Anda di halaman 1dari 2

Dicampur dengan bahan aditif (tambahan), yaitu

SILASE PROSES PEMBUATAN SILASE inokulum dan sumber karbohidrat


(dedak/konsentrat/tetes)
Silase adalah hijauan makanan ternak (HMT)
yang diawetkan dengan teknologi fermentasi. Hijauan Makanan Ternak
Pembuatan silase bertujuan untuk mengatasi masalah
kesulitan penyediaan hijauan makanan ternak pada
musim kemarau. (Rumput/Limbah pertanian/Daun Tebu)
Manfaat pembuatan silase:
1. Persediaan makanan ternak pada musim
kemarau.
2. Menampung kelebihan HMT pada musim hujan
dan memanfaatkan secara optimal
3. Mendayagunakan hasil ikutan dari limbah
pertanian dan perkebunan.
Keunggulan dari produk silase:
1. Nilai gizi silase setara dengan hijauan segar Dichopper (dipotong-potong 3-5 cm)
bahkan dapat lebih tinggi
2. Disukai oleh ternak
3. Tersedia sepanjang tahun baik musim hujan Masukkan ke dalam silo (plastik/tong/lubang)
maupun kemarau sambil ditekan-tekan sampai padat dan tidak ada
udara dalam silo/plastik
Alat dan bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan
silase:
Mesin pemotong rumput (chopper)
Mesin pengaduk (mixer) Dilayukan
Mesin pengepres
Pompa vakum (dijemur dan diangin-anginkan)
Silo/kantong plastik dan karet pengikat
Rumput/hijauan lain
Inokulum
Dedak/konsentrat/tetes

Di vakum/ ikat plastik dengan kuat


kemudian peram (inkubasi)
selama 21-30 hari
TEKNOLOGI PEMBUATAN
S ILAS E

Silase siap dipanen dan diberikan


pada ternak Informasi lebih lanjut hubungi :
Puslit Bioteknologi-LIPI
Jl. Raya Bogor KM 46 Cibinong 16911
Bogor-Jawa Barat, Indonesia
Telp : 021-8751527, 8754587
Fax : 021-874588
E-mail : kerjasama@biotek.lipi.go.id

Ciri-ciri silase yang baik :


Harum LIPI
Warna hijau kecoklatan Pusat Penelitian Bioteknologi
Tekstur lembut LEMBAGA ILMU PENGETAHUAN INDONESIA
Tidak berjamur 2009
pH sekitar 3.6 - 4.2
Disukai ternak
Suhu pada waktu dibuka tidak panas
(kurang dari 30oC)

Anda mungkin juga menyukai