Anda di halaman 1dari 2

Makro dan Mikro TETP 1 TETP 2

Energi (kkal) 2690 3040


Protein (g) 103 120
Lemak (g) 73 98
Karbohidrat (g) 420 420
Kalsium (mg) 700 1400
Besi (mg) 30.2 36
Vitamin A (RE) 1746 1965
Tiamin (mg) 1.5 1.7
Vitamin C (mg) 114 116

Bahan makanan Dianjurkan Tidak Dianjurkan


Sumber karbohidrat Nasi, roti,mie, makaroi, dan Dimasak dengan banyak
hasil olahan tepung-tepungan minyak atau kelapa/ santan
lain, seperti cake, tarcis, kental
pudding, dan pastry, dodol,
ubi, karbohidrat sederhana
seperti gula pasir Dimasak dengan banyak
Sumber protein hewani minyak atau kelapa/santan
Daging sapi, ayam,ikan, telur kental
susu, da hasil olahan seperti
keju dan yoghurt custard dan
Sumber protein nabati es krim Dimasak dengan banyak
minyak atau kelapa/santan
Semua jenis kacang-kacangan kental
dan hasil olahannya, seperti
Sayuran tempe tahu, dan pindakas

Semua jenis sayuran. Terutama


jenis B, seperti bayam, buncis,
daun singkong, kacang
panjang, labu siam dan wortel
Buah-buahan direbus, dikukus dan ditumis Santan kental

Semua jenis buah segar, buah


Lemak dan minyak kaleng, buah kering dan jus
buah Minuman rendah energy

Minyak goreng, mentega,


Minuman margarin, santan encer, salad Bumbu tajam seperti cabai dan
dressing merica

Bumbu Soft drink, madu, sirup, the,


dan kopi encer

Bumbu tidak tajam, seperti


bawang merah, bawang putih,
laos, salam dan kecao

Bahan Makanan Dianjurkan Dibatasi Dihindari


Sumber Karbohidrat Sumber hidrat arang :
nasi, nasi tim, bubur
roti gandum,
macaroni, jagung,
kentang, ubi dan talas,
havermout, sereal
(hidrat arang komplek
yang banyak
mengandung serat).
Sumber Protein
Hewani
Sumber Protein
Nabati
Sayuran
Buah - buahan
Minuman
Bumbu
Lemak

Anda mungkin juga menyukai