Anda di halaman 1dari 2

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Uraian Tanaman

1. Nama Daerah : Halia barah. halia udang (aceh) jahe sunti (jawa),

laia (Makassar), goraka (manado), melito (gorontalo) ambon pusu

(Arief hariana 2004 dan )

2. Klasifikasi

Regnum : Plantae

Divisi : Spermatophyta

Sub Divisi : Angiospermae

Kelas : Monocotyledoneae

Ordo : Zingiberales

Famili : Zingiberaceae

Genus : Zingiber

Species : Zingiber Officinale Linn. Var rubrum

3. Morfologi tanaman

diketahui asal-usul jahe secara pasti,

namun diperkirakan berasal dari India.

Hal ini berdasarkan informasi bahwa jahe

telah digunakan sebagai tanaman


rempah clan obat sejak bertahun-tahun

silam di India clan Cina.

Anda mungkin juga menyukai