Apa itu gizi???

Pentingya ASI
1. Tidak banyak bakteri
Nutrisi adalah zat-zat makanan yang diperlukan 2. Temperatur bayi sama dengan
tubuh untuk menghasilkan energi, membangun dan temperatur ASI
memelihara jaringan serta mengatur proses-proses 3. Mengandung semua zat gizi
kehidupan. 4. Tidak memberatkan fungsi saluran
pencernaan dan ginjal bayi
Guna Makanan bagi Bayi dan Balita 5. Membina hubungan kasih sayang
KEBUTUHAN NUTRISI PADA 1. Pemeliharaan, pemulihan dan antara ibu dan bayi
meningkatkan kesehatan
BAYI DAN BALITA 2. Pertumbuhan dan perkembangan fisik dan
6. Ekonomis dan praktis

psikomotor Makanan Bayi Usia 0-6

3. Melakukan aktivitas fisik Bulan
4. Mendidik kebiasaan makan yang baik Makanan yang paling
Jenis nutrisi untuk bayi sesuai untuk bayi adalah air
A. Makanan Utama susu ibu, karena ASI
1. Air Susu Ibu (ASI) memang diperuntukkan
2. Harus diberikan segera setelah bayi lahir bayi-bayi yang khasiatnya
sebagai makanan pokok
3. Jika ASI belum keluar setelah melahirkan
untuk bayi.
suruh anak menetek untuk merangsang
keluarnya ASI
4. -5 hari pertama (kolostrum) berwarna agak Makanan Bayi Umur 6-12
kekuningan, banyak mengandung antibodi Bulan
(zat pertahanan tubuh) Pada bayi umur 6-12 bulan
5. Asi ekslusif sampai 6 bulan sangat baik tetap berikan air susu ibu
OLEH:
untuk sistem imunnya (perlindungan (ASI) sesuai dengan
HARBIANI terhadap penyakit) keinginan anak. Selain itu beriakan bubur nasi
B. Makanan Pelengkap ditambah telur/ ayam/ ikan/ tempe/ tahu/
1. Diberikan bila anak sudah berumur 4-6 daging sapi /wortel /bayam/ kacang hajau
/santan /minyak dan dilumatkan.
bulan. Jenis makanan pelengkap
PROFESI NERS 2. Sari buah/ buah-buahan segar
STIKES PANAKKUKANG MAKASSAR 3. Makanan lumat
4. Makanan lembek
 Mengatur Makanan Anak Usia 1-5 Cara Memasak yang Tepat
Pola Pemberian Makanan pada Bayi Usia Tahun
0-5 Tahun
Dalam memenuhi kebutuhan gizi usia 1-5 thn
hendaknya digunakan kebutuhan prinsip sebagai
berikut:
1. Bahan makanan sumber kalori harus
dipenuhi baik berasal dari makanan pokok,
minyak dan zat lemak serta gula.
2. Berikan sumber protein nabati dan hewani Dalam mengolah makanan harus di
Umur Jenis Makanan Pemberian 3. Jangan memaksa anak makan makanan yang perhatikan jenis bahan makanan yang ada,
(bulan) Dalam Sehari tidak disenagi, berikan makanan lain yang misalnya sayuran sebelum dipotong di cuci
0-6 ASI Sekehendak
diterima anak. terlebih dahulu dan dalam merebus atau
ASI Sekehendak
6-8 Buah 1 kali 4. Berilah makanan selingan (makanan ringan) mengukus tidak boleh dari 20 menit,
Bubur susu 2 kali misalnya, biscuit dan semacamnya, sedangkan dalam menggoreng ikan tidak
ASI Sekehendak diberikan antara waktu makan pagi, siang boleh sampai kering. Agar gizi yang
Buah 1 kali dan malam terkandungan dalam makanan tidak hilang
8-10
Bubur susu 1 kali sehingga.
Nasi tim saring 2 kali Catatan:
Zat Gizi Yang Terkandung dalam
ASI 1 kali
10-12 Buah 3 kali Makanan - Cucilah tangan sebelun menyuapkan
Nasi tim saring 3 kali  Air makanan pada balita
ASI 2-3 kali  Protein - Pakailah bahan makanan yang baik dan
Buah 1 kali  Lemak dan asam lemak aman, peralatan masak yang bersih, dan
12-24 Makanan seperti 3 kali  Karbohidrat cara memasak yang benar.
keluarga 1 kali  Mineral
Makanan kecil
Susu 2-3 kali
2
Buah 1 kali
tahun-
Makanan seperti 3 kali
5
keluarga 1 kali
tahun
Makanan kecil