,717 55,454 59,130 60,070 62,781 64.560
.id
14. Kab. Pasuruan 87,579 88,845 88,943 95,594 98,089 106,307 107.999
15. Kab. Sidoarjo 31,274 28,779 31,022 29,212 30,349 30,266 32.385
16. Kab. Mojokerto 49,841 46,571 48,365 51,420 50,779 53,945 56.282
go
17. Kab. Jombang 72,585 71,042 70,774 72,117 69,098 74,387 78.924
18. Kab. Nganjuk 78,786 76,407 80,169 83,983 82,433 87,728 101.079
19. Kab. Madiun 68,967 71,513 73,138 75,364 81,679 81,498 86.038
20. Kab. Magetan 42,360 42,445 43,928 46,714 47,360 48,678 52.730
.
21. Kab. N g a w i 112,835 105,874 116,261
ps 122,166 122,923 124,430 131.063
22. Kab. Bojonegoro 147,417 137,926 133,834 143,302 150,945 145,254 155.510
23. Kab. T u b a n 79,664 83,371 82,303 80,655 85,549 87,984 98.182
24. Kab. Lamongan 140,783 123,071 143,149 144,910 153,968 145,278 151.439
.b
25. Kab. Gresik 53,109 52,818 59,203 61,478 62,053 61,136 66.394
26. Kab. Bangkalan 44,366 47,066 46,155 46,539 52,284 50,104 52.319
27. Kab. Sampang 35,716 34,437 43,150 39,883 47,973 46,667 53.452
m
28. Kab. Pamekasan 22,637 23,430 25,343 25,656 26,830 26,601 30.370
29. Kab. Sumenep 31,572 33,832 29,188 31,986 33,265 34,516 40.368
ti
71. Kota Kediri 2,126 2,577 1,564 2,012 1,711 1,903 1.983
72. Kota Blitar 2,125 2,336 1,762 1,616 1,473 1,850 1.492
73. Kota Malang 2,016 2,035 1,969 2,002 1,985 1,977 1.994
ja
74. Kota Probolinggo 1,882 2,199 2,277 2,422 2,411 2,545 2.526
75. Kota Pasuruan 2,261 2,513 2,598 2,472 2,526 2,732 2.889
//
76. Kota Mojokerto 970 970 1,058 883 923 965 855
77. Kota Madiun 2,472 2,379 2,444 2,541 2,409 2,381 2.450
p:
78. Kota Surabaya 2,380 2,693 2,305 1,987 1,691 1,758 2.260
79. Kota Batu 1,310 1,040 925 831 713 707 653
t
JAWA TIMUR 1,963,983 1,926,796 1,975,719 2,037,021 2,072,630 2,152,070 2.278.460

ht

Tabel 1.10.
Produktivitas Padi Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Ton/Hektar)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 4.29 4.72 4.91 5.06 4.67 4.46 4.12
02. Kab. Ponorogo 6.32 4.92 6.42 6.03 6.36 6.42 6.00
03. Kab. Trenggalek 5.11 5.53 6.10 5.87 5.97 6.22 6.18
04. Kab. Tulungagung 6.13 5.65 6.36 5.27 6.12 6.02 5.95
05. Kab. Blitar 5.97 5.62 6.11 5.72 5.76 6.26 5.99
06. Kab. Kediri 5.66 5.61 5.98 5.51 5.59 5.96 5.77
07. Kab. Malang 6.73 6.68 6.95 7.08 6.75 6.95 6.29
08. Kab. Lumajang 5.47 5.31 5.47 5.34 5.52 5.73 5.60
09. Kab. Jember 5.46 5.24 6.11 5.93 5.95 6.10 5.94
10. Kab. Banyuwangi 6.56 6.03 6.20 6.22 6.47 6.52 6.61
11. Kab. Bondowoso 5.59 5.36 5.38 5.37 5.30 5.37 5.25
.id
12. Kab. Situbondo 6.07 5.35 6.04 5.95 5.74 5.53 5.64
13. Kab. Probolinggo 5.46 5.18 5.46 5.26 4.87 4.74 5.14
14. Kab. Pasuruan 6.51 6.59 6.43 6.53 6.74 6.80 6.68
go
15. Kab. Sidoarjo 6.13 5.49 6.56 6.16 6.67 7.91 6.76
16. Kab. Mojokerto 6.24 5.93 6.35 6.15 5.93 5.94 6.18
17. Kab. Jombang 6.53 5.36 6.54 5.99 6.24 6.06 6.02
.
18. Kab. Nganjuk 5.30 5.38 6.33 4.84 5.72 6.08 6.04
19. Kab. Madiun
20. Kab. Magetan
5.88
6.62
5.59
6.20
ps 6.83
6.57
6.18
6.54
6.37
6.41
6.43
6.38
6.17
6.72
21. Kab. N g a w i 5.90 5.42 6.10 6.36 6.01 6.11 6.20
.b
22. Kab. Bojonegoro 6.10 4.90 6.04 5.63 5.62 5.73 5.73
23. Kab. T u b a n 5.96 5.45 7.01 6.24 6.28 6.21 5.95
24. Kab. Lamongan 5.93 4.89 5.99 5.84 6.23 6.44 6.47
m
25. Kab. Gresik 6.30 5.16 6.53 5.98 6.07 6.47 6.36
26. Kab. Bangkalan 5.08 5.39 5.63 6.34 5.97 6.25 6.33
ti
27. Kab. Sampang 5.57 6.21 5.69 5.46 5.05 5.34 4.87
28. Kab. Pamekasan 5.90 6.28 7.06 5.79 5.68 5.93 5.35
ja
29. Kab. Sumenep 5.52 5.21 5.49 6.43 5.70 5.93 4.97
71. Kota Kediri 7.11 5.84 6.25 5.54 5.60 5.49 5.36
//
72. Kota Blitar 6.06 3.63 6.19 5.81 6.42 6.44 5.44
73. Kota Malang 5.64 5.66 6.38 5.64 6.69 7.26 7.06
p:
74. Kota Probolinggo 6.62 4.38 5.79 4.93 5.85 5.67 5.66
75. Kota Pasuruan 5.93 5.50 7.63 6.12 6.23 7.06 7.04
t
76. Kota Mojokerto 5.43 4.83 6.31 4.27 4.57 5.59 5.61
ht
77. Kota Madiun 6.19 5.95 7.01 6.46 5.95 6.09 5.76
78. Kota Surabaya 5.38 4.87 5.98 5.56 5.59 6.35 5.48
79. Kota Batu 5.76 5.05 5.27 5.31 5.12 6.38 6.45
JAWA TIMUR 5.93 5.49 6.17 5.92 5.98 6.11 5.98
Tabel 1.11.
Produksi Jagung Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur (Ton)
Tahun 2010 - 2016
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2,016
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 132,294 91,521 147,641 102,294 101,887 100,013 130,996
02. Kab. Ponorogo 185,181 171,036 243,408 246,564 193,720 238,283 259,501
03. Kab. Trenggalek 59,096 64,970 74,238 59,444 76,415 90,076 75,717
04. Kab. Tulungagung 53,408 151,730 232,657 262,850 256,180 324,452 296,497
05. Kab. Blitar 256,163 235,543 317,255 273,529 321,769 360,357 316,797
06. Kab. Kediri 292,561 262,405 316,025 300,068 318,023 362,501 309,751
07. Kab. Malang 314,072 297,302 272,764 306,479 285,630 287,175 344,140
08. Kab. Lumajang 147,403 161,552 190,905 167,234 135,772 134,493 112,767
09. Kab. Jember 369,319 404,403 418,141 384,881 390,759 427,064 402,031
10. Kab. Banyuwangi 218,973 178,683 133,402 120,911 137,031 183,612 213,909
11. Kab. Bondowoso 172,586 209,137 182,305 179,348 154,920 132,846 114,518
12. Kab. Situbondo 207,629 206,315 257,174 301,733 265,725 241,091 271,852
13. Kab. Probolinggo 302,078 272,464 345,079 318,557 233,783 207,461 272,669
14. Kab. Pasuruan 148,210 178,343 199,534 215,836 233,623 250,518 272,838
15. Kab. Sidoarjo 969 537 799 446 217 687 681
16. Kab. Mojokerto 146,877 116,801 135,107 122,617 109,252 125,882 131,135
17. Kab. Jombang 194,720 185,524 242,795 197,353 233,448 211,164 241,325
18. Kab. Nganjuk 201,067 239,197 267,650 235,951 213,160 241,546 164,945
19. Kab. Madiun 55,018 39,041 33,472 29,029 30,560 38,187 40,867
20. Kab. Magetan 74,957 82,707 77,064 76,738 79,210 85,859 104,272
.id
21. Kab. N g a w i 88,773 100,236 111,907 143,718 169,113 188,653 209,954
22. Kab. Bojonegoro 178,965 155,396 171,877 166,519 190,611 225,553 224,644
23. Kab. T u b a n 438,888 480,822 515,919 431,786 454,782 506,966 526,515
24. Kab. Lamongan 279,041 280,650 348,883 261,706 316,607 290,920 378,977
25. Kab. Gresik 111,873 93,869 155,010 121,085 120,364 112,451 115,915
go
26. Kab. Bangkalan 159,748 174,455 120,993 127,527 136,712 132,884 144,771
27. Kab. Sampang 120,285 113,265 161,738 108,645 95,332 98,332 79,165
28. Kab. Pamekasan 110,494 147,192 150,308 95,338 113,245 93,793 135,987
29. Kab. Sumenep 529,258 310,056 420,796 359,689 324,330 396,067 339,183
5,713 5,577 4,213
.
71. Kota Kediri 4,600 6,217 6,887 6,020
72. Kota Blitar 4,864 7,354 6,932
ps 8,340 9,318 8,874 9,007
73. Kota Malang 1,403 867 916 937 620 640 412
75. Kota Pasuruan 194 - - - 0 - 0
76. Kota Mojokerto 113 30 - - 30 36 0
.b
77. Kota Madiun - - - - 0 32 0
78. Kota Surabaya 494 661 493 222 316 917 258
79. Kota Batu 5,476 2,675 2,885 884 1,419 1,055 956
m
JAWA TIMUR 5,587,318 5,443,705 6,295,301 5,760,959 5,737,382 6,131,163 6,278,264

ti
// ja
t p:
ht
Tabel 1.12.
Luas Panen Jagung Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Hektar)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 24,275 21,429 21,536 20,072 20,401 20,185 21,296
02. Kab. Ponorogo 31,355 33,552 35,031 35,163 32,245 34,935 38,802
03. Kab. Trenggalek 13,823 11,595 14,111 10,792 12,972 14,138 15,340
04. Kab. Tulungagung 9,044 22,290 35,872 38,767 40,387 46,642 44,624
05. Kab. Blitar 45,567 40,385 48,821 48,180 49,805 55,187 50,462
06. Kab. Kediri 53,051 46,264 50,053 49,398 50,664 51,480 47,514
07. Kab. Malang 57,678 59,108 48,821 56,088 49,209 45,251 54,051
08. Kab. Lumajang 31,654 31,533 32,339 29,810 29,704 30,901 25,936
09. Kab. Jember 61,032 60,723 55,654 57,118 59,858 62,309 62,837
10. Kab. Banyuwangi 31,951 29,479 21,700 20,581 22,555 30,627 30,707
11. Kab. Bondowoso 38,185 44,979 39,983 41,681 35,160 30,268 26,015
12. Kab. Situbondo 47,451 48,168 45,960 54,924 50,666 48,516 55,100
13. Kab. Probolinggo 73,032 69,614 70,500 68,474 61,163 52,800 59,217
.id
14. Kab. Pasuruan 41,583 40,709 41,690 44,537 47,531 44,340 44,151
15. Kab. Sidoarjo 181 91 119 79 26 116 111
16. Kab. Mojokerto 25,027 21,876 22,724 23,807 23,506 23,091 25,265
17. Kab. Jombang 32,129 27,647 31,896 28,410 30,540 29,412 31,627
go
18. Kab. Nganjuk 33,875 33,745 33,497 29,449 28,971 30,292 24,756
19. Kab. Madiun 7,891 6,722 5,712 5,653 6,003 6,252 6,227
20. Kab. Magetan 12,481 12,548 11,450 11,687 13,564 13,721 15,208
21. Kab. N g a w i 16,030 19,096 18,233 22,689 24,252 24,334 29,561
.
22. Kab. Bojonegoro 44,640 33,903 37,251
ps 33,528 37,765 46,174 48,063
23. Kab. T u b a n 90,200 99,354 92,443 83,473 94,711 95,975 97,464
24. Kab. Lamongan 50,198 51,613 59,543 53,130 58,279 53,564 60,679
25. Kab. Gresik 24,082 18,183 24,520 21,976 21,583 20,573 20,163
.b
26. Kab. Bangkalan 73,645 70,264 53,287 59,203 57,727 58,998 59,618
27. Kab. Sampang 75,696 71,594 84,238 64,694 55,872 54,171 43,872
28. Kab. Pamekasan 37,425 39,644 45,846 43,268 39,873 38,508 40,235
m
29. Kab. Sumenep 167,039 130,884 142,126 135,558 139,934 143,753 151,860
71. Kota Kediri 937 905 868 907 883 1012 737
ti
72. Kota Blitar 1,200 1,612 1,447 1,905 1,827 1,844 1,855
73. Kota Malang 283 205 228 218 163 151 96
ja
75. Kota Pasuruan 36 - - - 0 - 0

76. Kota Mojokerto 21 5 - - 5 6 0
//
77. Kota Madiun - - - - 0 5 0

78. Kota Surabaya 112 134 129 58 73 175 65
p:
79. Kota Batu 1,176 632 640 266 330 226 219
JAWA TIMUR 1,257,721 1,204,063 1,232,523 1,199,544 1,202,300 1,213,654 1,238,616
t

ht
Tabel 1.13.
Produktivitas Jagung Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Ton/Hektar)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 5.45 4.27 6.86 5.10 4.99 4.95 6.15
02. Kab. Ponorogo 5.91 5.10 6.95 7.01 6.01 6.82 6.69
03. Kab. Trenggalek 4.28 5.60 5.26 5.51 5.89 6.37 4.94
04. Kab. Tulungagung 5.91 6.81 6.49 6.78 6.34 6.96 6.64
05. Kab. Blitar 5.62 5.83 6.50 5.68 6.46 6.53 6.28
06. Kab. Kediri 5.51 5.67 6.31 6.07 6.28 7.04 6.52
07. Kab. Malang 5.45 5.03 5.59 5.46 5.80 6.35 6.37
08. Kab. Lumajang 4.66 5.12 5.90 5.61 4.57 4.35 4.35
09. Kab. Jember 6.05 6.66 7.51 6.74 6.53 6.85 6.40
10. Kab. Banyuwangi 6.85 6.06 6.15 5.87 6.08 6.00 6.97
11. Kab. Bondowoso 4.52 4.65 4.56 4.30 4.41 4.39 4.40
12. Kab. Situbondo 4.38 4.28 5.60 5.49 5.24 4.97 4.93
13. Kab. Probolinggo 4.14 3.91 4.89 4.65 3.82 3.93 4.61
14. Kab. Pasuruan 3.56 4.38 4.79 4.85 4.92 5.65 6.18
15. Kab. Sidoarjo 5.35 5.90 6.72 5.65 8.35 5.92 6.16
16. Kab. Mojokerto 5.87 5.34 5.95 5.15 4.65 5.45 5.19
17. Kab. Jombang 6.06 6.71 7.61 6.95 7.64 7.18 7.63
.id
18. Kab. Nganjuk 5.94 7.09 7.99 8.01 7.36 7.97 6.66
19. Kab. Madiun 6.97 5.81 5.86 5.14 5.09 6.11 6.56
20. Kab. Magetan 6.01 6.59 6.73 6.57 5.84 6.26 6.86
21. Kab. N g a w i 5.54 5.25 6.14 6.33 6.97 7.75 7.10
go
22. Kab. Bojonegoro 4.01 4.58 4.61 4.97 5.05 4.88 4.67
23. Kab. T u b a n 4.87 4.84 5.58 5.17 4.80 5.28 5.40
24. Kab. Lamongan 5.56 5.44 5.86 4.93 5.43 5.43 6.25
25. Kab. Gresik 4.65 5.16 6.32 5.51 5.58 5.47 5.75
.
26. Kab. Bangkalan 2.17 2.48 2.27 2.15 2.37 2.25 2.43
27. Kab. Sampang
28. Kab. Pamekasan
1.59
2.95
1.58
3.71
1.92
3.28
ps 1.68
2.20
1.71
2.84
1.82
2.44
1.80
3.38
29. Kab. Sumenep 3.17 2.37 2.96 2.65 2.32 2.76 2.23
71. Kota Kediri 4.91 6.87 7.93 6.64 6.47 5.51 5.72
.b
72. Kota Blitar 4.05 4.56 4.79 4.38 5.10 4.81 4.86
73. Kota Malang 4.96 4.23 4.02 4.30 3.80 4.24 4.29
m
75. Kota Pasuruan 5.39 - 0.00 0.00 - - 0.00

76. Kota Mojokerto 5.38 6.00 0.00 0.00 6.00 6.00 0.00
77. Kota Madiun - - 0.00 0.00 - 6.40 0.00
ti
78. Kota Surabaya 4.41 4.93 3.82 3.82 4.33 5.24 3.99
79. Kota Batu 4.66 4.23 4.51 3.32 4.30 4.67 4.37
ja
JAWA TIMUR 4.44 4.52 5.11 4.80 4.77 5.05 5.07

//
t p:
ht
Tabel 1.14.
Produksi Kedelai Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2,016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 4,725 4,297 3,853 3,908 4,996 6,122 4,090
02. Kab. Ponorogo 35,052 23,547 21,200 15,311 22,371 27,414 20,255
03. Kab. Trenggalek 2,163 6,789 8,746 6,523 8,683 10,124 9,098
04. Kab. Tulungagung 2,654 10,998 10,577 6,162 7,820 6,857 1,484
05. Kab. Blitar 9,427 9,821 12,390 15,012 10,682 16,535 12,755
06. Kab. Kediri 392 633 408 131 316 1689 973
07. Kab. Malang 869 677 137 774 502 220 833
08. Kab. Lumajang 3,780 5,287 2,119 1,770 3,933 3,510 1,348
09. Kab. Jember 19,118 23,004 27,232 21,108 23,868 25,178 22,027
10. Kab. Banyuwangi 56,774 61,767 49,208 55,116 49,277 44,636 38,270
11. Kab. Bondowoso 1,586 122 83 47 77 46 30
12. Kab. Situbondo 2,403 592 205 6 9 148 97
13. Kab. Probolinggo 3,186 1,070 544 333 215 324 83
14. Kab. Pasuruan 26,042 21,649 24,164 19,290 20,960 14,334 7,576
15. Kab. Sidoarjo 876 1,870 989 534 1,426 2,125 618
.id
16. Kab. Mojokerto 5,371 4,339 4,953 4,964 4,623 4,782 2,659
17. Kab. Jombang 11,578 8,294 12,744 8,248 10,822 9,747 6,429
18. Kab. Nganjuk 12,551 24,905 23,863 22,705 19,188 19,458 17,331
19. Kab. Madiun 11,290 17,077 11,754 10,863 6,474 8,634 4,613
go
20. Kab. Magetan 4,090 2,905 5,304 3,315 6,421 5,364 3,415
21. Kab. N g a w i 17,247 24,311 29,347 14,481 21,160 16,783 12,390
22. Kab. Bojonegoro 15,394 23,759 26,568 18,801 27,926 28,056 17,797
23. Kab. T u b a n 6,483 3,104 2,639 2,466 2,034 1,894 1,196
.
24. Kab. Lamongan 34,351 35,530 32,409
ps 36,953 33,274 27,096 21,971
25. Kab. Gresik 2,494 1,522 2,093 1,096 1,452 1,356 1,149
26. Kab. Bangkalan 3,240 7,716 3,713 11,058 13,547 13,868 14,380
27. Kab. Sampang 32,333 31,031 35,951 41,166 44,611 41,689 45,017
.b
28. Kab. Pamekasan 803 649 1,150 621 707 1965 1,249
29. Kab. Sumenep 13,037 9,420 7,388 6,431 7,813 4,771 5,037
71. Kota Kediri 10 10 23 32 16 21 6
m
72. Kota Blitar - - - - - - 0

73. Kota Malang - - - - - - 0
74. Kota Probolinggo - - - - - - 0
ti
75. Kota Pasuruan - - - - - 14 0

76. Kota Mojokerto 20 118 82 97 93 47 10
ja
77. Kota Madiun 146 167 149 139 168 191 131
78. Kota Surabaya - 1 2 - - - 0
79. Kota Batu 6 5 - - - - 0
//
JAWA TIMUR 339,491 366,986 361,986 329,461 355,464 344,998 274,317

p:

t
ht
Tabel 1.15.
Luas Panen Kedelai Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Hektar)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 3,787 3,851 4,307 3,184 3,768 4,910 3,067
02. Kab. Ponorogo 24,539 19,452 12,987 9,027 11,203 16,881 17,560
03. Kab. Trenggalek 1,752 5,629 5,530 3,948 5,077 5,178 4,673
04. Kab. Tulungagung 1,452 9,282 6,245 5,468 4,066 3,850 1,124
05. Kab. Blitar 11,017 10,418 10,592 10,409 10,696 11,465 8,399
06. Kab. Kediri 276 454 336 118 265 1238 654
07. Kab. Malang 744 545 115 481 333 293 599
08. Kab. Lumajang 2,776 3,103 1,209 1,039 2,353 2,117 875
09. Kab. Jember 13,197 15,233 14,149 9,456 11,729 11,895 10,760
10. Kab. Banyuwangi 35,875 35,150 26,117 32,979 27,076 25,164 23,551
11. Kab. Bondowoso 1,128 110 67 33 58 40 28
12. Kab. Situbondo 1,748 581 277 6 6 106 73
13. Kab. Probolinggo 2,198 693 415 257 144 487 91
14. Kab. Pasuruan 16,472 16,229 15,555 11,431 13,761 7,433 4,902
15. Kab. Sidoarjo 723 763 782 423 1,149 1,114 523
.id
16. Kab. Mojokerto 3,510 2,681 3,253 3,124 3,358 3,270 2,257
17. Kab. Jombang 7,758 6,294 6,746 5,103 5,999 5,680 4,824
18. Kab. Nganjuk 10,501 12,099 11,580 11,346 9,102 10,105 9,278
19. Kab. Madiun 6,992 8,346 7,307 7,154 4,650 4,542 4,171
go
20. Kab. Magetan 2,178 1,634 2,161 1,620 2,377 2,427 2,625
21. Kab. N g a w i 18,240 17,960 16,060 9,842 12,574 12,109 8,602
22. Kab. Bojonegoro 15,873 19,891 18,552 15,403 19,405 16,541 11,629
23. Kab. T u b a n 5,789 2,947 2,060 1,973 1,480 1,822 1,395
.
24. Kab. Lamongan 21,881 22,493 20,253
ps 23,725 20,491 17,652 14,785
25. Kab. Gresik 1,876 1,116 1,744 819 1,030 717 616
26. Kab. Bangkalan 2,490 5,690 3,627 10,293 10,096 8,887 10,321
27. Kab. Sampang 21,198 22,229 20,625 24,552 27,632 25,781 29,827
.b
28. Kab. Pamekasan 836 507 1,244 692 445 1504 723
29. Kab. Sumenep 9,960 7,225 6,751 6,504 4,379 4,679 3,768
71. Kota Kediri 7 7 16 22 22 27 8
m
72. Kota Blitar - - - - - - 0

73. Kota Malang - - - - - - 0
ti
75. Kota Pasuruan - 9 - - - 10 0

76. Kota Mojokerto 14 76 53 82 52 31 10
ja
77. Kota Madiun 103 113 98 105 104 112 96

78. Kota Surabaya - 1 2 - - - 0
79. Kota Batu 4 4 - - - - 0
//
JAWA TIMUR 246,894 252,815 220,815 210,618 214,880 208,067 181,810

p:

t
ht
Tabel 1.16.
Produktivitas Kedelai Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2014
(Ton/Hektar)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 1.25 1.12 0.89 1.23 1.33 1.25 1.33
02. Kab. Ponorogo 1.43 1.21 1.63 1.70 2.00 1.62 1.15
03. Kab. Trenggalek 1.23 1.21 1.58 1.65 1.71 1.96 1.95
04. Kab. Tulungagung 1.83 1.18 1.69 1.13 1.92 1.78 1.32
05. Kab. Blitar 0.86 0.94 1.17 1.44 1.00 1.44 1.52
06. Kab. Kediri 1.42 1.39 1.22 1.11 1.19 1.36 1.49
07. Kab. Malang 1.17 1.24 1.19 1.61 1.51 0.75 1.39
08. Kab. Lumajang 1.36 1.70 1.75 1.70 1.67 1.66 1.54
09. Kab. Jember 1.45 1.51 1.92 2.23 2.03 2.12 2.05
10. Kab. Banyuwangi 1.58 1.76 1.88 1.67 1.82 1.77 1.63
11. Kab. Bondowoso 1.41 1.11 1.23 1.42 1.33 1.15 1.09
12. Kab. Situbondo 1.37 1.02 0.74 1.00 1.50 1.40 1.33
13. Kab. Probolinggo 1.45 1.54 1.31 1.30 1.49 0.67 0.91
14. Kab. Pasuruan 1.58 1.33 1.55 1.69 1.52 1.93 1.55
15. Kab. Sidoarjo 1.21 2.45 1.27 1.26 1.24 1.91 1.18
16. Kab. Mojokerto 1.53 1.62 1.52 1.59 1.38 1.46 1.18
.id
17. Kab. Jombang 1.49 1.32 1.89 1.62 1.80 1.72 1.33
18. Kab. Nganjuk 1.20 2.06 2.06 2.00 2.11 1.93 1.87
19. Kab. Madiun 1.61 2.05 1.61 1.52 1.39 1.90 1.11
20. Kab. Magetan 1.88 1.78 2.45 2.05 2.70 2.21 1.30
21. Kab. N g a w i 0.95 1.35 1.83 1.47 1.68 1.39 1.44
go
22. Kab. Bojonegoro 0.97 1.19 1.43 1.22 1.44 1.70 1.53
23. Kab. T u b a n 1.12 1.05 1.28 1.25 1.37 1.04 0.86
24. Kab. Lamongan 1.57 1.58 1.60 1.56 1.62 1.54 1.49
25. Kab. Gresik 1.33 1.36 1.20 1.34 1.41 1.89 1.87
.
26. Kab. Bangkalan 1.30 1.36 1.02 1.07 1.34 1.56 1.39
27. Kab. Sampang
28. Kab. Pamekasan
1.53
0.96
1.40
1.28
1.74
0.92
ps 1.68
0.90
1.61
1.59
1.62
1.31
1.51
1.73
29. Kab. Sumenep 1.31 1.30 1.09 0.99 1.78 1.02 1.34
71. Kota Kediri 1.43 1.43 1.41 1.45 0.73 0.78 0.78
.b
72. Kota Blitar - - - - - - 0.00
73. Kota Malang - - - - - - 0.00
74. Kota Probolinggo - - - - - - 0.00
m
75. Kota Pasuruan - - - - - 1.40 0.00

76. Kota Mojokerto 1.43 1.55 1.55 1.18 1.79 1.52 0.00
77. Kota Madiun 1.42 1.48 1.52 1.32 1.62 1.71 1.37
ti
78. Kota Surabaya - 1.00 1.00 - - - 0.00

79. Kota Batu 1.50 1.25 - - - - 0.00
ja
JAWA TIMUR 1.38 1.45 1.64 1.56 1.65 1.66 1.51

//
t p:
ht
Tabel 1.17.
Produksi Kacang Tanah Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (6) (7)
01. Kab. Pacitan 8,442 9,866 9,991 9,416 7,669 6,029 9,988.0
02. Kab. Ponorogo 3,612 3,270 4,548 3,189 2,369 3,024 1,903.0
03. Kab. Trenggalek 2,444 2,186 2,840 1,784 2,001 1,907 924.0
04. Kab. Tulungagung 1,628 3,045 2,884 1,733 1,933 1,749 1,809.0
05. Kab. Blitar 4,114 5,756 6,405 5,813 3,783 6,981 6,831.0
06. Kab. Kediri 2,119 3,086 4,066 6,212 4,360 4,230 5,619.0
07. Kab. Malang 4,112 3,554 3,090 2,677 2,018 1,948 2,075.0
08. Kab. Lumajang 3,038 5,475 5,583 4,798 4,217 3,210 1,828.0
09. Kab. Jember 3,801 3,926 3,606 4,040 4,076 2,679 2,490.0
10. Kab. Banyuwangi 1,876 1,741 1,933 1,608 1,708 1,349 864.0
11. Kab. Bondowoso 550 722 537 407 81 107 103.0
12. Kab. Situbondo 734 462 614 834 468 406 522.0
13. Kab. Probolinggo 4,080 3,203 3,476 4,671 1,619 2,056 1,820.0
14. Kab. Pasuruan 7,047 7,566 6,501 6,104 6,002 5,897 3,534.0
15. Kab. Sidoarjo - - - - 0 37 20.0
.id
16. Kab. Mojokerto 5,754 1,245 2,086 2,965 1,902 1,684 1,503.0
17. Kab. Jombang 1,107 604 746 1,120 599 1,059 1,059.0
18. Kab. Nganjuk 562 1,170 1,812 2,880 3,426 2,955 1,774.0
go
19. Kab. Madiun 1,769 981 1,207 1,326 613 602 746.0
20. Kab. Magetan 12,589 8,875 9,519 9,328 8,084 9,060 8,879.0
21. Kab. N g a w i 6,593 5,992 8,673 8,281 11,688 12,743 9,437.0
22. Kab. Bojonegoro 2,417 2,312 2,472 3,629 2,462 5,188 2,811.0
.
23. Kab. T u b a n 45,599 52,614 51,959 46,830 45,447 41,559 33,564.0
24. Kab. Lamongan
25. Kab. Gresik
26. Kab. Bangkalan
9,527
4,555
35,066
6,527
2,381
36,238
ps
10,386
3,648
34,544
6,334
2,669
35,502
8,507
2,930
31,583
9,260
2,110
33,751
8,096.0
2,471.0
35,894.0
27. Kab. Sampang 24,544 27,685 23,951 27,052 21,374 24,390 19,874.0
.b
28. Kab. Pamekasan 2,204 3,770 1,978 2,002 1,207 1,632 2,204.0
29. Kab. Sumenep 7,654 6,980 4,542 4,516 6,175 3,781 7,103.0
71. Kota Kediri 36 8 48 31 24 30 33.0
m
72. Kota Blitar 100 70 64 72 28 49 28.0

73. Kota Malang 49 37 46 38 26 16 10.0
74. Kota Probolinggo 5 31 39 22 49 15 4.0
ti
75. Kota Pasuruan - - - - 0 - 0.0

76. Kota Mojokerto - - - - 0 - 0.0
ja
77. Kota Madiun - 8 - - 0 4 2.0

78. Kota Surabaya - - - 1 4 - 10.0
79. Kota Batu 69 30 37 87 59 82 93.0
//
JAWA TIMUR 207,796 211,416 213,831 207,971 188,491 191,579 175,925

p:

t
ht
Tabel 1.18.
Luas Panen Kacang Tanah Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2014
(Hektar)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 8,077 8,860 9,438 7,206 6,661 5,354 8,003
02. Kab. Ponorogo 2,256 2,218 1,916 1,647 1,543 1,636 1,478
03. Kab. Trenggalek 2,366 2,213 1,978 1,646 1,346 1,061 802
04. Kab. Tulungagung 934 1,526 1,660 1,251 1,119 1,072 1,166
05. Kab. Blitar 5,558 5,194 5,119 4,618 4,562 4,803 4,828
06. Kab. Kediri 2,214 3,098 3,546 3,610 3,446 3,037 3,439
07. Kab. Malang 3,142 2,644 1,828 1,798 1,507 1,177 1,352
08. Kab. Lumajang 4,447 4,104 3,814 3,506 3,354 1,939 1,257
09. Kab. Jember 2,739 2,856 2,835 2,222 2,774 1,861 1,645
10. Kab. Banyuwangi 1,690 1,519 1,346 1,066 1,043 1,104 615
11. Kab. Bondowoso 435 438 362 288 96 111 96
12. Kab. Situbondo 770 411 384 554 368 339 388
13. Kab. Probolinggo 3,460 2,960 2,271 3,595 1,917 1,852 1,945
14. Kab. Pasuruan 5,596 5,457 4,618 3,931 4,230 3,767 2,856
15. Kab. Sidoarjo - - - - 0 33 12
.id
16. Kab. Mojokerto 2,415 1,579 1,525 1,707 1,317 1,261 1,073
17. Kab. Jombang 813 458 528 650 379 639 666
18. Kab. Nganjuk 459 672 980 1,875 1,168 1,603 990
19. Kab. Madiun 1,228 998 731 726 483 431 616
go
20. Kab. Magetan 6,689 4,782 4,964 4,831 4,061 4,598 4,846
21. Kab. N g a w i 6,226 5,673 5,727 6,074 5,961 5,944 5,831
22. Kab. Bojonegoro 2,102 1,855 2,160 2,286 2,159 3,435 2,445
23. Kab. T u b a n 29,826 29,578 30,617 29,899 26,292 28,799 25,768
.
24. Kab. Lamongan 8,869 5,688 10,631 4,915 7,334 6,988 5,199
25. Kab. Gresik
26. Kab. Bangkalan
27. Kab. Sampang
3,332
33,205
24,111
1,873
33,101
26,451
2,335
30,942
24,372
ps 2,104
28,999
22,950
1,938
26,443
21,553
1,396
27,325
22,046
1,360
29,289
20,795
28. Kab. Pamekasan 2,781 2,790 2,374 1,771 1,371 1,741 1,903
.b
29. Kab. Sumenep 6,588 5,775 4,362 4,131 5,346 4,042 5,631
71. Kota Kediri 30 6 38 25 14 21 21
72. Kota Blitar 87 59 42 39 25 42 19
m
73. Kota Malang 43 29 36 27 14 9 4

74. Kota Probolinggo 4 24 32 12 23 9 3
75. Kota Pasuruan - - - - 0 - 0
76. Kota Mojokerto - - - - 0 -
ti
0
77. Kota Madiun - 8 2 - 0 3 3
78. Kota Surabaya - - - 1 3 - 8
ja
79. Kota Batu 58 24 31 57 43 66 59

JAWA TIMUR 172,550 164,921 163,544 150,017 ####### # ####### # ####### #
//
t p:
ht
Tabel 1.19.
Produktivitas Kacang Tanah Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Ton/Hektar)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 1.05 1.11 1.06 1.31 1.15 1.13 1.25
02. Kab. Ponorogo 1.60 1.47 2.37 1.94 1.54 1.85 1.29
03. Kab. Trenggalek 1.03 0.99 1.44 1.08 1.49 1.80 1.15
04. Kab. Tulungagung 1.74 2.00 1.74 1.39 1.73 1.63 1.55
05. Kab. Blitar 0.74 1.11 1.25 1.26 0.83 1.45 1.42
06. Kab. Kediri 0.96 1.00 1.15 1.72 1.27 1.39 1.63
07. Kab. Malang 1.31 1.34 1.69 1.49 1.34 1.66 1.54
08. Kab. Lumajang 0.68 1.33 1.46 1.37 1.26 1.66 1.45
09. Kab. Jember 1.39 1.37 1.27 1.82 1.47 1.44 1.51
10. Kab. Banyuwangi 1.11 1.15 1.44 1.51 1.64 1.22 1.41
11. Kab. Bondowoso 1.26 1.65 1.48 1.41 0.84 0.96 1.07
12. Kab. Situbondo 0.95 1.12 1.60 1.51 1.27 1.20 1.35
13. Kab. Probolinggo 1.18 1.08 1.53 1.30 0.84 1.11 0.94
.id
14. Kab. Pasuruan 1.26 1.39 1.41 1.55 1.42 1.57 1.24
15. Kab. Sidoarjo - - - - - 1.12 -
16. Kab. Mojokerto 2.38 0.79 1.37 1.74 1.44 1.34 1.40
go
17. Kab. Jombang 1.36 1.32 1.41 1.72 1.58 1.66 1.59
18. Kab. Nganjuk 1.22 1.74 1.85 1.54 2.93 1.84 1.79
19. Kab. Madiun 1.44 0.98 1.65 1.83 1.27 1.40 1.21
.
20. Kab. Magetan 1.88 1.86 ps 1.92 1.93 1.99 1.97 1.83
21. Kab. N g a w i 1.06 1.06 1.51 1.36 1.96 2.14 1.62
22. Kab. Bojonegoro 1.15 1.25 1.14 1.59 1.14 1.51 1.15
23. Kab. T u b a n 1.53 1.78 1.70 1.57 1.73 1.44 1.30
.b
24. Kab. Lamongan 1.07 1.15 0.98 1.29 1.16 1.33 1.56
25. Kab. Gresik 1.37 1.27 1.56 1.27 1.51 1.51 1.82
m
26. Kab. Bangkalan 1.06 1.09 1.12 1.22 1.19 1.24 1.23
27. Kab. Sampang 1.02 1.05 0.98 1.18 0.99 1.11 0.96
28. Kab. Pamekasan 0.79 1.35 0.83 1.13 0.88 0.94 1.16
ti
29. Kab. Sumenep 1.16 1.21 1.04 1.09 1.16 0.94 1.26
71. Kota Kediri 1.20 1.33 1.27 1.24 1.71 1.43 1.56
ja
72. Kota Blitar 1.15 1.19 1.52 1.85 1.12 1.17 1.48
73. Kota Malang 1.14 1.28 1.28 1.41 1.86 1.78 2.50
//
p:
75. Kota Pasuruan - - - - - - -

76. Kota Mojokerto - - - - - - -
77. Kota Madiun - 1.00 - - - 1.33 -
t
78. Kota Surabaya - - - 1.00 1.33 - -

ht
79. Kota Batu 1.19 1.25 1.20 1.53 1.37 1.24 1.58
JAWA TIMUR 1.20 1.28 1.31 1.39 1.35 1.37 1.29
Tabel 1.20.
Produksi Ubi Jalar Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 417 1,633 3,099 2,484 1,340 885 486
02. Kab. Ponorogo 216 873 842 710 569 308 1,186
03. Kab. Trenggalek 202 458 398 223 377 8 252
04. Kab. Tulungagung 384 3,393 3,009 2,147 1,406 1,215 1,702
05. Kab. Blitar 499 1,417 5,659 1,738 4,375 4,271 3,573
06. Kab. Kediri 937 1,718 8,530 6,461 9,323 10,990 11,961
07. Kab. Malang 9,797 11,672 21,982 68,610 20,987 12,296 12,673
08. Kab. Lumajang 3,112 6,620 8,685 13,578 16,063 15,632 17,425
09. Kab. Jember 7,252 12,974 17,155 15,834 12,117 5,736 3,138
10. Kab. Banyuwangi 5,280 11,238 26,578 13,378 12,568 10,653 9,117
11. Kab. Bondowoso 905 2,074 2,483 2,074 2,052 3,077 1,302
12. Kab. Situbondo - - - - 0 - 0
13. Kab. Probolinggo 400 254 527 585 162 638 308
14. Kab. Pasuruan 1,811 1,621 2,898 2,939 2,223 1,168 3,154
15. Kab. Sidoarjo - - 275 - 0 - 0
16. Kab. Mojokerto 15,474 38,821 107,189 76,139 46,648 107,500 83,483
17. Kab. Jombang 281 619 917 2,738 3,215 5,412 1,965
.id
18. Kab. Nganjuk 2,739 6,533 4,782 9,577 5,061 1,966 3,505
19. Kab. Madiun 1,643 1,258 2,311 2,695 2,786 1,555 801
20. Kab. Magetan 41,005 37,262 69,324 55,683 81,011 79,958 66,355
21. Kab. N g a w i 19,913 18,170 41,085 37,471 32,491 33,569 16,603
go
22. Kab. Bojonegoro 913 2,482 3,819 21,543 7,606 3,968 1,971
23. Kab. T u b a n 3,552 9,554 25,267 12,505 13,389 5,720 4,392
24. Kab. Lamongan 554 1,551 2,059 1,571 2,847 4,703 9,851
25. Kab. Gresik 1,456 4,943 3,052 7,325 2,557 966 2,978
.
26. Kab. Bangkalan 7,895 18,810 25,827 13,065 17,391 19,988 14,138
27. Kab. Sampang
28. Kab. Pamekasan
29. Kab. Sumenep
11,866
588
634
15,080
2,170
1,260
17,072
3,037
858
ps 16,235
1,581
2,453
10,311
581
1,034
13,994
621
1,295
6,753
408
4,870
71. Kota Kediri 32 - 37 48 84 59 32
.b
72. Kota Blitar - 27 10 - 0 - 0
73. Kota Malang 13 118 44 - 25 - 32
74. Kota Probolinggo - - - - 0 - 0
75. Kota Pasuruan - - - - 0 -
m
0
76. Kota Mojokerto - - - - 0 - 0
77. Kota Madiun - - - - 0 - 0
78. Kota Surabaya - 18 - - 150 - 0
ti
79. Kota Batu 1,333 2,924 2,972 1,809 1,672 2,365 3,625
ja
JAWA TIMUR 141,103 217,545 411,781 393,200 ####### # ####### # ####### #

//
t p:
ht
Tabel 1.21.
Luas Panen Ubi Jalar Menurut Kabupaten/Kota Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Hektar)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 84 106 152 120 62 28 20
02. Kab. Ponorogo 33 64 49 33 24 5 40
03. Kab. Trenggalek 29 30 22 11 17 2 8
04. Kab. Tulungagung 56 238 147 103 61 71 78
05. Kab. Blitar 77 106 311 82 200 208 150
06. Kab. Kediri 150 120 419 255 235 322 327
07. Kab. Malang 1,394 1,231 1,218 5,637 1,179 655 628
08. Kab. Lumajang 444 457 472 538 544 491 663
09. Kab. Jember 1,153 881 916 741 548 218 239
10. Kab. Banyuwangi 764 783 1,044 696 579 592 407
11. Kab. Bondowoso 123 137 133 109 145 169 58
12. Kab. Situbondo - - - - - - 0
13. Kab. Probolinggo 88 26 37 28 12 30 16
14. Kab. Pasuruan 252 137 109 116 73 34 91
15. Kab. Sidoarjo - - 19 - - - 0
16. Kab. Mojokerto 1,786 1,967 2,002 2,706 2,179 2,789 2,227
17. Kab. Jombang 36 47 55 159 98 114 112
18. Kab. Nganjuk 390 416 202 409 214 125 173
19. Kab. Madiun 247 110 151 115 137 44 33
.id
20. Kab. Magetan 2,069 1,494 1,346 1,481 1,998 1,980 1,768
21. Kab. N g a w i 1,150 914 1,085 1,290 1,196 1,364 719
22. Kab. Bojonegoro 147 155 174 694 327 170 81
23. Kab. T u b a n 734 668 575 373 679 241 165
go
24. Kab. Lamongan 78 112 89 70 127 154 289
25. Kab. Gresik 291 336 173 222 163 64 136
26. Kab. Bangkalan 1,269 1,274 1,546 894 1,411 1,250 930
27. Kab. Sampang 1,694 1,917 1,502 1,937 1,116 1,441 663
28. Kab. Pamekasan 89 167 135 106 37 61 43
.
29. Kab. Sumenep 117 81 42 123 45 61 413
71. Kota Kediri
72. Kota Blitar
73. Kota Malang
4
-
3
-
2
7
2
1
2
ps 2
-
-
4
1
-
2
-
-
1
0
1
.b
75. Kota Pasuruan - - - - - - 0
76. Kota Mojokerto - - - - - - 0
77. Kota Madiun - - - - - - 0
78. Kota Surabaya - 1 - - 12 - 0
m
79. Kota Batu 230 193 128 89 60 97 92

JAWA TIMUR 14,981 14,177 14,258 19,139 13,483 12,782 10,569
ti

// ja
t p:
ht
Tabel 1.22.
Produktivitas Ubi Jalar Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Ton/Hektar)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 4.96 15.41 20.39 20.70 21.61 31.61 23.82
02. Kab. Ponorogo 6.55 13.64 17.18 21.51 23.71 61.60 29.80
03. Kab. Trenggalek 6.97 15.27 18.10 20.27 22.18 4.00 31.50
04. Kab. Tulungagung 6.86 14.26 20.47 20.85 23.05 17.11 21.82
05. Kab. Blitar 6.48 13.37 18.20 21.20 21.88 20.53 23.82
06. Kab. Kediri 6.25 14.32 20.36 25.34 39.67 34.13 36.60
07. Kab. Malang 7.03 9.48 18.05 12.17 17.80 18.77 20.17
08. Kab. Lumajang 7.01 14.49 18.40 25.24 29.53 31.84 26.30
09. Kab. Jember 6.29 14.73 18.73 21.37 22.11 26.31 13.16
10. Kab. Banyuwangi 6.91 14.35 25.46 19.22 21.71 17.99 22.38
11. Kab. Bondowoso 7.36 15.14 18.67 19.03 14.15 18.21 22.45
12. Kab. Situbondo - - - - - - 0.00
13. Kab. Probolinggo 4.55 9.77 14.26 20.88 13.50 21.27 19.74
14. Kab. Pasuruan 7.19 11.83 26.58 25.33 30.45 34.35 34.85
15. Kab. Sidoarjo - - 14.46 #DIV/0! #VALUE! - 0.00
16. Kab. Mojokerto 8.66 19.74 53.54 28.14 21.41 38.54 37.48
17. Kab. Jombang 7.81 13.17 16.67 17.22 32.81 47.47 17.50
18. Kab. Nganjuk 7.02 15.70 23.67 23.42 23.65 15.73 20.23
19. Kab. Madiun 6.65 11.44 15.31 23.44 20.34 35.34 24.27
.id
20. Kab. Magetan 19.82 24.94 51.50 37.60 40.55 40.38 37.54
21. Kab. N g a w i 17.32 19.88 37.87 29.05 27.17 24.61 23.09
22. Kab. Bojonegoro 6.21 16.01 21.95 31.04 23.26 23.34 24.36
23. Kab. T u b a n 4.84 14.30 43.94 33.53 19.72 23.73 26.67
go
24. Kab. Lamongan 7.10 13.85 23.14 22.45 22.42 30.54 34.09
25. Kab. Gresik 5.00 14.71 17.64 33.00 15.69 15.09 21.93
26. Kab. Bangkalan 6.22 14.76 16.71 14.61 12.33 15.99 15.20
27. Kab. Sampang 7.00 7.87 11.37 8.38 9.24 9.71 10.19
28. Kab. Pamekasan 6.61 12.99 22.50 14.91 15.70 10.18 9.49
.
29. Kab. Sumenep 5.42 15.56 20.44 19.94 22.98 21.23 11.79
71. Kota Kediri
72. Kota Blitar
73. Kota Malang
8.00
-
4.33
-
13.50
16.86
18.59
9.80
21.88
ps
24.00
-
-
21.00
-
-
29.50
-
-
32.00
0.00
0.00
74. Kota Probolinggo - - - - - - 0.00
.b
75. Kota Pasuruan - - - - - - 0.00
76. Kota Mojokerto - - - - - - 0.00
77. Kota Madiun - - - - - - 0.00
78. Kota Surabaya - 18.00 - - - - 0.00
m
79. Kota Batu 5.80 15.15 23.22 20.33 27.87 24.38 39.45
JAWA TIMUR 9.42 15.34 28.88 20.54 23.17 27.42 27.25
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 1.23.
Produksi Ubi Kayu Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 321,242 563,230 486,381 355,366 439,828 373,964 322,139.0
02. Kab. Ponorogo 626,392 595,943 705,278 578,494 582,880 416,638 518,565.0
03. Kab. Trenggalek 322,970 380,313 441,120 271,968 319,567 298,195 226,279.0
04. Kab. Tulungagung 142,643 180,423 146,587 127,168 175,384 145,182 160,362.0
05. Kab. Blitar 95,663 138,332 157,731 109,165 83,018 126,057 119,175.0
06. Kab. Kediri 107,676 94,145 102,650 81,189 175,957 143,431 154,787.0
07. Kab. Malang 270,765 451,011 396,748 335,980 476,891 360,322 284,783.0
08. Kab. Lumajang 52,042 33,962 39,289 32,193 70,504 53,414 32,982.0
09. Kab. Jember 66,229 52,587 47,803 41,679 59,733 43,128 17,112.0
10. Kab. Banyuwangi 38,284 48,477 39,848 37,821 37,467 39,711 23,277.0
11. Kab. Bondowoso 146,741 125,237 142,940 117,918 106,739 107,041 82,073.0
12. Kab. Situbondo 4,350 720 9,239 8,253 4,497 5,405 4,935.0
13. Kab. Probolinggo 106,654 89,803 125,874 146,356 92,727 62,226 79,409.0
14. Kab. Pasuruan 161,870 108,997 157,223 98,576 67,846 84,866 85,551.0
15. Kab. Sidoarjo - - 122 - 0 - 0.0
16. Kab. Mojokerto 29,138 15,036 33,733 27,069 54,898 14,732 15,254.0
17. Kab. Jombang 35,630 28,626 33,941 13,897 12,261 10,148 24,587.0
18. Kab. Nganjuk 114,703 131,956 125,298 120,336 120,306 88,629 64,265.0
.id
19. Kab. Madiun 76,285 58,854 61,967 60,268 50,162 44,029 88,151.0
20. Kab. Magetan 118,739 113,125 98,661 94,209 81,710 87,833 91,351.0
21. Kab. N g a w i 138,798 109,441 115,215 165,423 135,971 142,190 136,435.0
22. Kab. Bojonegoro 63,814 51,673 94,162 83,401 71,198 63,569 82,082.0
go
23. Kab. T u b a n 124,631 113,015 171,938 244,522 95,729 123,545 96,976.0
24. Kab. Lamongan 55,000 53,273 88,992 34,134 13,100 28,632 35,709.0
25. Kab. Gresik 36,931 14,255 13,841 22,493 10,014 11,911 9,141.0
26. Kab. Bangkalan 95,496 85,613 75,986 63,864 50,262 49,277 36,600.0
.
27. Kab. Sampang 158,159 188,003 160,547 129,369 125,958 130,015 57,251.0
28. Kab. Pamekasan
29. Kab. Sumenep
71. Kota Kediri
32,743
114,616
952
29,138
171,429
641
31,603
137,725
330
ps 37,029
159,350
610
38,508
78,160
543
25,359
78,038
827
17,413.0
52,203.0
417.0
72. Kota Blitar - - - - 0 - 0.0
73. Kota Malang 3,044 1,537 1,278 1,704
.b
2,731 1,995 3,857.0
74. Kota Probolinggo - - - - 0 - 0.0
75. Kota Pasuruan - - - - 0 - 0.0
76. Kota Mojokerto - - - - 0 - 0.0
m
77. Kota Madiun - - - - 0 - 0.0

78. Kota Surabaya 725 1,073 206 303 325 160 20.0
79. Kota Batu 4,133 2,213 1,727 966 580 1,104 1,792.0
ti
JAWA TIMUR 3,667,058 4,032,081 ######### ######### ######### ######### 2,924,933

ja

//
t p:
ht
Tabel 1.24.
Luas Panen Ubi Kayu Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Hektar)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
01. Kab. Pacitan 15,842 29,960 23,773 17,695 20,840 19,265 12,318.0
02. Kab. Ponorogo 25,733 24,868 24,344 22,413 22,585 21,796 19,369.0
03. Kab. Trenggalek 15,419 17,321 16,307 11,267 12,477 12,384 9,201.0
04. Kab. Tulungagung 6,040 7,531 7,944 8,006 8,364 7,043 6,021.0
05. Kab. Blitar 3,458 4,225 5,110 4,521 4,075 4,513 4,155.9
06. Kab. Kediri 4,292 4,512 4,781 3,472 4,773 4,667 5,196.3
07. Kab. Malang 13,754 15,940 14,028 12,989 12,959 9,614 9,682.1
08. Kab. Lumajang 2,464 1,755 2,216 2,126 2,404 2,250 1,704.8
09. Kab. Jember 3,421 2,941 2,741 2,427 2,923 2,168 1,278.9
10. Kab. Banyuwangi 2,471 2,391 1,979 1,958 1,691 1,656 1,368.0
11. Kab. Bondowoso 7,410 6,222 6,275 6,040 4,747 4,529 3,598.0
12. Kab. Situbondo 431 39 513 383 340 318 274.0
13. Kab. Probolinggo 9,971 7,487 7,914 7,666 6,371 5,089 4,435.7
14. Kab. Pasuruan 7,061 5,459 7,263 4,208 3,774 3,253 3,783.8
15. Kab. Sidoarjo - - 6 - 0 - 0.0
16. Kab. Mojokerto 2,058 781 1,560 1,356 1,058 880 866.5
17. Kab. Jombang 2,345 967 828 841 580 635 767.3
.id
18. Kab. Nganjuk 5,219 6,032 5,891 5,248 4,492 4,019 2,977.0
19. Kab. Madiun 4,246 4,152 4,281 3,886 3,071 2,624 3,350.7
20. Kab. Magetan 3,082 2,726 2,647 2,116 1,776 1,968 2,392.0
21. Kab. N g a w i 7,875 5,129 5,662 7,487 5,895 5,503 5,678.0
go
22. Kab. Bojonegoro 3,398 2,904 3,369 3,733 3,324 3,594 3,729.0
23. Kab. T u b a n 5,419 4,223 5,903 6,280 4,218 4,422 2,712.5
24. Kab. Lamongan 2,634 2,776 3,195 1,285 525 1,006 1,217.0
25. Kab. Gresik 1,624 873 979 965 735 696 625.0
.
26. Kab. Bangkalan 4,908 4,439 3,587 2,754 3,054 2,438 2,537.0
27. Kab. Sampang
28. Kab. Pamekasan
29. Kab. Sumenep
14,030
2,081
10,988
16,988
2,010
14,413
13,372
2,101
11,191
ps 11,766
2,203
12,914
10,968
1,885
7,010
11,391
1,446
7,438
5,054.0
1,512.0
4,244.0
71. Kota Kediri 51 36 14 30 24 32 17.8
.b
72. Kota Blitar - - - - 0 - 0.0
73. Kota Malang 163 118 93 91 130 91 79.0
74. Kota Probolinggo - - - - 0 - 0.0
m
75. Kota Pasuruan - - - - 0 - 0.0

76. Kota Mojokerto - - - - 0 - 0.0
77. Kota Madiun - - - - 0 - 0.0
78. Kota Surabaya 45 63 13 16 16 8 1.0
ti
79. Kota Batu 225 126 100 52 27 51 61.9
JAWA TIMUR 188,158 199,407 189,980 168,194 ####### # ####### # ####### #

ja

//
t p:
ht
Tabel 1.25.
Produktivitas Ubi Kayu Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2015
(Ton/Hektar)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 20.28 18.80 20.46 20.08 21.10 19.41 26.15
02. Kab. Ponorogo 24.34 23.96 28.97 25.81 25.81 19.12 26.77
03. Kab. Trenggalek 20.95 21.96 27.05 24.14 25.61 24.08 24.59
04. Kab. Tulungagung 23.62 23.96 18.45 15.88 20.97 20.61 26.63
05. Kab. Blitar 27.66 32.74 30.87 24.15 20.37 27.93 28.68
06. Kab. Kediri 25.09 20.87 21.47 23.38 36.87 30.73 29.79
07. Kab. Malang 19.69 28.29 28.28 25.87 36.80 37.48 29.41
08. Kab. Lumajang 21.12 19.35 17.73 15.14 29.33 23.74 19.35
09. Kab. Jember 19.36 17.88 17.44 17.17 20.44 19.89 13.38
10. Kab. Banyuwangi 15.49 20.27 20.14 19.32 22.16 23.98 17.02
11. Kab. Bondowoso 19.80 20.13 22.78 19.52 22.49 23.63 22.81
12. Kab. Situbondo 10.09 18.46 18.01 21.55 13.23 17.00 18.01
13. Kab. Probolinggo 10.70 11.99 15.91 19.09 14.55 12.23 17.90
14. Kab. Pasuruan 22.92 19.97 21.65 23.43 17.98 26.09 22.61
15. Kab. Sidoarjo - - 20.38 - - - 0.00
16. Kab. Mojokerto 14.16 19.25 21.62 19.96 51.89 16.74 17.60
17. Kab. Jombang 15.19 29.60 40.99 16.52 21.14 15.98 32.04
18. Kab. Nganjuk 21.98 21.88 21.27 22.93 26.78 22.05 21.59
19. Kab. Madiun 17.97 14.17 14.47 15.51 16.33 16.78 26.31
20. Kab. Magetan 38.53 41.50 37.27 44.52 46.01 44.63 38.19
21. Kab. N g a w i 17.63 21.34 20.35 22.09 23.07 25.84 24.03
.id
22. Kab. Bojonegoro 18.78 17.79 27.95 22.34 21.42 17.69 22.01
23. Kab. T u b a n 23.00 26.76 29.13 38.94 22.70 27.94 35.75
24. Kab. Lamongan 20.88 19.19 27.85 26.56 24.95 28.46 29.34
25. Kab. Gresik 22.74 16.33 14.14 23.31 13.62 17.11 14.63
26. Kab. Bangkalan 19.46 19.29 21.18 23.19 16.46 20.21 14.43
go
27. Kab. Sampang 11.27 11.07 12.01 11.00 11.48 11.41 11.33
28. Kab. Pamekasan 15.73 14.50 15.04 16.81 20.43 17.54 11.52
29. Kab. Sumenep 10.43 11.89 12.31 12.34 11.15 10.49 12.30
71. Kota Kediri 18.67 17.81 23.57 20.35 22.63 25.84 23.43
.
72. Kota Blitar - - - - - - 0.00
73. Kota Malang 18.67 13.03 13.74 18.73 21.01 21.92 48.82
74. Kota Probolinggo
75. Kota Pasuruan
76. Kota Mojokerto
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ps -
-
-
-
-
-
0.00
0.00
0.00
77. Kota Madiun - - - - - - 0.00
.b
78. Kota Surabaya 16.11 17.03 15.84 18.94 20.31 20.00 20.00
79. Kota Batu 18.37 17.56 17.27 18.59 21.48 21.65 28.95
JAWA TIMUR 19.49 20.22 22.35 21.41 23.14 21.54 24.33

m

ti
// ja
t p:
ht
Tabel 1.26.
Produksi Kacang Hijau Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 57 54 49 40 47 54 0.0
02. Kab. Ponorogo 831 2,014 1,493 1,217 1,797 1,542 1,546.9
03. Kab. Trenggalek 9 33 9 26 3 1 2.0
04. Kab. Tulungagung 37 90 117 73 73 103 34.7
05. Kab. Blitar 878 491 178 141 158 275 135.1
06. Kab. Kediri 13 - 45 - 66 - 0.0
07. Kab. Malang 9 11 - - 4 26 15.2
08. Kab. Lumajang 114 81 63 11 37 19 8.3
09. Kab. Jember 334 340 97 26 63 56 99.1
10. Kab. Banyuwangi 5,254 4,422 4,339 4,131 4,408 1,539 1,217.9
11. Kab. Bondowoso 102 78 143 240 53 112 43.2
12. Kab. Situbondo 497 509 213 196 63 139 123.2
13. Kab. Probolinggo 914 845 986 605 383 288 146.5
14. Kab. Pasuruan 2,630 2,505 1,264 1,602 2,270 1,587 1,390.4
15. Kab. Sidoarjo 761 1,919 1,935 1,628 1,770 1,753 938.0
16. Kab. Mojokerto 2,276 1,995 1,743 2,049 1,702 1,781 2,401.7
17. Kab. Jombang 202 199 128 107 83 229 132.0
18. Kab. Nganjuk 1,491 2,094 544 1,186 540 1,108 517.0
19. Kab. Madiun 3,090 3,425 1,714 718 1,358 3,398 1,786.1
.id
20. Kab. Magetan 60 86 58 25 42 60 20.4
21. Kab. N g a w i 331 220 182 183 180 203 135.7
22. Kab. Bojonegoro 8,427 5,248 6,508 4,834 4,717 7,078 8,579.1
23. Kab. T u b a n 10,220 9,909 6,615 5,824 4,376 3,873 4,086.2
go
24. Kab. Lamongan 6,896 7,352 10,026 6,026 8,285 10,655 9,389.0
25. Kab. Gresik 1,540 2,710 1,353 2,037 2,023 2,139 2,741.7
26. Kab. Bangkalan 4,890 4,030 3,191 2,338 2,530 2,229 2,874.9
27. Kab. Sampang 12,001 13,797 12,792 13,370 12,355 13,139 6,343.9
28. Kab. Pamekasan 644 848 967 757 743 962 818.3
.
29. Kab. Sumenep 15,309 14,957 9,936 8,226 10,117 13,386 11,217.5
71. Kota Kediri
72. Kota Blitar
73. Kota Malang
-
-
2
2
-
-
-
-
-
ps -
-
-
-
-
-
-
-
-
0.0
0.0
0.0
74. Kota Probolinggo 6 - 1 - - - 0.0
.b
75. Kota Pasuruan - - - - - - 0.0
76. Kota Mojokerto 23 27 40 19 19 25 0.0
77. Kota Madiun 28 36 36 31 32 43 49.0
78. Kota Surabaya 2 2 4 19 13 19 12.9
m
79. Kota Batu - - - - - - 0.0
JAWA TIMUR 79,878 80,329 66,772 57,686 60,310 67,821 56,806

ti

// ja
t p:
ht
Tabel 1.27.
Luas Panen Kacang Hijau Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Hektar)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 57 52 48 40 46 51 29
02. Kab. Ponorogo 681 1,774 1,266 997 1,601 1,379 1,357
03. Kab. Trenggalek 9 35 10 26 3 107 2
04. Kab. Tulungagung 40 96 120 74 72 102 34
05. Kab. Blitar 869 464 169 143 165 288 141
06. Kab. Kediri 12 - 42 - 57 - 0
07. Kab. Malang 9 11 - - 4 23 14
08. Kab. Lumajang 110 78 60 10 35 18 8
09. Kab. Jember 327 335 98 26 58 54 93
10. Kab. Banyuwangi 4,156 3,473 3,438 3,329 3,466 1,207 1,060
11. Kab. Bondowoso 105 78 140 240 47 102 43
12. Kab. Situbondo 496 483 207 195 56 121 114
13. Kab. Probolinggo 715 668 798 490 314 235 120
14. Kab. Pasuruan 2,452 2,343 1,172 1,473 1,960 1,382 1,210
15. Kab. Sidoarjo 694 1,879 1,827 1,478 1,596 1,585 847
16. Kab. Mojokerto 1,905 1,836 1,554 1,765 1,471 1,540 2,155
17. Kab. Jombang 204 196 122 99 77 210 121
18. Kab. Nganjuk 1,419 2,004 506 1,084 487 1,017 486
19. Kab. Madiun 2,502 3,095 1,485 602 1,132 2,785 1,619
.id
20. Kab. Magetan 57 82 54 22 37 53 22
21. Kab. N g a w i 295 194 156 165 166 184 121
22. Kab. Bojonegoro 6,318 4,211 4,886 3,709 3,622 5,342 7,081
23. Kab. T u b a n 8,073 7,759 5,097 4,590 3,324 2,935 3,308
go
24. Kab. Lamongan 5,148 5,872 7,951 4,658 6,353 7,938 8,114
25. Kab. Gresik 1,432 2,555 1,251 1,847 1,784 1,811 2,427
26. Kab. Bangkalan 4,537 3,679 2,924 2,155 2,214 1,909 2,535
27. Kab. Sampang 10,757 11,767 10,980 11,568 10,530 11,332 5,552
28. Kab. Pamekasan 596 809 919 721 686 883 748
.
29. Kab. Sumenep 13,826 12,726 8,516 7,269 8,678 11,514 10,202
71. Kota Kediri
72. Kota Blitar
73. Kota Malang
-
-
2
2
-
-
-
-
-
ps -
-
-
-
-
-
-
-
-
0
0
0
74. Kota Probolinggo 6 - 1 - - - 0
.b
75. Kota Pasuruan - - - - - - 0
76. Kota Mojokerto 26 30 43 20 19 24 0
77. Kota Madiun 31 36 37 31 31 41 46
78. Kota Surabaya 2 2 4 19 14 21 14
m
79. Kota Batu - - - - - - 0
JAWA TIMUR 67,868 68,624 55,881 48,845 50,105 56,193 49,625

ti

// ja
t p:
ht
Tabel 1.28.
Produktivitas Kacang Hijau Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2010 - 2016
(Ton/Hektar)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (3) (4) (5) (6) (6) (6) (7)
01. Kab. Pacitan 1.00 1.04 1.02 1.00 1.02 1.06 0.00
02. Kab. Ponorogo 1.22 1.14 1.18 1.22 1.12 1.12 11.40
03. Kab. Trenggalek 1.00 0.94 0.93 1.00 1.00 0.01 10.10
04. Kab. Tulungagung 0.93 0.94 0.97 0.99 1.01 1.01 10.22
05. Kab. Blitar 1.01 1.06 1.05 0.98 0.96 0.95 9.58
06. Kab. Kediri 1.08 - 1.08 - 1.16 - 0.00
07. Kab. Malang 1.00 1.00 - - 1.00 1.13 10.98
08. Kab. Lumajang 1.04 1.04 1.05 1.06 1.06 1.06 10.34
09. Kab. Jember 1.02 1.01 0.99 1.00 1.09 1.04 10.63
10. Kab. Banyuwangi 1.26 1.27 1.26 1.24 1.27 1.28 11.49
11. Kab. Bondowoso 0.97 1.00 1.02 1.00 1.13 1.10 10.04
12. Kab. Situbondo 1.00 1.05 1.03 1.01 1.13 1.15 10.84
13. Kab. Probolinggo 1.28 1.26 1.24 1.23 1.22 1.23 12.23
14. Kab. Pasuruan 1.07 1.07 1.08 1.09 1.16 1.15 11.49
15. Kab. Sidoarjo 1.10 1.02 1.06 1.10 1.11 1.11 11.08
16. Kab. Mojokerto 1.19 1.09 1.12 1.16 1.16 1.16 11.14
17. Kab. Jombang 0.99 1.02 1.05 1.09 1.08 1.09 10.92
18. Kab. Nganjuk 1.05 1.04 1.08 1.09 1.11 1.09 10.63
19. Kab. Madiun 1.24 1.11 1.15 1.19 1.20 1.22 11.03
20. Kab. Magetan 1.05 1.05 1.08 1.13 1.14 1.13 9.32
21. Kab. N g a w i 1.12 1.13 1.17 1.11 1.08 1.10 11.19
.id
22. Kab. Bojonegoro 1.33 1.25 1.33 1.30 1.30 1.32 12.11
23. Kab. T u b a n 1.27 1.28 1.30 1.27 1.32 1.32 12.35
24. Kab. Lamongan 1.34 1.25 1.26 1.29 1.30 1.34 11.57
25. Kab. Gresik 1.08 1.06 1.08 1.10 1.13 1.18 11.30
26. Kab. Bangkalan 1.08 1.10 1.09 1.09 1.14 1.17 11.34
go
27. Kab. Sampang 1.12 1.17 1.17 1.16 1.17 1.16 11.43
28. Kab. Pamekasan 1.08 1.05 1.05 1.05 1.08 1.09 10.94
29. Kab. Sumenep 1.11 1.18 1.17 1.13 1.17 1.16 11.00
71. Kota Kediri - 1.00 - - - -
.
72. Kota Blitar - - - - - -
73. Kota Malang 1.00 - - - - -
74. Kota Probolinggo
75. Kota Pasuruan
76. Kota Mojokerto
1.00
-
0.88
-
-
0.90
1.04
-
0.94
-
-
0.97
ps 1.00
-
-
-
-
1.04
77. Kota Madiun 0.90 1.00 0.98 1.01 1.03 1.05 10.56
.b
78. Kota Surabaya 1.00 1.00 1.03 1.00 0.93 0.90 9.49
79. Kota Batu - - - - #VALUE! -
JAWA TIMUR 1.18 1.17 1.19 1.18 1.20 1.21 1.14

m

ti
// ja
t p:
ht
Tabel 1.26.
Indeks Harga yang Diterima Petani (It), Indeks Harga yang Dibayar Petani (Ib)
dan Nilai Tukar Petani (NTP) Sub Sektor Tanaman Pangan di Jawa Timur
Tahun (2007=100), 2008 dan 2009
Indeks Harga yang Dibayar Petani Indeks Harga yang Diterima Petani
Tahun Indeks Biaya NTP NTP

Indeks
Produksi &
Konsumsi Ib Padi Palawija It
Penambahan
Rumahtangga
Barang Modal
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
2007 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00
2008 113.27 111.34 112.90 104.79 119.63 111.72 98.98 98.98
.id
2009 121.96 119.00 121.39 111.47 113.39 112.37 92.57 92.57
. go
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 1.27.
LQ Sub sektor tanaman pangan (Padi dan Palawija) Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2007 - 2010
Kabupaten/Kota Padi jagung kedelai kacang tanah ubi kayu ubi jalar ubi jalar
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01. Kab. Pacitan 0.69 0.72 0.72 1.90 4.95 0.26 0.26
02. Kab. Ponorogo 0.90 0.64 2.28 0.29 3.24 0.09 0.09
03. Kab. Trenggalek 0.86 0.65 1.09 0.66 4.58 0.08 0.08
04. Kab. Tulungagung 1.09 0.83 0.78 0.78 1.63 0.51 0.51
05. Kab. Blitar 0.82 1.23 1.58 1.10 0.53 0.20 0.20
06. Kab. Kediri 0.95 1.38 0.05 0.40 0.76 0.25 0.25
07. Kab. Malang 0.89 1.20 0.08 0.51 2.07 2.63 2.63
08. Kab. Lumajang 1.26 0.88 0.28 0.69 0.43 1.13 1.13
09. Kab. Jember 1.30 0.79 0.86 0.38 0.31 0.96 0.96
10. Kab. Banyuwangi 1.29 0.45 2.90 0.22 0.28 1.00 1.00
11. Kab. Bondowoso 1.08 1.16 0.11 0.11 1.10 0.34 0.34
12. Kab. Situbondo 0.81 1.74 0.11 0.13 0.09 0.00 0.00
.id
13. Kab. Probolinggo 0.77 1.48 0.30 0.59 1.37 0.17 0.17
14. Kab. Pasuruan 1.10 0.71 1.89 0.92 0.94 0.57 0.57
15. Kab. Sidoarjo 1.94 0.01 0.55 0.00 0.00 0.00 0.00
go
16. Kab. Mojokerto 1.19 0.88 0.73 0.69 0.28 5.07 5.07
17. Kab. Jombang 1.22 0.94 0.84 0.18 0.32 0.07 0.07
18. Kab. Nganjuk 1.22 0.80 1.26 0.11 0.74 0.55 0.55
.
19. Kab. Madiun 1.56 0.24 1.17
ps 0.28 1.00 0.58 0.58
20. Kab. Magetan 1.19 0.59 0.50 2.13 0.93 7.30 7.30
21. Kab. N g a w i 1.41 0.28 1.74 0.92 0.80 2.25 2.25
.b
22. Kab. Bojonegoro 1.32 0.67 1.49 0.22 0.28 0.24 0.24
23. Kab. T u b a n 0.72 1.35 0.36 2.91 0.57 0.69 0.69
m
24. Kab. Lamongan 1.23 0.77 1.33 0.77 0.20 0.09 0.09
25. Kab. Gresik 1.25 0.85 0.51 0.86 0.33 0.90 0.90
ti
26. Kab. Bangkalan 0.52 1.41 0.24 4.58 0.58 2.24 2.24
ja
27. Kab. Sampang 0.39 1.38 1.87 2.87 1.57 2.33 2.33
28. Kab. Pamekasan 0.64 1.78 0.20 0.77 0.67 0.35 0.35
//
29. Kab. Sumenep 0.30 2.13 0.58 0.66 1.29 0.13 0.13
p:
71. Kota Kediri 1.43 0.79 0.04 0.13 0.33 0.17 0.17
72. Kota Blitar 1.22 1.12 0.00 0.43 0.00 0.00 0.00
t
73. Kota Malang 1.61 0.31 0.00 0.40 1.37 0.54 0.54
ht
75. Kota Pasuruan 1.98 0.04 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
76. Kota Mojokerto 1.94 0.06 0.25 0.00 0.00 0.00 0.00
77. Kota Madiun 1.94 0.00 0.57 0.02 0.00 0.00 0.00
78. Kota Surabaya 1.88 0.13 0.00 0.00 0.40 0.00 0.00
79. Kota Batu 0.84 1.15 0.02 0.45 1.30 26.60 26.60
Tabel 2.1.
Produksi Sayuran dan Buah-buahan Semusim
di Jawa Timur Tahun 2010-2016
(Ton)
Jenis Tabama 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 BAWANG MERAH 203,739 198,387 222,862 243,087 293,179 277,121 277,121
02 BAWANG PUTIH 1,412 1,614 919 624 671 528 528
03 BAWANG DAUN 82,872 87,294 122,371 100,508 101,697 79,003 79,003
04 KENTANG 115,423 85,520 162,039 189,864 208,270 212,173 212,173
05 KUBIS 181,344 182,899 236,817 197,475 201,358 199,311 199,311
06 KEMBANG KOL 11,921 22,562 22,436 25,044 10,318 6,211 6,211
07 PETSAI/SAWI 41,111 59,373 47,158 36,929 39,399 39,289 39,289
08 WORTEL 53,798 142,239 90,583 66,193 48,844 48,589 48,589
09 LOBAK 981 684 360 391 31 51 51
10 KACANG MERAH 699 567 560 676 890 600 600
11 KACANG PANJANG 40,092 36,851 36,884 37,161 38,348 32,297 32,297
12 CABE BESAR 71,565 73,674 99,670 101,691 111,022 91,135 91,135
13 CABE RAWIT 142,109 181,806 244,040 227,486 238,820 250,007 250,007
14 PAPRIKA 386 714 1,077 775 2,065 1,916 1,916
15 TOMAT 56,342 67,644 62,018 63,430 64,851 59,180 59,180
16 TERUNG 39,132 42,762 47,839 49,657 71,114 62,483 62,483
17 BUNCIS 26,704 33,853 27,087 30,188 30,469 28,542 28,542
18 KETIMUN 35,931 34,456 34,988 33,581 34,045 34,326 34,326
19 LABU SIAM 18,283 14,611 16,467 21,674 23,063 25,902 25,902
20 KANGKUNG 16,067 23,815 18,782 17,421 35,219 14,140 14,140
21 BAYAM 5,707 5,265 6,342 5,327 5,057 5,307 5,307
22 MELON 42,678 41,320 55,669 48,100 57,681 53,314 53,314
.id
23 SEMANGKA 96,089 104,755 136,211 133,071 165,409 153,521 153,521
24 BLEWAH 20,125 42,260 39,343 12,535 17,774 15,669 15,669
25 STROBERI 361 255 232 720 566 709 709
. go
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.2.
Luas Panen Sayuran dan Buah-buahan Semusim
(Hektar)
Jenis Tabama 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 BAWANG MERAH 26,507 20,940 22,323 26,030 30,652 30,783 30,783
02 BAWANG PUTIH 165 183 109 77 81 78 78
03 BAWANG DAUN 7,881 9,449 10,964 9,318 8,725 8,124 8,124
04 KENTANG 8,561 6,563 10,391 11,688 11,277 11,889 11,889
05 KUBIS 9,993 9,748 9,922 8,793 7,979 9,272 9,272
06 KEMBANG KOL 1,023 1,852 1,893 1,833 867 992 992
07 PETSAI/SAWI 4,794 5,904 5,134 3,848 3,821 3,930 3,930
08 WORTEL 3,597 7,198 4,903 3,993 2,473 2,480 2,480
09 LOBAK 83 39 47 29 15 25 25
10 KACANG MERAH 347 230 271 251 208 183 183
11 KACANG PANJANG 6,899 6,534 6,159 5,812 5,638 5,093 5,093
12 CABE BESAR 13,894 14,672 14,074 13,457 13,868 14,435 14,435
13 CABE RAWIT 43,812 47,275 49,111 50,657 51,212 53,783 53,783
14 PAPRIKA 30 33 32 148 173 29 29
15 TOMAT 4,439 4,860 4,663 4,757 4,555 4,390 4,390
16 TERUNG 3,265 3,668 3,699 3,735 3,879 3,738 3,738
17 BUNCIS 1,900 2,295 2,450 2,123 2,208 2,028 2,028
.id
18 KETIMUN 2,759 2,792 2,616 2,408 2,436 2,310 2,310
19 LABU SIAM 563 406 518 801 329 365 365
20 KANGKUNG 5,643 7,420 5,367 4,758 4,310 2,544 2,544
21 BAYAM 2,719 2,713 2,532 1,905 2,397 2,099 2,099
go
22 MELON 2,238 2,080 2,506 2,217 2,757 2,617 2,617
23 SEMANGKA 5,187 6,546 7,834 7,624 8,841 9,808 9,808
24 BLEWAH 1,773 3,261 2,364 1,431 1,799 2,083 2,083
25 STROBERI 57 131 88 47 46 50 50
.
Sumber: BPS Propinsi Jawa Timur ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.3.
Produktivitas Sayuran dan Buah-buahan Semusim
(Ton/Hektar)
Jenis Tabama 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 BAWANG MERAH 7.69 9.47 9.98 9.34 9.56 9.00 8.42

02 BAWANG PUTIH 8.56 8.82 8.43 8.10 8.29 6.77 7.07
03 BAWANG DAUN 10.52 9.24 11.16 10.79 11.66 9.72 11.02
04 KENTANG 13.48 13.03 15.59 16.24 18.47 17.85 19.05
05 KUBIS 18.15 18.76 23.87 22.46 25.24 21.50 19.99
06 KEMBANG KOL 11.65 12.18 11.85 13.66 11.90 6.26 10.74
07 PETSAI/SAWI 8.58 10.06 9.19 9.60 10.31 10.00 10.38
08 WORTEL 14.96 19.76 18.48 16.58 19.75 19.59 20.50
09 LOBAK 11.82 17.53 7.66 13.47 2.09 2.04 2.61
10 KACANG MERAH 2.01 2.47 2.07 2.69 4.28 3.28 1.54
11 KACANG PANJANG 5.81 5.64 5.99 6.39 6.80 6.34 6.78
12 CABE BESAR 5.15 5.02 7.08 7.56 8.01 6.31 7.04
13 CABE RAWIT 3.24 3.85 4.97 4.49 4.66 4.65 4.84
14 PAPRIKA 12.87 21.63 33.64 5.23 11.94 66.07 106.94
15 TOMAT 12.69 13.92 13.30 13.33 14.24 13.48 14.36
16 TERUNG 11.99 11.66 12.93 13.30 18.33 16.72 14.77
17 BUNCIS 14.05 14.75 11.06 14.22 13.80 14.07 13.15
18 KETIMUN 13.02 12.34 13.37 13.95 13.98 14.86 14.81
19 LABU SIAM 32.47 35.99 31.79 27.06 70.10 70.96 52.21
.id
20 KANGKUNG 2.85 3.21 3.50 3.66 8.17 5.56 3.16
21 BAYAM 2.10 1.94 2.50 2.80 2.11 2.53 3.00
22 MELON 19.07 19.87 22.21 21.70 20.92 20.37 20.85
23 SEMANGKA 18.52 16.00 17.39 17.45 18.71 15.65 15.33
go
24 BLEWAH 11.35 12.96 16.64 8.76 9.88 7.52 6.91
25 STROBERI 6.33 1.95 2.64 15.31 12.30 14.18 11.58
.
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.4.
Indeks Berantai Produksi Sayuran dan Buah-buahan Semusim
Jenis Tabama 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 BAWANG MERAH 112.26 97.37 112.34 109.08 120.61 94.52 100.00
02 BAWANG PUTIH 159.19 114.33 56.94 67.87 107.60 78.65 100.04
03 BAWANG DAUN 112.00 105.34 140.18 82.13 101.18 77.68 100.00
04 KENTANG 91.69 74.09 189.47 117.17 109.69 101.87 100.00
05 KUBIS 91.59 100.86 129.48 83.39 101.97 98.98 100.00
06 KEMBANG KOL 90.80 189.26 99.44 111.62 41.20 60.19 99.99
07 PETSAI/SAWI 83.56 144.42 79.43 78.31 106.69 99.72 100.00
08 WORTEL 115.74 264.40 63.68 73.07 73.79 99.48 100.00
09 LOBAK 112.63 69.70 52.66 108.44 8.04 162.42 100.59
10 KACANG MERAH 124.60 81.17 98.77 120.63 131.72 67.39 100.00
11 KACANG PANJANG 100.32 91.92 100.09 100.75 103.19 84.22 100.00
12 CABE BESAR 108.82 102.95 135.28 102.03 109.18 82.09 100.00
13 CABE RAWIT 79.93 127.93 134.23 93.22 104.98 104.68 100.00
14 PAPRIKA 87.33 184.92 150.83 71.95 266.56 92.79 100.02
15 TOMAT 99.50 120.06 91.68 102.28 102.24 91.26 100.00
16 TERUNG 115.85 109.28 111.87 103.80 143.21 87.86 100.00
17 BUNCIS 131.51 126.77 80.01 111.45 100.93 93.67 100.00
.id
18 KETIMUN 102.88 95.90 101.54 95.98 101.38 100.82 100.00
19 LABU SIAM 157.99 79.91 112.71 131.62 106.41 112.31 100.00
20 KANGKUNG 95.00 148.23 78.86 92.76 202.16 40.15 100.00
21 BAYAM 96.71 92.25 120.47 83.99 94.94 104.94 100.00
go
22 MELON 122.76 96.82 134.73 86.40 119.92 92.43 100.00
23 SEMANGKA 83.98 109.02 130.03 97.69 124.30 92.81 100.00
24 BLEWAH 45.50 209.99 93.10 31.86 141.80 88.16 100.00
25 STROBERI 149.79 70.66 90.98 310.08 78.64 125.27 100.03
.
Sumber: BPS Propinsi Jawa Timur ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.5.
Indeks Berantai Luas Panen Sayuran dan Buah-buahan Semusim
Jenis Tabama 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 BAWANG MERAH 100.57 79.00 106.60 116.61 117.76 100.43 100.00
02 BAWANG PUTIH 123.13 110.91 59.56 70.64 105.19 96.30 100.00
03 BAWANG DAUN 114.62 119.90 116.03 84.99 93.64 93.11 100.00
04 KENTANG 89.84 76.66 158.33 112.48 96.48 105.43 100.00
05 KUBIS 92.98 97.55 101.78 88.62 90.74 116.21 100.00
06 KEMBANG KOL 100.29 181.04 102.21 96.83 47.30 114.42 100.00
07 PETSAI/SAWI 86.77 123.15 86.96 74.95 99.30 102.85 100.00
08 WORTEL 98.23 200.11 68.12 81.44 61.93 100.28 100.00
09 LOBAK 129.69 46.99 120.51 61.70 51.72 166.67 100.00
10 KACANG MERAH 97.47 66.28 117.83 92.62 82.87 87.98 100.00
11 KACANG PANJANG 94.83 94.71 94.26 94.37 97.01 90.33 100.00
12 CABE BESAR 111.64 105.60 95.92 95.62 103.05 104.09 100.00
13 CABE RAWIT 93.49 107.90 103.88 103.15 101.10 105.02 100.00
.id
14 PAPRIKA 34.09 110.00 96.97 462.50 116.89 16.76 100.00
15 TOMAT 109.77 109.48 95.95 102.02 95.75 96.38 100.00
16 TERUNG 110.94 112.34 100.85 100.97 103.86 96.37 100.00
17 BUNCIS 105.91 120.79 106.75 86.65 104.00 91.85 100.00
go
18 KETIMUN 106.40 101.20 93.70 92.05 101.16 94.83 100.00
19 LABU SIAM 134.37 72.11 127.59 154.63 41.07 110.94 100.00
20 KANGKUNG 137.27 131.49 72.33 88.65 90.58 59.03 100.00
.
21 BAYAM 107.90 99.78 93.33 75.24 125.83 87.57 100.00
22 MELON
23 SEMANGKA
130.80
76.37
92.94
126.20
ps
120.48
119.68
88.47
97.32
124.36
115.96
94.92
110.94
100.00
100.00
24 BLEWAH 50.88 183.93 72.49 60.53 125.72 115.79 100.00
.b
25 STROBERI 90.48 229.82 67.18 53.41 97.87 108.70 100.00
m

ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.6.
Produksi Sayuran dan Buah-buahan Tahunan
(Ton)
Jenis Tabama 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 Alpukat 44,540 46,371 50,101 53,593 54,687 78,124 72,502
02 Belimbing 17,268 22,811 28,294 31,941 30,690 54,000 38,749
03 Duku/Langsat 9,574 4,090 7,014 7,162 7,516 12,707 10,323
04 Durian 87,037 111,207 158,341 180,067 167,887 233,715 201,687
05 Jambu Biji 17,709 18,481 19,643 22,148 26,590 28,339 30,528
06 Jambu Air 8,716 9,825 13,713 13,641 14,918 14,110 10,570
07 Jeruk Siam/Keprok 267,061 315,133 362,680 514,855 568,774 480,395 837,369
08 Jeruk Besar 22,531 12,967 27,709 20,793 23,678 15,160 19,945
09 Mangga 416,803 754,930 840,316 799,410 922,727 806,644 655,692
10 Manggis 11,238 11,535 8,392 14,418 9,605 29,748 19,245
11 Nangka/Cempedak 81,777 100,008 113,260 105,389 101,831 116,494 118,025
12 Nenas 72,404 40,045 196,581 197,165 186,949 171,303 65,102
13 Pepaya 202,000 363,008 323,370 291,788 248,733 266,014 235,370
14 Pisang 921,964 1,188,926 1,362,881 1,527,375 1,336,685 1,629,437 1,865,772
15 Rambutan 64,052 110,184 104,998 89,779 121,605 149,148 97,013
16 Salak 72,765 104,722 76,356 58,779 66,802 105,020 73,741
17 Sawo 7,640 9,777 10,694 9,535 12,400 12,100 11,855
18 Markisa/Konyal 216 118 79 385 280 267 186
19 Sirsak 8,107 8,855 10,548 9,789 12,619 14,250 14,891
20 Sukun 9,736 9,180 10,286 9,857 10,345 12,655 13,921
.id
21 Apel 190,567 200,057 246,914 255,190 242,762 238,141 329,065
22 Anggur 444 330 332 188 268 307 358
23 Melinjo 22,981 26,869 24,238 22,273 23,936 26,972 25,427
24 Petai 26,472 38,292 47,157 55,468 58,494 61,998 48,420
go
25 Jengkol 807 500 302 1399 1,424 237 97

Keterangan: Untuk tanaman Nenas, Pisang, dan Salak, satuan tanaman yang menghasilkannya adalah rumpun
.
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
10 Alpukat 725,019
10 Anggur 3,575
10 Apel 3,290,651
10 Belimbing 387,491
10 Duku/Langsat/Kokosan 103,231
10 Durian 2,016,866
10 Jambu Air 105,699
10 Jambu Biji 305,275
10 Jengkol 971
10 Jeruk Besar 199,454
10 Jeruk Siam/Keprok 8,373,694
10 Mangga 6,556,923
10 Manggis 192,449
10 Markisa/Konyal 1,862
10 Melinjo 254,268
10 Nangka/Cempedak 1,180,252
10 Nenas 651,020
10 Pepaya 2,353,699
10 Petai 484,202
10 Pisang 18,657,718
.id
10 Rambutan 970,127
10 Salak 737,407
10 Sawo 118,553
10 Sirsak 148,906
Sukun 139,209
go
10
.
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.7.
Tanaman yang Menghasilkan Sayuran dan Buah-buahan Tahunan
(Pohon)
Jenis Tabama 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2,016
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

01 Alpukat 541,950 500,540 465,220 587,691 586,999 699,734 68,555
02 Belimbing 238,764 299,281 307,474 354,426 352,347 369,637 370,253
03 Duku/Langsat 101,291 52,248 114,026 106,186 100,711 121,501 115,098
04 Durian 751,858 976,808 853,317 1,077,487 1,079,854 1,481,581 1,520,527
05 Jambu Biji 365,717 294,892 330,141 354,977 369,914 348,916 418,168
06 Jambu Air 150,674 189,824 173,442 201,963 224,659 164,871 160,074
07 Jeruk Siam/Keprok 3,050,221 3,418,577 3,616,373 4,389,128 5,792,012 6,046,442 10,338,409
08 Jeruk Besar 370,410 136,207 334,066 286,008 301,907 171,433 230,058
09 Mangga 4,609,019 7,653,238 7,654,726 9,895,837 10,281,980 7,980,809 6,985,730
10 Manggis 106,631 131,257 128,587 159,932 189,781 279,703 384,122
11 Nangka/Cempedak 854,683 1,064,798 1,172,272 1,054,292 1,036,360 1,089,399 935,534
12 Nenas 26,106,846 15,360,600 122,325,214 105,627,464 102,123,308 69,969,069 18,100,656
13 Pepaya 2,039,787 3,113,327 2,965,960 2,690,870 2,184,184 1,923,691 2,026,025
14 Pisang 15,509,591 19,312,613 21,343,126 19,593,942 21,570,111 20,939,906 19,894,834
15 Rambutan 1,100,198 1,899,114 1,216,515 1,221,090 1,859,787 1,920,448 1,492,012
16 Salak 3,833,909 4,659,687 3,979,430 2,826,821 2,960,151 3,445,504 3,343,758
.id
17 Sawo 65,447 93,588 90,681 81,798 91,368 97,746 96,350
18 Markisa/Konyal 3,112 3,550 2,695 10,588 8,483 7,835 6,325
19 Sirsak 187,162 166,073 189,451 200,721 211,001 267,353 284,360
20 Sukun 104,556 79,541 87,876 97,432 97,886 91,159 111,484
go
21 Apel 3,119,324 3,033,356 3,471,148 3,040,832 2,256,876 2,351,662 2,466,959
22 Anggur 11,538 12,530 7,878 10,140 11,397 9,395 8,227
23 Melinjo 545,427 600,477 617,081 522,814 476,520 562,620 476,329
24 Petai 406,946 591,583 695,084 678,895 628,733 752,233 550,846
.
25 Jengkol 13,093 11,986 4,758 9953 12,973 3,179 1,302

ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.8.
Produktivitas Sayuran dan Buah-buahan Tahunan
(Kg/Pohon)
Jenis Tabama 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 Alpukat 82.18 92.64 107.69 91.19 93.16 111.65 41.04
02 Belimbing 72.32 76.22 92.02 90.12 87.10 146.09 35.99
03 Duku/Langsat 94.52 78.28 61.51 67.45 74.63 104.58 39.89
04 Durian 115.76 113.85 185.56 167.12 155.47 157.75 108.23
05 Jambu Biji 48.42 62.67 59.50 62.39 71.88 81.22 22.64
06 Jambu Air 57.85 51.76 79.07 67.54 66.40 85.58 25.41
07 Jeruk Siam/Keprok 87.55 92.18 100.29 117.30 98.20 79.45 28.12
08 Jeruk Besar 60.83 95.20 82.94 72.70 78.43 88.43 37.39
09 Mangga 90.43 98.64 109.78 80.78 89.74 101.07 57.08
10 Manggis 105.39 87.88 65.26 90.15 50.61 106.36 41.90
11 Nangka/Cempedak 95.68 93.92 96.62 99.96 98.26 106.93 50.47
12 Nenas 2.77 2.61 1.61 1.87 1.83 2.45 1.51
13 Pepaya 99.03 116.60 109.03 108.44 113.88 138.28 28.70
14 Pisang 59.44 61.56 63.86 77.95 61.97 77.81 27.19
15 Rambutan 58.22 58.02 86.31 73.52 65.39 77.66 43.65
16 Salak 18.98 22.47 19.19 20.79 22.57 30.48 10.22
17 Sawo 116.74 104.47 117.93 116.57 135.71 123.79 33.03
.id
18 Markisa/Konyal 69.41 33.24 29.35 36.33 32.97 34.08 18.91
19 Sirsak 43.32 53.32 55.67 48.77 59.80 53.30 17.56
20 Sukun 93.12 115.41 117.05 101.16 105.69 138.82 41.73
21 Apel 61.09 65.95 71.13 83.92 107.57 101.26 44.36
go
22 Anggur 38.48 26.34 42.14 18.50 23.51 32.68 19.17
23 Melinjo 42.13 44.75 39.28 42.60 50.23 47.94 16.39
24 Petai 65.05 64.73 67.84 81.70 93.03 82.42 36.50
25 Jengkol 61.64 41.72 63.47 140.56 109.77 74.55 71.13
.
Keterangan: Untuk tanaman Nenas, Pisang, dan Salak, satuannya adalah ton/rumpun
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.9.
Indeks Berantai Produksi Sayuran dan Buah-buahan Tahunan
(Ton)
Jenis Tabama 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 Alpukat 110.02 104.11 108.04 106.97 102.04 142.86 92.80
02 Belimbing 94.87 132.10 124.04 112.89 96.08 175.95 71.76
03 Duku/Langsat 110.87 42.72 171.49 102.11 104.94 169.07 81.24
04 Durian 61.50 127.77 142.38 113.72 93.24 139.21 86.30
05 Jambu Biji 92.93 104.36 106.28 112.75 120.06 106.58 107.72
06 Jambu Air 84.09 112.72 139.58 99.47 109.37 94.58 74.91
08 Jeruk Besar 61.73 57.55 213.68 75.04 113.87 64.03 131.57
09 Mangga 60.03 181.12 111.31 95.13 115.43 87.42 81.29
10 Manggis 96.91 102.64 72.75 171.80 66.62 309.70 64.69
11 Nangka/Cempedak 83.55 122.29 113.25 93.05 96.62 114.40 101.31
12 Nenas 163.53 55.31 490.90 100.30 94.82 91.63 38.00
13 Pepaya 87.08 179.71 89.08 90.23 85.24 106.95 88.48
14 Pisang 90.32 128.96 114.63 112.07 87.52 121.90 114.50
15 Rambutan 44.73 172.02 95.29 85.51 135.45 122.65 65.04
16 Salak 98.28 143.92 72.91 76.98 113.65 157.21 70.22
17 Sawo 90.40 127.97 109.38 89.16 130.05 97.58 97.98
.id
18 Markisa/Konyal 184.62 54.63 67.03 486.35 72.71 95.46 69.74
19 Sirsak 87.88 109.23 119.11 92.81 128.90 112.93 104.50
20 Sukun 110.65 94.29 112.05 95.82 104.96 122.33 110.00
21 Apel 72.74 104.98 123.42 103.35 95.13 98.10 138.18
go
22 Anggur 220.90 74.32 100.61 56.51 142.86 114.55 116.45
23 Melinjo 111.75 116.92 90.21 91.89 107.47 112.68 94.27
24 Petai 68.41 144.65 123.15 117.63 105.45 105.99 78.10
25 Jengkol 267.22 61.96 60.40 463.25 101.79 16.64 40.97
.
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.10.
Indeks Berantai Luas Panen Sayuran dan Buah-buahan Tahunan
(Ton)
Jenis Tabama 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 Alpukat 121.58 92.36 92.94 126.33 99.88 119.21 9.80
02 Belimbing 101.42 125.35 102.74 115.27 99.41 104.91 100.17
03 Duku/Langsat 86.31 51.58 218.24 93.12 94.84 120.64 94.73
04 Durian 94.41 129.92 87.36 126.27 100.22 137.20 102.63
05 Jambu Biji 103.83 80.63 111.95 107.52 104.21 94.32 119.85
06 Jambu Air 87.18 125.98 91.37 116.44 111.24 73.39 97.09
08 Jeruk Besar 180.14 36.77 245.26 85.61 105.56 56.78 134.20
09 Mangga 59.16 166.05 100.02 129.28 103.90 77.62 87.53
10 Manggis 106.80 123.09 97.97 124.38 118.66 147.38 137.33
11 Nangka/Cempedak 88.38 124.58 110.09 89.94 98.30 105.12 85.88
12 Nenas 219.56 58.84 796.36 86.35 96.68 68.51 25.87
.id
13 Pepaya 93.65 152.63 95.27 90.73 81.17 88.07 105.32
14 Pisang 78.61 124.52 110.51 91.80 110.09 97.08 95.01
15 Rambutan 72.99 172.62 64.06 100.38 152.31 103.26 77.69
go
16 Salak 99.79 121.54 85.40 71.04 104.72 116.40 97.05
17 Sawo 77.21 143.00 96.89 90.20 111.70 106.98 98.57
18 Markisa/Konyal 176.32 114.07 75.92 392.88 80.12 92.36 80.73
.
19 Sirsak
20 Sukun
100.74
137.54
88.73
76.08
ps
114.08
110.48
105.95
110.87
105.12
100.47
126.71
93.13
106.36
122.30
21 Apel 126.33 97.24 114.43 87.60 74.22 104.20 104.90
.b
22 Anggur 175.35 108.60 62.87 128.71 112.40 82.43 87.57
23 Melinjo 107.31 110.09 102.77 84.72 91.15 118.07 84.66
24 Petai 72.00 145.37 117.50 97.67 92.61 119.64 73.23
m
25 Jengkol 91.55 39.70 209.18 130.34 24.50 40.96

ti

// ja
t p:
ht
Tabel 2.11.
Produksi Tanaman Obat
(Kg)
Jenis Tanaman 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 Jahe 18,444,867 14,564,262 17,464,640 44,263,473 81,081,205 100,993,661
77,541,345
02 Laos/Lengkuas 6,649,374 6,788,820 7,837,763 13,281,811 7,219,858 11,562,140
10,211,388
03 Kencur 3,933,832 2,814,569 3,466,490 4,310,014 3,714,419 5,185,355
4,839,165
04 Kunyit 23,179,732 22,943,433 22,031,126 30,521,628 24,348,111 33,326,049
37,503,966
05 Lempuyang 2,586,388 3,630,661 1,894,042 3,538,217 1,924,338 2,126,275
4,252,906
06 Temulawak 11,123,355 10,935,780 8,316,896 12,150,662 7,887,423 11,206,870
14,076,557
07 Temuireng 2,564,063 4,283,196 1,666,421 4,077,464 1,535,538 1,805,366
3,369,082
08 Temukunci 1,910,061 1,846,612 2,093,774 4,029,976 1,453,708 1,713,660
2,670,241
09 Dringo/Dlingo 47,959 43,606 23,125 32,463 63,194 73,682
420,861
10 Kapulaga 247,870 449,094 529,945 425,493 516,723 2,778,582
2,550,335
11 Mengkudu/Pace*) 5,304,467 5,866,862 3,473,993 2,636,831 2,924,776 1,553,668
1,398,357
12 Mahkota Dewa*) 632,821 1,440,533 572,388 985,932 553,934 516,782
807,811
13 Kejibeling 308,289 313,049 91,307 34,305 26,470 22,364
34,598
14 Sambiloto 3,069,697 2,611,415 228,086 1,278,134 309,231 194,433
1,581,992
.id
15 Lidah Buaya 249,605 122,775 237,014 513,916 171,583 132,835
185,175

Keterangan : *) satuan luas panen dalam pohon
. go
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.12.
Luas Panen Tanaman Obat
(m2)
Jenis Tanaman 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 Jahe 15,725,694 11,331,178 11,391,443 19,296,308 42,139,278 53,042,350 32,715,950
02 Laos/Lengkuas 3,430,177 3,163,864 3,321,527 4,493,694 3,164,878 4,757,734 6,250,246
03 Kencur 3,372,488 2,507,333 2,403,460 2,528,561 2,535,327 3,722,555 3,821,290
04 Kunyit 11,861,740 11,147,204 16,043,917 16,272,715 15,259,012 24,208,261 22,534,808
05 Lempuyang 1,685,613 1,966,073 1,624,078 2,017,732 1,111,707 3,206,223 1,602,077
06 Temulawak 5,867,925 5,291,325 6,203,118 6,267,872 4,760,428 8,357,010 6,501,923
07 Temuireng 1,344,994 1,205,405 1,093,238 2,215,629 966,087 2,456,651 1,478,341
08 Temukunci 1,292,275 1,068,942 1,183,685 2,234,211 1,101,811 2,383,691 1,386,840
09 Dringo/Dlingo 20,740 19,920 29,562 39,577 28,271 418,794 116,172
10 Kapulaga 94,751 981,240 854,359 256,956 224,660 1,919,548 768,266
11 Mengkudu/Pace*) 349,413 2,001,624 57,933 68,571 32,414 182,398 137,200
12 Mahkota Dewa*) 17,722 27,509 18,089 14,572 11,829 23,199 8,609
13 Kejibeling 84,436 62,123 36,166 12,509 7,147 18,475 8,751
14 Sambiloto 1,309,798 1,027,156 448,661 1,446,196 602,310 1,648,447 611,936
15 Lidah Buaya 51,354 12,125 29,534 145,911 18,226 36,901 35,621
.id
. go
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.13.
Produktivitas Tanaman Obat
(Kg/m2)
Jenis Tanaman 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 Jahe 1.13 1.25 1.48 2.26 1.91 1.46 3.09
02 Laos/Lengkuas 1.72 1.96 2.20 2.76 2.11 2.15 1.85
03 Kencur 1.08 1.04 1.37 1.62 1.41 1.3 1.36
04 Kunyit 1.87 2.02 1.36 1.86 1.58 1.55 1.48
05 Lempuyang 1.51 1.78 1.16 1.69 1.61 1.33 1.33
06 Temulawak 1.78 1.96 1.32 1.88 1.63 1.68 1.72
07 Temuireng 1.63 3.14 1.50 1.79 1.48 1.37 1.22
08 Temukunci 1.25 1.52 1.63 1.79 1.31 1.12 1.24
09 Dringo/Dlingo 1.71 1.93 0.71 0.81 2.23 1 0.63
10 Kapulaga 2.15 0.44 0.60 0.40 0.41 1.33 3.62
11 Mengkudu/Pace*) 10.18 2.73 10.91 14.21 9.75 7.67 11.32
12 Mahkota Dewa*) 21.93 33.13 22.81 35.58 22.56 34.82 60.03
13 Kejibeling 2.08 3.71 2.27 1.58 1.64 1.87 2.56
.id
14 Sambiloto 2.31 2.50 0.51 0.88 0.51 0.96 0.32
15 Lidah Buaya 4.57 6.41 5.48 3.06 3.87 5.02 3.73
go
Keterangan : *) satuan produktivitas dalam kg/pohon
.
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.14.
Indeks Berantai Produksi Tanaman Obat
Jenis Tanaman 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 Jahe 86.34 78.96 119.91 253.45 183.18 95.63 130.24
02 Laos/Lengkuas 74.20 102.10 115.45 169.46 54.36 141.43 113.23
03 Kencur 162.32 71.55 123.16 124.33 86.18 130.28 107.15
04 Kunyit 49.13 98.98 96.02 138.54 79.77 154.03 88.86
05 Lempuyang 72.88 140.38 52.17 186.81 54.39 221.01 50.00
06 Temulawak 53.39 98.31 76.05 146.10 64.91 178.47 79.61
07 Temuireng 112.86 167.05 38.91 244.68 37.66 219.41 53.59
08 Temukunci 111.00 96.68 113.38 192.47 36.07 183.68 64.18
09 Dringo/Dlingo 147.64 90.92 53.03 140.38 194.66 665.98 17.51
10 Kapulaga 259.75 181.18 118.00 80.29 121.44 493.56 108.95
11 Mengkudu/Pace*) 124.89 110.60 59.21 75.90 110.92 47.81 111.11
12 Mahkota Dewa*) 194.75 227.64 39.73 172.25 56.18 145.83 63.97
13 Kejibeling 237.74 101.54 29.17 37.57 77.16 130.71 64.64
14 Sambiloto 108.94 85.07 8.73 560.37 24.19 511.59 12.29
15 Lidah Buaya 215.66 49.19 193.05 216.83 33.39 107.92 71.73
.id
. go
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.15.
Indeks Berantai Luas Panen Tanaman Obat
Jenis Tanaman 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 Jahe 79.70 72.06 100.53 169.39 218.38 125.87 61.68
02 Laos/Lengkuas 60.17 92.24 104.98 135.29 70.43 150.33 131.37
03 Kencur 125.16 74.35 95.86 105.21 100.27 146.83 102.65
04 Kunyit 65.92 93.98 143.93 101.43 93.77 158.65 93.09
05 Lempuyang 61.07 116.64 82.61 124.24 55.10 288.41 49.97
06 Temulawak 54.26 90.17 117.23 101.04 75.95 175.55 77.80
07 Temuireng 104.80 89.62 90.69 202.67 43.60 254.29 60.18
08 Temukunci 130.87 82.72 110.73 188.75 49.32 216.34 58.18
09 Dringo/Dlingo 86.84 96.05 148.40 133.88 71.43 1,481.36 27.74
10 Kapulaga 93.69 1,035.60 87.07 30.08 87.43 854.42 40.02
.id
11 Mengkudu/Pace*) 110.76 572.85 2.89 118.36 47.27 562.71 75.22
12 Mahkota Dewa*) 110.71 155.23 65.76 80.56 81.18 196.12 37.11
13 Kejibeling 102.66 73.57 58.22 34.59 57.13 258.50 47.37
go
14 Sambiloto 126.50 78.42 43.68 322.34 41.65 273.69 37.12
15 Lidah Buaya 309.40 23.61 243.58 494.04 12.49 202.46 96.53
.
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.16.
Produksi Tanaman Hias
Jenis Tanaman 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 Anggrek 3,430,362 1,952,960 2,483,618 2,890,127 2,440,221 3,879,651 3,705,028
02 Anthurium Bunga 3,603,618 2,071,540 1,478,024 543,976 683,115 636,350 428,664
03 Anyelir 1,204,832 631,800 639,287 547,781 565,728 528,239 401,186
04 Gerbera (Herbras) 166,606 275,982 227,581 204,865 226,551 247,993 221,008
05 Gladiol 291,303 223,896 200,626 159,051 196,331 206,859 152,301

06 Heliconia (Pisang-pisangan) 118,857 82,453 121,784 43,078 36,327 86,896 46,842
07 Krisan 43,490,166 51,005,632 57,126,398 65,675,925 88,165,020 114,135,230 129,829,313
08 Mawar 26,735,833 27,372,750 27,528,210 99,175,600 122,610,373 140,020,643 138,569,539
09 Sedap Malam 41,949,836 46,279,671 56,123,387 59,854,971 62,526,940 65,161,499 69,458,531
10 Dracaena *) 361,270 131,093 110,095 77,769 58,154 98,749 53,527
11 Melati **) 1,517,393 1,634,003 1,673,313 1,437,485 1,643,166 2,674,237 2,722,576

12 Palem *) 307,879 341,708 267,630 279,681 316,782 409,970 318,163
13 Aglonema *) 303,775 130,437 262,024 278,686 169,839 194,861 169,530
14 Adenium (Kamboja Jepang) *) 1,074,426 134,739 147,630 274,509 60,982 442,845 812,311
15 Euphorbia *) 525,631 215,756 112,562 128,251 46,355 46,333 39,323
16 Phylodendron *) 1,450,027 1,337,187 1,371,957 1,479,879 1,577,486 2,064,962 2,046,344
17 Pakis *) 68,037 55,820 101,564 35,757 29,013 37,546 47,813

18 Monstera *) 8,636 12,861 19,932 14,025 5,764 4,617 3,204
19 Soka (Ixora) *) 84,138 55,063 91,901 40,903 38,005 157,762 65,092
.id
20 Cordyline *) 76,137 81,128 30,131 23,901 24,758 25,444 31,351
21 Diffenbahia *) 92,494 111,535 22,239 40,489 32,372 30,531 35,015

Sansevieria (Pedang-pedangan) 297,518
22 740,148 2,606,626 3,500,637 358,070 137,853 133,514
***)
23 Anthurium Daun *) 171,470 95,908 144,256 109,811 46,705 57,393 89,639
go
24 Caladium *) 71,250 81,340 38,102 38,766 36,580 41,031 64,827

.
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.17.
Luas Panen Tanaman Hias
Jenis Tanaman 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 Anggrek 519,756 292,545 289,758 236,627 226,910 228,813 232371
02 Anthurium Bunga 174,698 108,628 148,824 39,473 39,679 41,509 25938
03 Anyelir 67,399 22,653 41,041 35,804 30,253 25,634 22741
04 Gerbera (Herbras) 11,942 9,576 12,493 14,320 13,941 14,408 14,561
05 Gladiol 15,392 12,948 20,491 17,927 15,637 18,799 16,543
06 Heliconia (Pisang-pisangan) 35,002 23,007 17,159 11,468 14,906 13,543 15,222
07 Krisan 7,972,876 4,493,307 4,595,049 3,908,948 3,965,112 5,741,853 6,318,227
08 Mawar 4,341,892 1,193,753 1,171,723 1,957,272 2,081,125 2,096,036 2,010,400
09 Sedap Malam 1,556,878 1,913,965 1,967,612 2,460,126 1,290,681 1,271,809 2,052,673
10 Dracaena *) 47,689 13,657 11,738 14,110 11,505 9,231 5,533
11 Melati **) 373,977 359,957 385,602 360,889 347,437 263,737 170,195
12 Palem *) 213,446 323,559 163,254 161,386 228,840 220,100 308,415
13 Aglonema *) 37,878 17,977 18,384 26,657 21,016 18,682 16866
14 Adenium (Kamboja Jepang) *) 124,679 55,701 30,253 39,336 30,953 129,130 38875
15 Euphorbia *) 99,040 48,957 25,506 28,656 16,844 14,679 12,392
16 Phylodendron *) 72,544 50,674 99,799 92,023 93,283 146,700 130,909
17 Pakis *) 10,311 5,155 7,805 3,426 27,925 36,268 45,119
18 Monstera *) 3,297 3,298 5,953 3,689 1,643 1,401 932
19 Soka (Ixora) *) 25,218 8,006 7,976 8,004 25,655 41,746 35,199
20 Cordyline *) 9,185 7,233 3,059 3,996 4,952 6,435 7789
.id
21 Diffenbahia *) 15,855 15,627 4,556 4,907 3,184 3,781 4603
Sansevieria (Pedang-pedangan) 51,026
22 110,661 95,492 190,360 67,768 49,116 36,118
***)
23 Anthurium Daun *) 59,963 33,591 34,801 26,856 15,821 10,011 17705
24 Caladium *) 12,542 11,208 9,606 4,970 8,498 12,055 14067
go
.
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.18.
Produktivitas Tanaman Hias
Jenis Tanaman 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 Anggrek 6.60 6.68 8.57 12.21 10.75 16.96 15.94
02 Anthurium Bunga 20.63 19.07 9.93 13.78 17.22 15.33 16.53
03 Anyelir 17.88 27.89 15.58 15.30 18.70 20.61 17.64
04 Gerbera (Herbras) 13.95 28.82 18.22 14.31 16.25 17.21 15.18
05 Gladiol 18.93 17.29 9.79 8.87 12.56 11 9.21
06 Heliconia (Pisang-pisangan) 3.40 3.58 7.10 3.76 2.44 6.42 3.08
07 Krisan 5.45 11.35 12.43 16.80 22.24 19.88 20.55

08 Mawar 6.16 22.93 23.49 50.67 58.92 66.8 68.93
09 Sedap Malam 26.94 24.18 28.52 24.33 48.44 51.24 33.84
10 Dracaena *) 7.58 9.60 9.38 5.51 5.05 10.7 9.67
11 Melati **) 4.06 4.54 4.34 3.98 4.73 10.14 16.00
12 Palem *) 1.44 1.06 1.64 1.73 1.38 1.86 1.03

13 Aglonema *) 8.02 7.26 14.25 10.45 8.08 10.43 10.05
14 Adenium (Kamboja Jepang) *) 8.62 2.42 4.88 6.98 1.97 3.43 20.90
15 Euphorbia *) 5.31 4.41 4.41 4.48 2.75 3.16 3.17
16 Phylodendron *) 19.99 26.39 13.75 16.08 16.91 14.08 15.63
17 Pakis *) 6.60 10.83 13.01 10.44 1.04 1.04 1.06

18 Monstera *) 2.62 3.90 3.35 3.80 3.51 3.3 3.44
19 Soka (Ixora) *) 3.34 6.88 11.52 5.11 1.48 3.78 1.85
20 Cordyline *) 8.29 11.22 9.85 5.98 5.00 3.95 4.03
21 Diffenbahia *) 5.83 7.14 4.88 8.25 10.17 8.07 7.61

Sansevieria (Pedang-pedangan)
22 6.69 27.30 18.39 5.28 2.81 5.83 3.70
***)
23 Anthurium Daun *) 2.86 2.86 4.15 4.09 2.95 5.73 5.06
24 Caladium *) 5.68 7.26 3.97 7.80 4.30 3.4 4.61
.id
. go
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.18.
Indeks Berantai Produksi Tanaman Hias
Jenis Tanaman 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 Anggrek 158.11 56.93 127.17 116.37 84.43 158.99 95.50
02 Anthurium Bunga 212.27 57.49 71.35 36.80 125.58 93.15 67.36
03 Anyelir 130.92 52.44 101.19 85.69 103.28 93.37 75.95
04 Gerbera (Herbras) 218.37 165.65 82.46 90.02 110.59 109.46 89.12
05 Gladiol 177.27 76.86 89.61 79.28 123.44 105.36 73.63
07 Krisan 148.14 117.28 112.00 114.97 134.24 129.46 113.75
08 Mawar 129.96 102.38 100.57 360.27 123.63 114.20 98.96
09 Sedap Malam 106.94 110.32 121.27 106.65 104.46 104.21 106.59
10 Dracaena *) 761.37 36.29 83.98 70.64 74.78 169.81 54.21
11 Melati **) 137.97 107.68 102.41 85.91 114.31 162.75 101.81
12 Palem *) 105.26 110.99 78.32 104.50 113.27 129.42 77.61
.id
13 Aglonema *) 304.89 42.94 200.88 106.36 60.94 114.73 87.00
15 Euphorbia *) 379.67 41.05 52.17 113.94 36.14 99.95 84.87
go
16 Phylodendron *) 345.53 92.22 102.60 107.87 106.60 130.90 99.10
17 Pakis *) 445.38 82.04 181.95 35.21 81.14 129.41 127.35
18 Monstera *) 478.71 148.92 154.98 70.36 41.10 80.10 69.40
.
19 Soka (Ixora) *) 317.45 65.44 166.90 44.51 92.91 415.11 41.26
20 Cordyline *)
21 Diffenbahia *)
1,362.02
648.81
106.56
120.59
ps 37.14
19.94
79.32
182.06
103.59
79.95
102.77
94.31
123.22
114.69
22 237.17 352.18 134.30 10.23 38.50 215.82 44.88
***)
.b
23 Anthurium Daun *) 114.63 55.93 150.41 76.12 42.53 122.88 156.18
24 Caladium *) 439.65 114.16 46.84 101.74 94.36 112.17 158.00

m

ti
// ja
t p:
ht
Tabel 2.18.
Indeks Berantai Luas Panen Tanaman Hias
Jenis Tanaman 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 Anggrek 162.78 56.29 99.05 81.66 95.89 100.84 101.55
02 Anthurium Bunga 289.13 62.18 137.00 26.52 100.52 104.61 62.49
03 Anyelir 94.75 33.61 181.17 87.24 84.50 84.73 88.71
04 Gerbera (Herbras) 98.68 80.19 130.46 114.62 97.35 103.35 101.06
05 Gladiol 129.89 84.12 158.26 87.49 87.23 120.22 88.00
07 Krisan 92.89 56.36 102.26 85.07 101.44 144.81 110.04
08 Mawar 669.09 27.49 98.15 167.04 106.33 100.72 95.91
09 Sedap Malam 94.00 122.94 102.80 125.03 52.46 98.54 161.40
10 Dracaena *) 458.46 28.64 85.95 120.21 81.54 80.23 59.94
11 Melati **) 113.48 96.25 107.12 93.59 96.27 75.91 64.53
12 Palem *) 111.48 151.59 50.46 98.86 141.80 96.18 140.12
13 Aglonema *) 174.02 47.46 102.26 145.00 78.84 88.89 90.28
.id
15 Euphorbia *) 183.07 49.43 52.10 112.35 58.78 87.15 84.42
16 Phylodendron *) 148.79 69.85 196.94 92.21 101.37 157.26 89.24
17 Pakis *) 128.87 50.00 151.41 43.89 815.09 129.88 124.40
go
18 Monstera *) 260.22 100.03 180.50 61.97 44.54 85.27 66.52
19 Soka (Ixora) *) 142.43 31.75 99.63 100.35 320.53 162.72 84.32
20 Cordyline *) 279.69 78.75 42.29 130.63 123.92 129.95 121.04
.
21 Diffenbahia *) 168.13 98.56 29.15 107.70 64.89 118.75 121.74
22
***)
23 Anthurium Daun *)
154.11
89.81
86.29
56.02
199.35
103.60
ps 35.60
77.17
72.48
58.91
103.89
63.28
70.78
176.86
24 Caladium *) 165.59 89.36 85.71 51.74 170.99 141.86 116.69

.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 3.1.
Produksi Tanaman Perkebunan di Jawa Timur
Tahun 2009 - 2016
(Ton)
Komoditi 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(1) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
1. Cengkeh 6,807 11,699 11,551 9,804 11,525 10 769
2. Jambu Mete 11,327 12,719 12,811 12,849 13,347
3. Kelapa 260,146 277,876 272,781 252,672 271,250 260 664
.id
4. Kapas 1,000 228 156 89 76
go
5. Tembakau 101,777 135,412 67,861 108,136 100,414
.
6. Tebu 1,087,958 1,287,871
ps 1,244,284 1,260,632 1,207,333 1,035,157.27
.b
7. Kakao 22,078 32,912 33,399 30,299 32,481 31,666.40

m
8. Kopi 37,411 54,236 54,076 58,137 60,915 23 218

ti
ja
9. Tehe 4,135 3,958 4,115 7,143 7,143

//
10. Karet 27,021 27,215 27,296 27,850 27,622 63 635

t p:
11. Kapuk Randu 31,753 34,913 34,433 26,198 25,288

ht
Sumber : Dinas Perkebunan Propinsi Jawa Timur

Keterangan : *) Angka Sementara
Tabel 3.2.
Luas Panen Tanaman Perkebunan di Jawa Timur
Tahun 2009-2016
(Ha)
Komoditi 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
1. Cengkeh 42,152 46,902 46,915 45,084 44,805 45 899
2. Jambu Mete 48,440 52,912 50,093 48,626 48,126
3. Kelapa 294,187 296,621 288,954 287,334 287,854 286,399
.id
4. Kapas 2,050 1,032 659 336 333
go
5. Tembakau 130,312 147,515 95,382 119,110 108,524
.
6. Tebu 197,762
ps
203,483 205,805 218,706 201,972 200,702
.b
7. Kakao 59,077 63,040 66,774 52,600 53,850 57,100

m
8. Kopi 96,022 99,981 101,486 102,213 104,106 105 219

ti
ja
9. Tehe 2,455 2,455 2,458 4,008 4,008

//
10. Karet 26,092 26,104 26,107 26,882 26,786 20 323

t p:
11. Kapuk Randu 78,325 77,449 77,798 70,806 69,380

ht

Tabel 3.3.
Produktivitas Tanaman Perkebunan di Jawa Timur
Tahun 2009-2016
(Ton/Ha)
Komoditi 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
1. Cengkeh 0.27 0.25 0.16 0.25 0.25 0.22 0.26 0.23
2. Jambu Mete 0.31 0.22 0.23 0.24 0.26 0.26 0.28 #DIV/0!
3. Kelapa 0.85 0.88 0.88 0.94 0.94 0.88 0.94 0.91
4. Kapas 0.36 0.20 0.49 0.22 0.24 0.26 0.23 #DIV/0!
5. Tembakau 0.74 0.49 0.78 0.92 0.71 0.91 0.93 #DIV/0!
6. Tebu 5.80 5.24 5.50 6.33 6.05 5.76 5.98 5.16
7. Kakao 0.42 0.44 0.37 0.52 0.50 0.58 0.60 0.55
8. Kopi 0.57 0.59 0.39 0.54 0.53 0.57 0.59 0.22
.id
9. Tehe 1.69 1.70 1.68 1.61 1.67 1.78 1.78 #DIV/0!
10. Karet 1.02 1.02 1.04 1.04 1.05 1.04 1.03 3.13
go
11. Kapuk Randu 0.39 0.38 0.41 0.45 0.44 0.37 0.36 #DIV/0!

.
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 3.4.
Indeks Berantai Produksi Tanaman Perkebunan di Jawa Timur
Tahun 2009-2013
Komoditi 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
1. Cengkeh 100.91 91.80 65.83 171.87 98.73 84.88 117.56 93.44
2. Jambu Mete 102.45 70.42 107.88 112.29 100.72 100.30 103.88 0.00
3. Kelapa 100.87 102.99 100.87 106.82 98.17 92.63 107.35 96.10
4. Kapas 50.49 74.41 289.02 22.80 68.60 56.91 85.39 0.00
5. Tembakau 102.36 66.57 189.55 133.05 50.11 159.35 92.86 0.00
6. Tebu 86.68 93.98 107.26 118.38 96.62 101.31 95.77 85.74
7. Kakao 124.13 106.72 91.23 149.07 101.48 90.72 107.20 97.49
8. Kopi 104.72 104.04 66.57 144.97 99.70 107.51 104.78 38.12
.id
9. Tehe 113.41 100.70 99.11 95.72 103.97 173.58 100.00 0.00
10. Karet 156.37 100.49 101.50 100.72 100.30 102.03 99.18 230.38
go
11. Kapuk Randu 102.34 99.23 104.17 109.95 98.63 76.08 96.53 0.00
.
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 3.5.
Indeks Berantai Luas Panen Tanaman Perkebunan di Jawa Timur
Tahun 2009-2013
Komoditi 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
1. Cengkeh 101.39 100.48 100.35 111.27 100.03 96.10 99.38 102.44
2. Jambu Mete 99.87 100.00 100.32 109.23 94.67 97.07 98.97 0.00
3. Kelapa 100.24 100.04 100.15 100.83 97.42 99.44 100.18 99.49
4. Kapas 49.65 132.07 120.23 50.34 63.86 50.99 99.11 0.00
5. Tembakau 99.03 100.76 119.28 113.20 64.66 124.88 91.11 0.00
6. Tebu 92.63 103.96 102.26 102.89 101.14 106.27 92.35 99.37
7. Kakao 102.80 101.20 108.09 106.71 105.92 78.77 102.38 106.04
.id
8. Kopi 101.79 100.06 100.79 104.12 101.51 100.72 101.85 101.07
9. Tehe 99.72 100.00 100.08 100.00 100.12 163.06 100.00 0.00
go
10. Karet 104.55 100.66 100.00 100.05 100.01 102.97 99.64 75.87
11. Kapuk Randu 99.25 99.77 98.93 98.88 100.45 91.01 97.99 0.00
.
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 3.6.
Produksi Perkebunan Cengkeh di Jawa Timur
Tahun 2009-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan 2,160 1,972 1,184 2,780 2,747 1,524 1,844 1,610
02 Ponorogo 664 582 354 745 721 542 656 652
03 Trenggalek 1,162 930 524 986 954 794 961 1,359
04 Tulungagung 337 338 197 197 190 586 709 522
05 Blitar 536 430 306 408 398 451 546 776
06 Kediri 298 380 164 316 324 276 334 474
07 Malang 1,112 1,216 648 1,526 1,547 1,078 1,301 1,250
08 Lumajang 439 442 241 241 236 249 301 362
09 Jember 19 21 16 16 14 21 25 246
10 Banyuwangi 213 217 108 108 102 126 152 839
11 Bondowoso 15 16 12 12 12 4 5 5
12 Situbondo 10 11 11 11 11 4 5 3
13 Probolinggo 258 261 146 146 138 198 240 176
14 Pasuruan 332 336 189 189 173 324 392 485
15 Sidoarjo - - - - - - -
16 Mojokerto 12 13 11 19 19 29 35 42
17 Jombang 838 723 498 952 943 763 923 774
18 Nganjuk 513 452 298 446 432 504 610 382
19 Madiun 220 218 204 320 316 376 455 463
20 Magetan 133 134 104 142 140 126 152 140
21 Ngawi 192 190 150 205 200 181 219 168
22 Bojonegoro 1 1 1 1 1 - - -
23 Tuban - - - - - - - -
24 Lamongan - - - - - - - -
.id
25 Gresik 26 27 27 35 35 3 4 -
26 Bangkalan 1 1 1 1 1 5 7 -
27 Sampang - - - - - - - -
28 Pamekasan - - - - - - - -
29 Sumenep 51 52 48 48 48 42 51 41
go
PT Perkebunan/ PNP 323 357 373 551 551 414 414
Perkebunan Besar Swasta 1,399 1,020 992 1,298 1,298 1,184 1,184
Jawa Timur 11,264 10,340 6,807 11,699 11,551 9,804 11,525 10,769
.
Keterangan: *) Angka Sementara
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 3.7.
Produksi Perkebunan Mete di Jawa Timur
Tahun 2009-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan 144 191 189 11 12
02 Ponorogo 348 385 386 652 681
03 Trenggalek 32 40 42 27 28
04 Tulungagung 65 71 73 95 99
05 Blitar 48 68 66 74 88
06 Kediri 223 243 247 63 66
07 Malang 40 55 52 51 53
08 Lumajang 89 81 78 41 43
09 Jember 138 141 142 118 123
10 Banyuwangi 8 7 7 - -
.id
11 Bondowoso 104 123 120 489 511
12 Situbondo 38 40 38 21 22
13 Probolinggo 251 271 268 142 148
go
14 Pasuruan 324 341 345 309 323
15 Sidoarjo 4 2 2 - -
16 Mojokerto 135 143 147 38 40
.
17 Jombang
18 Nganjuk
90
245
ps 97
281
95
284
39
302
41
316
19 Madiun 325 361 362 436 456
.b
20 Magetan 231 253 254 251 262
21 Ngawi 254 364 372 1,126 1,177
m
22 Bojonegoro 3 3 3 - -
23 Tuban 563 591 593 385 402
24 Lamongan 62 71 71 92 96
ti
25 Gresik 78 80 83 7 7
ja
26 Bangkalan 1,526 1,645 1,674 954 997

27 Sampang 2,742 2,812 2,832 3,150 3,291
28 Pamekasan 516 623 631 521 455
//
29 Sumenep 2,694 3,323 3,342 3,323 3,472

p:
Kota
71 Kediri 1 4 4 125 131
t
72 Blitar - - - - -
ht
73 Malang 2 4 4 6 6
74 Probolinggo - - - - -
75 Pasuruan 1 1 1 - -
76 Mojokerto - - - - -
77 Madiun 4 4 4 1 1
78 Surabaya - - - - -
79 Batu - - - - -
Jawa Timur 11,327 12,719 12,811 12,849 13,347
Tabel 3.8.
Produksi Perkebunan Kelapa di Jawa Timur
Tahun 2009-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan 23,960 23,974 23,988 25,302 25,302 20,892 22,447 24,725
02 Ponorogo 3,915 3,921 4,120 4,132 4,463 1,425 1,531 4,907
03 Trenggalek 13,691 14,432 14,524 15,294 15,294 15,241 16,375 15,211
04 Tulungagung 16,153 16,312 16,445 16,823 16,823 16,823 18,075 19,733
05 Blitar 14,264 16,791 16,850 19,813 19,813 22,041 23,681 19,015
06 Kediri 8,857 9,635 9,740 11,446 11,446 8,015 8,611 9,276
07 Malang 15,016 15,029 15,035 15,984 15,984 16,274 17,485 13,917
08 Lumajang 8,636 8,643 8,656 9,115 8,790 9,584 10,297 8,132
09 Jember 11,821 11,828 11,835 12,882 12,745 11,025 11,845 13,795
10 Banyuwangi 28,655 29,229 29,234 33,058 33,058 32,701 35,134 28,112
11 Bondowoso 2,090 2,442 2,456 2,586 1,882 2,452 2,634 4,246
12 Situbondo 4,345 4,623 4,645 4,541 4,279 4,798 5,155 4,361
13 Probolinggo 3,237 3,433 3,440 3,622 3,622 2,415 2,595 4,110
14 Pasuruan 3,285 3,289 3,332 3,509 3,253 6,582 7,072 5,927
15 Sidoarjo 2,570 2,982 2,995 3,246 3,246 1,004 1,079 1,746
16 Mojokerto 402 448 456 480 432 521 560 621
17 Jombang 2,121 2,334 2,480 2,538 2,512 611 656 1,270
18 Nganjuk 2,040 2,530 2,622 2,866 2,813 752 808 3,332
19 Madiun 5,207 4,165 4,342 4,530 4,530 1,245 1,338 3,962
20 Magetan 2,087 1,982 2,005 2,234 2,677 1,779 1,912 2,823
21 Ngawi 3,155 3,159 3,506 3,376 3,376 2,915 3,132 6,162
22 Bojonegoro 5,868 6,745 6,945 7,148 7,143 5,105 5,485 7,883
23 Tuban 7,483 6,995 7,450 7,193 5,637 6,014 6,461 5,292
.id
24 Lamongan 3,069 2,583 2,612 2,750 2,750 362 389 1,860
25 Gresik 3,147 3,762 3,775 4,204 4,204 3,262 3,505 4,635
26 Bangkalan 4,096 4,401 4,410 2,079 `1794 2,475 2,659 7,868
27 Sampang 1,790 1,994 1,996 2,102 1,876 2,015 2,165 3,290
28 Pamekasan 4,218 4,523 4,538 4,779 4,587 3,235 3,476 3,756
29 Sumenep 41,957 42,378 42,384 44,876 44,876 46,751 50,230 51,171
go
Kota
71 Kediri 188 236 236 289 289 888 954 4,745
72 Blitar 119 125 121 141 141 30 32 25
73 Malang 268 344 345 367 367 241 259 31
74 Probolinggo 79 92 92 103 103 5 6 221
.
75 Pasuruan 59 67 67 76 76 87 93 87
76 Mojokerto
77 Madiun
78 Surabaya -
32
21
-
78
39
78
39
-
ps 84
43
-
84
43
-
66
38
-
71
40
-
73
54
-
79 Batu - - - - - - - 27
.b
PT Perkebunan/ PNP 1,030 845 849 1,907 1,907 1,267 1,267
Perkebunan Besar Swasta 1,461 1,503 1,503 2,358 2,358 1,736 1,736
m
Jawa Timur 250,392 257,891 260,146 277,876 272,781 252,672 ####### # 286,399
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 3.10.
Produksi Perkebunan Kapas di Jawa Timur
Tahun 2009-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan 185 23 22 23 22
02 Ponorogo - - - - -
03 Trenggalek - - - - -
04 Tulungagung - - - - -
05 Blitar - - - - -
06 Kediri - - - - -
07 Malang - - - - -
08 Lumajang - - - - -
09 Jember - - - - -
10 Banyuwangi 142 39 15 7 7
.id
11 Bondowoso - - - - -
12 Situbondo 85 27 5 17 16
13 Probolinggo 165 27 6 - -
go
14 Pasuruan - - - - -
15 Sidoarjo - - - - -
16 Mojokerto 50 70 57 13 13
.
17
18
Jombang
Nganjuk
-
-
-
-
ps -
-
-
-
-
-
19 Madiun - - - - -
.b
20 Magetan - - - - -
21 Ngawi - - - - -
m
22 Bojonegoro - - - - -
23 Tuban 24 - - - -
24 Lamongan 349 42 52 29 18
ti
25 Gresik - - - - -
ja
26 Bangkalan - - - - -
27 Sampang - - - - -
28 Pamekasan - - - - -
//
29 Sumenep - - - - -
p:
Jawa Timur 1,000 228 156 89 76

t

ht

Tabel 3.11.
Produksi Perkebunan Tembakau di Jawa Timur
Tahun 2009-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016
(1) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan - 65 52 84 78
02 Ponorogo 660 345 68 551 512
03 Trenggalek - - 103 125 116
04 Tulungagung 1,145 2,243 929 2,159 2,004
05 Blitar 532 2,045 129 951 883
06 Kediri - - 151 151 140
07 Malang - - 1,254 1,113 1,033
08 Lumajang 1,084 1,053 2,992 1,339 1,243
09 Jember 15,846 31,284 18,297 19,939 18,511
10 Banyuwangi 1,219 1,948 546 573 532
11 Bondowoso 7,440 4,123 5,607 4,967 4,611
.id
12 Situbondo 7,488 8,856 2,287 5,015 4,656
13 Probolinggo 7,835 10,336 9,528 13,098 12,160
14 Pasuruan - - 16 507 471
go
15 Sidoarjo - - 15 15 14
16 Mojokerto 485 672 580 390 362
17 Jombang 2,401 4,519 4,740 7,110 6,601
18 Nganjuk 824 1,200 965 1,176 1,092
.
19 Madiun
20 Magetan
156
445
ps 493
619
832
-
430
309
399
287
21 Ngawi 727 2,828 - 2,331 2,164
.b
22 Bojonegoro 15,218 11,216 5,292 9,210 8,550
23 Tuban 1,579 2,095 58 1,789 1,661
24 Lamongan 7,331 13,704 4,856 7,053 6,548
m
25 Gresik - - 42 44 41
26 Bangkalan - - - - -
ti
27 Sampang 3,002 2,702 441 2,896 2,689

28 Pamekasan 16,688 19,236 3,642 15,018 13,940
ja
29 Sumenep 9,247 13,392 3,230 9,430 8,755

Kota
//
71 Kediri - - - - -
72 Blitar - - 12 9 8
p:
73 Malang - - - - -
74 Probolinggo - - 27 12 11
t
75 Pasuruan - - - - -
ht
77 Madiun - - - - -
78 Surabaya - - - - -
79 Batu - - - - -
PT Perkebunan/ PNP 425 438 1,170 209 209
Perkebunan Besar Swasta - - - 133 133
Jawa Timur 101,777 135,412 67,861 108,136 100,414 -

Tabel 3.13.
Produksi Perkebunan Tebu di Jawa Timur
Tahun 2009-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (8) (9) (10)
Kabupaten
01 Pacitan - - - - - -
02 Ponorogo 14,722 10,541 11,420 14,250 9,610 10,288 9,809 1,017
03 Trenggalek 6,492 3,225 3,284 3,886 3,529 3,834 3,656 336
04 Tulungagung 34,652 34,560 47,310 50,622 30,256 31,256 29,802 6,071
05 Blitar 49,246 49,765 35,801 36,036 35,680 38,418 36,630 6,790
06 Kediri 97,784 80,534 127,217 168,102 175,858 171,920 163,921 27,249
07 Malang 162,356 154,707 204,655 307,883 267,099 291,030 277,489 44,318
08 Lumajang 84,248 53,475 60,345 67,308 73,830 73,920 70,481 20,184
09 Jember 41,981 42,616 28,114 31,815 6,851 46,458 44,296 9,517
10 Banyuwangi 14,358 14,561 4,488 18,381 5,342 2,743 2,615 6,039
11 Bondowoso 39,246 38,500 34,447 32,447 29,506 30,272 28,863 4,341
12 Situbondo 42,133 41,756 60,097 47,852 63,253 49,884 47,563 8,222
13 Probolinggo 15,468 14,320 9,207 13,207 17,085 18,829 17,953 3,815
14 Pasuruan 34,535 33,045 20,558 25,724 21,839 26,809 25,562 4,546
15 Sidoarjo 36,481 35,262 31,560 38,974 34,138 30,266 28,858 4,148
16 Mojokerto 62,843 61,350 65,645 77,620 65,980 54,342 51,814 9,233
17 Jombang 75,328 74,658 69,402 78,049 68,462 57,749 55,062 9,259
18 Nganjuk 25,091 24,445 24,862 22,884 28,620 25,415 24,232 3,201
19 Madiun 33,764 33,283 40,970 29,063 29,330 17,253 16,450 2,892
20 Magetan 44,157 41,420 44,924 37,260 50,212 50,212 47,876 7,543
21 Ngawi 35,127 26,200 27,526 35,526 43,524 34,145 32,556 6,116
.id
22 Bojonegoro 3,729 3,781 3,845 4,250 8,898 10,312 9,832 1,694
23 Tuban 4,753 4,221 4,307 3,912 9,040 8,140 7,761 1,641
24 Lamongan 15,468 11,542 11,846 18,288 21,332 24,995 23,832 5,600
25 Gresik 12,467 11,643 7,152 12,272 9,338 10,290 9,811 2,374
26 Bangkalan - - - - 5,749 5,538 5,280 617
go
27 Sampang - - - - 4,102 7,015 6,689 1,582
28 Pamekasan - - - - - - -
29 Sumenep - - - - - 236 225 195
Kota
71 Kediri 16,287 16,517 3,250 3,267 14,876 6,251 5,960 1,085
.
72 Blitar - - - - - - - -
73 Malang
74 Probolinggo
75 Pasuruan
2,579
435
628
2,616
441
636
4,457
452
135
ps
3,932
452
135
4,851
457
139
4,851
349
139
4,625
333
133
657
27
24
76 Mojokerto 982 993 1,042 915 1,099 1,099 1,048 173
77 Madiun 2,946 2,988 960 805 586 586 559 126
.b
78 Surabaya - - - - - - - -
79 Batu - 75 125 132 386 663 632 70
PT Perkebunan/ PNP 67,903 83,521 98,555 102,622 103,427 112,962 112,962

m
Perkebunan Besar Swasta 1,098 7,075 - - - 2,163 2,163

ti
Jawa Timur 1,079,287 1,014,272 1,087,958 1,287,871 1,244,284 1,260,632 1,207,333 200,702
// ja
t p:
ht
Tabel 3.15.
Produksi Perkebunan Kakao di Jawa Timur
Tahun 2009-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan 235 284 440 1,393 1,352 1,625 1,850 6,007
02 Ponorogo 10 25 346 540 563 985 1,121 2,322
03 Trenggalek 641 706 768 1,690 1,699 2,354 2,680 4,355
04 Tulungagung 8 16 31 308 321 816 929 1,829
05 Blitar 649 826 915 2,097 2,114 1,952 2,222 5,090
06 Kediri 458 496 498 1,038 1,052 412 469 4,270
07 Malang 628 775 704 1,570 1,683 1,584 1,803 3,631
08 Lumajang 15 19 50 276 279 374 426 2,778
09 Jember - - 24 192 199 205 233 4,029
10 Banyuwangi 24 35 56 264 265 346 394 9,538
11 Bondowoso 25 25 29 28 29 10 11 95
12 Situbondo - - - - - - - -
13 Probolinggo - - 2 4 5 - - 8
14 Pasuruan - - - - - - - -
15 Sidoarjo - - - - - - - -
16 Mojokerto - - - - - - - -
17 Jombang 328 425 379 850 858 284 323 1,690
18 Nganjuk 482 558 578 1,134 1,152 1,045 1,190 2,619
19 Madiun 716 901 958 1,763 1,782 2,452 2,791 5,761
20 Magetan 19 33 77 285 294 425 484 995
.id
21 Ngawi 513 698 705 1,231 1,265 856 974 2,033
22 Bojonegoro - - - - - - - -
23 Tuban - - - - - - - -
24 Lamongan - - - - - - - -
25 Gresik 13 15 12 19 22 11 13 -
go
26 Bangkalan 1 1 - - - - - -
27 Sampang - - - - - - - -
28 Pamekasan - - - - - - - -
29 Sumenep 34 35 35 48 54 34 39 52
.
Perkebunan Besar Swasta 4,721 4,751 3,808

ps 4,266 4,279 2,816 2,816
Jawa Timur 22,677 24,200 22,078 32,912 ###### #### 30,299 ###### ## ###### ##
.b
Keterangan: Hanya Daerah yang terdapat Komoditi Tersebut
*) Angka Sementara
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 3.16.
Produksi Perkebunan Kopi di Jawa Timur
Tahun 2009-2013
(Ton)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan 679 700 484 833 821 488 531 2,192
02 Ponorogo 229 257 196 347 342 247 269 1,048
03 Trenggalek 326 335 215 348 356 251 273 566
04 Tulungagung 368 376 266 431 437 152 165 761
05 Blitar 895 860 546 885 854 1,234 1,343 5,847
06 Kediri 859 980 554 897 891 569 619 3,708
07 Malang 9,416 10,028 5,669 7,752 7,703 8,619 9,382 17,547
08 Lumajang 3,149 3,365 1,999 2,665 2,683 2,653 2,888 4,714
09 Jember 3,209 3,357 1,880 3,178 3,105 2,893 3,149 18,230
10 Banyuwangi 2,572 2,917 1,620 2,138 2,165 3,724 4,054 17,979
11 Bondowoso 1,993 2,056 1,130 1,843 1,846 3,939 4,288 12,798
12 Situbondo 596 603 431 735 738 675 735 3,028
13 Probolinggo 1,159 1,311 748 1,296 1,291 1,535 1,671 4,857
14 Pasuruan 2,291 2,579 1,516 2,764 2,766 2,850 3,102 -
15 Sidoarjo - - - - - - -
16 Mojokerto 15 17 14 27 25 36 39 166
17 Jombang 795 780 516 784 782 857 933 1,333
18 Nganjuk 123 135 75 122 120 98 107 218
19 Madiun 127 131 58 117 112 36 39 1,477
20 Magetan 107 118 105 186 172 289 315 667
21 Ngawi 302 314 242 418 412 216 235 1,152
.id
22 Bojonegoro - - - - - - -
23 Tuban 9 10 6 9 9 1 1 -
24 Lamongan - - - - - - -
25 Gresik 169 173 132 187 172 1 1 -
go
26 Bangkalan 3 3 2 3 3 - -
27 Sampang - - - - - - -
28 Pamekasan 8 7 5 8 8 1 1 6,769
29 Sumenep 7 7 8 13 13 13 14 18
Kota
.
71 Kediri 1 1 1 1 1 - -
72 Blitar - - - ps - - - - -
73 Malang 7 7 4 4 4 - - -
74 Probolinggo - - - - - - - -
75 Pasuruan - - - - - - - -
76 Mojokerto - - - - - - - -
.b
77 Madiun - - - - - - - -
78 Surabaya - - - - - - - -
79 Batu - 9 5 12 12 11 12 -
145
m
ti
Jawa Timur 54,020 56,200 37,411 54,236 54,076 58,137 60,915 105,219
ja

*) Angka Sementara
//
t p:
ht
Tabel 3.12.
Produksi Perkebunan Teh di Jawa Timur
Tahun 2009-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (8)
Kabupaten
id
04 Tulungagung 22 23 23 23 28 16 16
o.
05 Blitar 8 9 9 9 13 -
.g
07 Malang 22 23 23 23 27 7 7
ps
.b
m
ti
Jawa Timur 4,143 4,172 4,135 3,958 4,115 7,143 7,143 -
ja
*) Angka Sementara
://
tp
ht
Tabel 3.14.
Produksi Perkebunan Karet di Jawa Timur
Tahun 2009-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
04 Tulungagung 197 195 201 205 213 537 537 275
05 Blitar 419 422 449 457 459 265 265 541
06 Kediri 218 221 226 246 251 268 266 275
07 Malang 131 138 141 146 149 143 143 137
08 Lumajang 434 432 467 490 493 539 539 525
09 Jember 15,275 15,355 15,464 15,489 15,505 17,074 16,895 14,299
10 Banyuwangi 8,561 8,571 8,689 8,734 8,760 7,392 7,374 5,481
17 Jombang 30 35 37 38 41 42 42 44
19 Madiun 126 128 142 172 183 205 202 225
21 Ngawi 1,099 1,124 1,205 1,238 1,242 1,385 1,359 1416
Jawa Timur 26,490 26,621 27,021 27,215 27,296 27,850 27,622 23,218
*) Angka Sementara
.id
. go
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 3.9.
Produksi Perkebunan Kapuk Randu di Jawa Timur
Tahun 2009-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan 113 113 108 3 3
02 Ponorogo 950 1,450 1,320 325 260
03 Trenggalek 115 115 102 46 41
04 Tulungagung 184 184 174 85 77
05 Blitar 655 892 853 775 543
06 Kediri 806 806 764 146 117
07 Malang 488 488 462 1,089 1,089
08 Lumajang 354 354 351 106 95
09 Jember 2,069 2,246 2,234 1,052 1,052
10 Banyuwangi 241 241 231 195 176
.id
11 Bondowoso 279 386 376 268 214
12 Situbondo 249 450 442 254 203
13 Probolinggo 2,495 2,695 2,681 1,856 1,856
go
14 Pasuruan 6,962 7,841 7,925 7,560 7,560
15 Sidoarjo 130 161 132 55 50
16 Mojokerto 650 536 516 326 261
.
17 Jombang
18 Nganjuk
505
325
ps
435
325
405
321
63
185
57
148
19 Madiun 974 1,126 1,103 892 714
.b
20 Magetan 147 124 113 58 52
21 Ngawi 1,410 1,235 1,237 735 735
m
22 Bojonegoro 1,272 1,162 1,103 512 410

23 Tuban 1,088 1,005 987 113 90
24 Lamongan 895 842 832 763 763
ti
25 Gresik 95 75 75 13 12
ja
26 Bangkalan 1,348 1,348 1,342 985 985

27 Sampang 297 427 420 112 101
28 Pamekasan 254 358 353 452 452
//
29 Sumenep 4,184 5,184 5,162 5,326 5,326

p:
Kota
71 Kediri 9 9 9 118 118
t
72 Blitar - - - - -
ht
73 Malang 6 6 6 1 1
74 Probolinggo 32 32 32 1 1
75 Pasuruan 12 12 12 14 14
77 Madiun 3 2 2 - -
78 Surabaya - - - - -
79 Batu - - - - -
PT Perkebunan/ PNP 397 399 399 170 170
Perkebunan Besar Swasta 1,760 1,849 1,849 1,544 1,544
Jawa Timur 31,753 34,913 34,433 26,198 25,288 0

Tabel 3.17.
dan Nilai Tukar Petani (NTP) Sub Sektor Perkebunan di Jawa Timur
Tahun (2007=100), 2008 dan 2009
Indeks Harga
Indeks Harga yang Dibayar Petani yang Diterima
Petani
Tahun Indeks Biaya NTPR
Tanaman
Indeks Konsumsi Produksi &
Ib Perkebunan
Rumahtangga Penambahan
Rakyat
Barang Modal
(1) (2) (3) (4) (5) (8)
2007 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00
2008 113.87 109.78 112.93 124.74 110.42
.id
2009 123.11 115.07 121.27 121.62 100.29
. go
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 3.18.
LQ Sub Sektor Perkebunan Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur
Tahun 2006 - 2010
kau
eh
a
jambu
kapas
kakao
lain-2
lain-3
mete
karet
Kabupaten/Kota
tebu
kelap
kopi
cengk
temba
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Kabupaten
01 Pacitan 12.91 0.69 5.97 6.28 0.11 0.00 0.00 0.40 0.87 0.10 0.10
02 Ponorogo 3.65 2.16 1.45 0.00 0.00 0.99 0.00 0.04 0.29 1.11 1.11
03 Trenggalek 8.44 0.16 4.04 0.00 0.85 0.40 0.00 1.20 0.54 0.10 0.10
04 Tulungagung 1.15 0.16 2.19 0.00 0.09 0.90 0.41 0.06 0.26 0.38 0.38
05 Blitar 1.63 0.04 1.48 1.21 0.00 1.02 0.23 0.51 0.62 0.58 0.58
06 Kediri 0.49 0.34 0.41 0.00 0.00 1.27 0.14 0.37 0.43 0.21 0.21
07 Malang 1.05 0.02 0.43 0.04 0.26 1.19 0.05 0.37 1.57 0.53 0.53
08 Lumajang 0.34 0.07 0.32 0.12 1.19 1.15 0.17 0.35 0.62 1.85 1.85
09 Jember 0.36 0.19 1.05 0.00 0.11 0.71 13.07 2.82 4.95 0.87 0.87
10 Banyuwangi 0.80 0.01 2.60 1.16 1.05 0.39 4.81 12.42 3.41 0.57 0.57
11 Bondowoso 0.04 0.11 0.27 0.00 0.53 1.14 0.00 0.04 3.92 0.19 0.19
12 Situbondo 0.02 0.06 0.44 0.44 4.09 1.03 0.00 0.00 0.48 0.27 0.27
13 Probolinggo 1.36 1.45 0.81 1.96 0.00 1.02 0.00 0.00 1.46 2.93 2.93
.id
14 Pasuruan 1.08 0.94 0.39 0.08 0.00 1.05 0.00 0.00 1.38 4.88 4.88
15 Sidoarjo 0.00 0.01 0.41 0.00 0.05 1.30 0.00 0.00 0.00 0.08 0.08
16 Mojokerto 0.03 0.75 0.05 0.51 0.75 1.32 0.00 0.00 0.00 0.27 0.27
go
17 Jombang 1.67 0.17 0.31 0.07 0.10 1.29 0.01 0.20 0.30 0.20 0.20
18 Nganjuk 2.91 1.29 0.57 0.00 0.01 1.21 0.00 0.39 0.09 0.43 0.43
19 Madiun 1.16 0.80 0.60 0.00 0.17 1.18 0.40 0.90 0.11 1.02 1.02
.
20 Magetan
21 Ngawi
0.41
0.49
0.76
0.43
0.33
0.39
0.00
0.35
0.50
2.22
ps
1.28
0.98
0.00
1.58
0.02
0.38
0.08
0.16
0.07
3.89
0.07
3.89
22 Bojonegoro 0.00 0.09 2.59 1.41 0.77 0.73 0.00 0.00 0.00 2.21 2.21
.b
23 Tuban 0.00 6.41 3.12 1.97 4.18 0.36 0.00 0.00 0.02 1.66 1.66
24 Lamongan 0.00 0.31 0.74 51.42 0.01 1.15 0.00 0.00 0.00 1.40 1.40
m
25 Gresik 0.31 1.35 1.19 0.00 0.01 1.11 0.00 0.04 0.32 0.21 0.21
26 Bangkalan 0.00 23.10 2.82 0.00 5.63 0.00 0.00 0.00 0.01 5.34 5.34
27 Sampang 0.01 19.54 0.49 0.00 17.66 0.00 0.00 0.00 0.00 0.35 0.35
ti
28 Pamekasan 0.47 6.85 1.54 0.00 16.18 0.00 0.00 0.00 0.02 0.74 0.74
ja
29 Sumenep 0.00 8.15 5.81 0.00 0.00 0.00 0.00 0.05 0.01 2.73 2.73
Kota
//
71 Kediri 0.00 0.01 0.07 0.00 0.00 1.38 0.00 0.00 0.00 0.01 0.01
73 Malang 0.00 0.00 0.12 0.00 0.00 1.37 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
p:
74 Probolinggo 0.00 0.00 0.82 0.00 0.00 1.22 0.00 0.00 0.12 0.08 0.08
75 Pasuruan 0.00 0.00 0.34 0.00 0.00 1.31 0.00 0.00 0.00 0.48 0.48
t
76 Mojokerto 0.00 0.00 0.47 0.00 0.00 1.28 0.00 0.00 0.00 0.41 0.41
ht
77 Madiun 0.00 0.01 0.04 0.00 0.00 1.39 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
78 Batu 0.00 0.00 5.72 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5.61 5.61
79 Surabaya 0.00 119.75 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Tabel 4.1.
Produksi Peternakan di Jawa Timur
Tahun 2009-2013
Jenis Ternak 2005 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016
(1) (2) (3) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Pemotongan (dalam ekor)

01 Sapi 370893 387,514 494,202 512,504 518,155 540,944 547,921 500,823 455,531 442,549 476,060
02 Kerbau 8317 1,984 1,835 1,819 2,387 1,954 527 571 707 418 415
03 Babi 11922 11,866 5,343 4,854 4,273 39,789 41,811 54,659 55,027 52,770 62,384
04 Kambing 951331 1,020,501 1,141,522 1,158,082 1,159,098 1,128,204 1,125,576 1,033,277 1,033,925 1,037,851 1,096,088
05 Domba 585761 615,266 310,629 306,483 309,308 336,310 349,237 356,096 362,892 366,902 458,630
06 Ayam 237837791 225,150,496 204,145,956 191,371,946 212,477,219 195,693,214 203,326,566 214,212,291 231,888,245 231,651,401 232,435,519
Produksi Daging (dalam Kg)

01 Sapi Potong 71206 78,843,844 85,173,356 107,767,581 109,016,806 112,446,816 110,762,219 100,707,392 97,908,025 90,163,719 101,729,081
02 Kerbau 1747 377,160 410,130 381,994 501,270 410,340 110,604 119,994 158,673 94,223 93 873
03 Kuda 67 21,888 18,816 10,065 15,006 13,440 11,712 12,096 36,783 32,165 40 554
04 Babi 835 830,620 799,960 339,771 299,438 2,283,093 2,399,116 3,136,333 3,159,338 3,072,817 17 950 343
05 Kambing 14270 14,955,833 15,539,519 17,371,236 17,386,476 16,923,060 16,883,640 15,499,151 16,621,839 16,465,385 7 290 949
06 Domba 8786 9,228,990 9,360,296 4,597,239 4,639,757 5,044,650 5,238,548 5,341,437 5,782,948 5,703,599 3 579 540
07 Ayam Bukan Ras 42734 60,422,922 67,149,571 38,264,845 38,373,286 38,389,585 38,502,222 38,576,879 37,199,457 35,885,186 31,566,818
08 Ayam Ras Petelur 5799 7,745,138 9,071,715 3,725,490 6,876,619 7,074,983 11,154,665 18,551,739 25,726,191 30,311,824 33,105,539
09 Ayam Ras Pedaging 162781 144,727,227 115,193,410 140,109,891 159,671,245 159,821,920 162,844,897 162,891,633 198,016,239 203,139,209 219,833,235
.id
10 Itik 1313 1,311,139 1,442,915 2,097,673 1,905,750 2,480,530 2,849,012 4,854,514 5,647,749 5,972,686 7,385,604
Produksi Telor ( dalam Kg)

01 Ayam Bukan Ras 26805 24,786,960 28,680,981 16,337,248 16,621,357 18,437,041 18,941,362 18,548,618 19,246,616 20,262,256 20,764,436
go
02 Ayam Ras 133226 290,565,948 292,785,701 204,146,705 209,515,633 235,831,545 270,700,117 293,532,248 291,399,203 390,055,426 445,792,694
03 Itik 16686 15,851,160 17,542,145 25,502,350 25,891,687 26,579,628 26,475,876 26,589,714 32,132,243 32,340,181 36,814,249
04 Entok 5,426,117 5,500,336 4,719,016 1,555,215 1,561,758 2,311,575 1,970,839
.
Sumber: Dinas Peternakan Propinsi Jawa Timur
Keterangan: *) Angka Sementara/Proyeksi
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 4.2.
Indeks Berantai Produksi Peternakan di Jawa Timur
Tahun 2009-2016
Jenis Ternak 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Pemotongan (dalam ekor)

01 Sapi 103.70 101.10 104.40 101.29 91.40 90.96 97.15 107.57
02 Kerbau 99.13 131.20 81.88 26.97 108.35 123.82 59.12 99.28
03 Babi 90.85 88.03 931.17 105.08 130.73 100.67 95.90 118.22
04 Kambing 101.45 100.09 97.33 99.77 91.80 100.06 100.38 105.61
05 Domba 98.67 100.92 108.73 103.84 101.96 101.91 101.11 125.00
06 Unggas 93.74 111.03 92.10 103.90 105.35 108.25 99.90 100.34
Produksi Daging (dalam Kg)

01 Sapi Potong 126.53 101.16 103.15 98.50 90.92 97.22 92.09 112.83
02 Kerbau 93.14 131.22 81.86 26.95 108.49 132.23 59.38 99.63
03 Kuda 53.49 149.09 89.57 87.14 103.28 304.09 87.45 126.08
04 Babi 42.47 88.13 762.46 105.08 130.73 100.73 97.26 584.17
05 Kambing 111.79 100.09 97.33 99.77 91.80 107.24 99.06 44.28
06 Domba 49.11 100.92 108.73 103.84 101.96 108.27 98.63 62.76
.id
07 Ayam Bukan Ras 56.98 100.28 100.04 100.29 100.19 96.43 96.47 87.97
08 Ayam Ras Petelur 41.07 184.58 102.88 157.66 166.31 138.67 117.82 109.22
09 Ayam Ras Pedaging 121.63 113.96 100.09 101.89 100.03 121.56 102.59 108.22
go
10 Itik 145.38 90.85 130.16 114.85 170.39 116.34 105.75 123.66
Produksi Telor ( dalam Ton)
.
01 Ayam Bukan Ras 56.96 101.74 110.92 102.74 97.93 103.76 105.28 102.48
02 Ayam Ras Petelur
03 Itik
69.73
145.38
102.63
101.53
112.56
102.66
114.79
99.61
ps 108.43
100.43
99.27
120.84
133.86
100.65
114.29
113.83

.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 4.3.
Populasi Ternak di Jawa Timur
Tahun 2009-2016
(ekor)
Jenis Ternak 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
01 Sapi 3,558,948 3,745,453 4,727,298 4,957,478 3,949,097 4,125,333 4,267,325 265,002

02 Sapi Perah 221,743 231,408 296,350 308,841 237,673 245,246 255,947 4,407,807
03 Kerbau 49,698 49,638 32,675 33,498 28,118 28,507 27,792 27,304
04 Kuda 9,293 9,250 11,439 11,632 10,581 10,536 10,368 10,416
05 Babi 15,584 15,367 34,465 37,312 46,090 41,875 44,602 3,279,732
06 Kambing 2,779,542 2,822,912 2,830,915 2,879,369 2,937,980 3,090,159 3,178,197 1,370,878
07 Domba 740,269 750,961 942,935 1,088,602 1,185,472 1,221,758 1,282,910 50,243
08 Ayam Bukan Ras 23,596,465 24,006,814 29,310,496 32,143,678 33,806,963 34,539,123 35,885,186 36,490,697
09 Ayam Ras Petelur 21,396,783 21,959,505 37,035,251 40,268,631 43,066,361 41,156,842 30,311,824 45,880,658
10 Ayam Ras Pedaging 55,634,580 68,402,403 149,552,720 74,923,074 80,820,260 179,830,682 203,139,209 200,895,528
11 Itik 3,632,813 3,688,275 3,884,269 3,853,128 4,213,379 4,912,393 5,972,686 5,543,814
Jumlah 111,635,718 125,681,986 228,658,813 160,505,243 170,301,974 269,202,454 284,376,046 298,222,079

**) populasi dlm 1 th (3-6 kali periode)
.id
. go
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
103.44 176,236
104.36
97.49
98.41
106.51
102.85
105.01
103.90
73.65
112.96
121.58 2.66
.id
go.
ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 4.4.
Produksi Telur Unggas menurut Kabupaten/Kota
di Jawa Timur Tahun 2016
(Kg)
Kabupaten/Kota AY. BURAS AY. PETELUR ITIK ENTOK BR. PUYUH

(1) (2) (3) (4) (5) (6)
Kabupaten
01 Pacitan 516,430 151 593 36 191 13,080 1 410
02 Ponorogo 485,456 3 276 700 460 886 29,758 175 620
03 Trenggalek 545,991 1 462 654 1 170 646 102,129 208 637
04 Tulungagung 1,828,902 41 070 042 3 437 324 167,739 955 848
05 Blitar 1,563,418 154 259 820 6 270 798 140,436 627 360
06 Kediri 752,426 82 096 076 1 397 288 80,540 723 329
07 Malang 1,379,282 38 919 123 2 646 215 378,224 129 352
08 Lumajang 593,684 5 893 642 1 938 374 - 262 529
09 Jember 988,685 1,283
.id
11 419 891 1 337 154 81 955
10 Banyuwangi 829,556 11 818 170 2 360 583 52,426 102 019
11 Bondowoso 359,629 1 839 031 366 471 32,251 25 565
12 Situbondo 570,944 12,994
go
426 620 512 551 7 032
13 Probolinggo 366,450 1 523 383 868 082 46,573 6 707
14 Pasuruan 728,072 13 618 568 602 057 19,956 12 592
.
15 Sidoarjo 210,785 523 275 2 077 940 9,596 16 560
16 Mojokerto
17 Jombang
430,582
961,559
3 615 458
12 459 018
ps
2 176 337
1 473 647
68,205
44,144
13 338
105 540
18 Nganjuk 702,617 4 657 809 1 229 484 71,200 2 280
.b
19 Madiun 905,225 1 979 936 290 962 24,231 39 522
20 Magetan 337,824 26 744 250 386 343 22,434 128 442
m
21 Ngawi 356,473 2 081 134 588 875 30,603 40 200

22 Bojonegoro 885,456 328 637 493 427 68,739 38 712
ti
23 Tuban 873,341 2 403 829 432 683 208,402 20 180

24 Lamongan 1,165,669 5 543 680 1 577 291 95,421 22 668
ja
25 Gresik 403,383 1 544 322 188 680 54,097 11 618

26 Bangkalan 579,269 1 023 217 447 256 71,269 -
//
27 Sampang 228,608 378 945 209 334 45,279 24 767

28 Pamekasan 481,293 48,529
p:
4 456 327 279 687 3 240

29 Sumenep 447,070 3 267 615 415 623 22,335 28 500
Kota
t
71 Kediri 64,648 152 100 41 274 2,923

ht
72 Blitar 34,522 3 143 400 49 784 4,296 -

73 Malang 27,515 1 945 197 77 337 929 34 200
74 Probolinggo 45,169 117 117 5 805 546 7 200
75 Pasuruan 24,948 13 182 83 816 925 -
76 Mojokerto 7,312 - 19 279 978 -
77 Madiun 38,306 14 778 40 269 2,237 10 800
78 Surabaya 16,241 6 824 638 131 1,109 6 000
79 Batu 27,694 1 617 330 186 363 7,605 -
-
Jawa Timur 20,764,436 445,792,694 36,814,249 1,983,421 3,873,722
Tabel 4.4.
Produksi Susu Per Kabupaten/Kota
(Kg)
Kabupaten/Kota Sapi Perah Kambing Perah

(1) (3) (4)
Kabupaten
01 Pacitan 287,045 434,518
02 Ponorogo 4,250,997 465,306
03 Trenggalek 6,842,185 654,672
04 Tulungagung 49,264,315 607,225
05 Blitar 29,175,082 -
06 Kediri 19,069,931 299,527
07 Malang 136,332,000 918,143
08 Lumajang 9,741,950 116,021
09 Jember 2,833,347 11,166
.id
10 Banyuwangi 1,948,655 -
11 Bondowoso 60,533 215,048
12 Situbondo 425,686 1,019
go
13 Probolinggo 13,180,631 -
14 Pasuruan 169,584,921 12,226
.
15 Sidoarjo 7,092,156 -
16 Mojokerto
17 Jombang
ps
5,256,631
9,320,170
-
-
18 Nganjuk 7,811 33,960
.b
19 Madiun 384,679 -
20 Magetan 460,834 -
m
21 Ngawi 66,391 2,445

22 Bojonegoro 70,297 -
ti
23 Tuban 307,851 -
24 Lamongan 66,391 -
ja
25 Gresik 876,756 -
26 Bangkalan 39,054 -
//
27 Sampang - -
28 Pamekasan 240 400
p:
29 Sumenep - -
Kota
t
71 Kediri 433,496 -
ht
72 Blitar 603,380 -
73 Malang 220,144 -
74 Probolinggo 438,905 -
75 Pasuruan 23,638 -
76 Mojokerto - -
77 Madiun 26,424 -
78 Surabaya 1,095,457 -
79 Batu 22672637.15 33620.4
Jawa Timur 492,460,620 3,805,296

Tabel 4.5.
Produksi Susu Perah menurut Kabupaten/Kota
menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur Tahun 2010-2016
(Kg)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
Kabupaten
01 Pacitan 635,142 1,598,530 1,604,297 189,059 609,299 721,563 721,563
02 Ponorogo 3,808,942 4,495,118 6,168,620 4,641,662 3,570,612 4,716,304 4,716,304
03 Trenggalek 7,175,658 6,973,975 12,194,991 9,591,549 7,239,727 7,496,856 7,496,856
04 Tulungagung 54,367,069 51,953,838 58,678,599 46,327,438 50,374,376 49,871,540 49,871,540
05 Blitar 41,685,521 37,413,891 43,530,025 26,012,061 26,790,979 29,175,082 29,175,082
06 Kediri 22,199,584 23,025,411 27,424,705 16,584,181 17,731,042 19,369,459 19,369,459
07 Malang 174,195,871 190,365,128 177,489,051 128,677,145 134,544,788 137,250,143 137,250,143
08 Lumajang 14,203,553 15,071,727 13,056,787 7,708,700 8,009,066 9,857,971 9,857,971
09 Jember 1,563,603 1,564,116 2,364,890 2,760,263 2,930,387 2,844,513 2,844,513
10 Banyuwangi 723,648 899,701 1,607,869 1,966,197 1,413,308 1,948,655 1,948,655
11 Bondowoso 59,069 224,471 274,291 247,912 259,804 275,582 275,582
12 Situbondo 111,463 528,303 397,132 200,914 419,555 426,704 426,704
13 Probolinggo 21,749,460 20,775,413 17,544,507 13,554,108 11,306,387 13,180,631 13,180,631
14 Pasuruan 109,665,476 157,387,390 152,645,261 122,408,540 125,524,291 169,597,147 169,597,147
15 Sidoarjo 6,352,734 6,963,616 8,491,959 7,918,940 7,355,557 7,092,156 7,092,156
16 Mojokerto 5,033,090 4,205,413 3,848,940 2,452,064 2,948,298 5,256,631 5,256,631
17 Jombang 9,540,725 8,419,572 9,956,203 8,322,462 9,091,628 9,320,170 9,320,170
18 Nganjuk 197,377 656,154 646,901 113,629 131,568 41,771 41,771
19 Madiun 186,656 346,653 412,401 210,083 222,972 384,679 384,679
20 Magetan 147,718 256,784 257,100 735,913 732,658 460,834 460,834
21 Ngawi - 387,021 437,290 54,393 50,209 68,836 68,836
22 Bojonegoro 54,099 536,175 535,962 30,870 53,616 70,297 70,297
23 Tuban 1,817,312 3,485,978 3,301,577 2,953,578 729,339 307,851 307,851
24 Lamongan 4,181 455,330 501,786 29,738 25,547 66,391 66,391
.id
25 Gresik 1,449,940 1,174,178 1,178,306 907,877 928,845 876,756 876,756
26 Bangkalan 34,839 369,330 410,087 19,959 16,632 39,054 39,054
27 Sampang - 226,317 225,209 - - - -
28 Pamekasan 33,804 335,255 337,378 28,526 3,560 640 640
29 Sumenep - 731,042 717,873 - - - -
go
Kota -
71 Kediri 384,127 387,654 392,480 407,567 440,173 440,173 433,496
72 Blitar 465,415 560,698 647,057 456,851 474,672 433,496 603,380
73 Malang 345,274 482,952 352,031 354,971 344,414 603,380 220,144
74 Probolinggo 816,230 327,134 413,406 339,303 347,498 220,144 438,905
.
75 Pasuruan 46,869 111,456 103,829 44,238 37,432 438,905 23,638
76 Mojokerto 29,291 27,649 34,666 15,792 - 23,638 -
77 Madiun
78 Surabaya
79 Batu
77,033
922,804
19,925,467
76,866
1,848,933
21,412,984
102,059
1,937,120
18,251,862
46,194
906,456
13,772,655
ps 56,426
759,903
15,762,959
-
26,424
1,095,457
26,424
1,095,457
22,706,258
Jawa Timur
.b
500,009,044 566,062,154 568,474,504 420,991,788 431,237,530 473,999,831 496,265,916
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 4.6.
Populasi Sapi Potong menurut Kabupaten/Kota
(ekor)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan 57,783 61,612 86,138 94,735 76,546 81,954 83,659 84,393
02 Ponorogo 61,101 63,995 89,148 84,315 84,751 84,514 81,807 82,102
03 Trenggalek 29,806 30,980 42,560 43,411 29,906 31,431 32,668 33,887
04 Tulungagung 95,218 99,836 129,678 129,549 91,789 98,987 104,824 111,016
05 Blitar 139,542 144,790 189,378 200,008 132,934 135,592 139,372 141,347
06 Kediri 114,751 123,954 268,139 287,943 181,727 192,631 202,263 212,376
07 Malang 142,344 147,865 225,895 240,746 189,145 199,453 212,821 223,717
08 Lumajang 145,947 157,527 200,577 210,039 164,892 172,920 182,993 194,049
09 Jember 225,417 237,675 324,230 350,170 217,763 236,198 243,390 250,112
10 Banyuwangi 133,045 142,417 143,852 163,850 91,384 108,139 111,304 115,386
11 Bondowoso 164,316 172,877 203,735 212,621 188,740 205,321 210,650 215,184
12 Situbondo 166,998 179,788 204,925 214,900 159,308 169,978 172,528 176,398
13 Probolinggo 158,929 177,170 287,480 296,867 239,564 244,718 256,249 262,408
14 Pasuruan 102,527 107,869 110,700 114,579 92,174 100,841 105,469 106,252
15 Sidoarjo 11,338 11,572 8,768 10,078 9,458 9,356 9,507 9,802
16 Mojokerto 65,969 69,511 90,996 99,965 65,843 50,801 52,891 54,575
17 Jombang 86,260 91,493 103,014 115,852 68,926 69,821 72,887 70,448
18 Nganjuk 225,417 195,997 176,612 166,215 134,255 134,566 138,522 138,601
19 Madiun 42,256 44,568 62,375 68,831 46,500 56,838 58,174 59,518
20 Magetan 76,722 81,036 107,263 114,630 96,185 106,913 107,683 110,228
21 Ngawi 61,757 66,278 101,047 110,850 90,692 81,373 84,149 82,197
22 Bojonegoro 167,624 182,937 190,879 201,992 160,037 172,673 186,861 201,954
23 Tuban 191,122 202,835 312,013 314,810 311,359 314,937 324,295 329,272
24 Lamongan 69,968 75,575 109,972 116,963 96,714 99,013 101,790 104,779
25 Gresik 57,181 60,747 53,020 58,268 44,270 47,254 50,064 52,858
.id
26 Bangkalan 155,454 164,201 193,576 205,157 186,027 191,245 197,675 200,279
27 Sampang 123,597 176,076 196,414 196,807 180,849 203,863 211,176 212,776
28 Pamekasan 123,597 130,576 127,674 142,445 149,855 152,045 155,086 190,635
29 Sumenep 296,978 316,571 357,038 360,862 345,095 349,081 353,124 357,422
Kota
71 Kediri 4,404 4,487 6,236 6,251 3,510 3,600 3,764 3,686
go
72 Blitar 3,439 3,850 3,409 3,549 2,689 2,797 2,920 3,076
73 Malang 2,745 2,786 4,430 4,433 4,241 4,039 3,858 3,708
74 Probolinggo 8,869 9,798 10,071 10,473 8,519 8,863 9,217 9,592
75 Pasuruan 898 894 820 596 334 305 332 379
76 Mojokerto 299 310 384 355 162 154 127 145
.
77 Madiun 848 948 379 385 299 303 306 306
78 Surabaya 411 365 1,126 740 ps 218 116 265 223
79 Batu 3,565 3,687 3,347 3,237 2,437 2,700 2,655 2,721
Jawa Timur 3,558,948 3,745,453 4,727,298 4,957,477 3,949,097 4,125,333 4,267,325 4,407,807
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 4.7.
Populasi Sapi Perah menurut Kabupaten/Kota
(ekor)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (8)
Kabupaten
01 Pacitan 93 279 500 553 119 117 106 147
02 Ponorogo 1,716 1,901 2,151 2,127 1,882 1,634 1,898 2,177
03 Trenggalek 7,526 5,774 5,405 5,554 4,347 4,566 4,831 5,190
04 Tulungagung 24,039 24,604 26,558 24,680 21,732 23,663 24,710 25,229
05 Blitar 21,499 20,007 20,308 21,570 13,692 14,102 14,230 14,941
06 Kediri 7,604 10,744 12,468 13,437 8,558 9,029 9,390 9,766
07 Malang 62,834 71,600 89,431 93,992 72,217 75,683 78,029 81,150
08 Lumajang 4,677 5,236 6,202 6,228 4,080 4,243 4,576 4,989
09 Jember 719 729 713 1,283 1,298 1,378 1,338 1,451
10 Banyuwangi 233 344 309 1,475 1,123 807 936 729
11 Bondowoso 26 28 44 35 17 26 25 31
12 Situbondo 52 52 67 110 102 213 235 218
13 Probolinggo 6,273 7,928 8,593 8,982 7,399 6,172 6,611 6,750
14 Pasuruan 62,907 58,743 96,600 101,054 78,519 80,518 84,424 86,847
15 Sidoarjo 2,799 2,533 3,123 3,396 3,261 3,029 3,425 3,632
16 Mojokerto 2,614 2,713 2,090 2,320 1,685 2,026 2,285 2,692
17 Jombang 4,151 4,210 3,972 4,663 3,657 4,033 4,656 4,773
18 Nganjuk 77 105 41 31 68 27 9 4
19 Madiun 163 126 88 162 163 173 178 197
20 Magetan 134 106 72 121 180 191 198 236
21 Ngawi - - 69 87 65 60 56 34
22 Bojonegoro 25 27 33 37 19 33 34 36
.id
23 Tuban 689 907 1,735 1,791 1,794 443 189 127
24 Lamongan 3 3 21 21 21 21 23 34
25 Gresik 648 587 409 415 433 443 450 449
26 Bangkalan 14 25 24 24 24 20 21 20
27 Sampang - - - - - - 0 -
28 Pamekasan 18 16 18 18 17 10 8 8
go
29 Sumenep - - - - - - 0 -
Kota
71 Kediri 152 156 176 200 200 216 230 222
72 Blitar 282 284 375 396 282 293 304 309
73 Malang 192 166 264 267 269 261 257 187
.
74 Probolinggo 800 407 195 285 207 212 216 217
75 Pasuruan
76 Mojokerto
77 Madiun
21
23
50
22
16
52
45
12
49
ps
25
15
58
26
8
32
22
-
24
33
0
24
17
-
21
78 Surabaya 899 627 1,427 540 517 498 542 561
79 Batu 7,792 10,350 12,763 12,889 9,660 11,060 11,470 11,611
.b
Jawa Timur 221,743 231,408 296,350 308,841 237,673 245,246 255,947 265,002
m

ti
// ja
t p:
ht
Tabel 4.8.
Populasi Kerbau menurut Kabupaten/Kota
(ekor)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan 454 467 99 106 107 113 116 117
02 Ponorogo 93 87 282 299 301 275 249 115
03 Trenggalek 285 1,159 221 223 228 229 244 256
04 Tulungagung 778 770 403 323 319 341 353 428
05 Blitar 8,933 8,118 2,699 2,746 2,306 2,175 2,190 2 012
06 Kediri 913 828 451 475 382 383 370 371
07 Malang 1,631 1,629 2,421 2,445 1,394 1,266 1,127 1 150
08 Lumajang 3,319 3,379 5,257 5,740 4,667 4,694 4,748 4 797
09 Jember 1,191 1,245 396 399 324 327 275 288
10 Banyuwangi 5,789 6,052 4,619 4,611 3,383 4,035 3,879 3 664
11 Bondowoso - - - - - - - -
12 Situbondo 873 832 327 331 237 199 199 280
13 Probolinggo 290 211 88 88 72 44 34 46
14 Pasuruan 543 554 210 226 234 235 246 248
15 Sidoarjo 1,279 1,166 714 663 606 598 577 556
16 Mojokerto 2,137 2,184 556 572 400 478 432 495
17 Jombang 321 300 352 323 319 313 276 297
18 Nganjuk 672 1,636 767 571 473 513 734 717
19 Madiun 1,221 1,129 512 512 381 384 376 366
20 Magetan 466 390 273 306 308 331 215 156
21 Ngawi 1,829 1,716 1,583 1,776 1,570 1,389 1,276 1 108
22 Bojonegoro 1,177 1,208 1,053 1,191 1,026 1,020 1,128 957
23 Tuban 3,597 3,364 1,993 1,993 1,840 1,875 1,448 1 625
.id
24 Lamongan 339 333 324 354 237 335 374 385
25 Gresik 183 183 297 297 198 198 198 224
26 Bangkalan 2,403 2,318 1,269 1,417 1,460 1,400 1,352 1 290
27 Sampang - - - - - - - -
28 Pamekasan - - - - - - - -
go
29 Sumenep 8,548 7,977 5,189 5,187 5,027 5,039 5,043 5 051
Kota
71 Kediri 30 31 94 100 105 113 126 134
72 Blitar - - - - - - - -
73 Malang 208 198 151 153 150 145 143 56
.
74 Probolinggo - - - - - - - -
75 Pasuruan 29 17 7 2 1 1 2 -
76 Mojokerto
77 Madiun
78 Surabaya
58
48
38
48
50
33
8
9
42
ps
9
9
42
8
9
31
6
9
27
6
9
27
5
8
82
79 Batu 24 26 9 9 15 17 20 20
.b
Jawa Timur 49,698 49,638 32,675 33,498 28,118 28,507 27,792 27,304
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 4.9.
Populasi Kuda menurut Kabupaten/Kota
(ekor)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan 100 75 74 74 61 76 76 76
02 Ponorogo 86 95 119 129 120 114 92 79
03 Trenggalek 31 34 48 102 103 17 26 21
04 Tulungagung 22 25 33 32 30 27 29 32
05 Blitar 118 103 105 134 130 118 132 172
06 Kediri 173 193 289 292 293 294 294 286
07 Malang 627 482 692 685 614 626 836 861
08 Lumajang 475 548 879 936 942 944 967 985
09 Jember 274 302 353 334 324 332 363 372
10 Banyuwangi 613 588 793 773 773 549 500 494
11 Bondowoso 1,063 922 913 1,174 919 987 883 807
12 Situbondo 519 402 413 421 195 227 227 186
13 Probolinggo 660 742 754 766 609 659 599 512
14 Pasuruan 753 653 1,161 1,077 993 922 864 922
15 Sidoarjo 149 133 210 147 109 105 113 106
16 Mojokerto 192 167 - - - 134 177 179
17 Jombang 10 10 14 14 14 14 15 15
18 Nganjuk 95 99 29 27 28 34 28 19
19 Madiun 149 160 187 179 178 172 168 160
20 Magetan 135 139 169 162 165 162 167 181
21 Ngawi 45 42 62 66 82 70 77 82
22 Bojonegoro 123 132 182 167 123 178 137 110
23 Tuban 295 326 458 458 347 347 67 109
24 Lamongan 66 87 127 127 67 67 68 136
25 Gresik 119 142 236 236 236 209 209 232
.id
26 Bangkalan 503 590 642 642 633 621 621 601
27 Sampang 71 80 111 111 107 137 137 143
28 Pamekasan 131 108 76 72 68 62 56 49
29 Sumenep 1,593 1,756 2,134 2,120 2,126 2,137 2,151 2 158
Kota
71 Kediri 8 8 11 12 12 14 17
go
14
72 Blitar - 4 12 13 13 6 3 4
73 Malang 35 40 58 58 58 57 54 47
74 Probolinggo 8 7 8 8 8 11 11 12
75 Pasuruan 14 10 26 24 35 39 48 45
76 Mojokerto 5 7 11 10 10 8 9 8
.
77 Madiun 4 3 4 4 4 4 7 4
78 Surabaya - - - - ps - 4 5 41
79 Batu 32 36 46 46 52 52 135 156
Jawa Timur 9,293 9,250 11,439 11,632 10,581 10,536 10,368 10,416
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 4.10.
Populasi Kambing menurut Kabupaten/Kota
(ekor)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan 110,729 127,045 122,137 119,380 122,115 132,395 138,639 147 800
02 Ponorogo 83,961 86,190 149,416 163,713 166,398 163,704 218,414 194 584
03 Trenggalek 222,019 219,300 226,470 229,377 233,965 340,635 362,287 383 369
04 Tulungagung 118,075 122,319 174,689 175,111 177,087 181,029 185,936 191 915
05 Blitar 120,988 116,795 116,778 128,455 100,326 136,967 139,021 139 401
06 Kediri 137,737 132,405 120,588 129,085 133,280 135,280 137,309 139 369
07 Malang 187,344 180,178 194,269 203,932 225,374 235,121 240,823 248 048
08 Lumajang 80,369 87,641 85,733 88,558 91,038 93,585 97,224 103 645
09 Jember 61,139 58,996 46,973 47,677 48,962 49,514 50,259 51 264
10 Banyuwangi 70,473 70,163 67,101 67,149 67,149 79,627 92,554 118 068
11 Bondowoso 22,926 25,511 31,312 38,083 38,991 37,717 40,185 43 898
12 Situbondo 65,919 63,637 81,054 52,907 49,280 49,977 50,614 73 780
13 Probolinggo 56,834 56,119 51,170 47,141 48,812 50,139 58,598 61 646
14 Pasuruan 86,533 96,290 81,210 66,724 66,724 69,597 71,466 71 179
15 Sidoarjo 38,212 34,276 29,249 29,442 32,375 31,520 31,617 32 169
16 Mojokerto 155,779 172,303 166,865 164,466 164,466 116,736 48,537 51 096
17 Jombang 106,213 122,201 117,364 128,939 135,131 135,793 135,590 122 269
18 Nganjuk 151,734 147,589 118,393 119,288 119,556 120,571 122,698 122 768
19 Madiun 46,144 46,965 46,864 58,955 67,500 64,271 68,294 72 613
20 Magetan 39,866 39,267 34,055 36,801 39,418 37,918 41,747 38 376
21 Ngawi 71,696 79,309 77,785 78,258 82,188 78,543 78,577 82 763
22 Bojonegoro 95,266 96,701 96,195 98,704 105,013 110,461 117,742 122 961
23 Tuban 107,002 102,886 92,423 81,126 105,639 115,623 118,797 127 898
24 Lamongan 74,834 71,661 86,394 95,828 96,185 99,852 100,184 102 115
.id
25 Gresik 70,517 69,483 59,240 65,210 65,270 66,357 67,602 70 029
26 Bangkalan 78,493 80,865 68,378 79,733 70,405 70,990 72,225 73 003
27 Sampang 53,845 52,085 45,486 45,786 45,663 45,539 45,994 46 182
28 Pamekasan 57,976 64,026 62,397 62,450 62,762 63,150 65,171 66 398
29 Sumenep 170,297 164,230 146,928 145,947 146,835 147,735 148,683 150 156
Kota
go
71 Kediri 2,465 2,383 2,091 2,940 1,852 2,465 2,596 2 442
72 Blitar 4,820 5,571 5,174 4,416 4,573 4,471 4,163 3 601
73 Malang 1,310 1,273 996 1,012 1,052 1,071 1,094 1 116
74 Probolinggo 6,345 7,007 6,757 6,901 7,180 7,435 7,547 7 703
75 Pasuruan 5,365 4,250 5,494 3,410 2,116 2,302 2,372 2 892
.
76 Mojokerto 2,271 2,125 1,714 1,630 1,892 1,018 1,380 1 660
77 Madiun 2,541 2,827 2,749 2,697 2,751 2,806 2,861
78 Surabaya
79 Batu
6,605
4,902
5,942
5,098
4,161
4,865
3,223
4,915
ps 3,097
5,560
2,299
5,946
1,747
7,650
2 899
1 892
6 765
Jawa Timur 2,779,542 2,822,912 2,830,915 2,879,369 2,937,980 3,090,159 3,178,197 3,279,732
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 4.11.
Populasi Domba menurut Kabupaten/Kota
(ekor)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan 20,890 20,528 21,850 22,340 22,799 28,506 29,085 29 667
02 Ponorogo 6,051 12,386 14,725 15,205 16,120 17,481 22,507 20 927
03 Trenggalek 12,014 13,446 17,102 9,137 20,540 9,746 10,230 10 398
04 Tulungagung 10,355 11,350 3,668 4,000 4,504 4,637 5,183 6 818
05 Blitar 4,600 3,835 3,837 4,777 6,680 7,281 7,395 7 468
06 Kediri 23,228 25,315 32,514 41,326 42,131 42,679 42,978 43 322
07 Malang 28,622 26,349 26,237 26,976 30,392 31,496 33,284 33 284
08 Lumajang 28,609 24,542 28,999 34,815 35,755 36,721 38,394 40 904
09 Jember 41,083 45,021 69,162 70,200 71,782 72,859 73,950 75 060
10 Banyuwangi 25,832 26,120 36,207 47,222 47,222 60,903 71,449 98 918
11 Bondowoso 16,466 13,832 13,832 31,622 32,782 32,912 36,524 38 723
12 Situbondo 49,392 51,393 50,400 52,269 60,953 62,537 63,461 88 324
13 Probolinggo 42,357 46,783 59,116 53,178 65,405 68,679 77,487 72 789
14 Pasuruan 37,521 31,520 46,258 60,736 60,736 62,185 63,254 64 061
15 Sidoarjo 17,322 17,291 22,543 27,794 33,029 30,365 30,582 31 359
16 Mojokerto 23,429 19,960 19,960 29,029 29,029 20,325 22,672 24 371
17 Jombang 39,203 33,880 43,893 62,626 63,463 62,961 63,639 65 634
18 Nganjuk 47,050 51,936 51,936 55,838 57,659 59,605 62,165 62 751
19 Madiun 11,663 12,636 16,027 20,486 20,734 21,232 21,728 22 244
.id
20 Magetan 18,677 17,677 30,190 27,320 29,689 29,838 30,890 33 380
21 Ngawi 22,880 19,130 21,570 32,410 39,499 39,576 38,387 44 300
22 Bojonegoro 62,415 69,182 92,497 100,444 129,990 138,637 145,662 153 264
23 Tuban 41,816 45,578 57,920 71,144 75,042 77,288 84,972 89 533
24 Lamongan 24,099 26,604 49,150 65,451 66,009 79,472 80,100 83 527
go
25 Gresik 18,384 20,078 29,900 30,396 30,396 30,898 32,533 33 017
26 Bangkalan 2,510 2,865 4,789 4,934 3,901 3,002 1,992 2 232
27 Sampang 5,188 5,699 8,901 9,043 9,123 9,024 9,296 9 360
28 Pamekasan 21,488 17,946 21,563 21,480 21,584 21,369 22,077 22 104
.
29 Sumenep 22,654 24,815 31,113 37,628 37,838 38,083 38,414 38 961
Kota ps
71 Kediri 585 629 935 1,015 1,045 1,242 1,306 2 491
72 Blitar 321 310 424 580 580 659 721 738
73 Malang 188 210 319 333 345 363 375 383
74 Probolinggo 5,692 4,745 6,075 7,644 7,954 8,250 8,535 8 886
.b
75 Pasuruan 1,021 890 1,025 643 542 475 518 728
76 Mojokerto 435 463 618 765 1,010 728 940 1 110
77 Madiun 894 750 836 935 949 963 977 978
m
78 Surabaya 487 484 847 827 710 187 204 282

79 Batu 4,850 4,783 6,001 6,034 7,551 8,594 9,044 8 582
Jawa Timur 740,269 750,961 942,935 1,088,602 1,185,472 1,221,758 1,282,910 1,370,878
ti

// ja
t p:
ht
Tabel 4.12.
Populasi Babi menurut Kabupaten/Kota
(ekor)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan - - - - - - - -
02 Ponorogo - - 2 - 196 196 250 250
03 Trenggalek 8 15 32 25 15 5 5 5
04 Tulungagung 3,059 2,924 11,904 9,888 10,058 10,567 10,670 10 778
05 Blitar 2,087 1,761 1,861 3,359 6,574 2,905 2,310 6 600
06 Kediri 782 1,511 2,191 2,985 3,024 2,945 2,986 2 538
07 Malang 3,694 2,382 6,102 6,318 12,028 12,241 12,826 13 262
08 Lumajang 561 976 1,428 2,110 2,132 2,203 2,394 2 588
09 Jember 213 370 663 427 572 537 534 454
10 Banyuwangi 391 949 1,151 530 530 787 549 616
11 Bondowoso - - - - - - - -
12 Situbondo - - - - - - - -
13 Probolinggo - - - - - - - -
14 Pasuruan - - - - - - - -
15 Sidoarjo - - - - - - -
16 Mojokerto 871 736 866 880 880 - 86 355
17 Jombang 11 14 - - - - - 17
18 Nganjuk 90 146 956 1,156 1,818 1,101 1,151 1 149
19 Madiun 126 221 394 390 390 383 383 380
20 Magetan 3,461 2,972 5,810 7,629 6,285 6,330 8,809 9 426
21 Ngawi 35 28 467 921 902 944 940 875
.id
22 Bojonegoro 2 10 - - - - - -
23 Tuban 74 128 240 250 260 300 300 301
24 Lamongan - - - - - - - -
25 Gresik - - - - - - -
26 Bangkalan - - - - - - -
go
-
27 Sampang - - - - - - - -
28 Pamekasan - - - - - - - -
29 Sumenep - - - - - - - -
Kota
.
71 Kediri - - - - - - - -
72 Blitar 82 142 279 ps 345 348 355 355 376
73 Malang - 15 - - - - - -
74 Probolinggo - - - - - - - -
75 Pasuruan - - - - - - - -
76 Mojokerto 26 43 96 75 78 76 54 15
.b
77 Madiun - - - - - - - -
78 Surabaya - - - - - - - -
79 Batu 11 24 24 24 - - - 258
m
Jawa Timur 15,584 15,367 34,465 37,312 46,090 41,875 44,602 50,243
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 4.12.
Populasi Unggas menurut Kabupaten/Kota
(ekor)
Ayam Bukan Ayam Ras Ayam Ras

Kabupaten/Kota Itik Entog
Ras Petelur Pedaging
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
Kabupaten
01 Pacitan 900 488 14 950 761 700 6 286 11,601
02 Ponorogo 846 479 323 146 2 383 200 80 052 26,393
03 Trenggalek 952 033 144 246 1 969 277 179 193 58,864
04 Tulungagung 3 189 018 4 050 300 2 870 359 489 048 91,786
05 Blitar 2 726 100 15 213 000 3 939 200 966 900 82,780
06 Kediri 1 311 990 8 096 260 11 047 103 234 440 54,995
07 Malang 2 318 121 5 765 796 28 335 754 481 130 432,256
08 Lumajang 1 035 195 581 227 8 341 067 315 978 -
09 Jember 1 723 950 1 126 222 11 932 763 186 350 2,139
.id
10 Banyuwangi 1 446 480 1 165 500 3 822 390 315 609 28,308
11 Bondowoso 627 078 181 364 1 966 000 61 058 19,847
12 Situbondo 995 544 42 073 474 750 68 820 15,260
go
13 Probolinggo 638 972 150 235 3 302 721 133 554 20,214
14 Pasuruan 1 269 524 1 343 054 11 491 420 105 090 19,956
15 Sidoarjo 367 542 51 605 66 599 292 522 5,364
.
16 Mojokerto 750 796 356 554
ps 2 987 195 309 808 43,360
17 Jombang 1 676 651 1 228 700 7 680 100 205 372 73,573
18 Nganjuk 1 225 138 459 350 2 989 350 168 199 46,765
19 Madiun 1 578 422 195 260 1 461 425 40 970 18,784
.b
20 Magetan 589 056 2 637 500 13 919 679 53 842 19,373
21 Ngawi 621 575 205 240 1 579 672 86 427 18,276
m
22 Bojonegoro 1 543 952 32 410 1 450 326 78 899 39,791

23 Tuban 1 522 827 237 064 11 015 580 60 300 119,771
24 Lamongan 2 032 552 546 714 47 678 903 212 519 52,588
ti
25 Gresik 703 370 152 300 14 637 800 30 170 31,315

26 Bangkalan 39,594
ja
1 010 060 100 909 529 800 62 331

27 Sampang 762 026 50 526 100 248 44 974 24,906
28 Pamekasan 839 220 439 480 640 000 49 919 22,348
//
29 Sumenep 779 546 322 250 584 250 56 731 12,381

p:
Kota
71 Kediri 112 726 15 000 43 000 7 169 1555
72 Blitar 60 195 310 000 80 800 7 350 3710
t
73 Malang 54 350 167 300 550 000 11 790 679

ht
74 Probolinggo 78 761 11 550 36 325 800 455

75 Pasuruan 43 501 1 300 62 050 11 270 492
76 Mojokerto 12 750 - - 3 300 470
77 Madiun 68 100 2 100 18 000 5 342 902
78 Surabaya 28 319 673 722 87 772 590
79 Batu 48 290 159 500 146 000 32 530 3,250
Jawa Timur 36,490,697 45,880,658 200,895,528 5,543,814 1,444,691

Tabel 4.13.
Produksi Daging Sapi Potong menurut Kabupaten/Kota
(Kg)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan 568,476 775,342 535,629 686,177 671,021 957,053 1,386,689 930 142
02 Ponorogo 826,250 579,349 882,323 629,903 365,752 3,193,024 4,238,442 3 087 482
03 Trenggalek 512,432 133,151 948,433 1,054,747 897,735 1,187,067 1,064,549 1 168 616
04 Tulungagung 2,980,677 3,066,845 3,141,205 3,091,638 3,949,127 4,064,908 3,666,472 3 999 039
05 Blitar 2,034,956 1,152,180 1,320,332 883,104 939,741 798,400 815,637 684 862
06 Kediri 2,075,472 631,343 1,303,807 1,968,236 3,033,289 2,823,989 2,673,108 3 173 117
07 Malang 8,031,888 6,302,962 4,084,411 6,444,332 3,371,209 3,958,386 2,794,470 4 744 740
08 Lumajang 4,139,079 4,880,992 4,444,501 4,615,743 4,672,544 4,352,563 2,702,364 2 865 900
09 Jember 2,768,388 1,755,400 1,770,661 2,460,743 1,743,076 2,210,609 1,975,367 2 111 962
10 Banyuwangi 2,562,257 2,801,722 2,492,450 2,008,608 1,966,268 2,053,813 2,112,185 2 199 456
11 Bondowoso 1,701,047 2,378,695 2,315,093 2,198,236 2,349,539 2,092,093 1,720,667 1 739 683
12 Situbondo 2,294,688 2,376,615 2,408,402 2,345,382 1,686,202 1,774,924 1,831,738 1 835 207
13 Probolinggo 2,268,044 2,367,353 2,656,896 2,363,033 5,130,888 3,013,804 2,746,615 2 582 203
14 Pasuruan 3,474,134 2,849,303 2,498,262 2,930,717 1,831,003 2,348,587 1,860,813 1 995 901
15 Sidoarjo 19,314,742 20,126,493 20,708,898 13,928,655 11,113,284 9,918,169 6,546,864 7 218 076
16 Mojokerto 1,334,429 3,467,321 3,543,600 2,384,670 985,141 655,404 681,037 758 561
17 Jombang 3,117,823 3,604,748 4,152,773 4,494,713 3,640,179 3,399,256 3,477,200 3 854 400
18 Nganjuk 798,277 575,224 866,324 920,706 1,173,599 1,223,523 1,173,740 994 032
19 Madiun 1,005,632 1,175,213 629,779 1,782,924 1,497,336 1,794,763 1,685,082 1 709 094
20 Magetan 485,312 483,749 450,853 817,971 696,023 422,189 938,891 958 936
.id
21 Ngawi 2,290,191 1,282,669 2,182,916 1,817,042 881,594 703,382 701,673 787 217
22 Bojonegoro 910,042 1,089,114 1,084,046 1,458,765 1,761,877 2,137,629 2,801,023 2 168 381
23 Tuban 1,222,035 2,005,441 2,612,857 2,894,714 5,364,004 6,132,807 6,013,426 6 127 204
24 Lamongan 2,238,232 4,869,705 4,695,782 3,828,972 2,870,152 3,345,754 3,208,590 3 467 147
25 Gresik 2,122,610 2,113,148 2,883,077 5,240,626 5,823,947 5,857,451 2,049,835 2 098 866
go
26 Bangkalan 751,420 2,164,359 2,494,971 2,495,563 2,476,994 2,764,929 2,589,906 3 067 399
27 Sampang 1,156,208 1,000,928 1,058,846 1,084,210 1,944,508 2,005,947 1,613,659 2 681 873
28 Pamekasan 876,977 714,090 2,123,569 2,163,061 2,313,942 1,694,318 2,656,574 2 951 784
29 Sumenep 1,188,939 1,032,154 1,082,702 926,952 729,932 1,026,359 1,349,122 1 444 426
Kota
.
71 Kediri 1,009,101 1,075,506 1,089,105 1,055,038 1,207,613 1,060,365 1,611,186 1 315 254
72 Blitar
73 Malang
74 Probolinggo
1,274,196
4,179,756
1,635,195
1,193,546
4,296,775
542,146
1,437,569
4,946,239
530,491
ps
1,723,655
4,565,297
649,792
1,325,680
3,805,180
555,588
1,177,183
3,611,397
494,155
937,597
3,305,767
510,482
790 028
3 246 277
468 079
75 Pasuruan 1,190,381 819,452 822,065 786,029 553,923 442,512 616,361 678 549
76 Mojokerto 777,494 1,486,499 958,197 1,497,127 1,370,842 993,858 780,112
.b
798 567
77 Madiun 291,004 160,206 167,405 163,300 112,618 81,830 116,269 101 027
78 Surabaya 20,991,144 20,824,660 20,576,337 20,194,664 15,395,760 11,728,275 12,835,792 20 538 154
79 Batu 1,368,654 862,407 546,009 207,176 500,282 407,354 374,414 387 437
m
Jawa Timur 107,767,581 109,016,806 112,446,815 110,762,219 100,707,392 97,908,029 90,163,719 101,729,081
ti

// ja
t p:
ht
Tabel 4.14.
Produksi Daging Kerbau menurut Kabupaten/Kota
(Ekor)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan 2,518 2,281 3,570 - 840 - - -
02 Ponorogo - - - - - - - -
03 Trenggalek - - 3,150 1,470 1,050 1,756 679 1 810
04 Tulungagung 39,692 32,186 10,500 10,500 11,760 7,865 8,369 19 906
05 Blitar 82,534 69,192 14,490 1,890 1,890 2,696 1,357 1 357
06 Kediri - - 6,090 6,444 6,720 5,469 5,104 5 203
07 Malang 42,842 34,622 41,160 18,480 16,170 24,043 23,525 13 120
08 Lumajang 63,213 78,007 66,150 25,200 77,700 48,535 38,002 39 585
09 Jember 20,161 17,415 3,990 840 840 674 1,806 -
10 Banyuwangi 29,821 22,079 22,050 - - 61,568 - -
11 Bondowoso - - - - - - - -
12 Situbondo 2,520 1,866 - - - - - -
13 Probolinggo - - 210 - 924 - - -
14 Pasuruan - - - - - - - -
15 Sidoarjo 3,357 91,579 93,450 - - - - -
16 Mojokerto 5,251 3,887 3,990 - - - 11,762 10 631
17 Jombang - - - - - - - -
18 Nganjuk - - - 630 210 674 452 452
19 Madiun 3,570 2,643 2,730 630 420 4,045 2,262 1 810
20 Magetan - - - - - - - -
21 Ngawi 4,410 73,212 73,290 - - - - -
22 Bojonegoro - - - - - 1,348 - -
23 Tuban 8,185 10,107 10,080 - - - - -
24 Lamongan 53,338 39,493 39,480 - - - - -
25 Gresik - - - - - - - -
26 Bangkalan 5,460 4,043 - - - - - -
27 Sampang - - - - - - - -
28 Pamekasan - - - - - - - -
29 Sumenep 15,121 18,660 15,540 44,520 - - - -
.id
Kota
71 Kediri - - 420 - 630 - 905 -
72 Blitar - - - - - - - -
73 Malang - - - - 840 - - -
74 Probolinggo - - - - - - - -
75 Pasuruan - - - - - - - -
go
76 Mojokerto - - - - - - - -
77 Madiun - - - - - - - -
78 Surabaya - - - - - - - -
79 Batu - - - - - - - -
Jawa Timur 381,994 501,270 410,340 110,604 119,994 158,673 94,223 93,873
.
Keterangan: *) Angka Sementara/Proyeksi ps
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 4.15.
Produksi Daging Kambing menurut Kabupaten/Kota
(Ekor)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan 243,732 371,910 250,725 346,785 314,116 421,280 507,517 308 658
02 Ponorogo 409,068 452,571 519,195 286,262 433,980 1,048,129 837,280 928 220
03 Trenggalek 705,305 494,072 1,408,095 860,160 957,705 868,920 706,361 1 015 419
04 Tulungagung 341,387 819,615 672,735 678,345 745,050 895,734 882,285 1 852 411
05 Blitar 329,665 277,571 280,365 831,240 786,900 1,328,523 1,770,090 1 442 654
06 Kediri 360,255 257,696 238,035 247,844 635,100 637,498 604,970 733 694
07 Malang 497,131 512,574 741,705 1,165,620 1,036,020 1,409,816 1,310,505 984 480
08 Lumajang 365,809 501,867 478,230 497,820 398,505 204,573 309,444 311 258
09 Jember 329,364 291,010 123,585 155,055 217,950 234,207 237,153 267 679
10 Banyuwangi 357,058 308,569 220,890 167,730 167,730 511,209 610,863 757 993
11 Bondowoso 287,907 421,146 221,415 321,915 270,600 320,920 322,749 272 593
12 Situbondo 193,884 142,411 191,850 191,850 183,600 19,645 6,019 17 286
13 Probolinggo 263,966 184,196 188,850 239,250 182,138 185,089 67,538 129 299
14 Pasuruan 156,314 168,427 317,880 380,820 255,945 142,460 142,460 114 838
15 Sidoarjo 1,293,840 1,678,054 5,624,970 3,018,180 1,188,615 628,374 900,373 870 263
16 Mojokerto 191,385 247,560 224,400 294,600 249,510 277,055 238,407 414 010
17 Jombang 434,675 336,211 248,100 309,240 243,090 343,069 363,773 416 724
18 Nganjuk 554,935 390,487 121,140 269,685 334,545 367,401 383,980 439 818
.id
19 Madiun 323,586 271,749 105,450 445,395 525,000 539,216 467,119 773 218
20 Magetan 210,500 149,176 37,320 109,350 96,345 97,664 191,573 153 326
21 Ngawi 482,376 1,022,506 657,630 472,290 364,800 334,305 294,951 219 163
22 Bojonegoro 755,648 993,544 217,050 233,700 219,348 100,666 124,901 129 299
go
23 Tuban 205,498 282,307 425,460 431,700 483,345 568,571 608,118 618 626
24 Lamongan 477,057 553,590 343,890 402,030 389,715 519,704 530,720 634 184
25 Gresik 389,125 534,568 1,442,580 1,412,955 1,411,995 1,512,825 1,560,317 1 591 518
26 Bangkalan 293,010 211,686 124,290 90,615 87,990 90,522 111,146 147 195
27 Sampang 69,584 64,170 78,150 83,085 105,195 114,292 115,432
.
115 159
28 Pamekasan 209,770 288,176 206,475 268,485
ps 256,380 143,693 176,678 157 691
29 Sumenep 437,408 600,898 300,900 336,255 336,255 663,700 381,509 428 230
Kota
71 Kediri 55,763 62,704 72,390 75,225 149,175 167,819 188,331 308 064
72 Blitar 105,285 89,209 101,550 128,430 115,425 129,395 137,356 149 297
.b
73 Malang 594,930 461,404 279,570 320,985 294,675 381,557 429,223 470 297
74 Probolinggo 53,244 41,194 22,200 43,005 26,535 29,821 33,978 29 757
75 Pasuruan 28,241 27,321 15,030 37,350 13,845 58,069 58,069 33 737
m
76 Mojokerto 167,843 121,994 27,900 49,320 66,255 64,093 107,326 115 223
77 Madiun 164,485 122,008 45,285 57,390 27,930 21,860 36,674 37 236
78 Surabaya 4,938,336 3,545,794 301,830 1,582,200 1,886,400 1,190,750 657,922 497 791
ti
79 Batu 93,867 86,534 45,945 41,475 41,445 49,418 52,275 64 040
Jawa Timur 17,371,236 17,386,476 16,923,060 16,883,640 15,499,152 16,621,842 16,465,385 17,950,343
ja

//
t p:
ht
Tabel 4.16.
Produksi Daging Domba menurut Kabupaten/Kota
(Ekor)
Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Kabupaten
01 Pacitan 74,006 96,735 44,625 60,435 75,012 66,351 80,714 37 331
02 Ponorogo 66,526 26,340 26,805 23,553 24,990 103,362 138,996 137 108
03 Trenggalek 141,626 81,609 130,770 60,405 61,065 44,234 44,788 58 172
04 Tulungagung 46,049 115,110 67,200 67,740 50,025 53,960 53,945 131 929
05 Blitar 78,802 48,726 48,240 48,240 57,885 13,562 14,040 22 776
06 Kediri 95,007 58,332 120,285 130,176 211,410 214,075 202,095 227 074
07 Malang 226,154 258,010 66,015 109,200 200,160 165,572 164,490 112 425
08 Lumajang 195,814 288,480 148,680 210,780 225,255 160,677 183,846 196 451
09 Jember 190,073 250,410 250,935 260,760 443,550 476,624 473,678 484 433
10 Banyuwangi 153,198 100,110 104,160 44,745 44,745 410,543 495,149 685 509
11 Bondowoso 136,469 162,255 357,090 314,610 246,990 265,563 267,587 291 392
12 Situbondo 210,684 143,364 53,985 53,985 27,180 28,184 35,022 84 334
13 Probolinggo 119,365 70,872 73,620 102,450 137,314 371,718 118,966 54 725
14 Pasuruan 156,106 78,390 100,905 445,200 241,515 119,091 115,752 134 675
15 Sidoarjo 307,940 823,004 1,297,020 473,280 565,500 515,205 468,437 1 041 456
16 Mojokerto 134,925 82,442 9,720 238,050 246,630 213,497 113,381 237 120
17 Jombang 140,944 114,526 253,860 286,965 218,715 172,666 192,167 277 745
18 Nganjuk 166,086 97,650 81,780 42,375 54,150 55,308 65,052 105 378
19 Madiun 40,992 21,045 15,750 70,935 75,000 88,323 87,922 158 675
20 Magetan 67,065 20,430 37,410 108,810 93,570 91,774 191,365 168 106
21 Ngawi 101,363 224,265 226,620 219,960 57,105 42,886 49,343 120 697
.id
22 Bojonegoro 256,656 234,090 23,400 144,855 106,362 160,035 182,099 187 730
23 Tuban 83,636 199,125 368,895 385,260 426,360 494,533 463,944 477 859
24 Lamongan 185,118 100,335 227,370 233,100 239,295 320,045 304,080 344 838
25 Gresik 109,603 167,475 545,175 677,760 677,175 727,306 735,166 749 190
26 Bangkalan 19,498 11,269 1,695 5,925 23,220 23,096 24,180
go
23 728
27 Sampang 28,279 19,030 14,250 14,685 21,255 25,038 24,586 26 551
28 Pamekasan 45,450 50,775 71,310 67,500 79,110 79,582 84,677 84 162
29 Sumenep 73,579 82,199 22,200 79,005 79,005 2,488 3,526 6 817
Kota
.
71 Kediri 20,429 9,450 22,215 23,475 25,500 28,730 30,545 20 951
72 Blitar 2,054 3,270 3,585 ps3,750 3,840 4,109 4,056 4 103
73 Malang 13,026 21,030 27,015 7,035 4,050 1,043 915 19 920
74 Probolinggo 11,199 11,217 11,220 32,610 32,820 58,197 41,293 134 675
75 Pasuruan 6,057 10,080 10,005 8,235 8,580 28,601 27,799 10 639
76 Mojokerto 29,246 20,666 24,465 29,460 47,190 42,278 64,600 98 218
.b
77 Madiun 6,079 15,450 15,105 9,135 9,465 7,287 9,277 9 470
78 Surabaya 812,776 495,118 92,220 132,780 155,115 65,837 97,204 272 532
79 Batu 45,361 27,075 49,050 11,325 45,330 41,570 48,922 52 057
m
Jawa Timur 4,597,239 4,639,757 5,044,650 5,238,548 5,341,438 5,782,950 5,703,599 7,290,949
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 4.16.
Produksi Daging Kuda menurut Kabupaten/Kota
(Ekor)
Kabupaten/Kota 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
Kabupaten
01 Pacitan - - - - - -
02 Ponorogo - - - - - -
03 Trenggalek - - - - - -
04 Tulungagung - - - - - -
05 Blitar - - - - - -
06 Kediri 576 576 960 856 644 577
07 Malang 6,144 2,304 8,256 31 914 27,869 33 058
08 Lumajang 4,800 2,304 2,880 2 867 2,883 4 036
09 Jember 384 - - - - 192
10 Banyuwangi - - - - - -
11 Bondowoso - - - - - -
12 Situbondo - - - - - -
13 Probolinggo - - - - - -
14 Pasuruan - - - - - -
15 Sidoarjo - - - - - -
.id
16 Mojokerto - - - - - 2 306
17 Jombang - - - - - -
18 Nganjuk - - - - - -
19 Madiun - 1,728 - 956 577 192
go
20 Magetan - - - - - -
21 Ngawi 1,536 - - - - -
22 Bojonegoro - - - - - -
23 Tuban - - - - - -
.
24 Lamongan - - - - - -
25 Gresik
26 Bangkalan
-
-
-
-
ps -
-
-
-
-
-
-
-
27 Sampang - - - - - 192
28 Pamekasan - - - - - -
.b
29 Sumenep - 4,800 - - - -
Kota
71 Kediri - - - - - -
m
72 Blitar - - - - - -
73 Malang - - - 191 192 -
ti
75 Pasuruan - - - - - -
76 Mojokerto - - - - - -
ja
77 Madiun - - - - - -
78 Surabaya - - - - - -
79 Batu - - - - - -
//
p:
Jawa Timur 13,440 11,712 12,096 2,003 32,165 40,554

t
ht
Tabel 4.16.
Produksi Daging Babi menurut Kabupaten/Kota
di Jawa Timur Tahun 2011 - 2016
(Ekor)
Kabupaten/Kota 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
Kabupaten
01 Pacitan - - - - - -
02 Ponorogo - - 861 3,443 - -
03 Trenggalek 574 - - - - -
04 Tulungagung 172,714 187,059 132,261 136,966 141,729 117 457
05 Blitar - 6,140 - - - -
06 Kediri 51,872 52,331 54,511 54,515 54,560 43 666
07 Malang 20,944 81,709 69,889 30,756 36,252 36 423
08 Lumajang 31,731 33,969 30,354 38,559 39,822 43 265
09 Jember 29,264 31,272 29,551 29,551 11,710 14 522
10 Banyuwangi 4,763 344 344 14,230 9,927 11 132
11 Bondowoso - - - - - -
12 Situbondo - - - - - -
14 Pasuruan - - - - - -
15 Sidoarjo - - - - - -
.id
16 Mojokerto - - - - - -
17 Jombang 3,615 3,271 2,467 3,099 3,570 2 468
18 Nganjuk 1,090 - - - - -
19 Madiun - 3,500 3,443 - 21,231 -
go
20 Magetan 1,894 2,180 1,033 1,033 3,213 -
21 Ngawi 2,984 2,066 1,894 1,549 - -
22 Bojonegoro 1,492 - - 631 7,115 10 902
23 Tuban 13,771 16,066 14,919 17,214 17,214 17 220
.
24 Lamongan - - - - - -
25 Gresik
26 Bangkalan
-
-
-
-
ps -
-
-
-
-
-
-
-
27 Sampang - - - - - -
28 Pamekasan - - - - - -
.b
29 Sumenep - - - - - -
Kota
71 Kediri 61,970 62,487 82,512 62,831 69,143 62 831
m
72 Blitar 26,337 25,247 28,174 23,583 20,026 19 624

73 Malang 365,281 394,430 442,170 511,657 525,091 508 564
74 Probolinggo 11,648 9,984 10,214 10,443 11,935 18 362
ti
75 Pasuruan - - - - - -
76 Mojokerto - - - - - -
ja
77 Madiun 34,715 31,387 32,362 36,542 32,018 33 338

78 Surabaya 1,446,435 1,455,673 2,199,375 2,182,735 2,068,262 2 639 767
79 Batu - - - - - -
//
p:
Jawa Timur 2,283,093 2,399,116 3,136,334 3,159,337 3,072,817 3,579,540

t
ht
Tabel 4.20
Produksi Daging Unggas menurut Kabupaten/Kota
(Ekor)
Kabupaten/Kota Ayam Bukan Ras Ayam Ras Petelur Ayam Ras Pedaging Itik
(1) (2) (3) (4) (5)
Kabupaten
01 Pacitan 336 841 251 845 1 610 803 494
02 Ponorogo 1 252 597 336 093 710 071 36 361
03 Trenggalek 1 098 512 59 615 2 441 902 83 746
04 Tulungagung 3 175 500 1 459 499 3 510 005 720 297
05 Blitar 1 445 400 2 649 900 5 431 200 680 200
06 Kediri 1 758 066 2 832 072 10 089 910 110 656
07 Malang 2 856 992 2 073 067 34 187 099 92 330
08 Lumajang 1 535 915 229 186 4 623 309 150 244
09 Jember 2 771 735 675 733 16 998 335 117 407
10 Banyuwangi 2 299 903 447 552 4 510 420 153 070
11 Bondowoso 276 594 9 846 2 091 312 8 974
12 Situbondo 146 000 - 5 760 000 11 735
13 Probolinggo 81 091 - 707 326 97 643
14 Pasuruan 384 641 441 708 10 118 570 19 331
15 Sidoarjo 910 050 77 220 20 957 281 203 950
16 Mojokerto 225 479 48 532 3 704 122 36 960
17 Jombang 2 260 185 397 390 11 697 187 145 745
18 Nganjuk 754 172 13 616 1 304 903 75 125
19 Madiun 2 020 559 202 643 1 136 693 139 582
.id
20 Magetan 506 068 1 381 547 5 522 563 13 507
21 Ngawi 268 787 25 353 1 165 434 16 837
22 Bojonegoro 195 262 118 601 2 311 062 1 610
23 Tuban 368 657 86 807 10 810 728 4 806
24 Lamongan 1 257 439 17 594 248 8 035 241 1 234 252
go
25 Gresik 393 175 324 555 2 550 789 431 564
26 Bangkalan 63 334 - 6 893 711 640 309
27 Sampang 432 163 20 973 699 965 72 932
28 Pamekasan 161 700 187 898 730 757 2 952
.
29 Sumenep 520 765 319 063 616 827 35 803
Kota ps
71 Kediri 254 525 90 090 539 096 42 640
72 Blitar 94 626 331 877 2 193 912 14 260
73 Malang 387 030 22 411 17 877 113 25 250
74 Probolinggo 84 754 1 262 1 643 358 21 314
.b
75 Pasuruan - - 128 910 -
76 Mojokerto 200 750 - 778 596 90 850
77 Madiun 154 815 13 978 1 215 820 79 670
m
78 Surabaya 574 606 290 556 13 329 671 1 750 143

79 Batu 58 130 90 805 1 199 235 23 055
Jawa Timur 31,566,818 33,105,539 219,833,235 7,385,604

ti

// ja
t p:
ht
Tabel 4.20
Produksi Daging Unggas menurut Kabupaten/Kota
(Ekor)
Kabupaten/Kota Entog Burung Puyuh Burung Dara

(1) (4) (5) (6)
Kabupaten
01 Pacitan 917 24 -
02 Ponorogo 12,192 - -
03 Trenggalek 25,224 6,769 1,769
04 Tulungagung 86,335 2,196 4,876
05 Blitar 88,330 14,600 16,060
06 Kediri 26,398 58,047 3,423
07 Malang 67,563 5,705 705
08 Lumajang - 3,703 74,667
09 Jember 82 286 895
.id
10 Banyuwangi 14,690 - -
11 Bondowoso 478 288 697
12 Situbondo 1,724 - 1,314
go
13 Probolinggo - - 471
14 Pasuruan 3,435 - -
.
15 Sidoarjo 1,920 - -
16 Mojokerto
17 Jombang
ps 5,490
15,260
-
2,036
330
1,844
18 Nganjuk 21,516 3,133 10,735
.b
19 Madiun 98,680 - 4,610
20 Magetan 7,307 480 679
m
21 Ngawi 3,573 288 905

22 Bojonegoro 4,375 2,938 211
ti
23 Tuban 17,939 337 5,622

24 Lamongan 266,620 - -
ja
25 Gresik - - -
26 Bangkalan 7,709 - -
//
27 Sampang 6,031 551 430

28 Pamekasan 1,650 38 84
p:
29 Sumenep - 538 4,983

Kota
t
71 Kediri 4,684 - -
ht
72 Blitar 1,914 2,782 2,502

73 Malang 2,340 366 141
74 Probolinggo - - -
75 Pasuruan - - -
76 Mojokerto - - -
77 Madiun 16,173 - 9,830
78 Surabaya 468,645 - 4,003
79 Batu 4,505 - -
Jawa Timur 1,283,699 105,104 151,786

Tabel 6.1.
Produksi Perikanan di Jawa Timur
Tahun 2010-2016
(Ton)
Komoditi 2010 2011 2012 2013*) 2014 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (8)

Perikanan Tangkap
1. Perikanan Laut (Tangkap) 338,915 362,622 367,921 381,574 385,879 390,269
2. Perikanan Perairan Umum (Tangkap) 13,859 13,202 13,882 13,473 13,494 17,545
Perikanan Budidaya
1. Perikanan Budidaya Laut 516,586 549,311 563,087 580,683 601,413 640,819
.id
2. Budidaya Perikanan Tambak 118,651 132,402 170,434 177,063 191,611 214,025
3. Budidaya Perikanan Kolam 65,125 90,843 110,269 124,621 192,566 229,401
go
4. Budidaya Perikanan Keramba 189 677 428 346 592 61,770
.
6. Perikanan Japung 2,557 9,346
ps
11,700 12,726 11,695 11,555
.b
8. Perikanan Sawah dan Mina Padi 57,508 60,496 73,255 100,509 46,011 61,770
m
Sumber : Dinas Perikanan Propinsi Jawa Timur

ti
// ja
t p:
ht
Tabel 6.2.
Indeks Berantai Perikanan di Jawa Timur
Tahun 2011-2016
Komoditi 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

Perikanan Tangkap
1. Perikanan Laut (Tangkap) 106.99 101.46 103.71 101.13 #REF! #REF!
2. Perikanan Perairan Umum (Tangkap) 95.26 105.14 97.06 100.16 #REF! #REF!
Perikanan Budidaya
1. Perikanan Budidaya Laut 106.33 102.51 103.12 103.57 #REF! #REF!
.id
2. Budidaya Perikanan Tambak 111.59 128.72 103.89 108.22 #REF! #REF!
go
3. Budidaya Perikanan Kolam 139.49 121.39 113.02 154.52 #REF! #REF!
.
4. Budidaya Perikanan Keramba 357.75 63.27
ps 80.75 171.15 #REF! #REF!
.b
6. Perikanan Japung 365.48 125.19 108.77 91.89 #REF! #REF!
m
8. Perikanan Sawah dan Mina Padi 105.20 121.09 137.20 45.78 #REF! #REF!
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 6.3.
Produksi Perikanan Tangkap Perikanan Laut di Jawa Timur
Tahun 2010-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
Kabupaten
01. Pacitan 5,098 6,317 6,252 7,988 8,000 6,530 12,513
02. Ponorogo - - - - - -
03. Trenggalek 7,839 41,086 37,073 36,550 18,532 12,144 4,633
04. Tulungagung 8,519 5,006 4,875 3,525 1,907 1,020 1,775
05. Blitar 480 1,008 1,560 1,537 1,095 1,943 614
06. Kediri - - - - - -
07. Malang 8,685 9,582 9,289 10,567 10,684 9,209 7,010
08. Lumajang 3,470 3,625 3,806 4,083 4,206 3,032 3,174
09. Jember 8,718 8,681 9,620 7,566 8,802 92,232 9,366
10. Banyuwangi 29,264 31,019 44,469 49,532 60,466 37,176 50,896
11. Bondowoso - - - - - -
12. Situbondo 5,594 6,012 6,092 7,871 8,355 7,104 13,590
13. Probolinggo 9,474 9,550 9,588 9,665 13,068 17,679 17,945
14. Pasuruan 7,037 7,608 7,814 7,634 7,943 8,405 9,024
15. Sidoarjo 12,840 13,145 12,895 14,660 10,918 14,410 14,908
16. Mojokerto - - - - - -
17. Jombang - - - - - -
18. Nganjuk - - - - - -
19. Madiun - - - - - -
20. Magetan - - - - - -
21. Ngawi - - - - - -
22. Bojonegoro - - - - - -
.id
23. Tuban 10,070 9,477 9,567 9,617 9,793 31,420 11,124
24. Lamongan 61,437 68,302 69,216 70,150 72,497 80,361 73,142
25. Gresik 16,672 19,493 17,366 18,381 17,269 11,066 19,666
26. Bangkalan 21,037 22,156 23,486 24,660 24,967 22,916 25,694
27. Sampang 12,350 8,048 10,642 9,297 9,840 7,268 8,943
go
28. Pamekasan 19,578 20,435 20,603 20,264 22,522 4,503 23,190
29. Sumenep 43,386 44,491 44,639 45,736 47,092 8,503 46,673
Kota
71. Kediri - - - - - -
.
72. Blitar - - - - - -
73. Malang - - - - - ps -
74. Probolinggo 36,088 18,352 10,201 13,042 18,647 15,166 19,741
75. Pasuruan 1,786 2,110 1,835 1,809 1,473 3,843 6,072
76. Mojokerto - - - - - -
77. Madiun - - - - - -
.b
78. Surabaya 9,493 7,120 - - 7,803 - 10,578
79. Batu - - 7,031 7,441 -
Jawa Timur 338,915 362,622 367,921 381,574 385,879 395,930 390,269

m

Keterangan: *) Angka Sementra
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 6.4.
Produksi Perikanan Tangkap Perairan Umum di Jawa Timur
Tahun 2010-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
Kabupaten
01. Pacitan 285 294 349 335 420 257 375
02. Ponorogo 107 80 78 78 56 4 45
03. Trenggalek 60 15 16 18 18 61 19
04. Tulungagung 1,278 1,254 1,371 1,000 1,002 205 851
05. Blitar 524 267 256 260 251 292 272
06. Kediri 206 161 192 163 154 153 156
07. Malang 383 364 372 383 394 389 423
08. Lumajang 530 573 582 594 647 726 686
09. Jember 148 149 154 145 144 119 148
10. Banyuwangi 95 102 107 131 136 100 7,985
11. Bondowoso 951 851 692 624 518 88 223
12. Situbondo - - - - - -
13. Probolinggo 163 163 166 90 87 140 308
14. Pasuruan 167 182 152 173 162 196 182
15. Sidoarjo 384 384 381 384 467 329 381
16. Mojokerto 130 135 140 137 136 156 126
17. Jombang 209 197 197 197 184 173 167
.id
18. Nganjuk 621 609 656 667 330 179 24
19. Madiun 220 230 327 340 492 323 501
20. Magetan 35 35 36 36 37 173 38
21. Ngawi 502 528 554 466 510 341 431
go
22. Bojonegoro 707 741 1,218 1,218 1,171 765 931
23. Tuban 1,860 1,878 1,659 1,891 1,987 1,451 2,630
24. Lamongan 2,945 2,992 2,997 3,033 3,072 2,693 104
25. Gresik 410 351 438 438 454 371 169
.
26. Bangkalan 157 164 286 177 174 114 89
27. Sampang 79 6 14 ps 29 29 - 5
28. Pamekasan 55 51 40 25 - -
29. Sumenep 167 57 58 63 65 - 66
.b
Kota
71. Kediri 18 63 59 51 39 23 24
72. Blitar - - - - - -
73. Malang - - - - - -
m
74. Probolinggo 135 20 22 8 13 5 8

75. Pasuruan - - - - - -
76. Mojokerto 3 3 4 4 4 8 5
ti
77. Madiun 60 40 39 40 66 80 82
78. Surabaya 268 265 269 273 276 21 93
- - - - - -
ja
79. Batu
Jawa Timur 13,859 13,202 13,882 13,473 13,494 9,935 17,545

//

t p:
ht
Tabel 6.5.
Produksi Perikanan Tambak di Jawa Timur
Tahun 2010-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
Kabupaten
01. Pacitan 44 - 50 123 208 178 229
02. Ponorogo - - - - - -
03. Trenggalek - - - - - -
04. Tulungagung 642 695 279 231 275 297 237
05. Blitar 441 499 499 500 494 498 460
06. Kediri - - - - - -
07. Malang 432 874 825 982 2,657 2,189 2,357
08. Lumajang 453 587 632 668 716 787 803
09. Jember 431 478 586 727 929 1,039 1,303
10. Banyuwangi 7,095 7,374 9,815 11,192 11,888 14,011 16,572
11. Bondowoso - - - - - -
12. Situbondo 2,060 2,726 2,805 3,063 4,784 6,011 7,232
13. Probolinggo 3,368 3,527 3,882 4,737 6,111 7,334 8,934
14. Pasuruan 7,505 9,191 10,663 11,324 11,346 11,526 12,306
15. Sidoarjo 54,985 59,040 70,887 73,625 77,267 75,086 74,897
16. Mojokerto - - - - - -
17. Jombang - - - - - -
18. Nganjuk - - - - - -
19. Madiun - - - - - -
20. Magetan - - - - - -
21. Ngawi - - - - - -
22. Bojonegoro - - - - - -
.id
23. Tuban 2,768 3,386 4,144 4,432 5,038 13,614 10,684
24. Lamongan 3,423 4,333 3,819 3,591 3,973 4,466 4,141
25. Gresik 21,424 25,041 48,460 47,895 48,185 49,709 50,808
26. Bangkalan 649 2,909 608 697 2,860 3,627 3,603
27. Sampang 1,782 1,353 2,473 2,746 5,250 6,560 7,501
go
28. Pamekasan 257 311 386 1,583 521 564 1,279
29. Sumenep 864 1,041 1,058 1,105 1,116 1,133 2,294
Kota
71. Kediri - - - - - -
.
72. Blitar - - - - - -
73. Malang - - - - - -
74. Probolinggo
75. Pasuruan
76. Mojokerto
454
534
-
386
719
-
312
657
-
273
664
-
ps 220
1,243
-
207
1,413
-
213
1,256
77. Madiun - - - - - -
9,043 7,933 7,593 6,907 6,530 6,115
.b
78. Surabaya 6,915
79. Batu - - - - - -
Jawa Timur 118,651 132,402 170,434 177,063 191,611 206,363 214,025

m

ti
// ja
t p:
ht
Tabel 6.6.
Produksi Perikanan Kolam di Jawa Timur
Tahun 2010-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
Kabupaten
Pacitan
01. Pacitan 417 376 446 581 693 627 685
Ponorogo
02. Ponorogo 1,725 2,321 2,660 2,325 2,074 1,645 1,797
Trenggalek
03. Trenggalek 1,894 2,433 2,557 2,744 3,237 3,866 4,134
Tulungagung
04. Tulungagung 19,903 20,825 28,367 24,908 28,454 34,718 36,619
Blitar
05. Blitar 4,581 7,400 7,996 8,805 12,607 14,119 15,772
06. Kediri 5,162 6,662 8,882 11,559 13,986 14,427 15,303
07. Malang 285 4,265 4,990 5,822 7,535 9,506 9,596
08. Lumajang 645 710 776 823 955 1,003 1,048
09. Jember 2,849 3,428 4,550 5,235 7,435 8,093 9,862
10. Banyuwangi 1,520 2,003 2,452 3,002 3,083 3,462 4,129
11. Bondowoso 653 923 1,108 1,151 1,263 774 814
12. Situbondo 96 225 234 263 278 319 333
13. Probolinggo 223 237 269 359 849 665 681
14. Pasuruan 330 420 1,425 1,689 1,698 2,433 2,736
15. Sidoarjo 3,062 4,368 7,592 15,550 18,378 18,788 18,609
Kediri
16. Mojokerto 203 250 346 341 312 287 483
Malang
17. Jombang 8,926 15,549 15,550 15,551 15,566 15,585 16,150
Lumajang
18. Nganjuk 6,422 9,988 9,651 11,184 12,890 8,534 9,338
Jember
19. Madiun 1,198 1,530 2,042 2,461 2,492 2,517 3,199
Banyuwangi
20. Magetan 358 484 614 935 1,151 1,243 1,252
Bondowoso
21. Ngawi 1,020 1,108 1,401 1,706 2,319 2,313 2,742
Situbondo
22. Bojonegoro 639 1,059 1,608 1,928 2,339 2,806 3,122
.id
Probolinggo
23. Tuban 217 655 718 705 773 8,555 8,838
Pasuruan
24. Lamongan 1,045 1,076 1,150 1,570 1,573 1,957 1,810
Gresik
25. Gresik 45 57 83 354 47,371 48,226 56,865
Mojokerto
26. Bangkalan 59 87 103 171 75 136 139
Jombang
27. Sampang 215 148 207 290 348 701 604
go
Nganjuk
28. Pamekasan 46 133 271 304 602 716 337
Madiun
29. Sumenep 88 130 132 164 170 167 123
Magetan
KotaNgawi
Bojonegoro
71. Kediri 239 173 148 137 149 150 186
.
Tuban
72. Blitar 159 160 162 168 177 179 184
Lamongan
73. Malang 10 15 19 37 65 57 108
Gresik
74.
75.
76.
Probolinggo
Bangkalan
Pasuruan
Sampang
Mojokerto
481
20
28
415
16
170
449
9
183
395
14
184
ps 262
17
183
240
18
191
272
21
183
Pamekasan
77. Madiun 49 69 79 106 126 148 153
Sumenep 268 924 992 1,044 1,026 984
.b
78. Surabaya 1,116
79. Batu 46 53 50 52 54 57 60
Jawa Timur 65,125 90,843 110,269 124,621 192,566 210,211 229,401

m

ti
// ja
t p:
ht
Tabel 6.7.
Produksi Perikanan Keramba di Jawa Timur
Tahun 2010-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
Kabupaten
01. Pacitan 0.5 0.8 1.0 - 1.5 1.8 6.96
02. Ponorogo - - - - - -
03. Trenggalek - - - - - -
04. Tulungagung - - - - - -
05. Blitar 0.4 - - - - 0.4 0.40
06. Kediri - 7.9 22.6 12.5 27.5 18.9 18.71
07. Malang 1.9 - - - - -
08. Lumajang 8.9 9.4 9.5 9.9 10.5 269.4 10.99
09. Jember - - - - - -
10. Banyuwangi 44.3 27.1 42.9 69.8 70.5 79.3 60.44
11. Bondowoso 35.2 44.0 41.5 30.6 7.5 21.2 23.10
12. Situbondo - - - - - -
13. Probolinggo 5.7 1.3 - 4.9 - -
14. Pasuruan - - - - 165.5 -
15. Sidoarjo - - - - - 447.2 447.55
16. Mojokerto 3.8 - 4.8 23.3 3.6 2.3 1.63
17. Jombang 24.3 0.8 1.3 1.5 2.0 0.1
18. Nganjuk 17.8 27.4 11.2 4.0 3.4 1.4 3.20
19. Madiun 3.3 3.7 3.7 - 93.8 -
20. Magetan - - - - - -
21. Ngawi - - 7.3 - - 11.1
- - - - - -
.id
22. Bojonegoro
23. Tuban 30.0 78.0 137.3 142.8 197.1 627.0 985.43
24. Lamongan - 468.4 136.2 39.2 - -
25. Gresik - - - - - -
26. Bangkalan - - - - - - 33.90
27. Sampang - - - - - -
go
28. Pamekasan - - - - -
29. Sumenep - - - - - -
Kota
71. Kediri - - 1.5 1.2 0.3 0.2
.
72. Blitar - - - - - -
73. Malang
74. Probolinggo
75. Pasuruan
3.6
4.4
0.5
2.9
-
0.5
3.8
0.5
1.2
2.2
-
1.0
ps 4.1
-
2.3
1.8
-
2.7
3.48
2.15
76. Mojokerto - - - - - -
77. Madiun - - - - - -
.b
78. Surabaya - - - - - -
79. Batu 4.5 4.3 1.7 2.8 1.9 1.8 1.50
Jawa Timur 189.1 676.5 428.0 345.6 591.5 1,486.6 1,599.4

m

ti
// ja
t p:
ht
Tabel 6.4.
Produksi Perikanan Budidaya Laut di Jawa Timur
Tahun 2010-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
Kabupaten
01. Pacitan 285 471 719 580 18 5 1.60
02. Ponorogo 107 - - - - -
03. Trenggalek 60 - - - - -
04. Tulungagung 1,278 - - - - -
05. Blitar 524 - - - - -
06. Kediri 206 - - - - -
07. Malang 383 - - - - - 0.00
08. Lumajang 530 - - - - - 0.00
09. Jember 148 - - - - - 0.00
10. Banyuwangi 95 7,728 9,439 9,142 9,143 7,516 7 931.19
11. Bondowoso 951 - - - - -
12. Situbondo - 2,605 1,299 100 387 473 151.09
13. Probolinggo 163 307 297 268 207 80 345.83
14. Pasuruan 167 8 - - - - 0.00
15. Sidoarjo 384 - - - - - 0.00
16. Mojokerto 130 - - - - -
17. Jombang 209 - - - - -
18. Nganjuk 621 - - - - -
19. Madiun 220 - - - - -
20. Magetan 35 - - - - -
21. Ngawi 502 - - - - -
22. Bojonegoro 707 - - - - -
.id
23. Tuban 1,860 - 0 - - - 0.00
24. Lamongan 2,945 - - - - - 0.00
25. Gresik 410 3,108 1,223 492 7,549 7,685 7 949.00
26. Bangkalan 157 11 - 43 - - 0.00
27. Sampang 79 - 0 1 3 3 3.61
go
28. Pamekasan 55 1,231 254 268 271 211 264.53
29. Sumenep 167 533,843 549,855 569,790 583,835 599,494 624 172.07
Kota
71. Kediri 18 - - - - -
.
72. Blitar - - - - - -
73. Malang
74. Probolinggo
75. Pasuruan
76. Mojokerto
-
135
-
3
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ps -
-
-
-
-
-
-
-
0.00
0.00
77. Madiun 60 - - - - -
.b
78. Surabaya 268 - - - - - 0.00
79. Batu - - - - - -
Jawa Timur 13,859 549,311 563,087 580,683 601,413 615,466 640,819

m

ti
// ja
t p:
ht
Tabel 6.4.
Produksi Perikanan Budidaya Jaring Apung di Jawa Timur
Tahun 2010-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
Kabupaten
01. Pacitan 285 - - - - -
02. Ponorogo 107 115 58 38 41 26 8.90
03. Trenggalek 60 - - - - -
04. Tulungagung 1,278 - - - - -
05. Blitar 524 107 102 118 27 21 66.70
06. Kediri 206 - - - - -
07. Malang 383 6,994 9,407 10,243 9,339 8,761 8 583.27
08. Lumajang 530 955 942 960 1,093 864 1 151.58
09. Jember 148 - - - - -
10. Banyuwangi 95 - - - - 3 3.60
11. Bondowoso 951 - - - - - 3.90
12. Situbondo - - - - - -
13. Probolinggo 163 1 3 4 5 5 4.24
14. Pasuruan 167 978 1,077 1,112 949 1,302 1 348.67
.id
15. Sidoarjo 384 - - - - -
16. Mojokerto 130 14 28 29 47 51 47.23
17. Jombang 209 - - - - -
18. Nganjuk 621 30 14 8 5 - 2.25
go
19. Madiun 220 - - - - 94 83.90
20. Magetan 35 0 0 3 1 1 2.04
21. Ngawi 502 27 32 19 15 25 73.50
22. Bojonegoro 707 - - - - - 3.15
.
23. Tuban 1,860 - - - - - 0.00
24. Lamongan
25. Gresik
2,945
410
3
-
13
-
ps 13
-
2
-
2
-
3.35
26. Bangkalan 157 - - 15 10 44 0.50

27. Sampang 79 123 23 17 20 22 23.22
.b
28. Pamekasan 55 - - - - -
29. Sumenep 167 - - - - -
m
Kota
71. Kediri 18 - - - - -
72. Blitar - - - - - -
ti
73. Malang - - - - - -
74. Probolinggo 135 - - - - -
ja
75. Pasuruan - - - - - -
76. Mojokerto 3 - - - - -
77. Madiun 60 - - - - -
//
78. Surabaya 268 - - 147 140 139 144.82

79. Batu - - - - - -
p:
Jawa Timur 13,859 9,346 11,700 12,726 11,695 11,361 11,555

t

ht
Tabel 6.4.
Produksi Perikanan Budidaya Sawah Tambak dan Mina Padi di Jawa Timur
Tahun 2010-2016
(Ton)
Kabupaten/Kota 2010 2011 2012 2013*) 2014 2015 2016

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
Kabupaten
01. Pacitan 285 2 - - 1 2 3.06
02. Ponorogo 107 - - - - -
03. Trenggalek 60 - - - - -
04. Tulungagung 1,278 - - - - -
05. Blitar 524 4 6 6 5 4 5.68
06. Kediri 206 19 17 15 13 9 9.70
07. Malang 383 105 109 23 24 21 26.04
08. Lumajang 530 - 27 - - -
09. Jember 148 28 27 9 11 12 7.90
10. Banyuwangi 95 22 27 31 32 36 47.04
11. Bondowoso 951 29 29 29 7 1 3.01
12. Situbondo - - - - - -
13. Probolinggo 163 - - - - -
14. Pasuruan 167 - 4 - - -
.id
15. Sidoarjo 384 - - - - - 395.70
16. Mojokerto 130 - - - - -
17. Jombang 209 - - - - -
18. Nganjuk 621 55 26 7 5 - 2.80
go
19. Madiun 220 - - - - -
20. Magetan 35 - - - - -
21. Ngawi 502 - 12 - - -
22. Bojonegoro 707 331 334 338 426 510 528.89
.
23. Tuban 1,860 6,040 6,495 15,001 8,687 7,457 15 391.91
24. Lamongan
25. Gresik
2,945
410
30,738
23,014
31,968
34,100
ps 33,989
51,049
36,800
-
40,180
-
45 348.25
26. Bangkalan 157 110 75 11 - -

27. Sampang 79 - - - - -
.b
28. Pamekasan 55 - - - - -
29. Sumenep 167 - - - - -
m
Kota
71. Kediri 18 - - - - -
72. Blitar - - - - - -
ti
73. Malang - - - - - -
74. Probolinggo 135 - - - - -
ja
75. Pasuruan - - - - - -
76. Mojokerto 3 - - - - 5
77. Madiun 60 - - - - -
//
78. Surabaya 268 - - - - -

79. Batu - - - - - -
p:
Jawa Timur 13,859 60,496 73,255 100,509 46,011 48,236 61,770

t

ht
Tabel 6.8.
dan Nilai Tukar Petani (NTP) Sub Sektor Perikanan di Jawa Timur
Tahun (2007=100), 2008 dan 2009
Indeks Harga yang Dibayar Petani Indeks Harga yang Diterima Petani
Tahun Indeks Biaya NTN

Indeks
Produksi &
Konsumsi Ib Penangkapan Budidaya It
Penambahan
Rumahtangga
Barang Modal
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
.id
2007 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00
go
2008 111.94 108.00 111.12 118.01 101.08 113.25 101.96 101.96
.
ps
2009 121.32 111.92 117.59 123.31 107.42 118.85 101.07 101.07
.b
m
ti
// ja
t p:
ht
Tabel 6.9.
LQ Sub Sektor Perikanan Kolam di Jawa Timur
Tahun 2006-2010
Perikanan Perikanan
Kabupaten/Kota Tambak Kolam Keramba Total
Laut Umum
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
Kabupaten
01 Pacitan 1.21 1.33 0.03 0.52 0.03 3.13 3.13
02 Ponorogo - 8.65 - 10.79 16.69 36.13 36.13
03 Trenggalek 1.23 0.17 - 0.75 - 2.14 2.14
04 Tulungagung 0.46 0.87 0.18 8.44 - 9.95 9.95
05 Blitar 0.13 10.56 0.63 7.86 3.64 22.82 22.82
06 Kediri - 1.58 - 13.56 - 15.13 15.13
07 Malang 1.10 2.16 0.41 0.32 17.50 21.48 21.48
08 Lumajang 0.83 4.08 0.66 1.66 34.53 41.77 41.77
.id
09 Jember 0.98 0.90 0.26 2.67 - 4.81 4.81
10 Banyuwangi 1.19 0.11 0.59 0.06 0.13 2.07 2.07
11 Bondowoso - 29.52 - 3.87 12.65 46.04 46.04
go
12 Situbondo 1.12 - 0.98 0.05 3.14 5.29 5.29
13 Probolinggo 0.96 0.82 1.68 0.19 0.45 4.09 4.09
14 Pasuruan 0.84 0.57 2.32 0.21 7.61 11.55 11.55
15 Sidoarjo 0.45 0.47 4.73 0.05 - 5.69 5.69
.
16 Mojokerto - 17.27 ps - 7.84 19.05 44.15 44.15
17 Jombang - 1.32 - 13.59 2.56 17.47 17.47
18 Nganjuk - 6.68 - 11.80 1.89 20.36 20.36
19 Madiun - 13.52 - 9.54 - 23.06 23.06
.b
20 Magetan - 13.06 - 9.69 - 22.76 22.76
21 Ngawi - 16.47 - 8.36 8.19 33.02 33.02
m
22 Bojonegoro - 32.83 - 3.05 - 35.87 35.87

23 Tuban 0.87 6.13 1.28 0.15 0.86 9.29 9.29
24 Lamongan 1.18 1.79 0.28 0.20 - 3.45 3.45
ti
25 Gresik 0.71 0.51 3.27 0.01 - 4.50 4.50

26 Bangkalan 1.24 0.18 0.34 0.01 - 1.77 1.77
ja
27 Sampang 1.18 0.04 0.62 0.08 - 1.92 1.92

28 Pamekasan 1.29 0.13 0.05 0.03 - 1.50 1.50
//
29 Sumenep 1.28 0.10 0.08 0.01 - 1.48 1.48

Kota
p:
71 Kediri - 7.64 - 11.48 1.81 20.93 20.93

72 Blitar - - - 14.05 1.81 15.85 15.85
t
73 Malang - - - 10.04 174.10 184.14 184.14

ht
74 Probolinggo 1.28 0.15 0.05 0.08 - 1.56 1.56

75 Pasuruan 1.01 - 1.58 0.14 - 2.72 2.72
76 Mojokerto - 10.68 - 10.30 8.22 29.20 29.20
77 Madiun - 29.78 - 4.07 - 33.85 33.85
78 Surabaya 0.65 0.60 3.52 0.12 - 4.90 4.90
79 Batu - - - 12.99 47.10 60.09 60.09
Sumber : Dinas Perikanan dan Kelautan Propinsi Jawa Timur

*) Angka Sementra atau Proyeksi
ht
tp
://
ja
ti
m
.b
ps
.g
o.id

Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

ht

Ukuran Buku : 21 cm X 29,7 cm

Bidang Statistik Produksi

Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Timur

Dilarang mengumumkan, mengomunikasikan, dan/atau menggandakan sebagian

Penulis & Pengolah Data:

Lilik Hariyanti, SST, M.Stat

Desain Kover & Tata Letak:

Indikator Pertanian merupakan salah satu statistik yang dapat menggambarkan

Surabaya, Oktober 2017

BPS Provinsi Jawa Timur

Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 v

Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 vi

KATA PENGANTAR ............................................................................................... v

DAFTAR ISI ............................................................................................................ vii

DAFTAR TABEL ULASAN .................................................................................... ix

DAFTAR GAMBAR ................................................................................................. xi

DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................................. xiii

1.4 Sistematika Penulisan ................................................................. 3

2.1 Sumber Data Indikator ................................................................ 5

2.2 Konsep Usaha Pertanian ............................................................ 5

2.3 Konsep Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) ...................... 7

2.4 Konsep Angka Indeks Berantai ................................................... 8

2.5 Konsep Distribusi Persentase ..................................................... 9

2.6 Konsep Produktivitas .................................................................. 10

BAB III PEMBAHASAN ................................................................................... 13

Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 vii

LAMPIRAN ............................................................................................................ 26-120

Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 viii

Tabel 1 Pertumbuhan Ekonomi Sektor Pertanian Jawa Timur 2011-2016

Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 ix

Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 x

Gambar 1 Distribusi Sektor Pertanian Terhadap PDRB Adh. Berlaku

Gambar 8 Produksi Perikanan di Jawa Timur Tahun 2016 (Ton) ........................ 24

Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 xi

Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 xii

Tabel 1.1 Produksi Tanaman Pangan di Jawa Timur,

Tabel 1.9 Luas Panen Padi Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,

Tahun 2011-2016 ................................................................................ 33

Tabel 1.10 Produktivitas Padi Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,

Tahun 2011-2016 ................................................................................ 34

Tabel 1.11 Produksi Jagung Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,

Tabel 1.12 Luas Panen Jagung Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,

Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 xiii

Tahun 2011-2016 ............................................................................... 51

Tabel 1.28 Produktivitas Kacang Hijau Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur,

Tabel 2.1 Produksi Sayuran dan Buah-buahan Semusim

di Jawa Timur, Tahun 2011-2016 ....................................................... 53

Tabel 2.2 Luas Panen Sayuran dan Buah-buahan Semusim

Tabel 2.3 Produktivitas Sayuran dan Buah-buahan Semusim

Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 xiv

Tabel 2.18 Produktivitas Tanaman Hias

Tabel 2.19 Indeks Berantai Produksi Tanaman Hias

di Jawa Timur, Tahun 2011-2016 ....................................................... 71

Tabel 2.20 Indeks Berantai Luas Panen Tanaman Hias

Tabel 3.1 Produksi Tanaman Perkebunan di Jawa Timur,

Tahun 2011-2016 ................................................................................ 73

Tabel 3.2 Luas Panen Tanaman Perkebunan di Jawa Timur,

Indikator Pertanian Provinsi Jawa Timur 2016 xv

Tabel 4.1 Produksi Peternakan di Jawa Timur,

Tahun 2011-2016 ............................................................................... 89

Tabel 4.2 Indeks Berantai Produksi Peternakan di Jawa Timur,

Tabel 4.3 Populasi Ternak di Jawa Timur,

Tahun 2011-2016 ............................................................................... 91