Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Daftar Pustaka

    Diunggah oleh

    choioza
    13 tayangan1 halaman
    nn

    Judul Asli

    DAFTAR PUSTAKA

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    nn

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    13 tayangan1 halaman

    Daftar Pustaka

    Diunggah oleh

    choioza
    nn

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    DAFTAR PUSTAKA

    Hidayat N, Padaga M, dan Suhartini S. 2006. Mikrobiologi Industri. Yogyakarta:


    Andi.

    Satini, Yousha dkk. 1995. Home Industri. Citra Mandiri, Jawa Tengah

    Soekarto, S.T. 1985. Penilaian Organoleptik untuk Industri Pangan dan Hasil
    Pertanian. Bharata Karya Aksara: Jakarta.

    Winarno, F.G. 1997. Kimia Pangan dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama:Jakarta.

    Anda mungkin juga menyukai