Soal UTS 2015

Pernyataan berikut Benar atau Salah

1. Daging yang disimpan dalam freezer tidak akan membusuk sebab enzim dan mikroorganisme
pembusuk pada suhu rendah tidak dapat bekerja B

2. Inhibitor non kompetitif dapat dihilangkan dengan cara menambah konsentrasi substrat S

3. Komponen gugus prostetik berupa koenzim dan kofaktor bersifat termolabil sehingga mudah
terdenaturasi oleh panas. S

4. Perubahan asam piruvat ( 3 C ) menjadi asetil Co-A ( 2 C )yang berlangsung di membrane

dalam sitoplasma dinamakan tahap dekarboksilasi Oksidatif S

5. Pada tahab siklus Krebs banyak menghasilkan Akseptor electron S

6. Fotofosforilasi siklik dimulai dari fotosistem I yang menangkap electron kemudian diteruskan
ke feredoksin selanjutnya ke kompleks sitokrom dan akirnya kembali ke fotosistem I B

7. Tanaman C 4 terdapat pada tanaman padi ,jagung dan sorghum fiksasi CO2 terjadi di mesofil
sedangkan pati yang dihasilkan akan disimpan dilam seludang berkas pembuluh. S

8. Bakteri nitrifikasi merupakan bakteri anaerob yang merubah amoniak menjadi asam nitrit dibantu
oleh bakteri Nitrosococcus. B

9. Tahap regenerasi terjadi perubahan PGAL menjadi molekul RUBP dan Glukosa. B

10. Deaminasi protein akan menjadi asam amino dan amoniak S

II isilah titik titik berikut dengan kata-kata yang paling tepat

1. Teori yang menyatakan bahwa sisi aktif mempunyai bentuk sesuai dengan subtract
adalah lock and key

2. Asam laktat terbentuk dari penguraian glikogen yang yang tidak larut yg dinamakan
laktasidogen

3. Emzim yang berperan untuk merubah 6 atom C ke 3 atom C pada glikolisis adalah
adolase

4. Enzim yang merubah asam fosfogliserat menjadi asam fosfoenol piruvat adalah
enolase

5. Setiap pelepasan fosfat anorganik pada glikolisis akan dihasilkan ATP

6. Pada sel prokariotik proses Dekarboksilasi berlangsung Di sitosol

7. Tahapan siklus krebs yang merubah 5 atom C ke 4 atom C adalah perubahan dari tahap
asam ketoglutarat Ke tahap suksinil Co-A
8. Tahapan respirasi yang merubah 3 atom carbon menjadi 2 atom carbon adalah
dekarboksilasi oksidatif

9. Energi ini yang dihasilkan pada fosforilasi non siklik dan berperan untuk reaksi gelap
adalah ATP Dan NADPH2

10. Komponen enzim yang terdiri dari bahan anorganik seperti K+,Mg+,Fe+ dinamakan
Kofaktor
.PILIHLAH PERNYATAAN DALAM KOLOM I YANG SESUAI DENGAN
PERNYATAAN PADA KOLOM II
KOLOM I KOLOM II
1. Logam penghambat kerja enzim C A. Magnesium
2. Reaksi terang E B. P700
3. Perubahan Senyawa Glukosa ( 6 C )menjadi C. Hg
senyawa asam piruvat ( 3 C ) H D. Reduksi
4. Siklus Asam Sitrat G E. Reaksi Hill reaksi terang
5. Kemosintesis F. glukosa
6. Energi yang berperan dalam lintasan siklik B G. Siklus krebs
7. Hasil dari reaksi gelap ( PGAL, Glukosa, H. Reaksi glikolisis
ADP, NADP+) F I. Nitrosomonas
8. Proses Nitrifikasi I J. NADPH2
9. Pembentukan PGAL D K. CO2
10. Senyawa yang harus ada pada siklus calvin L. ATP

III. Lengkapi tabel dari gambar berikut

1.perhatikan gambar kloroplas berikut

No ket fungsi

2.Respirasi anaerob pada tumbuhan dan hewan

a. Fermentasi Alkohol (tumbuhan )

2 ADP 2 ATP
Glukosa 2 asam piruvat

2 NAD+ 2NADH
2CO2
2 1

b. Fermentasi Asam Laktat (pada hewan) gambar keterangan

1. 2 Asetaldehid
2 ADP 2 ATP
2. 2 Etanol
Glukosa 2 asam 3 2 fosfoenol piruvat
piruvat
4 asam laktat
 2 NAD+ 2NADH
4 3

3. Lengkapi reaksi kemosintesis berikut

Nitrosomonas/Nitrosococcus
a. 2NH3 + 3O2 b 2HNO2 + 2H2O + 158 kkal

Bactoderma/Nitrobacter
c. 2 HNO2 + O2 d 2 HNO3 + 38 kkal

4. Lengkapi siklus Calvin Benson berikut

(1) RuBP (5C) (2) CO2 (3)G3P / 3 fosfogliserat

(4) DPGA