Bahan-bahan

1. 1 Papan Tempe (20 potong)

2. secukupnya Tepung Bumbu (pake Sajiku)
3. 4 sdm Tepung Terigu (pake Kunci Biru)
4. sesuai selera Daun Bawang
5. 1 ruas jari kencur
6. secukupnya Ketumbar
7. 3 siung bawang putih (geprek)
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Air
Langkah
1. Iris papan tempe jadi beberapa potong. Kalau aku jadi 20 potong irisan ga
terlalu tebal, sisihkan.

2. Buat adonan tepungnya : Campur dalam wadah tepung bumbu sajiku, tepung
terigu, daun bawang diiris kecil2, ketumbar, bawang putih yang digeprek,
kencur yang digeprek, garam dan air (jangan lupa bahan yg perlu dikupas dan
dicuci dulu ya). Aduk rata.

3. Masukan irisan tempe sedikit demi sedikit ke dalam adonan (kalau mau buat
makan 2x misalkan makan siang dan makan malam, better masukin tempe ke
dalam adonannya pas mau dimakan aja supaya kondisi tempe tetap bagus).

4. Setelah tempe terbalut adonan, gulingkan kembali tempe ke tepung bumbu

sajiku (kering) di wadah lain. Lalu goreng satu persatu sambil dituang dengan
sdm adonan basah yg tadi.
5. Tunggu sampai matang dan kecoklatan, angkat dan sajikan.. Kriuk!! Eh jangan
lupa buat sambal kecap bawang nya yaaa! Simple ❤️