PEMBAHASAN

Pada hari Jumat, 15 Desember 2107 pukul 09.00-11.00 WIB kami melakukan kunjungan industry
ke Coklat Monggo. Tujuan dari kunjungan ini yaitu Mengetahui sejarah berdirinya industri coklat
monggo, Memahami proses pembuatan coklat monggo, Mengetahui kelebihan dan kelemahan produk
industri coklat monggo. Industri Coklat Monggo ini terletak di Jl. Dalem KG III/978, Purbayan Kotagede,
Purbayan, Kotagede, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta. Setibanya di pabrik Monggo kami
disambut oleh karyawan pabrik. Disana kami diberi arahan, diberi tahu sejarah pabrik Monggo, dijelaskan
cara produksinya, pengepakannya bahkan sampai pemasarannya. Setelah diberi arahan kami dibagi
menjadi dua kelompok untuk bergantian masuk ke dalam pabrik Monggo tersebut untuk melihat cara
pembuatan coklat sampai pengepakannya. Namun sayangnya kami hanya dapat melihat dari luar kaca.
Tapi setidaknya kita bisa mengamati secara langsung proses dari pembuatan coklat monggo ini. Selain itu
kami juga diberi kesempatan untuk membuat coklat lolipop. Disana kita juga bisa langsung membeli
produk coklat langsung dari pabriknya. Beberapa varian rasa coklat tersedia disini. Harga yang mereka
tawarkan antara Rp 20.000,00 - Rp 160.000,00.