300 gram kwetiau kering, rendam dengan air mendidih, tiriskan jika sudah lunak
100 gram udang ukuran sedang, buang kepala dan kulitnya
100 gram daging ayam, potong sesuai selera
2 butir telur ayam, buat orak arik
75 gram taoge, buang akarnya
2 batang sawi hijau, potong sesuai selera
1 batang daun bawang, iris tipis
4 siung bawang putih, haluskan
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
Cara Membuat :
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, Masukkan telur, buat orak arik.
Tambahkan daging ayam, udang dan cumi. Aduk hingga berubah warna.
Masukkan bumbu-bumbu dan air, biarkan hingga mengental. Masukkan kwetiau, masak
hingga bumbu meresap dan kuah habis, angkat dan sajikan.
Es Soda Gembira
Es Soda Gembira
Bahan – Bahan :
1. Langkah pertama Siapkan gelas saji. Tuang susu kental manis sebanyak seperdelapan
gelas.
2. Kemudian Tambahkan sirup rose atau frambozen sebanyak kurang lebih seperdelapan
gelas.
3. Jangan lupa masukkan air soda sampai gelas hampir penuh.
4. Setelah itu Tambahkan es batu lalu diaduk sampai rata.
5. Jika menggunakan fanta, Langsung saja caranya tuang susu seperdelapan gelas atau
sesuai selera, lalu tuang fanta sampai gelas hampir penuh dan masukkan es batu, aduk
rata.