ASUHAN GIZI

No. Dokumen :C/7/SOP.62/2017

No. Revisi :00
SOP Tanggal Terbit :27-10-2017
Halaman :1/2
UPT Puskesmas Ninik Munawati, STr. Keb
Dawarblandong NIP. 197106201993022003
1. Pengertian Asuhan Gizi Adalah pelayanan yang mencakup penyelenggaraan
pemberian makan pasien, pemantauan asupan makan, konseling gizi
dan pergantian jenis diet apabila diperlukan.
2. Tujuan Sebagai acuan untuk membedakan antara pasien yang satu dengan
pasien yang lainnya, sehingga mempermudah dan mencegah kesalahan
dalam pemberian layanan.
3. Kebijakan Keputusan Kepala UPT Puskesmas Dawarblandong Nomor :
188.4/ /416-102.11/2017 Tentang Pelayanan Klinis UPT Puskesmas
Dawarblandong.
4. Referensi Buku Pedoman Pelayanan Gizi Puskesmas.
5. Prosedur/ Alat dan Bahan :
Langkah-
1. Alat : timbangan BB, Alat ukur tinggi badan, metlin dll
Langkah
2. Bahan: form asuhan gizi
Langkah-langkah :
1. Petugas mengikuti visite dokter
2. Petugas melakukan Pengkajian Gizi
a)Data Antropometri
b)Data Pemeriksaan Fisik / Klinis
c) Data Riwayat Gizi
d)Data Hasil Pemeriksaan Laboratorium
3. Petugas menentuan Diagnosis Gizi
4. Petugas melakukan Intervensi Gizi
a)Penentuan jenis diet sesuai dengan kebutuhan gizi individual
b)Konseling gizi
c) Penyelenggaraan Makanan
5. Petugas melakukan Monitoring dan Evaluasi Asuhan gizi
a) Perkembangan Data Antropometri
b) Perkembangan Data Hasil pemeriksaan Laboratorium terkait
gizi
c) Perkembangan data pemeriksaan fisik / klinis
d) Perkembangan asupan makan termasuk daya terima makanan
e) Perkembangan diagnosis gizi
f) Perubahan prilaku dan sikap
g) Perubahan diet
 Pengkajian
Mengikuti Diagnosa gizi
gizi
visite
6. Diagram alir dokter

Monitoring dan Intervensi Gizi

evaluasi asuhan
gizi

7. Unit terkait 1.Ruangan Rawat Inap

2. Ruangan Gizi

2/3
8. Rekam Historis

No Yang diubah Isi Perubahan Tanggal mulai diberlakukan

3/3