Resepi donut.

(lebih kurang 20 biji)

2stgh cwn tepung gandum
1/2paket yis
1sb gula
1sb butter/marjerin
1sb susu pekat
1/2 cwn air suam.

rendam yis and gula..dlm sedikit air suam. tggu smpai berbuih.
Then.. campurkan sume, tuang air skit2...uli smpai lembut dan tak melekat kt jari.
kalo agak2 doh tu keras... kena rajin tambah air.. dan terus uli smpai sebati.

I uli dlm 30min jugak... fuh.. mencabar...mmg bley kurus. hahaha

rehatkn doh dlm 20min, make sure tutup doh tu dlm bekas...rehatkn smpai doh tu
kembang.

Pukul 6.45ptg baru i start canai and terap donut ni, rehatkn dlm 5-10 min.. smpai donut
nmpk kembung
then bley goreng dlm minyak yg bnyk. panaskn minyak...gunakn api sederhana je utk
donut masak elok.
lepas goreng..leh la gaul2 ngn gula halus.