Pengadukan dalam Reaksi Pembakaran

Untuk setiap reaksi pembakaran, bahan bakar dan pengoksidasi (biasanya oksigen dari udara)
harus dicampur. Jika bahan bakar dan pengoksidasi tidak tercampur dengan baik, bahkan jika
ada udara yang cukup, pembakaran tidak akan sempurna karena beberapa bahan bakar tidak
akan bersatu dengan udara di zona pembakaran suhu tinggi. Pentingnya pencampuran
diilustrasikan oleh Gambar 7.5 di halaman 184, yang menunjukkan komposisi teoritis gas buang
untuk membakar bahan bakar hidrokarbon sebagai fungsi dari rasio udara-bahan bakar. Dua
kurva ditampilkan: satu untuk pencampuran sempurna, yang lain untuk pencampuran yang
buruk atau tidak sempurna. Dengan udara excees yang cukup, semua CO dan H2 akan habis,
bahkan dengan pencampuran yang tidak sempurna. Jika suhu cukup tinggi (sehingga laju reaksi
cukup tinggi) atau waktu retensi pada suhu tinggi cukup lama, maka kita bisa menyelesaikan
penggunaan bahan bakar (yaitu, tidak ada CO atau H2 yang tidak terbakar) pada semua kondisi
campuran yang lebih tinggi dari stoikiometri.

Gambar 7.5 Efek rasio bahan bakar udara dan kualitas pencampuran pada komposisi gas pembakaran
Situasi sebenarnya adalah pencampuran yang tidak sempurna yang diperlihatkan. Di semua
tungku industri, kita memindahkan panas dari api. Itulah tujuan tungku untuk memindahkan
panas dari api ke zat yang dipanaskan. Juga waktu pembakaran terbatas dalam tungku industri.
Lebih banyak waktu, membutuhkan tungku yang lebih besar dan biaya modal yang lebih tinggi.
Jadi, dalam prakteknya seseorang mencoba untuk mendapatkan pencampuran sebaik mungkin,
untuk meminimalkan jumlah bahan bakar berharga (CO dan H2) dalam gas buang, dan secara
bersamaan untuk meminimalkan jumlah polusi udara yang disebabkan oleh bahan bakar yang
tidak terbakar ini. (Pencampuran yang baik dapat meningkatkan emisi NOx!)