(KOMITE PPIRS)
RUMAH SAKIT UMUM DAERAH ASEMBAGUS
Jl.Raya Asembagus Telp. (0338) 451044-Telp.Fax. 452193
TANGGAL :
Proses pengolahan
1. Cara pengolahan makanan yang
bersih
2. Bahan makanan yang akan diolah
harus sesuai jenis spesifikasinya
3. Tempat persiapan, meja peracikan
bebas kecoa, semut, tikus, kucing
4. Peralatan pengolahan tidak
dicampuradukan cara
penggunaannya.
KOMITE PENCEGAHAN DAN PENGENDALIAN INFEKSI RUMAH SAKIT
(KOMITE PPIRS)
RUMAH SAKIT UMUM DAERAH ASEMBAGUS
Jl.Raya Asembagus Telp. (0338) 451044-Telp.Fax. 452193
Keterangan
Petugas supervisi
(..)