RESEPI MASAKAN

KEK MENTEGA BISKUT KACANG AIR COKLAT PANAS

 100 g mentega  125g tepung gandum  3 sudu besar serbuk

 180g tepung gandum  Secubit garam coklat
 120g gula kastor  60g mentega  1 kotak susu full
 3 biji telur  45g gula halus cream
 1 sudu kecil serbuk  1 biji telur  750ml air
baking powder  Sedikit esen vanilla  5 sudu besar gula
 1 sudu esen vanila  60g kacang tanah
yang dikisar halus
 Kacang untuk hiasan
 MASA SUSUNAN KERJA CATATAN
8.24 pagi – 9.00 1. Alatan dan bahan memasak disediakan
pagi

9.00 pagi – 11.00 KEK MENTEGA

pagi 1. Panaskan ketuhar dengan suhu 150c
2. Mengalas loyang dengan kertas minyak

3. Menyapu mentega pada loyang

4. Mengayak tepung dan serbuk baking
powder
5. Memukul marjerin dan gula kastor
sehingga kembang
 6. Kemudian, telur dimasukkan sebiji demi
sebiji dan esen vanilla

7. Dengan menggunakan senduk kayu,

tepung dimasukkan dan digaulkan sebati
8. Adunan dimasukkan ke dalam Loyang dan
dibakar pada suhu 180c dalam masa 25
minit

9. Siap untuk dihidang

11.00 pagi-12.15
tengahari BISKUT KACANG

1. Panaskan ketuhar pada suhu 150c

2. Dulang pembakar disapukan dengan
margerin dan ditaburkan sedikit tepung
3. Menayak bahan-bahan kering seperti
tepung, gula halus dan garam.

4. Masukkan margerin dan gaul dan ramas

sebati

5. Masukkan esen vanilla dan telur dan

digaulkan dengan sebati, masukkan
kacang.
 6. Doh digentelkan dan dibentuk menjadi
bulat.

7. Membakar selama 25 minit dengan suhu

150c.

8. Hidangkan dan angkat.

12.15 tengahari- AIR COKLAT PANAS
12.30 tengahari 1. Panaskan air dan masukkan serbuk coklat
2. Masukkan gula dan susu full cream dan
kacau sehingga sebati.
CADANGAN

Kami ingin menambahbaik dari aspek rasa dan warna berdasarkan tema yang telah
dipilih. Setelah kami ingin memilih tea Hari Lahir, jadinya kami ingin membuat Muffin Coklat
Chip. Kemudian, bagi biskut pula kami ingin membuat biskut susu seperti yang ditularkan di
media sosial. Kami telah memilih biskut ini kerana merasakan ia sangat sesuai dengan tema
hari lahir tersebut.

KESIMPULAN

kesimpulannya, kami berjaya menyiapkan inovasi masakan ini dengan sempurna.

inovasi ini juga telah menambah ilmu kepada kami mengenai maskan dna mengajar erti
kerjasama dalam kehidupan kami.