DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................. i

LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................. ii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ iii
ABSTRAK ........................................................................................................... iv
DAFTAR ISI ........................................................................................................ v
DAFTAR TABEL ............................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... vii
BAB I PENDAHULUAN .................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang................................................................................... 1
1.2 Prospek Pendirian Pabriki ................................................................. 1
1.3 Rencana Kapasits Produksi................................................................ 2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................... 4
2.1 Teknologi Proses ............................................................................... 4
2.1.1 Reaksi Gliserol dengan Asetil Klorida ............................................. 4
2.1.2 Reaksi Gliserol Dengan Asam Asetat .............................................. 5
2.1.3 Inter-esterifikasi Trigliserida dengan Metil Asetat ........................... 6
BAB III DASAR PERANCANGAN .................................................................. 7
3.1 Spesifikasi Bahan Baku .................................................................... 7
3.2 Spesifikasi Produk ............................................................................ 9
3.3 Lokasi Pabrik .................................................................................. 10
3.4 Aspek Perlindungan Lingkungan ................................................... 11
BAB IV SELEKSI PROSES ............................................................................. 13
4.1 Gross Profit Margin (GPM) ........................................................... 13
4.2 Ketersediaan Bahan Baku ............................................................... 13
4.3 Tipikal Kondisi Proses ................................................................... 14
4.4 Konversi dan Selektifitas ................................................................ 14
4.5 Sistem Utilitas ................................................................................ 14
4.6 Produk Samping dan Limbah yang Dihasilkan .............................. 15
4.7 Pemisahan dan Pemurnian .............................................................. 15
4.8 Proses Terpilih ................................................................................ 15
BAB V KESIMPULAN ..................................................................................... 16
5.1 Kesimpulan ............................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
 DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Sifat Fisik dan Kimia Gliserol ............................................................ 7

Tabel 3.2 Sifat Fisik dan Kimia Asam Asetat .................................................... 8
Tabel 3.3 Sifat Fisik dan Kimia Asam Sulfat ..................................................... 9
Tabel 3.4 Sifat Fisik dan Kimia Triacetin ........................................................ 10
Tabel 4.1 Nilai GPM Pembuatan Triasetin ...................................................... 13
Tabel 4.2 Ketersediaan Bahan Baku................................................................. 13
Tabel 4.3 Tipikal Kondisi Proses Pembuatan Triasetin .................................... 14
Tabel 4.4 Konversi dan Selektifitas Pembuatan Triasetin ................................ 14
Tabel 4.5 Konversi dan Selektifitas Pembuatan Triasetin ................................ 14
Tabel 4.6 Sistem Utilitas .................................................................................. 14
Tabel 4.7 Pemisahan dan Pemurnian................................................................ 15
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Pasar Rokok nasional ...................................................................... 2

Gambar 2.1 Reaksi Asetilasi Gliserol dengan Asetil Klorida............................. 4
Gambar 2.2 Diagram Produksi Triacetin dari Gliserol dan Asetil Klorida ........ 4
Gambar 2.3 Reaksi Asetilasi Gliserol dengan Asam Asetat ............................... 5
Gambar 2.4 Diagram Produksi Triacetin dari Gliserol dan Asam Asetat .......... 5
Gambar 2.5 Reaksi Inter-esterifikasi Trigliserida dan Asam Asetat .................. 6
Gambar 2.6 Diagram Produksi Triacetin dari Trigliserida dan Metil Asetat ..... 6
Gambar 3.1 Lokasi Pabrik ................................................................................ 11