GIZI IBU HAMIL 1. Pengertian gizi seimbang ibu serealia, gandum, dll.

hamil
Gizi seimbang bagi ibu hamil adalah
keadaan keseimbangan antara zat gizi
yang diperlukan oleh ibu hamil untuk
kesehatan ibu dan pertumbuhan dan
perkembangan janinnya yang dapat
dipenuhi oleh asupan zat gizi dari
aneka ragam makanan.

2. Kebutuhan zat gizi untuk ibu

Disusun Oleh:
Maulida Novianti
YAYASAN EKA HARAP PALANGKARA RAYA
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN
PRODI S-1 KEPERAWATAN
2017
hamil
 Energi
Kebutuhan energi dihitung secara
individu kemudian ditambah dengan
tambahan energi untuk ibu hamil sesuai
dengan usia kehamilan.
 Protein
Ibu hamil minimal mengkonsumsi 17
gram protein/hari.
 Lemak
 Karbohidrat
¼ dari kebutuhan energi atau 20% dari
a. Sebaiknya ½ dari kebutuhan energy
total energi. Omega 6 dan omega 3
b. 80.000 kalori selama masa
harus lebih banyak karena untuk
kehamilan untuk bayi yg sehat
perkembangan pusat susunan saraf
c. 300 kkal/hari selama 9 bulan.
termasuk sel otak.
d. Sumber karbohidrat utama: beras,
Sumber omega 6 : minyak kedelai,
minyak jagung, minyak biji matahari,
minyak biji kapas.
Sumber omega 3 : minyak ikan laut
(ikan salmon, lemuru, dan tuna),
minyak kedelai, minyak zaitun, minyak
jagung.
  Zat Besi 3. Manfaat gizi seimbang untuk ibu (premature), perdarahan setelah
Kebutuhan zat besi pd saat kehamilan : hamil persalinan serta persalinan dengan
30 mg/hari ® meningkat 200-300% operasi cenderung meningkat.
buntuk plasenta dan sel darah. Zat besi
Berasal dari makanan dan suplementasi
tablet Fe. Penyerapan Fe terganggu
oleh kopi, teh, kalsium,
magnesium.kekurangan zat besi lebih
berpengaruh pada ibu. Akan
menyebabkan kekurangan Hb dalam
darah yang diperlukan untuk membawa
O2 kepada janin dan sel ibu hamil.
Kalsium
Dibutuhkan untuk pertumbuhan janin
a. Untuk pertumbuhan janin
sekitar 250 mg/hari dan untuk
yang ada dalam kandungan.
persediaan si ibu.
b. Untuk mempertahankan
Kebutuhan:
kesehatan dan kekuatan
- umur > 25 tahun : 1200 mg/hari
badan ibu sendiri
- umur ≤25 tahun : 800 mg/hari
c. Supaya luka - luka
Sumber utama: susu dan hasil
persalinan lekas sembuh
olahannya, udang, sarden, dll.
dalam nifas

4. Dampak kekurangan gizi pada

ibu hamil
a . Terhadap Ibu
Menyebabkan resiko dan komplikasi
pada ibu antara lain: anemia,
perdarahan, BB ibu tidak bertambah
secara normal, dan terkena infeksi.
b . Terhadap Persalinan
Mengakibatkan persalinan sulit dan
lama, persalinan sebelum waktunya